Kagoshima Kiyoshi

【クリームが独特な白いカルボナーラうどん】 最近勢いのあるさぬき系うどん屋さん。 オーソドックなかけ・ぶっかけからクリーム系なんて変わり種も。 渋谷だけでも3店あるなか、一番並ばずに入ることができます。 ランチに注文したのは、白いカルボナーラうどん（1380円）。 黄身が鎮座するのは、ふんわりふわふわで甘さほんのりクリームの上！ その下には、モチモチした食感のさぬきうどん。 出汁のきいた汁はカルボナーラ風で、ベーコンもしっかり。 トッピングのチーズや、てっぺんの黄身を崩してコクを加えるのもカルボナーラっぽく。 クリームと合わせると、ほんのり甘じょっぱい味わいに変化。 これは楽しいし美味しいです！ ビジュアル的にはホントに？と疑うレベルですが、美味しいのが不思議です。

【小さなアフリカ料理店のヘルシープレート】 カウンターだけの小さなアフリカ料理店。 なかなか見かけないジャンルですが、人気店みたい。 店内の装飾など、エキゾチックな雰囲気がちょっとした旅気分です。 ランチに注文したのはプーレヤッサ・プレート（1500円）。 ライスの上に鶏肉のレモン煮込み・青菜煮込み・豆煮込み・揚げバナナ・サラダ。 パサパサなバスマティ米に煮込みのスープがしっかり行き渡る相性のよさ。 味つけは薄めだけど、ほんのり酸味が効いたさっぱりとした食べごたえ。 アフリカらしい…のか分からないけど、普段口にしないスパイス感の不思議な風味。 面白い！ 野菜たっぷり・油控えめでヘルシーなのも嬉しいし、 火を通して引き立つ甘さがきいた揚げバナナも珍しいよね。 バスマティ米の代わりにクスクスやジョロフライス、フォニオにも変更可。 メインもピーナッツ煮込みやヴィーガンなどアレンジ可。 もっと本格的なアフリカ気分も選べるっぽい！

【リーズナブルなランチを楽しめる大衆居酒屋】 もつ鍋がメインっぽい大衆居酒屋さん。 リーズナブルなランチをいただけるためか、店内常に満席。 ピークタイムだと多少待つこともあります。 今回は時間をずらして訪問、おかずトリプル定食（950円）を注文。 チーズメンチ・唐揚げ・生姜焼きの３種がセットになったもの。 ひとつひとつのボリュームは抑えめだけど、全体ではしっかり。 揚げ物の割合が大きく、食べ終えたあとの満腹感しっかり。 おなか弱くなったのかなー。 種類豊富なランチのランナップが800円～950円と1000円切りなのは嬉しい限り。 すぐに提供されたので、サクッと食べるのにもぴったりです！

【ガチな中華のビャンビャン麺】 練馬駅南側の繁華街にある中華料理屋さん。 飛び交うのは中国語でお客さんも中国語。 店内では北方系の香辛料がただよい…かなりガチな中華じゃない？ 店名から餃子を期待してランチしにきたものの、 ランチメニューに餃子はひとつだけ。 それよりもビャンビャン麺がいっぱい並んでいて… かなり迷ったけど、牛肉ビャンビャン麺（980円）を注文。 「辛いよ？どうする？」と言われたので、「辛さ抑え気味で」とお願い。 大きすぎる丼に、まずビックリ。 内側に漢字でビャンビャン（極端に難しい字ね）って書かれてるから、これ専用？ 西安の名物麺で、包丁を一切使わない幅広の手延べ麺。 太くて平たくてモチモチした特徴的な食感。 刀削麺を長くしたような、そんな感じかな。 スープは内陸らしい辛さで、抑えめにしてもらったとはいえ唐辛子しっかり。 八角のような独特の香りもしっかりた、いろんな薬味が混ざった旨味深さ。 たっぷり野菜が嬉しく、お肉にもしっかり香辛料が染み込み。 思ってた以上に美味しい！ 特徴的な麺もだけど、中国らしい香辛料の効いたスープが最高。 ランチにはザーサイ・キャベツ・ごはんもセット。 これでちょっと口直し。 最後はセルフサービスのコーヒー（ちょっと冷めてた）でも口直し、 ビャンビャン麺の辛さが後に影響することなく、お会計できました♪