らーめん ひない軒

らーめん ひないけん
予算
営業時間外
～1000円
最寄駅
JR奥羽本線(新庄～青森) ／ 土崎駅 徒歩28分（2.2km）
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
018-893-3635

秋田4日目。 そろそろ帰りますが、師父からここが旨いと聞いては行かない訳にはいきますせん。 後輩門下生と行こうとしたら、師父も起きて来られたので、3人で向かいます。 大小違えど、地鶏らーめんを注文。 私は大盛り。 こちらは、観光バスの会社が経営しているようです。 会長さんが、昔入った食堂の恨みつらみのような事が店内に貼っております。 着丼。 スープ、比内地鶏の旨味が出てますが、それ以上に甘さを感じる。 椎茸の細かいの入っていたので、その他野菜も入っているのでしょう。 麺は、細麺ストレート。 小麦の味はするけど、風味は弱い。 でも良い感じ。 鶏は固めの。 多分これも出汁か醤油ダレの取った後の鶏。 親鶏の歳を取ったやつだろうけど、やはり旨い。 ニラ南蛮とニンニクで味変。 それでも鶏はしっかり感じる。 秋田では、人気店とのことだが、味の濃さ、塩梅も良い店。 美味しかったです。 比内地鶏 無化調らーめん 秋田の人気店

Yoshichika Takahashiさんの行ったお店

らーめん ひない軒の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 018-893-3635
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
営業時間外

住所 修正依頼

住所
秋田県秋田市将軍野南４-５-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR奥羽本線(新庄～青森) ／ 土崎駅 徒歩28分（2.2km）
駐車場 あり 専用Pあり

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.daidoumon.jp/hinaiken/index.html
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

018-893-3635