Kagoshima Kiyoshi

裏路地の落ち着いた喫茶店でベトナムコーヒー

表参道のケヤキ並木から奥に入った裏路地に構える小さな喫茶店。 テーブルの間隔は広めで、昼間でも照度を落とした、ゆっくりとした落ち着いた空間。 カップを前にしたカウンターもステキ。 その雰囲気を守るべく、店内でのお約束もいくつか。 注文したのはベトナム珈琲（1400円）。 自分で淹れるタイプは初めてかも。 コンデンスミルクの入ったグラスの上に、粉の入ったアルミのカートリッジ。 そこにお湯を半分ほど注いで30秒ほど蒸らしたあと、お湯をいっぱい注いで。 カートリッジからポタポタとゆっくり落ちる雫を眺めつつ、まったり待つ時間。 意外と悪くないかも。 で、落ち終わったらカートリッジを外して、コンデンスミルクとしっかり混ぜて完成。 あの、特有の甘さのコーヒーだよ… 久しぶりに飲んだけど、甘いのを飲みたい気分のときにピッタリな美味しさ。 現地で飲むと、この甘さが身体に染みるんだよねきっと。 東京で飲むぶんには、美味しいし楽しいって感じかな。 いまどき珍しい喫煙可能な喫茶店。 私が行ったときは全員吸わなかったみたいなので、タイミング次第かな。

ボリューミーで罪深いバターチーズメルトバーガー

原宿の交差点すぐ近くにあるカフェ。 ビルの1階ながら、ちょっと奥まったところ。 表通りの喧騒とはうってかわって、ゆっくりとした落ち着いた雰囲気。 天井が高く開放的な店内は、どことなく90年代っぽいノリ。 カジュアルな雰囲気で、ファミレス的な使い方できそう。 半個室やテラス席もあって、気分によって使い分けできますね。 大きなメニューを見ながら、バーガーがおススメってスタッフさんに教えてもらった。 まずはセットドリンクから、スイカのイタリアンソーダ（330円）を注文。 しっかりスイカの風味するシロップが、炭酸で暑い日に嬉しい爽快感！ ランチに注文したのはバターチーズメルトバーガー（2310円）。 粗挽きでミディアムに焼かれた肉肉しいお肉がボリューミー！ 毎日お店で手作りしている160gのビーフパティなんですって。 峰屋のもちっとしたバンスの間には、レタス・トマト・オニオン・マスタードソース。 そして、バーガー全体にたっぷりかかるバターチーズソースの罪深さよ。 コクと旨味がしっかりしていて、チーズ好きにはたまらない美味しさです。 厚みがすごすぎて、さすがには手で持てないのでナイフとフォークで。 もちろんこのサイズだから、素直には切れないんですけどね。 添えられたポテトも塩気のあるギルティなもの。 そのままでもいいけど、ケチャップにつけて。 余ったチーズソースは丁寧にポテトで救出したよ。 全体的にかなりなボリュームだけど、カロリーも結構ありそうだけど、 抵抗感なくペロリと食べてしまったのが意外。 もちろんお腹いっぱいだけどね。 これは楽しいです♪

石窯で焼き上げる本格ナポリピッツァ

ナポリピッツァのチェーン店。 宅配のイメージ勝手に持ってたけど、ちゃんとしたお店でゆっくり味わえます。 暑いから室内にしたけど、テラス席なんてのもあるんですよ。 注文したのはマルゲリータ（1380円）。 石窯で焼き上げるモチモチでスモーキーな生地の美味しさが全てを物語っていると思う。 もちろん、トマト感しっかりなソースに濃厚なモッツァレラチーズ、そしてバジルの香り。 ナポリピッツァの王道の美味しさをしっかりと満喫です。 結構大きいのに、あっという間に平らげてしまうマジック！ ときたま唐辛子オイルをかけて刺激を加えるのもいいですよね。 ランチには、ミニサラダやスープ・ドリンクもセット。 いろいろ選べるけど、爽やかさを求めてイタリアンソーダのゆずレモンをチョイス。 すっきりとした飲み心地が、暑い日に心地いい！ 駅や繁華街から離れた静かな住宅エリア。 まったり過ごせるのも心地いいポイントですね♪

秋田料理のお店で唐揚げランチ

比内地鶏やきりたんぽ鍋の、秋田料理のお店。 厨房を囲むカウンター席の1階だけでなく、喫煙可な地下もあるみたい。 ところどころに”なまはげ”いました。 ランチに注文したのは唐揚げ膳（1200円）。 大ぶりでジューシーな唐揚げが4個。 フワサクな衣で下味もしっかり。 そのままでも十分美味しいけど、マヨネーズつけるのいいよね。 ちょっとだけギルティな気分。 比内地鶏のお店だけど、唐揚げに使っているのは大山どり。 お店の人曰く、メインの親子丼は年配者・唐揚げは若者が注文。 それに合わせるように、親子丼は比内地鶏を使って値段も少々高め、 唐揚げは大山どりでリーズナブルに提供している、とのこと。 唐揚げを注文してる私って…節制しないと…