(8ページ目)燻製 ランチ でおすすめのお店

ランチで再訪。 北海道　松原農園　ミューラートゥルガウ白で乾杯♬ ２杯目はオレンジワイン！ 前菜盛り合わせは、ワンコインとは思えない充実した内容♬ 冷製ブラッドオレンジ風味のニンジンスープが食欲をそそります♪(´ε｀ ) マリナーラ　ピッツァは、シンプルに生地とソース、焼き加減を堪能でき、個人的には好物です(^_−)−☆ デザートのカタラーナ、エスプレッソに至るまで全てウマウマです♡ #祖師ヶ谷大蔵 #石窯ピッツァ #前菜も美味しい #オーガニックワイン #自家製デザート

末広町駅からアキバ方面に向かう途中の路地裏にある、台湾料理の店。 アポイント前のランチで訪問。 ランチメニューを見ながら麺もご飯も食べたいなーと思い「新竹セット」（950円）をオーダー。 魯肉飯とラーメンのセット。 ラーメンはニラやネギ、モヤシなど野菜たっぷりで、台湾らしい濃い色の煮卵がのっています。 魯肉飯はセットとは思えないボリュームで本場らしい香りが嬉しい。 台湾行きたいなぁと思わせてくれる名店。

サバ節と宗田鰹を出汁に使ったという 酸味を感じる汁が細切りのそばによく絡む 水菜と共に添えられた“とんぷら”は、 揚げたて熱々で奔放な名脇役だ 創業明治5年という歴史あるそば処 神田ランチ 自社ビルの1Fに店をおく浅野屋は、 実は、創業150年を超える老舗 土日が休みでなかなか伺えていなかったが 有休のこの日、ランチに足を伸ばした 注文したのは、 ＜とんぷらそば・1,050円＞ 天ぷらそば、とんかつそばは食べたことが あるが、とんぷらそばは、初めてかも 水菜が添えられた注文品が供される サバ節と宗田鰹の出汁の汁は、旨みが深い とんぷらは、揚げたてで熱々で 口をやけどしない様、注意が必要な温度だ 細切りの麺に旨み深い汁がよく馴染み、 引き上げられてくる 合間に口へ運ぶとんぷらも良いアクセントだ 長い歴史をバックボーンにもつそば処 一方で町そば的な馴染みやすさもあり 気軽にそばや丼ものを愉しめるのも良い 次回は、そば前からはじめてみたい #そば #sova_sova #リーマンランチ #とんぷらそば #神田 #浅野屋本店 #創業明治5年と実は歴史あるそば処

要町にある燻製料理と、燻製ラーメンが頂けるBAR「麺屋KEMURI」 前はランチもやっていたようですが、今は夜営業のみ。 メニューは燻製料理を中心に、レギュラーメニュー以外にも、日替わりボードに手書きでいっぱい並んでます。 レギュラーメニューの牛すじ煮は、燻製醤油で煮込んでいて濃いめの味付け。 ほのかな燻製の香りが、お酒がすすみます。 日替わりボードから、 春菊の燻製塩こんぶ和え、スモークサーモン、焼き紫蘇味噌マカロニ、フライドサツマイモなどを注文。 どれもひと手間加えられていて美味しいです。 そして〆に毎回ラーメンを注文。 この期間限定の、燻製鮭と筋子ソースの油そばを頂きました。 これが、美味しすぎる…！ 燻製した鮭のほぐし身と、 鮭オイルと筋子ソースも、クセがなく全体がまとまってます。 トッピングのとびっこの食感もアクセントになって良いです。 味変に、大根おろし＆わさびが付いてきますが、これも最後さっぱり味が締まってとても合う。 こんな小洒落た感じなのに、最高に美味しいラーメンが〆に頂けるのは凄い。

箱根のMy favorite BEER! 三年半振りに訪問しました。 強羅にあるクラフトビール。 久しぶりの訪問で他の観光地同様外国人の方の比率が非常に高かったです。 美味しいビールありがとうございました！ ごちそうさまでした♪ #箱根クラフトビール

静岡、シェフ自ら仕留めたジビエを提供するフレンチ店。 前日はスペシャルな魚料理に舌鼓を打ちましたが、この日はお肉料理で。 富士山や北海道など、狩猟免許を持つシェフが仕留めたジビエ料理が楽しめます。 カウンターが主で、テーブル席が一卓の落ち着いた店内。 お料理は昼も夜もおまかせ１コース。 コース¥16500 ■猪の頭の煮凝り 　雉・鹿・猪で作ったパテとくるみパン ■本マグロのたるたる、肉醤、黒米チップス 　落花生のタルト ■トマトのスープ ■７年熟成の自家製生ハム ■鮎のコンフィ・パテ、きゅうりのソース ■ニジマスのスープ仕立て ■野菜の蒸し焼き ■鹿肉のロースト ■ジビエラーメン ■酒粕のブランマンジェ ■ハーブティー 煮凝りには頭皮、鼻、舌、耳、頬肉を使用。 もう一つはキジ、鹿、猪で作ったパテをくるみパンと。ビックリするほとクセがなく、とてもおいしい。 本マグロのたるたるは独特の風味あるなと思ったら、肉醤と合わせてるんですね。 トマトのムースとコンポート。酸味と甘味が両方くる。 ７年熟成の自家製生ハムはとろける旨さ。 鮎は胡瓜、パテ、コンフィ、コンソメシートに層にして燻製パウダーに胡瓜のソース。 カリッとソテーしたニジマスはオクラとモロヘイヤにスパイスを効かせたスープ仕立て。 定番の野菜の蒸し焼き。人参、サツマイモ、オクラなど味がしっかりして、蒸し加減も上々。野菜の旨みが活かされてます。 鹿肉のローストにジャンボマッシュ。 猪と鹿肉チャーシュー、ニジマスと鳥類の出汁。 酒粕のブランマンジェ、焼き茄子アイス、桃のコンポート。 最後はハーブティーで。 本来得意ではないから特に感じますが、全くクセがなく、ただただおいしく味わえるジビエ料理。 魚料理は富士宮のニジマスや鮎、津蟹など川の幸、野菜は富士宮産、そして自身が獲ったまたは信頼するハンターが獲ったジビエで構成されてます。 ジビエラーメンの出汁は、けっこうしっかりしてました。雉、鳩、鴨のガラで自家製肉醬の味つけで、チャーシューは猪と鹿で作ってるそうですが、これも絶品。 シェフは寡黙で職人質な方ですが、自らベラベラしゃべらないだけで、お話ししたら感じよく受け答えしてくださいます。 上質なジビエ料理がいただけるお店です。 #ランチ #フレンチ

おばんざい盛りが良過ぎるやん！ 特別感はないんやけど、どれもほっこり良い味付け！ さすがはハイハイタウンって感じでコスパ最高！ 今度は一回腰据えて行ってみます！

矢場町近くの燻製ワインバーです ランチで伺いました まずはベラヴィスタで乾杯 コーンスープからスタートです そして、様々な燻製 チーズに蜂蜜、牡蠣、鴨、鰻、鯵、ベーコン、セセリなどなど ワインに合います 〆は土鍋の炊き立てご飯に温泉卵やいくらを乗せて頂きます お米もたってて美味しい 12:00からランチスタート、１時間30分で終了 私たちだけの貸切状態でした ごちそうさまでした 今度はディナーで伺いたいです

コースとペアリングで16000円ほど。高いがめっちゃ美味しい。最後のお茶菓子多いので、少なくしてちょっと安いほうが個人的には嬉しい… ワインペアリングが5500円なのだが、ワイン自体が高いの使っており値段が釣り合ってない。ペアリングでは利益あんま出てない気がするからこれは趣味でやってるな…。趣味で酒出してる店は信用できる。 料理は一品一品が顔がにやけるほどに美味しい。パンも美味しかった。パン美味しい店は料理もレベル高いイメージ。 ペアリングのワインは単体で飲んでも美味しいし、料理とも勿論マッチしている。 特に前菜の蟹ととうもろこし、魚介系と白ワインが美味しかったな〜、また行きたい。

珍しい鴨料理のお店 　飲み放題で6000円とは　かなりリーナブル 味よし　また行きたい　お店でした。

3件目！キムチポッカ（豚肉、キムチ、豆腐を煮込んだもの）大好き。納豆オムレツ大好き 浅草昼飲み人多すぎ。でも最高。 #東京浅草 #昼飲み #ホッピー通り #自分好みな店 #また来たい

市ヶ谷郵便局隣にある人気のビストロ。定期的に行く好きなお店で、ランチは12時に行くとたいてい満席です。 ランチメニューはオードブルとメインのセット。メインは魚1種・肉3種・ビーフシチュー・キッシュメニューから選択します。この日はオードブルはかぼちゃのポタージュ、メインは牡蠣のキッシュをセレクト。旨味の詰まったキッシュ、美味しかったです。

山仲間と楽しい食事をさせていただきました ワインとイタリアンをリーズナブルな価格でいただけて 最高です

【燻製の香り】 店前から仄かな薫香✔ 香りが染みついているんでしょう…期待が高まりますヽ(｀▽´)/ 【ベーコン混ぜご飯】 分厚いチャーシューと見紛う様なシットリベーコン！ #厚切りベーコン➕ …刻みベーコンが丼の中、ご飯に沢山混ぜこまれています✔ 仕込んだ際のタレベースでしょうか…甘く香ばしいタレが食欲を唆ります(๑´ڡ`๑) 天丼、カツ丼、親子丼、叉焼丼、鰻丼…美味しい丼は沢山有りますが、この感じは初めて٩(๑´3｀๑)۶ 叉焼丼が一番近い感じですが、香りのインパクトで言うと鰻丼！ タレの旨さはいずれ劣らず(*^^*) …味噌汁も美味しく、接客も丁寧✔ “行ってらっしゃい”の声に送られて、また来ます(*^^*) #燻製　 #夕焼け酒場 #夜の部訪問決定です✿！

2023/2訪問 虎ノ門駅近くのリーズナブルな居酒屋です。 コスパの良いランチを提供していて、いつも混んでます。 トンカツは写真のような分厚さなのに本当に安いです。 カツは柔らかくこの価格で提供していいの？って思います。

ランチコース いっぱいオカズがあって 大満足❣️ サイコロステーキも付けて ¥3630 中々コスパ良い（＾ω＾） 彩りも綺麗で 美味しくて良い感じ✨ 予約必須です❣️ 目の前に駐車場あります ご馳走さまでした✨

友達の誕生日祝いでランチのコースを楽しみました！ こじんまりとしているけれど上品な雰囲気のお店で背筋が伸びるような気がしました お店の方がとても親切にしてくださり、突然のお願いにも快く対応してくださりました！ 料理も一品一品丁寧な味わいで、フォアグラと魚料理が特に好きでした

山梨旅行第三段は、こちらで夕食！ 妻のナビゲーションで振り回され、こんな道とおるの？というような山道を走らされ、本当に有るのか不安になりながらもようやく到着。夜だったので余計迷いました。 もう腹ペコです。 私は、ハンバーグとチーズ入りウインナー、子供はお腹すいていないと、ソーセージ盛り合わせ、妻はビーフシチューにしていました。 私の中でハンバーグは、絶対に当たりでした。ハンバーグ自体も美味しいのですが、チーズ入りウインナーは、盛り合わせにも入っていないのですが、絶妙な味！また、中のチーズがナイフで切るとちょろっと出て来て、チーズだけ食べても美味しいですが、一緒に食べると、燻製が感じられ、最高！ このソーセージ買って帰りたかったです。 行きづらいけど美味しいお店でした。 #燻製 #ソーセージ #車好き？ #夏休み

特製ピクルスは可愛い女性店員さんの手作りです。 トマト好きな私の為に プチトマト多めに入れてくれました(*´∀`)♪ そして、トマトチューハイにもパクチーいれて貰ってサッパリしたドリンクに大満足(*^^*)♪ アテは 焼きたて万願寺ししとう、桜ユッケ をちょこっとつまんでました(*^^*)♪ 次回はピザとか、生センマイ、豚足とかw 気ななるメニューが豊富にあるので、ガッツリ食べてみたいです

鹿児島にて、鰻。 くるまがないとなかなかいけない場所にありますが、鹿児島中央駅からめちゃくちゃ遠いわけではないですね。 うな重（特）4800円 ご飯と鰻が別に出てきます。 鰻は身がぎっしりで、ちょうど良いやわらかさ。 平日にも関わらずお客さんいっぱいでしたが、この日は長時間まつ感じではなかったです。