らーめん さいとう

らーめんさいとう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
札幌市営地下鉄東西線 ／ 白石駅 徒歩7分（550m）
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週木曜日
011-826-5538

札幌のラーメン好きの間で噂になっている『らーめん さいとう』 気になって気になって仕方ないので、昨日突撃してまいりました！ 情報によると、駐車場は一台しかないとの事。 場所的に車で行くしかないところだし、周りに駐車場がなさそうなので、ど平日のシャッターしかない、と思い10分前に到着で駐車場の中で開店時間まで待つ作戦。 無事に作戦成功です！ さてさていろんな方のSNSの投稿情報から、まずは1番人気のしょうゆ、チャーシューが激ウマとの事で、チャーシュー増し、味玉も必須のようなので味玉トッピング。 カウンターしかない小さなお店、ドキドキしながら待ちます。 さぁ、出来上がってきました♬ まずは盛り付けが美しいですね〜！ ラーメンは見た目も大事。素晴らしいです‼️ スープを一口。 あ、煮干し系か。 でも嫌味がなくほのかに香る感じ。 麺は全粒粉入りの自家製麺。 ちょっと角ばったもちもちの中太ストレート。 うん、好きな感じです。 そして、注文のチャーシューは2種。 柔らかな豚バラと、もう一種類は低温調理したものかな？ どちらも激ウマです。 太めのメンマだったり、ほうれん草だったり、塩梅バッチリの味玉だったり、全ての具材のバランスもよく、途中卓上の胡椒ニンニクを入れるとパンチが増してまた良し。 最後に名残惜しくスープを飲んでいると、あら、柚子の香りまで。 スープは鶏、煮干し、貝のトリプルスープなんだそう。なるほど〜深い。 そして、たまり醤油の甘さが独特の美味しさを引き出していると思いました。 今度は塩かな。 たんたんめんも気になるしなぁ〜 ここは絶対また行く！ ご馳走様でした♡ バレンタインキャンペーン 激ウマチャーシュー トリプルスープ

Izumi Nakamuraさんの行ったお店

らーめん さいとうの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-826-5538
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
北海道札幌市白石区中央一条６-９-１ 成晃ハイツ １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄東西線 ／ 白石駅 徒歩7分（550m）
札幌市営地下鉄東西線 ／ 東札幌駅 徒歩20分（1.6km）
JR函館本線(小樽～旭川) ／ 白石駅 徒歩21分（1.7km）

座席 修正依頼

席数

6席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://ramen-saitoh.mond.jp/index.html

011-826-5538