シビれる辛さがクセになる。池袋「きかんぼう」で刺激的な一杯を堪能 池袋でガツンとした辛さとシビれを求めるなら「きかんぼう」は間違いなし。 山椒のシビれと唐辛子の辛さが絶妙に効いた“シビカララーメン”は、食べる前から期待感が高まるビジュアルと香り。 スープはしっかり濃厚で、ただ辛いだけじゃなく、旨味の層が厚いのが特徴。 シビれも段階を選べるので、自分の好みに合わせて調整できるのがありがたい。 中太のストレート麺がスープによく絡み、辛さの中にもしっかりとした満足感がある。 トッピングのチャーシューも柔らかく、味玉やもやしと合わせて食べると良いアクセントになる。 気づけば額に汗をかきながら完食してしまう、まさに中毒性のある一杯。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
五感を刺激する痺辛濃厚味噌、行列必至の中毒性ラーメン体験
駅から徒歩でアクセスできる話題のラーメン店。ここでは自家製の濃厚味噌スープに豚骨の旨味、唐辛子の辛さと山椒の痺れをバランスよく融合。辛さ・痺れは「抜き」から「鬼増し」まで5段階で調整できるので、好みに合わせた一杯が楽しめます。特製中太麺はモチモチで、具材には肉厚でとろける角煮チャーシューやヤングコーン、シャキシャキのもやしがトッピング。パクチー追加でエスニックな風味も堪能できます。カウンター席のゆったりとしたつくりや、鬼の面や和太鼓などの独特な世界観も醍醐味。連日行列の絶えない話題店ですが、回転も比較的良く、外国人スタッフの手際も評判。辛さが苦手な方から激辛好きまで、唯一無二の刺激と旨味が楽しめる一杯です。
