中華そば 新

らーめん　900円 スープは魚介の出汁がよく効いている。 柚子のトッピングであっさり。 麺は細麺。 ランチのライス無料がとても嬉しい。

2019年オープン。 『与ろい屋』『富士らーめん』出身なお店。 「らーめん」¥900 動物ベースに節が効いてます。 そのバランス感もよく ちょっとクラシカルな感じが美味しいです。 麺は浅草開化楼。 あっさりなんですがあっさりすぎない、 ほっとするような美味しさで好きです。 #台東区 #ラーメン

新御徒町駅から一分。 Ｌ字型カウンター9席の小さいラーメン屋。 味玉ラーメン950円を注文。 券売機は現金のみ。 味玉にもう少し味がほしかった。 #ラーメン

そうそうそう、これこれこういうの なラーメン。 ちょうど食べたかったやつ。 入っていくやつ。 あと、久しぶりにうめぇ餃子たべた。

今週月曜日13時半頃訪問。 ほぼ満席。 ずっと行きたかったけれども微妙に生活圏から離れて行けずにいました。 ものすごく王道醤油ラーメン。 卵つけて950円。ランチはライスサービス。 途中で上の柚子がいい味変になって。 何より感動したのはチャーシュー。 箸で切れる柔らかさ。最後に炙って入れてくれるので香ばしい香りもGOOD。 ご馳走様でした。 #チャーシュー #醤油ラーメン