桂花ラーメン 渋谷センター街店

渋谷のセンター街近くにあるラーメン屋。 太肉麺が名物みたいですが写真のインパクトに惹かれて五香肉麺にしてみました。 肉が美味しいです。

9/16(火) 飲んだ後の締めに、超絶久しぶりの桂花ラーメン！ ここセンター街店は、結構昔からあるイメージ。 個人的には約9年ぶりに訪れました^_^ ・太肉麺 ・餃子 ・半ライス 飲んだ締めにしてはフルコースすぎた笑 でもやはり桂花といえばターロー。相変わらずウマイ。 最近は新宿店に行くことが多かったけど、若い頃によくきていたココ渋谷店にも、機を見てまた訪れたいです^_^

【黒いマー油の効いた熊本ラーメン】 黒いマー油が効いた豚骨ラーメンとして有名な熊本ラーメン。 意外と東京にも展開していて、渋谷センター街のお店は結構ながいかも。 外国人にも人気で、この日も団体さんが時間ずらして登場。 あっという間に満席です。 ランチに注文したのは太肉麺（1300円）。 濃厚だけどくどくない醤油ベースの豚骨鶏ガラスープ。 にんにくを効かせた黒いマー油の、独特な香りが食欲を刺激します。 味しみしみな分厚いチャーシューというか豚バラ肉の角煮。 とろっとろで臭みもなく、これだけでご飯がすすみそう。 シャキシャキ食感なたっぷりキャベツが嬉しいですね。 もしゃもしゃ食べてるだけで、しっかり満腹になるし。 茎ワカメトッピングのコリコリ食感も意外な楽しさ。 もちっと麺もふくめ、いろんな食感のハーモニーが面白い！ 久しぶりにきたけど、やっぱり美味しいものは美味しいです。

渋谷に用事があり、その後センター街でランチ。桂花ラーメンのお店があったので入店。 土曜日の昼前ですが、なかなか混んでいますね。外人さんも沢山です。桂花拉麺(¥900)，ミニ高菜ごはん(¥250)、ネギトッピング(¥150)を注文。マー油の効いた豚骨スープと少し太目のストレート麺が良いですね。チャーシューもオールドタイプで、青茎、高菜ごはんもグッドでした。

渋谷の裏道を歩いていたら、「桂花」の文字が目に入ってきたので、スルッと入ってしまった。言わずとしれた熊本ラーメンの名店。随分前に食べた記憶があるが、たぶん20年ぶりぐらい。2大看板メニューが「太肉麺（1,300円）」と「桂花拉麺（900円）」。この日は桂花拉麺を選択。ちなみに、券売機で購入する仕組み。 長いカウンターで待っていると、やってきた桂花拉麺。茶色いスープにチャーシュー、煮卵、メンマ、ネギが乗る。ベースは豚骨だが、鶏ガラを使っているためかあっさり。そしてマー油の香ばしさが来る。麺は細い目だが、博多系に比べると若干太い目。加水率もそこまで低くなさそうな、そんな感じだ。結果的にスルスルッと食べ終わってしまった。 替え玉を150円で提供しているが、この日は1杯のみで。次の機会があれば太肉麺をためそう。 #渋谷 #桂花ラーメン