俺の創作らぁめん 極や 上野広小路店

上野広小路交差点近く、夜遅くまで営業しているラーメン店。海老の出汁がしっかり効いたスープは濃厚な香りながら、意外とあっさりした後味で飲みやすいのが特徴です。定番の醤油ラーメンや、一番人気の海老ポタラーメンは、中太の縮れ麺によく絡み、スープにたっぷりの桜エビが沈んでいて見た目も楽しめます。つけ麺は魚介系のつけ汁が濃厚で、太めの麺によく合います。担々麺は独創的な味わいで、遊び心あるメニューも魅力のひとつ。深夜帯でも混雑していても対応がスムーズで、ひとりでもグループでも利用しやすいお店です。ゆで卵サービスやボリューム感あるトッピングもしっかり満足できます。