鮮度が違うサバ尽くし、驚きと満足だらけの海鮮居酒屋
福岡・春吉エリアで新鮮なサバ料理を堪能できる海鮮系居酒屋です。五島列島から漁師直送のサバを使った刺身、炙り、ゴマサバなど3種の盛り合わせは、ぷりっとした食感と脂のバランスが絶妙で「今まで食べていたサバと全く違う」と驚きの声多数。サバを使ったコロッケやポテトサラダ、チヂミも他では味わえないユニークなおつまみで、日本酒や焼酎の種類も豊富。対馬直送の穴子の刺身やフライも高評価で、季節限定メニューや地元食材へのこだわりも魅力です。店内は居心地がよく、一人飲みからグループ利用まで幅広いお客様に支持されています。料理のクオリティと価格のバランスも高く、「知らなかったのが悔しい」とリピーターになる方も。サバ料理で感動したい方におすすめの一軒です。
駅から近い
カウンター席あり
おひとり様OK
オススメ度：94%
泳ぎ鯖、ゴマ鯖、穴子白焼きが最高。鯖は全く臭みなく、歯ごたえも最高。青唐をのせて日本酒で楽しめて福岡満喫。早く行かないと入れないし鯖がなくなる。 #活気がある店内 #鯖
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めちゃくちゃ美味しい ゴマ鯖はもちろん、鯖の刺身が異次元に美味しい お酒をゆっくり飲んでたら1人5000円くらいだし、福岡ならではの価格(^^)
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鯖が美味しすぎて美味しすぎてびっくりしました。 東京じゃこんな美味しい鯖食べられないと思う。 穴子刺しって初めて見たんですけどいい食感◎ 明太子が白菜合えみたいのと卵焼きしかないので、 炙り明太とかあったらいいなー！
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【史上最強に美味い鯖】 鯖は脂乗ってりゃ最高やと勘違いしてました…身が引き締まっててコリッコリの食感！ぎゅっと詰まった身と脂の旨味のバランスが抜群で臭みなんかカケラもない！ホンマに美味すぎます！ 鯖の刺し、炙り、ゴマサバ、3種盛りで注文！ 刺しは身の旨味！炙りは脂の甘み！ゴマサバは食感！もう今まで食べてきたのは何だったんだ？ってくらい違う！異次元の美味しさの鯖！ 炙りが好きすぎて単品でおかわりもしちゃいました！ 大根のツマですら！全て包丁で手切りしてる丁寧な仕事！こんなん何食べても美味いに決まってます！穴子の卵焼きもめっちゃ美味かった！ 〆は鯖チャーハンで決まり！ コスパも良くて、超絶大満足な店に出会えてしまいました！ なんか他の人の投稿では写真禁止って書いてましたが、特に注意書きもなかったし周りのお客さんも写真撮ってたんで僕も写真撮りました。特に注意はされなかったんで、多分ルール変わったのかと思います。
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博多呑んだくれツアーの１発目のお店！ メンバー全員がまずはここ！と、めがけて来た！ ここ以外で鯖を食べたくなくなる程の旨さ‼️と 先に何度か行ってたメンバーから散々聞かされてハードルもあがっていたのだが。 うっ、、ウッマイ これ以上の鯖を私は食べたことない！ なにこのぶりぶりの身の歯ごたえ！！ これ鯖なの？って位！！ 炙りも、刺しも、ゴマ鯖も絶品でした！ 他にも色々ツマミ食べたんだけど、正直、この鯖だけしあ覚えてないほどw ここには鯖をめがけて行って間違いないですw
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| 店名 | きはる（旧店名 独酌 しずく） きはる |
|---|---|
| TEL | 092-771-3002 |
| ジャンル | 居酒屋 魚介・海鮮料理 刺身 |
| 営業時間 | 不明 |
| 定休日 | 毎週日曜日 （月曜祝日の場合は、日曜営業）
鯖がなくなり次第終了 |
| 予算 |  ディナー：〜5,000円 ランチ：- |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 福岡市営地下鉄七隈線 ／ 天神南駅 徒歩3分（230m） 福岡市営地下鉄空港線 ／ 天神駅 徒歩7分（500m） 西鉄天神大牟田線 ／ 西鉄福岡（天神）駅 徒歩7分（500m） |
| お店のHP | |
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| 電話番号 |
