更新日:2026年02月26日
由比ヶ浜 三郎丸から卸す朝獲れの絶品鎌倉シラス
中トロと生シラス重をいただきました。新鮮なネタが最高です。 だしが提供されて、まずはだしを一口飲んでから、お重をいただき、最後にだしでお茶漬けを。という食べ方をお勧めされてますが、お茶漬けをいただくころにはだしが冷めてしまうのが残念です。だしだけ後で提供していただけるとよいかなあと思いました。 カウンターとテーブル席5席ほどのこじんまりしたお店なので予約がお勧めです。
化学調味料を使用してないラーメン屋さん
今週土曜の1杯、板橋区役所前の『麺屋はちどり』で限定のぼくのビール麺♪外せない限定を求めてランチにこちらへ。 柑橘系のエスプーマで泡を、鰹出汁のスープでビール本体を表現した1杯ですが、ベースのスープがしっかりしていてラーメンとしてうまい(^^)q TPの彩りも鮮やかです♪ 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
脂の乗った焼き魚とおかわり自由なご飯、心温まるおもてなしの隠れ家居酒屋
旨い焼き魚と美味しいご飯が食べ放題の投稿を拝見して居酒屋 あじひろに来店, 1200円と思ったら1300円と言われ?12:00~13:00のピークアワーは100円増しなのは仕方がないですね( ・᷄ᄇ・᷅ )苦笑 トロ鯖 塩焼きにサービス明太子で注文しました,美味しい食べ方の説明書き通りに脂の乗ったトロ鯖焼きや明太子をオンザライスで頂くとご飯が進んでしまい,無料サービスお代わりを大盛でお願いして,トロ鯖の身をほぐし,パリッと焼けた皮目を楽しんだ後は,ほぐし身をご飯に乗っけ高菜とワサビを添え熱々の出汁を注ぎ入れてシメの出汁茶漬けでお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
見た目も素敵なお寿司が食べられる!裏難波で人気の寿司屋2号店
近所のカジュアルなお寿司屋さん…偶にお昼ご飯で利用します。注文はほぼ“ちらし寿し(700)”です。可もなく不可もなし… #長堀橋 #東心斎橋 #ランチ #寿司 #ちらし寿し
魚屋の新鮮素材を贅沢に味わえる、武蔵小山の本格定食ランチ
今朝TVで見た煮魚が食べたく、近所の魚屋さんが経営しているお店へ。 銀だらの煮付けは珍しいと思い、注文!! 旨し。 #武蔵小山ランチ #魚 #銀だらの煮付け #定食
関西テイストと郷土料理が楽しめる居心地の良い居酒屋
2010年10月25日OPEN。東京メトロ銀座線虎ノ門駅より徒歩4、5分。店内の装飾やメニュから店主など店の関係者が関西人かしら?と感じられる居酒屋。 梅しらす丼を食す。 店外の、しらすの看板に惹かれて入店。和歌山県の郷土料理とされるしらす丼。同じく和歌山県の特産物とされる梅干しと組み合わせられて、色鮮やか。 白飯に葱と胡麻油で和えたしらす、梅のたたき、刻み海苔をのせただけの至極シンプルな丼。ふんわりしらすの甘味を胡麻油と塩で際立たせる。そこに梅の酸味が加わると絶妙なハーモニーを奏でて白飯がすすむ。最後、お行儀悪いが、セットのスープをかけて出汁茶漬けのようにしていただき満足。 自分でも作れそうと思いつつ、作ることなくまた食しに来てしまうのだろうな。 #しらす丼
心地よい接客と多彩な海鮮丼が魅力
シラスの食べ比べ丼とマグロ丼をいただきました。最初は向かいの似たような店に入ろうとしましたがバイトっぽい店員の態度が良くなくモヤモヤしてたところ、こちらの方のウェイティングの人たちへの気遣いや言葉がけが素敵だったのでこちらにターゲット変更しました。美味しく頂いたあと、お支払いをするときに作っている人が西アジア系の方でびっくり‼️けどホールの方が気持ちよく良い思い出になりました。ご馳走さまでした♪
駅前で味わう新鮮刺身と地魚フライの満足ランチ
今日のランチはこちら。 昼前に済ませてしまいたく駅まわりを探索し、刺身の美味しそうなこちらへ。 オーダーはマグロ刺身と地魚のフライのセット。 とにかく刺身が美味しい! ボリュームも含めてコスパの良いお店でした。
ボリューム満点なコースがお得、地元でも有名な美味しい海鮮料理のお店
コースを頂いたのですが、旬で新鮮なお造りに毛カニ、天麩羅、鯛めしまでボリュームもあり満腹になりました。森伊蔵など珍しい地酒も置いてあり、大変満足出来ました!
✡️2022.2/27✡️ 【いざ、鎌倉♬ 休日の朝活 ①】 #goodmorning材木座 #グッドモーニング材木座 前から海岸沿いの『材木座テラス』の中に有るコチラ気になっていたお店 ムッシュが先輩に会うから 『手土産買いたいんだよなぁ〜!』って この日富士山は拝めなかったけど #湘南〜材木座海岸 #早起きは三文の徳 #湘南らしい朝定食 #ミニしらすご飯 #朝ご飯定食 #気持ち良いテラス席 #コタツみたいに覆われて、中にヒーターがあるので 朝日と共に♡ポカポカ♡テラス席 #材木座海岸ビュー #朝日がキラキラ 湘南しらすに癒されて(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°るん ❤️しらす美味しい❤️ ❤️朝から身体に優しい口福❤️ #日本料理 #和朝食 ホッコリ❤︎ユックリ、朝食食べてきました この後は手土産購入に⊂('ω'⊂ )))Σ≡ #湘南・材木座_日本料理Collection #日本料理 ほっと癒される和食活動✌️ ⚠️前は違う店舗でした…⚠️
煮干しの深みと素材の美味しさが光る行列必至のラーメン店
【恋煮干し魚三(1200円)!】 2025年3月訪問 12時位に入店。 ほぼ満席。 入口近くの食券機で食券購入。 女性店員さんに食券を渡して、空いてる席にご案内。 待つこと約5分... 来ました!恋煮干し魚三! おー!見た目、セメントー! では、スープから... どろりとした灰色の液体。 レンゲで掬って、1口... おー!めっちゃ、煮干し! そして、めっちゃ熱々! ベースは白湯系のスープでしょうか。 スープ自体はまろやかなのですが、めっちゃ煮干しのパンチ! でも、エグ味がほぼ無い。 このギリギリの感じ。 まさに、セメント! これは、すげー! 麺を... やや細めの四角いストレート。 パツンとした心地よい食感。 煮干しセメントスープがしっかりと麺に纏われていて、パンチある。 チャーシューを... 普通位の大きさで、ちょっと厚め。 周りは香ばしく、肉自体はやわらか。 このチャーシューも、めっちゃ美味しい。 デフォルトで入ってるほうれん草と刻みタマネギもいい感じ。 ネギが白ねぎの短冊切りなのも、シャレてる。 三くの味変は、もちろん「くすり」。 お店の方に、「くすりください」と伝えると、いただけます。 この、くすりくださいって、なんかドキドキするよね。 ほんのりと柚子や山椒、そして、青海苔の風味で、ピリッと小憎い辛み。 いいね!くすり! ズバーっと食べて、完食。 7年ぶりの三くでしたが、大満足の1杯。 ごちそうさまでした!
和の旨味を極めた、調和の取れた醤油と白醤油ラーメンの名店
【注文したメニュー】 特製ゆず香る白醤油らーめん:税込1,400円 大盛り:税込100円 スープは、全国でも珍しい白醤油専門の蔵元、愛知県・七福醸造の「有機白醤油」を使用していて、淡い色合いながらも奥深い旨味が広がります。さらに高知県・馬路村産の天然ゆずが香りを添え、ひと口ごとに爽やかな風味を楽しめます。 麺は、細めのストレート麺で、ほどよいコシと小麦の香りが心地よく、スープとの相性も抜群でした。 チャーシューは3種類盛られていて、秘伝のタレでじっくり煮込まれた豚バラの角煮は、箸でほぐれる柔らかさと濃厚な旨味が特徴です。 肩ロースはタレに一晩漬け込まれ、しっとりした食感と深みのある味わいで、オーブンで焼き上げられた焼豚は、香ばしさが際立っていました。 どのチャーシューも違った味わいを楽しめて美味しかったです。
淡路島ならではの丸ごと玉ねぎ天ぷら×細うどんの絶品ご当地麺
淡路島に来たら是非行きたいお土産です。 玉ねぎつけ麺が美味しい!玉ねぎも甘く、うどんのコシはあまりないですが、細麺でツルツルいけます。 他のメニューも食べてみたいですが、いつもこれを頼んでしまいます。
女性も通いやすい、爽やかな柚子香る黄金スープの上質ラーメン体験
【つるつるっわんたん!】 久しぶりのAFURIさんにやってきました。 タイミングよくすっと入れてよかったです。 雲呑らーめんの塩をセレクトです。 雲呑がつるっつるでとてもとても美味しい。 お上品なスープとよく合う麺。 とても美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
久しぶりの東京出張で、気になるラーメン屋さんへ。店内はキレイな感じで接客も丁寧でした。 ラーメンも最高に美味しく、スープのお茶漬けまでとても満足!また行きたいお店です
煮干し香る潔さとコシ、銀座で出会う至極のシンプル麺
赤羽同様美味しいラーメンでした 赤羽で食べてとても印象的なラーメンで銀座店にも訪問。 もちろん赤羽同様美味しくいただきました。やはりストレート麺の食感が好きです。 地下にありますが看板も出て分かりやすいかと。 カウンター4席、4人掛けテーブル席が2つとこぢんまりしたお店です。 ごちそうさまでした♪
本格和歌山ラーメンと多彩な味変が楽しめる満腹必至の実力派ラーメン店
この季節 ついつい足が向いてしまう そう花粉の時期 鼻がムズムズしてくると来たくなるお店だ そう じゃばら! これさえあれば乗り越えられるラーメンは値上がり続ける中華そば 大盛にはしない‥ 1.000円オーバーになるからだ 味は変わらず美味しかったぎ、大盛にしなかったのでボリュームがない ここの大将がいなくなり若いお兄ちゃんになったが、なんだかダウン感が残る‥ ホールの女の子は洗い物でガチャガチャうるさい 挨拶が‥ なんだかなぁ‥ 今度は戸田にも行ってみよう!
百貨店地下で味わう、まろやか豚骨醤油のご当地ラーメン
まったりとしたとろみのあるスープが麺に絡みます。 しつこくなく臭みもないので美味しくいただきました。
鰹節問屋直営の香り高い出汁と天ぷらが嬉しい本格蕎麦店
今年に入って初めてのそばよし 特別メニューのけんちんそばをいただきました。 根野菜ととり肉がたっぷり入り、柚子も効いてて大満足!つゆはいつもながらの絶品でしっかり飲み干してしまいました。 一緒に行った同僚も大満足してくれました(^^)
香り高いスープと絶妙な麺が印象的なゆず胡椒ラーメンの名店
小腹が空いたので、中目黒で途中下車。 検索にヒットしたこちらのお店へ 小腹を満たすためなのでミニをいただきました。 ミニでも丁寧な仕事で、魚介と鶏の出汁が効いた塩スープに素麺のような細麺が相まって美味しくいただきました。 次はしっかり普通盛りにサイドメニュー(ご飯もの)にもチャレンジしてみよう!