やしろ食堂

やしろしょくどう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR気仙沼線 / 和渕駅 徒歩4分(310m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週火曜日
0225-72-3053

かなり久しぶりにやしろ食堂さんへ。 ここ数年県内のマスコミが取り上げたので かなり有名に。 夕方の時間、女将さん一人で 出前のかつ丼調理中。 中華そばの大盛り(¥650)を注文すると 「ちょっとお時間ください。」 とのこと。 んな事言っても30分待たせる訳ではなく、 10分程度。 程なく着丼。 スープを一口。 鯖出汁の良い風味と味が口に広がります。 脂は然程なし。 豚骨のほのかな旨味は感じます。 麺は極細。 茹で過ぎかな。 この細さであれば、 茹で時間1分要らないと思う。 コスト的にも高い麺ではない。 具は、煮豚にメンマ、ナルトにネギ。 正直今時のラーメンではない。 通常の中華そばは、¥550なので、 それなり。 この店を古くから知る諸先輩方も 先代のほうが美味かったという。 しかし、ここの中華そばは、子供の頃に 食べた田舎の食堂のラーメンそのものだ。 年を取るとふと懐かしい味を味わいたいと思う衝動に駆られることがある。 その衝動に押し切られて来てしまった。 今度は、もう1つの名物、スクランブルエッグのような卵とじされたかつ丼を 食べに来ようと思い、席を立った。 「待たせてごめんねー」 との女将さんの気遣いが何とも嬉しかった。 石巻の田舎外れに立地する老舗の食堂 懐かしい味を求める昭和世代に人気の店 鯖出汁と豚骨のシンプルなスープ ちょっとコシのない麺もご愛嬌 かつ丼も抜群の人気 とっておきキャンペーン

Yoshichika Takahashiさんの行ったお店

やしろ食堂の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0225-72-3053
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR気仙沼線 / 和渕駅 徒歩4分(310m)
JR気仙沼線 / のの岳駅(2.8km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

12席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

0225-72-3053