Kazuyoshi Koshiyama

神保町のかなり九段下寄りにある、台湾料理店。 しかし、台湾豆乳大王とはすごい店名ですね…(^^;; また血液検査が近づいてきたこともあり、なんかヘルシーっぽいな〜と思い、ランチにやって来ました。 靖国通りと並行して走る一本奥の、道幅は広いですが車通りは少ない道に面しています。 入口で先に注文・支払いをするスタイル。 魯肉飯、鶏肉飯、鹹豆漿などのメニューがあり、これらが全部食べられるハーフ＆ハーフセット（1380円）にしました。 魯肉飯と鶏肉飯のハーフ＆ハーフに鹹豆漿が付くセットです。 後から来た客も、全員がこれにしていました。皆、いろいろ食べたいのですねw 店内は、カウンター6席、テーブル席は3人用が1卓、2人用が4卓。 木目調で、落ち着いた雰囲気です。 6分ほどで、着膳〜！ ハーフ＆ハーフ丼は、可愛らしいサイズの丼に、魯肉、鶏肉、高菜、ゆで卵、たくわんが乗っています。 これはまぁ、想像通りの味。 やっぱり、甘辛い味が付いている魯肉の方が好きだな。 鹹豆漿は、台湾の朝食でよく食べられる豆乳。 少し時間を置いて豆腐のように固まってきてから徐にかき混ぜて食べるのがオススメ。 中にはタケノコやザーサイが入っていて、油條という揚げパンが乗っています。 出汁の味がうっすら付いていて、美味しい〜♪ あと、デザートに檸檬愛玉付き。 ちなみに、後から来た客は13人で、全員女性でした。 ということから分かるように、とってもヘルシー、なはず…。 大食いリーマンにはちょっとボリューム不足でしたが、美味しい台湾メシでした(^^) #台湾料理　 #魯肉飯　 #鶏肉飯　 #鹹豆漿

六本木で、タイ料理朝活！ こちら、コンフォートイン東京六本木に入っているBangkok Night。 お店は他に、渋谷・新宿・銀座にもあるようです。 普通に入口から入っていくと、ホテルのフロントで朝食券を購入するよう言われました。 朝食は7:00〜10:00の営業で、1人1500円。 宿泊者以外でも利用可能です。 ホテルの朝食ビュッフェとしては、かなりお安めな部類ですね。 店内は、入るとそこはもうタイ。 壁の写真やら、置き物、飾り物など、タイの空気感に満ち溢れています。 籐の椅子が置かれたテーブルが並び、ホテル内にあるだけあって、清潔感ありとても綺麗。 料理は、洋食＋タイ料理のビュッフェ。 奥の方のテープに並んでいて、以下の通り。 生野菜サラダ3種類、ドレッシング2種類、ソムタム（大根の酢和え）、揚げタイセン、スクランブルエッグ、ソーセージ、ベーコン、ガパオ、タイ風おかゆ、トムヤムクンスープ・ラーメン、グリーンカレー、ジャスミンライス、パン3種類、シリアル2種類、冷凍イチゴ、ヨーグルト、アップルジュース、タイティー、ミルク、コーヒー、烏龍茶。 HPには、タイ料理がトムヤムクンとお粥しか書かれていなかったのに、ソムタム、揚げタイセン、ガパオ、グリーンカレー、ジャスミンライス、タイティーもあり、嬉しい誤算。 せっかくこんなにあるなら、ちゃんと書いておけば良いのに…(^^;; トムヤムクンは結構辛め、グリーンカレーには鶏肉と竹の子がゴロゴロ、タイ風おかゆはじんわりとくる味わい、タイティーはちょい甘め、でした。 自分的には、ガパオとグリーンカレーがお気に入り♪ ホテルに泊まっている人が少ないのか、店は時間通して客が少ない。 そのせいで店員さんが手持ち無沙汰状態で、料理の手直しや補充をこまめにやってくれるので、ずっとビュッフェ台が綺麗に保たれていたのは嬉しいこと。 おかげさまで、こちらは3時間、ゆっくりのんびりと過ごさせていただきました(^^) お値段格安なのであまり期待せずに行ったのに、この値段なら大合格。 客も少なくゆっくりできる穴場スポットでした(^^) #タイ料理　 #食べ放題　 #ホテル

神保町・水道橋・九段下の真ん中辺りに、昨年秋にオープンした、スパイスカリー店。 副菜盛り放題というのが嬉しい！ 以前は「ホブノブ」という喫茶店だったところですね。 このガラス張りの特徴的な外観を見て、思い出しました。 入店すると、先に受付で注文・会計・受け取りを済まし、その後副菜を盛っていくという流れ。 受け取りまでその場でするのでどうしても並びができてしまい、あまり効率的な仕組みでは無いような…。 この日のカレーは、①牛肉ときのこの焦がし味噌カリー、②サバのかつお出汁のココナッツカリー、③濃厚バターチキンカリー、の3種類。 お値段は、1種盛り1100円、2種盛り1320円。 いきなり注文を聞かれてちょっとマゴマゴしてしまいましたが、①と②の2種盛りにしました。 2種盛りは、皿の真ん中にターメリックライスで堤防を作って、その両側にカレーが盛られるスタイル。 副菜盛り付ける前に写真撮るの忘れた…(^^;; さて、お目当ての副菜。 盛れるのは1回だけなので、集中して！ 最初のコーナーに9種類。 ココナッツサンボ、もやしのサブジ、キャロットラペ、枝豆のアチャール、キャベツのアチャール、アーリーレッドアチャール、トマトチャツネ、青唐辛子の塩漬け、1つ謎。 次のコーナーに13種類。 パクチーサラダ、フライドオニオン、ミクスチャ、チキンキーマ、大根の桜漬け、刻みたくわん、しば漬け、赤い福神漬け、茶色い福神漬け、刻み紅生姜、レモンアチャール、ルヌミルス、チリペースト。 名前を聞いたこともないやつも多く、普通の日本の漬け物なども混じっていますが、全部取る！ ただ、皿を片手でこぼさないように持ちながら盛る必要があるのと、この皿が熱くなるのと、次の客の後ろからの圧に屈して、思ったよりも盛れませんでした。 それでも他の人の3倍くらいは盛りましたが…(^^;; カレーは、間違いなく美味しい♪ そして、副菜も美味しい♪ 個人的には、一番たくさん盛ったチキンキーマが好き♪ しかし、ここまで全面に盛ると、もはやカレーよりも副菜の味が勝ってしまいますね(^^;; あと、スープもセルフで取れます。 生姜風味のスープで、具材は玉子、コーン、ニンジン、野菜、ワカメなど。 カレーは大盛りにしませんでしたが、盛りまくった副菜のおかげで、いい感じにお腹も膨れました。 大満足ランチでした(^^) #カレー　 #副菜盛り放題

新宿三丁目にある、はやし田系列の人気ラーメン店！ この辺りにちょいとあった用事を済ませた後、小腹が空いたので、こちらへ寄り道。 新宿伊勢丹から道を挟んだ反対側、飲食店が連なるごちゃごちゃっとしたエリアにあります。 間口が狭く、奥に長細い造り。狭いです。 メニュー構成は、醤油、のどぐろそば、つけ麺、まぜそば。 のどぐろにも惹かれましたが、普通の醤油らぁ麺（900円）をポチッと。 4分で着丼。 スープの濃い〜醤油色がインパクトあります。 丼はちょい小ぶり。 鴨と大山鶏で取ったスープは、見た目ほどのしょっぱさはありません。 鶏感が強く、奥に甘みも感じます。 あぁ、確かにはやし田系列だなと思わせる味。 鶏油が浮かんでいて、最後までアツアツ。 麺は中細でほぼストレート。 パツっとした茹で上がり。 あとは、チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、青ネギ。 オーソドックスながら、完成された味わいは、さすがだなと思わせる一杯でした。 ごちそうさまでした♪ #ラーメン