麺屋武蔵 神山

JR神田駅からすぐの場所にあるつけ麺のお店は、魚介と動物系の旨味が絶妙に合わさった濃厚スープと、モチモチ食感の極太麺が自慢。看板メニューは、特製の焼豚がたっぷり乗ったつけ麺で、１本まるごと焼かれた蒲焼き風チャーシューは香ばしさとジューシーさを兼ね備え、迫力満点。卵や海苔、メンマで変化も楽しめる上に、麺の量は自由に選択可能で、大食い派にも嬉しい設定。テイクアウトも可能で、食後のおかわりスープやスープ割りなどサービスも充実。店内は和の趣もあり、一人でも入りやすい雰囲気です。魚介系の深みと厚みのあるチャーシューで「しっかり満たされたい」日におすすめです。