まるとさん行ってきました( ˊᵕˋ )♡ 冷たい肉そばの肉ましを注文。 麺は少し太めのコシがあり。好み♡ 肉は、ちゃんと厚みもありで割とコリコリ♡ スープもしょっぱ過ぎず、美味しい 山形市内のお店で、冷たい肉そば何店か食べましたが ここは、個人的には 山形市内で1番美味しいと思います"((∩´︶`∩))" また伺います(●´ω`●) #まると #山形市 #冷たい肉そば
口コミ(14)
オススメ度：90%
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冷たい肉そば大盛り頂きました。目的はこれの他にもあるのですが、食べないことには始まらない。おいしかったです。 #ランチ #蕎麦 #そば #肉 #冷たい
冷たい麺シリーズが続いております(￣▽￣)お気に入りの「まると」さん！ 冷しの変わりダネが食べたい時は必ず候補にあがるお店。 今回の注文は 【納豆おろし肉麦きり（冷）】(^^)/ 舌噛みそうな名前ですが（笑）味はいつもながらの美味しさ。 肉そばのスープと鶏肉にさっぱりとイケる大根おろし、そして納豆好きなら堪らないあの風味。 しかもその納豆効果で少～しとろみのかかったスープでツルツルモチモチの麦切りを啜る快感はこれまた堪りません（ちょっと大げさ？） 以前あった油そばがメニューから消えたみたいですが、また変わりダネメニューを開発してほしいと邪道好きのあたくしは切に願いますm(__)m 【追加】2019.5.20 「つけ麦きり」と「おろし肉そば（冷）」の写真を追加。 夏場には欠かせないこちらの麦切り！麦切りと肉そば、どちらにしようか暑い時は必ず寸前まで悩んでしまいます(>_<) 【追加】2019.6.20 「納豆おろし肉中華」の写真を追加最後の１枚。
河北名物の肉そば 県外から見ると普通に山形名物 仙台でもあちこちで食べられるけれど ちゃんと山形で食わないと まあ、こちらは河北町じゃないけどね～(^^; 12時前に通りかかると既に駐車場がいっぱい 大昔と違って山形市内の蕎麦屋さんは県外ナンバーが随分と増えたもんだ 板そば、ゲソ天とともに、肉そばの認知度は随分と定着したよね 当然の様に看板メニューの肉そばをデフォで注文 これにミニソースカツ丼をセットで 東北らしくもなく淡い色の冷たい出汁 あごだし？なんすかね 上品な透き通った汁にはぶっとくて色黒のむっちりした山形そば 具は親鶏？なんすかね これが所々に軟骨的にコチコチの歯応え これに辛口の一味をかけてっと 汁ごと啜る様に口に頬張ってはモグモグ噛みしめる いやぁド定番 大満足でしたね～(￣▽￣;) カツ丼はほんのりカレーかおるソース味 サイドメニューながらちゃんとご飯をカツが覆いつくしてる 次回は納豆おろし担々麺(温)で再訪決定だな！
「親鶏油そば」 何度かレビューしておりますが、定期的に食べております。 油そばと謳っているわりには脂っこくはなく、お肉も山形の肉そば用の親鶏のチャーシューを使用。 悲しいかな年齢とともに脂が苦手になりつつあるあたくしにとってはこれぐらいが丁度いい感じです。 今回は生玉子投入で親子油そばにして頂きました(^^♪ 山形も市内はほとんど雪がなくなり、この店もそろそろメインの「冷たい肉そば」のシーズンをむかえようとしております(^o^)
