食べログ得点の高いお店へ初訪店。 当日私が初めての客のため勝手が分からず、店主から駐車方法の指導からスタート。 いつもは味噌派なのですが、この店は塩か醤油かがオススメのようだったので、醤油をチョイス。 ダシが効いた、とても上品な味です。 ラーメンにはパンチを求める私にとっては とてもさっぱりさっぱりしたラーメンでした。 同じ醤油らーめんでも追いダシ(いか、鮭)して味を変えていたりして工夫のある研究熱心なお店だなぁと感じました。 写真はマル得醤油。

食べログ得点の高いお店へ初訪店。 当日私が初めての客のため勝手が分からず、店主から駐車方法の指導からスタート。 いつもは味噌派なのですが、この店は塩か醤油かがオススメのようだったので、醤油をチョイス。 ダシが効いた、とても上品な味です。 ラーメンにはパンチを求める私にとっては とてもさっぱりさっぱりしたラーメンでした。 同じ醤油らーめんでも追いダシ(いか、鮭)して味を変えていたりして工夫のある研究熱心なお店だなぁと感じました。 写真はマル得醤油。
TEL | 0138-54-1290 |
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ジャンル |
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営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス
函館市電2系統 / 駒場車庫前駅 徒歩15分(1.2km)
函館市電2系統 / 市民会館前駅 徒歩16分(1.2km)
函館市電2系統 / 競馬場前駅 徒歩17分(1.3km)
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カウンター | 有 |
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個室 | 無 |
お店のホームページ | http://uzumas.hp.infoseek.co.jp/manmarutei/html/top.html |
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