燻製 焼酎が飲める でおすすめのお店

【燻製料理に赤星の瓶ビール】 昭和女子大学校内の人見記念講堂で妻とライブを観て来た帰りに、せっかくなので三軒茶屋で呑んで帰ろう！ 19:30 気になった居酒屋さん3軒に電話するも満席。 しょうがないので歩いて探しましょう… 5〜6軒回って全部満席。 燻製のお店があったのを思い出し 電話してみると空いてました。 約1時間のお店探しもやっと終了。 20:26 お店に到着。 階段を登って2階に上がるとカウンター席は満席。 3階のテーブル席にご案内。 オーダーは苦手なモバイルオーダー 読み込みから四苦八苦… 20:33 注文途中で 「お通しです」 ミックスナッツの到着(笑) 瓶ビール　赤星　　(660円) 燻製ポテトサラダ　(750円) 燻製ソーセージ　　(950円) ポチッとオーダー しばらくして店員さんがやってきて 「ワンドリンク、ワンフードなんです。ドリンクが１つですけど…」 私 『瓶ビールを追加で頼むつもりですが、最初から注文した方が良いですか？』 「それなら大丈夫です」 20:38 ようやく瓶ビールの到着。 乾杯からのぐびぐびプハァー たくさん歩いたからビールが旨い 燻製ポテトサラダの到着 ねっとりとした食感のポテトサラダ。 燻製感は薄っすら。 瓶ビールを追加オーダー 20:49 燻製ソーセージの到着。 粒マスタードをつけて パクり… こちらも燻製感は薄い。 ソーセージも？ コレは通知オーダー無しだなぁ〜 21:03 モバイルからお会計をポチッと… 店員さんが全然来ない… ようやく来てお会計 クレジットカード決済でお願いすると… カードを持って行って戻って来ない。 21:16 決済端末機を持って来てようやくお会計。 「今、レシートを持ってきます。」 21:20 レシートをもらいお店を後に… 2階から1階に降りる時に男性店員さんが 「足下が暗いのでお気をつけてください」 と懐中電灯で足下を照らしてくれたのはポイント高。 ご馳走さまでした。 #ディナー #燻製料理 #ダイニングバー #瓶ビール #ポテトサラダ #ソーセージ #妻と #クレジット決済 #三軒茶屋グルメ #世田谷区グルメ

粋な魚と銘酒が揃う　@日本橋 飲兵衛の嗜好をよく知っているお店。 なるほど、お酒を楽しむために趣向を凝らしたメニューが豊富で、それのどれもが絶品の味わいだ。 そして、ずらりと並んだ銘酒のラインナップには思わず唾を飲む。 更に、嬉しい値段設定。 当日は閉店間際だったので単品の注文だったが、次回は余裕を持って厳選酒の飲み放題の付いたコースで楽しみたい。 ◆お造りお任せ５点盛り ◆ぞば味噌 ◆だし巻き玉子 ◆ベーコンの酒粕漬け ◆かんすり酒盗のポテトサラダ ◆エイヒレ炙り ◆牛すじ煮込み

2026/03/01 高松で見つけた素晴らしい名店**「レンゲ料理店」**さん。 ここは、素材の良さを引き出す「ひと手間」が本当に見事なお店です。 ​【感動！鮮魚の仕立てと蓮根餅】 まず驚いたのがお刺身。マグロ、ブリの梅肉和え、そして炙ったカツオ。 ただ切って出すのではない、炙りや和えの技術が加わったお刺身は、まさに**「極上の旨さ」**。さらに「れんこん餅のあんかけ」は、もっちりとした食感と優しいお出汁が体に染み渡ります。 ​【お酒が止まらない逸品たち】 ​燻製たまごのポテサラ： 燻製の香りがアクセントになり、お酒の肴として完璧。 ​テール大根： お箸で触れるだけで崩れるほどとろとろのテール！そしてこのスープが……もう、言葉を失うほど「うますぎる」逸品でした。 ​【心温まる締めの一杯】 最後には美味しい「お味噌汁」が出てくるのも、このお店の優しさを感じます。 一皿ごとに驚きと感動があり、店主さんのこだわりが隅々まで行き届いた、最高に贅沢な時間を過ごせました。

前から気になっていた中目黒の燻製バーで二軒目 駅から少し歩いただけで住宅街の中 洋館のようなお店は燻製ドリンクに燻製フードが美味しく、期待を裏切らないチーズの他、刺身の燻製にびっくり。どれもリーズナブルでとてもよいお店でした

燻製キッチン　大井町店 大井町にある「燻製キッチン 大井町店」を訪問。 こちらの魅力は、すべての料理が燻製されているという徹底したコンセプト。どのメニューも燻製の香りがしっかり感じられ、他ではなかなか味わえない一軒です。 なかでも燻製チーズはぜひ注文してほしい逸品。濃厚なコクと燻製の風味が絶妙で、お酒が進みます。 燻製好きの方には特におすすめしたいお店でした。 2026.03.13

高級寿司でみんなでお祝い！ 鯨ベーコンと筍の刺身 カニの蒸し寿司 よこわの刺身 4日寝かした鯛 昆布締めした白エビ 赤酢のシャリのいわし ほたるいか、はまぐり、貝、さゆりの、おつまみ すみいか こはだ ちゃわんむし 牡蠣 しまあじ マグロ うに のれそれ くるまえび あなご ネギトロ巻き もうお腹いっぱいだし、大将が気さくな方で楽しい時間でした。

お店独自の燻製メニューが多く、フードだけじゃなくてドリンクまで燻製メニューという徹底ぶり! 店内の雰囲気も明るさを抑えた隠れ家的な落ち着いた雰囲気がありとてもゆっくり食事を楽しめました!

新宿三丁目駅から少し離れたビルの6階にひっそりとある燻製の専門居酒屋。入ってビックリ、ここまで燻製メニューオンパレードとは。でも、頼んだメニューどれも美味しかったです。あと、やっぱり燻製には、ワインが合いますね。それと、何気に全席個室なのがgood！また一つ、使いやすいお店を見つけてしまいました。

大阪のスパイスカレー「はらいそ スパークル」さん 大阪のスパイスカレー有名店が東京に来てくれると聞いて行ってきました カツおいしい ◆スパイス前菜3種 ◆カツカレー茶漬け ●ワンドリンク ・LION LAGER 　いろいろあったけどビール！ #はらいそスパークル #はらいそsparkle

燻製料理・鉄板焼き・クラフトビールを一度に楽しめるダイニングバー。 メインディッシュは鉄板で仕上げる肉料理や燻製料理で、昼はハンバーグランチ、夜は多彩な鉄板焼きや燻製アラカルトが揃う。 駅近でアクセスがよく、幅広い客層でにぎわう人気店として知られる。 JR新橋駅烏森口から徒歩数分、地下1階に入口がある。 階段の正面には大きな看板が掲げられており、｢東京新橋へそグループ｣と書かれている。 店内はカジュアルながらも木目を生かした落ち着いた内装で、テーブル席を中心に、カウンターや個室も備える。 ──── 会社の仲間2人とランチタイムに訪問。 待ちはなくすぐ入店。 ランチタイムの客入りはそこそこあるものの、落ち着いて食事ができる雰囲気とスペースがある。 注文したのは以下。 ▪️特選牛ハンバーグ ポルチーニクリーム 1,300円（税込） ･スープ，ライス付き シンプルな味わいの温かなスープで胃を温めてスタンバイ。 白い皿の上に置かれたハンバーグは、表面にこんがりとした焼き色が付いている。 たっぷりとかけられたソースは、湯気とともに立ち上るポルチーニクリームの香りが豊かで、香ばしさとキノコの芳醇な香りが食欲を刺激する。 ハンバーグ自体は外側がしっかりと焼かれ、中心に向かうにつれて弾力がある。 噛むと赤身の旨味とともに肉汁がじんわり広がり、鉄板の余熱で温度が最後まで保たれる。 ポルチーニクリームは濃厚ながら重たさがなく、キノコの旨味がふくよかに絡む。 そのままでも味に深みがあるが、ライスにソースを絡めると一体感がさらに増す。 皿に盛られたライスの量もそこそこあり、ハンバーグとのバランスも良い。 ライスにハンバーグを載せ、クリームソースをまとわせるようにすると、米の甘みとソースのコクがひとつになり、満足感の高い組み合わせとなる。 ──── ポルチーニクリームの香り豊かなハンバーグは、ハンバーグのふっくらした食感とクリーミーなソースが相まって満足度の高いランチとして仕上がる。 スープ，ライス付きでバランスがよく、ランチとしても十分な満足感を得られる一皿。 「へそグループ」の一員らしさがあり、昼はしっかり食事、夜は燻製やクラフトビールを楽しむ居酒屋利用まで対応できる。 次回は夜に訪れて、燻製アラカルトや鉄板焼きの多彩なメニューも味わいたい。

野球居酒屋 駅近だけど大衆居酒屋感が溢れる地下のお店 店内は清潔感もあってテレビモニターも綺麗なモニターなんだが 溢れる大衆居酒屋感のある雰囲気がいいね 〆さばもよく漬かっていて美味かかった〜 野球の話でガヤガヤ盛り上がれる空間素敵です

川越駅から徒歩10分 ちょっと寂れたところにあります 12月下旬 勤務先の仲良し4人で忘年会で利用しました ・生牡蠣 ・お刺身盛り ・ほうれん草サラダ ・鴨ロースのたたき ・ブリカマ ・白子の天ぷら ・どて焼き ・あん肝 ・アボカドとクリームチーズのコロッケ ・豪華ばらちらし 何食べても美味しい ちょっと騒がしいのが難点だけど ブリカマの大きさや ばらちらしのクオリティの高さに 満足です 4人で26000円は 例年の忘年会より割高になりましたが ありがちな飲み放題コースではなく 充実した内容のおつまみを 自分で選んでオーダーできたので良かったです

47都道府県の日本酒と独創的な燻製料理のペアリングが楽しめる、河原町の人気バル 【燻吟 かず家】 のランチタイム営業がスタート！ ランチタイムは 燻製スパイスカレー専門店に。 和牛がゴロゴロ入った燻製スパイスカレーは、 S:900円 M:1000円 L:1200円 で、 ・燻製半熟卵(150円) ・いぶりがっこ(150円) ・燻製チーズ(250円) など自分好みのトッピングでカスタマイズできる形。 卓上には自家製燻製スパイスもあるので、途中で味変も可能に。 いぶりがっこポテサラや燻製プリンなどのサイドメニューもあり。 燻製バルだからこそのカレーを是非一度。

土曜日17時ジャストに、予約なしでふらっと来店。その後3組程入った後は、予約客以外断っていたので予約した方が無難そう。 燻製の盛合せに、ポテトサラダの燻製、出汁巻卵まで燻製、特にお肉の燻製が美味！柔らかみあるお肉の燻製を卵につけて、すき焼き風に食べる。口に広がる燻製の香り、お肉の赤身、卵との絡み、アメイジング！！！ お会計もリーズナブルで、燻製料理食べたいときはお勧め。美味しゅうございました♩

友人からの紹介で行きました。 大将ワンオペのお店で基本的料理はお任せコース（時価）のみでカウンター席がメインですが奥に5名ほど入れる個室があり、今回はその席を予約させて頂きました。 ドリンクのオーダーはセルフサービス形式でビールは瓶ビールのみでサワーや焼酎はサーバーに200円/一杯を課金して、それにフレーバーの付いたソーダを飲んだ瓶の数を数えて計算します。 焼酎の飲み方は、原酒が金宮だしホッピーみたいなもんですねw コースの品数は大将がお客さんのお腹の具合を聴きながら配膳してくれます。 食材にこだわっており、今回のコースには仙台で有名な豆腐屋の兎豆屋の豆腐や気仙沼の鰹（少し寝かせている）、宮城県美里町産のどんこの様な椎茸などが使われていました。 大トロとイクラのネバトロ巻きなんて寿司屋で食べたらこれだけで2,000円は取るであろうクォリティでした(´∀｀) 最後に中華風あんかけうどんで〆て、お支払いは二人で一万円程度と激安‼︎ 三軒茶屋の「ひでじろう」の仙台版のイメージに近いのかなと感じました。 宮城県の食材を安価で美味しく楽しく食べさせてくれる素晴らしいお店だと思います(^^) ご馳走様でした、また必ず行きます‼︎ #コスパ最高 #ワンオペ #大将の個性が強い #自然素材にこだわり #コースがお得 #カウンターで距離縮まる #個室ありが嬉しい #同僚と気軽に #カジュアルデートに使える #遊び心あり #おばんざいにこだわり #予約必須

イイねを入れてくれたレビュアー様の食歴を拝見して三元豚ロースステーキが食べたいスイッチが入り味噌と燻製の個室居酒屋 テツジに来店, 入り口メニュー左上に名古屋名物 味噌カツを発見してしまい味噌カツ御膳1000円をご飯大盛サービスで注文しました,三元豚のロースカツに八丁味噌ソースが掛けられ練り辛子を付けオンザライスで頂くとご飯が進みます, 煮干し出汁の味噌汁と壺漬を箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

Gマップの点より良、優しい味わいの中華 TOCの研修でランチ3連食 酢鶏 唐揚げに絡まる甘酢が優しい 飯がすすむ ん？パイナップルが二切れ、嬉しいw 麻婆豆腐 辛過ぎすトウチの旨味を感じる 花椒の痺れもあり ただ、さめてるのが残念 温めがオーダーできるかは不明 スープはあつあつ サラダはゴマドレッシング ご飯、スープおかわり可 Sランチ@950 #優しい味の中華

【茅ヶ崎／1983】 「幕末ビール 幸民麦酒」 「燻製盛合せ＋4種飲み比べ セット」 燻製とクラフトビールのお店だよ。 利用シーンは、 突然決まった女子会にて。 幕末と青鬼で乾杯！ ( ^-^)／q□☆□p＼(^-^ ) 「幕末ビール 幸民麦酒」は、 美味しいけどサラリと飲みやすく、 グビグビイケちゃうようなタイプ。 スポーツの後に良さそう。 「セット」のビールは、 気になったビール各々2種類チョイス。 番号書いて持ってきてくれるのがいいね。 3◆伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト 6◆いわて蔵ビール みちのくレッドエール 8◇常陸野ネスト だいだいエール 10◇FAR YEAST 東京IPA 色も違って見た目でも楽しめる。 燻製は、5種盛。 特にベーコンが柔らかくて美味しかった。 これはビールが進んじゃうやつ。 この「セット」お得なので、 スタートで悩んだらオススメ。 お一人様にも丁度よい。 お店は、 カウンター、テーブル席。 明るくてカジュアルに利用出来る。 飲み放題あり。 スタッフのお兄さんナイス。 あぁ〜楽しかった！ ごちそうさまでした。 #燻製 #クラフトビール

なんとなく飲みたくなり訪問 こだわってる分提供までちょっと時間がかかりますが、ゆったりと飲めます。ワサビ醤油を頼んでいたのでちまちま飲めてバッチリでした！ カクテルも好みを伝えると非常においしく作ってくださいました！仕入れている果物に応じて作っていただけます。 レバーパテとフォカッチャは絶品なので、ぜひ頼んでみてください！

【芋焼酎紀行② 東京茅場町】 芋焼酎好きは一度は来店してほしい！芋焼酎が豊富な隠れ家、お店はビルの2階にあります。お店の名前が芋焼酎の名前、店主さんが許可をもらい使っているようです、2度目の来店！ 当店にはメニューはなし。料理、飲みもの共に料金の記載もなし。料理は当日店長さんがお任せで数点提供するスタイル。飲みものは店主さんに希望を言えば、素晴らしいものを用意してくれます。お任せ（もしくは相談）で不安になる必要は全くありません。リーズナブル激安ですから…(^_^) 苦手な料理はないか最初に店主さんから確認あり。今回は、生ハムとほうれん草、雑炊、骨つき肉？、焼き魚？の4品。何れもしっかりした味付けで、お酒に合うように調理されています。 飲みものはいつものように赤芋、紅芋系の甘い芋焼酎を注文。本日いただいた焼酎。 ○赤山猪 （まろやかで優しい甘み、コクあり、紅紫） ○赤兎馬 玉茜 （控えめな甘み、アルコール臭少々スッキリ目、玉茜） ○つるし八千代伝 （甘く香しい、アルコール臭全くなし、紅はるか） 赤山猪は自分好みのSランクの酒！八千代伝Moonシリーズ、おいてあるお店では必ず飲みたい逸品です！ 限定焼酎を2種類+4品の料理で会計はなんと3000円。前回1年半前に来店した際も、友人と安さに驚きましたが、今回も驚愕の料金でした！！ 店主さんはもちろん焼酎に詳しく居心地もgood！今回一緒に飲んだ友人と、次回からずっとこの店で良いねって話てました(^_^) 再訪間違いないお店、ご馳走さまでした！！！ ＊2023年12月 3度目の来店。7枚目の写真♪ #芋焼酎紀行