更新日:2026年04月02日
貝出汁が香る、もちもち麺と多彩な具材が織りなす新感覚ラーメン体験
久しぶりの蔵前散歩(ᵔᴥᵔ) 人気店なので昼時は行列できます。 11時半到着。 満席のため、少し待ちましたが直ぐに着席。 貝出汁の濃厚スープ。 サッパリしてるけど、満足感あります。 麺はツルツルもちもちの縮れ麺です。 柚子と三つ葉の香りが良く合いました。 店内は余計な物がなく、本当に綺麗にしています。 そこも◎でした╰(*´︶`*)╯♡ #蔵前 #ラーメン #行列が絶えない
粉雪のような背脂とシャキシャキ野菜で魅せる、やみつき豚骨ラーメン
No.1511【チャッチャ♪チャッチャ♪と背脂の雨が降る】 「蔵前元楽 総本店」で「特製元チャーシュー麺」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:14時5分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「特製元チャーシュー麺」1240円 ◆着丼時間:14時12分(7分待ち) 今日は浅草橋方面でお仕事。浅草橋と言うと移転してきた「くろ㐂」が有名ですが、今日は少し遅めのランチを「蔵前元楽 総本店」さんで頂く事にしました。ここ蔵前に本店を構えていますが、銀座、新橋にも支店があるようです。なんか大人な町ばかりですね。 現着すると、昼には遅い時間だったので並びも無くすんなり入店。早速券売機とご対面です。 メニューは、店の説明によると 「元らーめん」…ほんのり甘くこってりの醤油味 「楽らーめん」…コクはそのままサッパリの塩味 夜は「油そば」、季節の限定などもやっているようですが、基本この2種類がメイン。 で、分かりにくいのここから。 「特製元らーめん」は「元らーめん」に背脂が加わるのですが、 「特製楽らーめん」はスープ、チャーシュー、トッピングがすべて特製仕様との事。 同じ「特製」なのに、「元」は値段が変わらず背脂が加わり、「楽」は値段が上がり、トッピングやスープまでも特製仕様(おそらく)との事…こりゃわかりにくい(笑) また、ご飯物の「ぶためし」も名物のよう。なんでも「ぶためし」はここ株式会社元楽の商標登録なんだとか。いいんですかね、そんな一般名詞みたいなの商標登録しちゃって(;'∀')他の店困りそう(笑) 今回はと言うと、一番人気という背脂たっぷりの「特製元らーめん」にチャーシューが乗った「特製元ちゃーしゅー麺」を頂く事に致しました。「ぶためし」もね、気になったんですけどね。ここは自粛… 店員さんに食券を渡すと、「こってりですけど、大丈夫ですか?」との牽制に、「大丈夫です!」と即回答。 途中、チャッチャと背脂を振る心地いいサウンドが聞こえてくる中、およそ7分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、丼の淵にまで背脂がびっしりとこびりついていますね。早速スープを一口。うひょぉ、かなりのこってり背脂。しっかりとコクがある動物系のスープに、甘みを含んだ香りのいいカエシが加わり、そしてそこに、これでもかぁぁぁあ!と背脂が加わる事で濃厚で芳醇な旨味が加わります。塩味は強いはずなんですが、大量の背脂のせいかかなりマイルドに感じました。 ん…なんか「下頭橋ラーメン」に似ているぞ…という事は、ここは「土佐っ子」の流れのお店だったの? (後々調べてみたら、弟子筋とか暖簾分け程関わりがあるわけではないようですが、影響は受けているようです) 私は残念ながら環七ラーメン戦争の頃は、生きてはいましたが「土佐っ子」の味を直接知りません。ですが、その流れを色濃く踏襲していると言われている「下頭橋ラーメン」の味を通して「土佐っ子」の流れを汲んだお店だと感じました。流石に「下頭橋ラーメン」ほど悪魔的な背脂量ではないのですが、それでも一般的にはかなりの量。幾分食べやすくなっているとはいえ、これは人を選びますね。なるほど、だからあらかじめ聞くんですね「こってりですけど、大丈夫ですか?」と。 麺は中細のウェーブがかった麺。プルっと表面が滑らかな、モチモチとした食感の麺はたっぷりの背脂を持ち上げてくれます。 チャーシューはバラロールかな。トロトロで、ここにも脂が(笑)甘みがあった美味しいチャーシューでした。 終盤卓上の「ごま油」を一回し。アブラonアブラの狂気の沙汰のように思えますが、これが芳ばしい香りとごま油特有の旨味が加わって美味しかったです。 いやぁ、まさかの「土佐っ子」の系譜。食べてるそばから血管が詰まりそうになる錯覚を覚えるようなラーメンですが、美味しかったです(笑)ご馳走様でした! そうそう、お店に「ラーメンダイス」という、世にも珍しいラーメンのゲームが置いてあり、一人一つ持って帰っていいとの事。大好きなラーメンが、これまた大好きなゲームになっているなんて!という事で一つ持ち帰らせてもらいました。遊んでみたいと思いまーす。
女性でも入りやすい雰囲気が嬉しい、安定したおいしさの家系ラーメンのお店
昼食にいただきました 麺硬め、残りは普通で 玉ねぎを多めに入れて 豆板醤を少々 美味しくいただきました
生姜の旨み広がる、四季を感じる塩ラーメンと彩り豊かな限定麺の店
ご近所ランチ投稿です! お気に入りの蔵前のラーメン屋さんが閉店してしまった中、現在お気に入りの一つである「塩生姜らー麺専門店 MANNISH 蔵前店」にお邪魔しました! 最近は限定らー麺も色々とメニューにあって、それをいただくのも楽しみです♪♪ この日は、 ⚫︎限定 みそらー麺 をいただきました! みそらー麺でも、ちゃんと「生姜」乗っています! 大きな炙りチャーシューが美味しいです! ご馳走さまでした♪♪ #蔵前 #浅草橋 #塩生姜らー麺専門店
鴨出汁の旨みと繊細な味変を楽しむ、こだわりラーメン店
美味しいラーメン屋さんを発見! と言うか家から1番近い店(笑) 在宅勤務の昼メシをどうしようか?考えていたら、引っ越して来た日曜日は休みだったけど、近所に美味しそうなラーメン屋があったので行ってみた。 少し早めに行ったので直ぐに座れましたが、食べ終わって12時過ぎに店を出る頃には歩道に列が。 初回は特性青唐塩ラーメン。青唐辛子の刺激がバランスよく、トッピングされてる鴨?も柔らかくて美味しかったです! 次は醤油、にぼバターご飯もチャレンジしてみよう。
味噌、醤油、塩、スープがどれも美味しいラーメン屋さん
今日は浅草橋、暑いがもうそろそろ行っておかないと終わってしまいそうなので仕方なく… 魯珈監修のカレーラーメン。 とりあえず食っておかねば… メニュー名が良くわからんな…1050円。 想像以上に辛く痺れるので注意と書いてある…期待大。 着丼、盛りが雑…玉子沈んじゃってるし、ランチタイム忙しいから仕方ないのか… スパイシーな香り良し。確かに辛そうな匂い。 でも、食べてみると…辛さそれほどでもない気がする… だって私が普通に食えるから… 一口食べてからライスを追加と考えていたがやっぱり無しで。 こだわりの麺…限定には毎回書いてある気がするな… でも、この麺じゃないかな… 来月からも麺が変わるってチラシでSUSURU氏が吠えてるな。 期待しすぎたな…監修は監修だ… ご飯と麺は違うんだろうな…キーマカレーにすべきだったか… ごちそうさまでした。 #魯珈監修
町中華の王道を味わえる、ほっとする味わいの中華食堂
ザ・町中華のラーメンを食べたくて、ここ数日悩んでいたところ、 そうだ!ここがあったか! と昼に来店。 これよ、これこれ! まさに理想通り! 何もかも過不足なし。 今度は夜、餃子と瓶ビールでキメたい!
辛旨メニューと多彩なセットで満足感たっぷり、コスパ抜群の中華食堂
蔵前でサクッと腹を満たしたい そんな時に思い出すのがここ 席について迷わず油そば もうね、結論は決まってる タレのパンチ もちっとした麺 余計なことしない潔さ これでいい いや、これがいい 仕事の合間 飲んだ後 何も考えたくない夜 全部受け止めてくれる一杯 油そばしか勝たん 日高屋 蔵前駅前店 03-3865-5331 東京都台東区蔵前3-13-10
昔ながらの味とボリューム満点ランチが楽しめる、下町の大衆中華食堂
2025年12月、ご近所ランチ投稿です! 大好きな、浅草橋の『大勝軒』さんへ行ってきました!! いただきましたのは、 この日のサービスメニュー ⚫︎もやしそば 650円 サービス料金! ⚫︎しゅうまい(小) 350円 ⚫︎ウーロンハイ 350円←お休みなんでw やっすい! 美味しい!! ヤバい!大好き! また行きます♪♪ ご馳走さまでした♪♪ #浅草橋大勝軒 #もやしそば
味もボリュームも満足、浅草橋にある中華料理店
ニラ玉定食で780円。 お盆休みが多い中、このお店はランチをやっていました。オーソドックスな街の中華料理屋さんという感じです。 #お盆休みキャンペーン
濃厚豚白湯スープとこだわり食材が光るラーメン店
今週金曜の1杯、浅草橋の『ろく月』で豚白湯らあ麺♪2軒目に外せないこちらへ。 しっかりと豚骨感のあるスープに啜り心地の良い全粒粉入りの麺がよく絡みうまい(^^)q一口目から豚骨ガツンでやっぱりうまい! なんでTRYの名店豚骨部門に挙がらないんだろうと不思議な1杯です。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
魚介出汁が香る、個性際立つ淡麗系ラーメン
今週金曜の1杯、浅草橋の『ヌードルボウズn坊』で醤油メン♪ランチにこちらで久しぶりの醤油を。 独特な香ばしい醤油の風味が漂うスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qかなり久しぶりの醤油でしたが以前よりブラッシュアップされている印象。 チャーシューも食べ応えがあります♪ 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
シンプルなラーメンが美味しい。もやし食べ放題!両国駅のラーメン屋
墨田区石原にある「こむぎや」にランチタイムにお邪魔しました。 以前から大変気になるラーメン屋だった「こむぎや」さんに初訪問です。 券売機にて食券を購入。やはりお昼時という事もあって店内にはたくさんのお客さんがいらっしゃる状態でほぼ満席の状態でした。運良く待たずに一番奥のカウンター席に着席です。 今回頼んだのが、2007年10月度にはyahooショッピングで2009年8月には餃子人気ランキングNo.1に輝いたという焼餃子も食べてみようという事で、「ネギ味噌ラーメン(1100円)」と「焼餃子(400円)」を頼みました。ライスと辛もやしも付いてくるサービスが大変うれしいですね。 白髪ネギがたっぷりのっており、シャッキシャキのネギと中太麺が絡み合って美味しい。スープもいただくと深みのある独特の味噌スープ。三種の味噌として、信州白味噌、津軽味噌、札幌味噌と野菜や香味料のペーストをブレンドしたコク深い味わいを堪能出来ました。 酢が多めの餃子タレにして焼餃子を喰らう。ライスにバウンドさせつつ、食欲が増進されます。辛もやしも良き脇役として嬉しいサービスです。もはや、お腹はパンパン。 こちらには芸能人の方や有名力士の方のサインなども飾られており、様々な著名人の方も立ち寄っているラーメン屋さんなんです。ご近所にお住いの方はぜひ一度お訪れてみてはいかがでしょう。 #こむぎや #墨田区ランチ #墨田区ラーメン #墨田区グルメ #墨田区ディナー #ネギ味噌ラーメン #墨田区石原 #墨田区 #メンスタグラム #ラーメングラム #麺スタグラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
気軽に立ち寄れる、深夜でも満足できるクラシックなラーメン店
6/1(土) 吉祥寺で昼から10時間近く飲み続けた帰り道。 昼間は天気も良くて暑かったのに、すっかり肌寒くなりました。 時間を見たら23時前。小腹が空いたので一杯食べて帰りたいと思い立ち寄りました。 ・ラーメン(醤油) 生搾りニンニクと激辛ニラもやしを頂いて追加、味変しながら頂きました。 久々にたべた花月ラーメン、美味しかった〜 10時間飲んだ割にはさほど酔ってもおらず、無事に帰宅。 日曜は雨予報だし、ゆっくりすると思います(^^)
寒い日もほっこり温まる、濃厚味噌スープの一杯
千葉でふらっと入ったカフェの店主さんおすすめ田所商店さんへ。 江戸前の肉ネギと北海道の野菜ラーメンを注文。 江戸前は確かにまろやかアサリ?の出汁も加わり深みがあります。おいしい!ただ具が冷たいせいかややぬるめ。肉ネギはスープに辛味もプラスしてくれるので好み!海苔はなんか合わない気がしました…もう少し小さいかわかめでも良さそう。 北海道野菜ラーメンはアッツアツ!いいですね。少し塩分を感じる味付け。こちらんも美味しいスープ。ポテトはなくても良いかなと思いました。 ガッツリラーメン!元気になります。 ご馳走様でした。
両国駅すぐ、安くて、早くて、美味しい三拍子揃ったチェーンの中華料理店
糖質OFF(ちょっぴりだけ…)はじめました! #東京都 #墨田区 #jr両国駅 #日高屋 #両国東口店 #肉野菜炒め #餃子3ヶ #メンマ
高架下で楽しむ、コク深いスープと豪快麺の満足ラーメン体験
生七味つけめん。生七味を買ったつもりがなくてちょっと面食らったけど、生七味なかなか美味しかった。生七味は見た目ほど辛くない、というか全然辛くない。備え置きの薬味のほうがよっぽど辛いと思う。
通し営業と替玉無料が嬉しい、本格豚骨スープのラーメン店
本所エリアにある「博多ラーメン ガツン」にお邪魔して少し遅めのランチです。15時くらいにお邪魔しました。こちらのお店は通し営業なので、嬉しいね。 券売機でガツンラーメン700円と高菜100円、半ライス100円を頼みまして総額900円でございます。すぐにラーメン着丼!麺の硬さも選択できますが、私は普通にしました。まずは何も入れずにそのまま食べてみよう。豚骨スープを何時間もかけて煮込んでから何回か濾して抽出されたスープらしく、たしかになんの臭みもくどさもないスープです。 さらには替玉は1玉無料サービスがありますので、メンカタで頼みました。そして紅生姜、高菜、胡麻、コショーを入れて味変しました。高菜はちょっと酸っぱめの辛子高菜なんですね〜!やはり2パターンの味を楽しめるのが良いですな。ごちそうさーん。 #博多ラーメンガツン #本所ラーメン #本所グルメ #本所ランチ #本所ディナー #ガツン #本所 #ラーメングラム #麺すたぐらむ #メンスタグラム
具材たっぷりでボリューム満点、熱々中華ランチが楽しめるお店
初めて1人だと微妙に勇気がいる階段を降りて、曇りガラスの扉を勇気をだして開けて入店 2時すぎだったからか店内は落ち着いていました スタッフは中国人、お客さんもみんな中国人でした ランチメニューで色々あって迷いましたが、無難に油淋鶏 ライスとスープ付きで900円 しかもすごいボリューム サラダと杏仁豆腐、ランチドリンクがセルフサービスで無料みたいだけれどおなかいっぱいでたどりつけず。 少食の女子なら2人分くらいあります さくさくに揚がっていてお肉も柔らかくておいしかった!! 次は担々麺食べてみよう 勇気だして階段おりてよかった!!
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