中華そば 嘉一

最寄駅
勾当台公園駅 徒歩3分
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの 塩ラーメン
予算
～2000円
～1000円
定休日
毎月第3木曜日 毎週水曜日
022-265-5907

仙台にあるラーメン屋さん。 この日は仙台出張の日曜日、朝から予定がございません！しかし目覚めるとハンパない全身倦怠感が… あ、そういえば昨日は日本酒をシバきまくってたっけ！ 昨日の記憶が曖昧です…しかし今回はスマートフォンを水没させたり、仕事用携帯電話を紛失したり等の不始末はございません！意味不明な安堵感を味わいながら取り敢えず入浴し、体にカツを入れます。さて食事は何にしましょうか… 昨日〆ラーをしていないのでここはラーメンだ！ 既にこの発想自体が間違っているのでは、と突っ込まれそうです…身支度し、向かった先が仙台の名店・嘉一さんです。 営業時間が11時から15時とタイトですが日曜日も営業されているのでうれしい限りでございます。11時半にお店につきましたが既に超満席、列に並んだ私は13番目で30分程度待った後に着席することができました。 今回はBセットに100円追加して塩中華そば・鶏皮・ごはんの組み合わせを頂戴しました。ビールも飲んでやろうかしら、と考えたのですが、お客さんが大勢いらっしゃるので私にしては珍しくアルコールなしで臨みました。 注文後大将が麺を揉み始め、釜で茹でるのですが湯切りはデポではなく平ザルでされており、後ろ姿を拝見するとさながら踊っているように見えます。これが噂のダンシング湯切りか… 麺は中太の縮れ麺でモチモチとした触感で食べている感満点です。スープがこれまた鶏の旨み爆発の濃厚スープ！滅茶苦茶旨いです。正にゴクゴク飲んでしまいました。鶏皮もこれまた滅茶苦茶旨い！ビールがやはり飲みたくなりましたがここは我慢、その分ごはんがガンガン進んでしまいました… 当初今日は身体が弱っているから完食できるかなぁ、等と考えておりましたがなんのなんの、あっという間に完食、お会計後退店と相成りました。流石仙台、いや東北に嘉一ありといわれるだけのことはございました。また出張があれば訪れてみたいです…

Daisuke Horiさんの行ったお店

中華そば 嘉一の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

店名

中華そば 嘉一

ちゅかそば かいち
TEL 022-265-5907
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
宮城県仙台市青葉区国分町３-８-１２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                仙台市営地下鉄南北線 ／ 勾当台公園駅 徒歩3分（210m）
仙台市営地下鉄南北線 ／ 北四番丁駅 徒歩6分（480m）
仙台市営地下鉄南北線 ／ 広瀬通駅 徒歩10分（740m）

座席 修正依頼

席数

14席
カウンター 有

（カウンター席のみ）
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://ramen-ka1.com/
X(Twitter) https://x.com/ramen_ka1

022-265-5907

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