かなり久しぶりにやしろ食堂さんへ。 ここ数年県内のマスコミが取り上げたので かなり有名に。 夕方の時間、女将さん一人で 出前のかつ丼調理中。 中華そばの大盛り(¥650)を注文すると 「ちょっとお時間ください。」 とのこと。 んな事言っても30分待たせる訳ではなく、 10分程度。 程なく着丼。 スープを一口。 鯖出汁の良い風味と味が口に広がります。 脂は然程なし。 豚骨のほのかな旨味は感じます。 麺は極細。 茹で過ぎかな。 この細さであれば、 茹で時間1分要らないと思う。 コスト的にも高い麺ではない。 具は、煮豚にメンマ、ナルトにネギ。 正直今時のラーメンではない。 通常の中華そばは、¥550なので、 それなり。 この店を古くから知る諸先輩方も 先代のほうが美味かったという。 しかし、ここの中華そばは、子供の頃に 食べた田舎の食堂のラーメンそのものだ。 年を取るとふと懐かしい味を味わいたいと思う衝動に駆られることがある。 その衝動に押し切られて来てしまった。 今度は、もう1つの名物、スクランブルエッグのような卵とじされたかつ丼を 食べに来ようと思い、席を立った。 「待たせてごめんねー」 との女将さんの気遣いが何とも嬉しかった。 石巻の田舎外れに立地する老舗の食堂 懐かしい味を求める昭和世代に人気の店 鯖出汁と豚骨のシンプルなスープ ちょっとコシのない麺もご愛嬌 かつ丼も抜群の人気 とっておきキャンペーン
Yoshichika Takahashiさんの行ったお店
-
中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
並木 藪蕎麦
浅草駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
-
牛かつ おか田
新橋駅 / 洋食
- ~2000円
- 営業時間外
-
デリー上野店
湯島駅 / インドカレー
- ~1000円
- ~2000円
-
濃厚鶏そば 麺屋武一 新橋本店
内幸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
天すけ
高円寺駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~2000円
-
仙臺 くろく
仙台駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
桂花ラーメン 新宿東口駅前店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
天ぷら新宿つな八 総本店
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~4000円
-
厳選洋食 さくらい
上野広小路駅 / オムライス
- ~3000円
- ~4000円
-
狼煙 本店
鉄道博物館駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
-
中華そば 蛍
大和田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
鳥つね 自然洞
末広町駅 / 親子丼
- ~3000円
- ~20000円
-
藤店うどん
西大宮駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
みずさわ屋
陸前落合駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
唐そば
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
どぜう飯田屋
浅草駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~5000円
-
中華そば 嘉一
勾当台公園駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円