本年上半期No.1居酒屋に出会う。 仙台の盛り場、国分町のはずれにあるご夫婦で営まれている郷土料理のお店。 釧路にある同名のお店が炉端焼き発祥のお店と言われているようですが 厳密に言うとあちらはお弟子さんが開業されたようで元祖はこちらのお店のようです。 今は炉端はあるものの焼きは店内の厨房で行われているようです。 優しい人柄の奥様が接客し、武者小路実篤似の御主人が料理を担当されています。 珍しい山菜料理や新鮮な魚介類、何を食べても美味かったのですが絶品なのは〆で頂いた「むきそば」。むきそばとは蕎麦の実を剥いて茹でた出汁をかけた料理で山形は酒田の郷土料理のようですが初めて食べました。わかりやすく言うと蕎麦の実で作った雑炊って感じです。 帰り際に「明日もお静かに」と行って送り出されます。仙台の言葉で「明日も無事平穏に過ごせますように」と言う意味だそうです。 最後の写真は領収書。古文書ではありません。奥様が筆で書かれます。経理課に回しても達筆過ぎて読めないかも(笑) 素敵なお店に出会えました。仙台へ行かれるの際は是非寄ってみて下さい。かなりのオススメです。 仙台 国分町 居酒屋 炉端焼き
野田 潔さんの行ったお店
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ~4000円
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円