現地気分満点!活気ある横丁で楽しむ本格タイ料理
【1階はバンコク・2階はプーケット・3階はチェンマイ☆リニューアルオープンしたハーモニカ横丁のタイ料理店】 東京都武蔵野市吉祥寺本町。2010年オープン。数ヶ月の休業期間を経て、今年の4月にリニューアルオープンした、現地の雰囲気に浸れるタイ料理店です。最寄りは、中央・総武線、京王井の頭線の吉祥寺駅。北口、ハーモニカ横丁内にあります。ごちゃごちゃワイワイ♪︎ 楽しい雰囲気だよ♪︎♪︎♪︎ ウェーイ⁽⁽(◍˃͈꒵˂͈◍)⁾⁾⤴⤴ 吉祥寺ツアー、ラストはコチラヾ(о-ω・)ノ⌒★ 特にお店の回る順番は決めていなかったですが、フタを開けてみると、タイ料理店が最後になりました。19時半ぐらいだったかな?オープンエアな1階のテーブル席が空いていたので、そのまま滑り込み ε=(ノ・∀・)ツ 口頭注文後払い。 ◆本日の注文◆ ネーム(タイ発酵ソーセージ) 550円 ソムタム(青パパイヤサラダ) 550円 ラープムー(豚挽肉のハーブ合え) 550円 ※ドリンクは写真にあるもの(下記)と、その他2~3杯飲んだと思います。 プーケット 700円 チャーン 700円 パクチーサワー 600円 バイマクルーサワー 600円 マンゴービア 500円 パインジュース 400円 さっと出るネームは外せないですね。ネームの酸味と冷えたプーケットビールがたまらない(´ρ`) 食べ歩き5軒目ともなると、流石にお腹も空いていないので、ソムタムとラープムー、辛系サラダで攻めます。結構辛かったけど、もっと辛くしても良いかな。イサーン(タイ東北部)さながらの味付けでGOODです(o^-')b ! 2時間近くで6000円台半ばだったかな?かなり酔っ払っていたので、ドリンクはかなり飲んだようですね(*´Д`*) ココナッツさん、けっこう気に入ったので昼から営業しているから、次回は昼飲みに来よう((o(^∇^)o)) #関脇 #タイ料理 #ハーモニカ横丁 #現地の雰囲気 #辛さ調整可能 #ベトナム料理 #ランチメニューあり #おつまみ全品550円 #1階はオープンエアのバンコク #2階はリゾートのプーケット島 #3階は古都チェンマイ #土日祝は12時から #平日は14時から #パクチー料理 #再訪可能性非常に高い
原宿、表参道、外苑前で野菜たっぷり美味しい韓国料理は「東洋食堂 百」
野菜がたっぷり頂ける韓国料理。薬膳も意識されたメニューで、体にやさしいです。キムチ盛り合わせは、古漬けになってるものも含まれ味わい豊か。ただ、サラダもキムチも予想よりボリュームがあって、3.4人以上がベストのよう。 注文の際は、店員さんに量のご相談を。 デザートは、天使のババロアとその日のおすすめ、夏みかんゼリー。ババロアは、豆乳入りで甘さ控えめ。ゼリーは、夏みかんピール付きで酸味と苦味が効いた味わいがさっぱり。
本場の屋台気分が味わえる、明るくキッチュなタイ料理空間
真夏の新橋ハシゴ酒① 下北沢店は利用したことがありますが、新橋店は初めて パスポートなしで行けるタイ タイの雰囲気も楽しめる人気のお店です 私だけ電車トラブルで30分ほど遅れて到着。名物のタワービールはすでに空 生ビール、バケツビールで追いかけ参戦 料理はどれも食べやすく本格的。 青パパイヤサラダ、空芯菜炒め、パッタイ、牡蠣のお好み焼き、タイのさつま揚げ、蒸し生春巻きなど… みんなでワイワイつまんでいると…… 途中からタイのおねえに加えて、みかん星人まで乱入。 大騒ぎの末、てんやわんやで ダメだこりゃ〜 次行ってみよ〜(*`Д´)ノ #新橋 #タイ料理 #タイ屋台 #タイに行かなくて楽しめる #ハシゴ酒 #サ飯 #2025/7月
貸切可・貸切可・各種ご宴会に最適◆多彩な韓国料理とフルーツソジュで韓国気分を満喫
お気に入りの韓国料理屋。ここはうまい。 少し前に来て気に入ったお店。食べ放題で豚バラやナムル、ビビンバを食べまくった。 肉はうまいね。あとトッポギを食べ忘れたのが少し痛い。
韓国人も認めた味!本場韓国式のサムギョプサル、コプチャン焼きが召し上がれます
新大久保、駅からは少し歩いたところにある韓国料理屋。こちらはサムギョプサルを頼むと炎のパフォーマンスが楽しめます。店員さんはみなさん韓国系の方で、今の韓国男子といった雰囲気です。 サムギョプサル、トッポギ、チャプチェ等、鉄板韓国料理を いただしましたがどれも美味しかったです。 楽しく韓国料理をいただくならぜひ。
おつまみタコスで楽しむ、気軽な夜のメキシカン酒場
#新橋 #タコス #メキシコ料理 外人さん多め!ビールの種類も豊富で、テキーラ多めに置いてました!タコスが何より美味しい!d(^_^o) お兄さん達もすごいコミュ力高くてよかったです!笑 また来たいと思います!
本場タイ東北部の豊かな香りとあたたかさを楽しめるタイ料理スポット
ランチ1,490円 今日はカオマンガイ。 ボリューム満点のカオマンガイ。タイ米は固めで美味しく食べやすい。鶏肉はしっとりホロホロ。他にサラダ、スープ、デザートつき。今日もコップンクラップでした。 #調布市 #タイ料理 #ランチ
本場の味を気軽に楽しめる、オフィス街のタイ料理ランチスポット
大人がカジュアルに楽しめるティーヌン系タイ料理レストラン。 レストランスタイルで落ち着いてタイ料理を楽しめるお店。「SPICE ROAD」ブランドなので、本場間も損なっておらず、タイセレクトに認定されている本格派です。 お一人様で行ってきました。 2025年9月22日 月曜日 19:19 *青パパイヤのサラダ (ソムタム・タイ) *カオニャオ (カオニャオ) *ホラパー香る、旬のズッキーニと牛肉のオイスターソース炒め (ヌア・パット・ズッキーニ・ホラパー・サイ・カイ) 青パパイヤのサラダ ベーシックなソムタム・タイです。 酸味と辛味は控えめで、甘みを感じるマイルドなソムタム。ナンプラーがしっかり効いてるジューシースタイルで、カオニャオ(もち米)との相性は良いです。ソムタムタイならこれでOKでしょう。しっかりした味なので、ご飯のおかずになるソムタム。 ホラパー香る、旬のズッキーニと牛肉のオイスターソース炒め 牛肉をズッキーニをメインに夏野菜と炒めホラパーで仕上げたお料理。ガパオ(ホーリーバジル)と違いホラパーは「スイートバジル」。ただ、イタリア産のスイートバジルと違って肉厚でしっから食感も感じられるんです。 ホラパーは、甘くて爽やかな香りなので、ガパオと違ってスパイシーな風味はありません。 ガパオもオイスターソースを使って炒める料理で似ている点がありますが、ガパオよりマイルドな口当たり。 ズッキーニを中心とした夏野菜とオイスターソースの濃いめの味付けで、しっかり食べ応えがあります。 ホラパーが爽やかなアクセントになって、パンチと夏らしい爽やかさのバランスが抜群。 美味しく完食いたしました。 『バンコク スマイル』は、2014年2月にオープンしたタイ料理レストラン。運営は「SPICE ROAD」、ティーヌン系のお店です。タイ屋台風のお店が多いSPICE ROAD系列店の中では、どちらかと言うと関連企業である「ブルーセラドン」の系列店寄りに感じられる、大人がカジュアルに伝統的なタイ料理を楽しめる雰囲気。ブルーセラドン系は、「優美なタイ食文化」がコンセプトなので、「サイアムヘリテイジ」や「サイアムセラドン」などちょっとお高めな価格設定でラグジュアリー路線のお店が多く、SPICE ROADは「ティーヌン」、「カオサン」、「タイサバイ」などリーズナブルな価格設定で屋台風の賑やかでポップなお店が多い、その丁度中間くらいのお店に思えます。 メニュー構成は、基本的にはオーセンティックな本格タイ料理を幅広く揃えてあって、さらにオリジナルの創作タイ料理もあります。辛さはかなり控えめで、ハーブ感も日本人向けになっていますから、かなり食べやすいチューニング。タイ・セレクトに選ばれており、素材選びやレシピは本格派です。 店内は基本的にテーブル席で、大きな窓から明るい陽射しが入り開放感たっぷり。夜は東京タワーも見えます。カウンター席もあるので、お一人様でも問題なし。結構使い勝手良いと思います。 非常にライトなタイ料理ですが、そこは「SPICE ROAD」らしく本場感は損なっていません。価格設定もリーズナブルなので、知っているとかなり便利なお店。 とってもおすすめ。 #食べやすいタイ料理 #SPICEROAD #ティーヌン系 #落ち着ける店内 #カウンター席あり #限定メニューあり #メニューが豊富 #本格派 #タイセレクト #港区グルメ #Retty人気店
【あの名店が再び】ファン多数の“本物のシンガポール料理”でおもてなし!
本格的アジア料理のオンパレードでした。ラクサはココナッツミルク缶が強く、アジアンサラダはパクチーが効いていました。ペーパーチキンやえびトーストも美味しかったです。店員さんも明るく丁寧な対応でした。目黒川沿いの小洒落た店構えで、何とペットOKでした。 #目黒川沿いレストラン #ペットと食事
スパイス香る本格カレーと可愛らしい雰囲気に癒される隠れ家店
八王子を代表するスパイスカレー&インドレストランとしてインドラとこれく亭がツートップです。こちらには移転前の随分前にディナーで利用したりしてました。 俳優の竹中直人が多摩美時代に通ったカレー屋でそれ以降も度々訪問していることでも有名です。 今回は移転後初で12時前に訪問しました。店内は女性グループが多く7割位の来客でした。 オーダーはマトン&ベジタブルカレーセット1200円を4辛でお願いしました。セットには、カレー2種、ライス、ピタパン、サモサ、サラダ、デザートが付いて充実してます。+300円〜のランチドリンクもありますが今回はパスしました。 約10分で大きなステンレスプレートに端正に並んだカレー等とターメリックライスとピタパンが組み合わさったオリジナルな組み合わせです。 早速、ベジタブルカレーからいただきます。野菜とフルーツも感じる甘さが最初に来て、後から軽く辛さがやってきていい感じです。もっと辛くてもと思いました。マトンカレーはスパイス感と旨味がしっかりで好みです。 ターメリックライスに合わせたり、ピタパンでいただいたりしてるうちに辛さがじわりと増してきてしっかりとした辛さを感じるほどになってきました。 サモサもしっかりと美味しく、大根サラダにはテーブルにあるビネガーベースのドレッシングをかけていただきました。 最後にカットしたりんごのヨーグルトかけをいただき美味しくご馳走様でした。 #美味しいスパイスカレー #八王子グルメ
◆横浜西口3分◆鶏を一羽使用した本場韓国の味を再現!タッカンマリ専門店!
野毛に本店を構えるタッカンマリ専門家、【野毛とりとん】横浜鶴屋町に訪問しました。 タッカンマリとは丸鶏一羽を煮込んだ韓国の水炊き。タッカンマリ2時間食べ放題となります。本日は一品料理(一口サムギョプサル、カンジャンセウ、豆もやし、韓国のり、キムチ、カクテキ)とドリンク飲み放題がセットになった【極みコース】でお願いしました。 先ずはタレを作ります。小皿に醤油、酢、マスタードを入れ、更にタチギ(韓国唐辛子)、刻みニンニク、刻み韮をお好みで入れます。 鍋の中には鶏肉のほかつくね、白キムチ、トッポギ、ネギ、じゃがいも、エノキが並びます。お代わりはそれぞれの具材毎に追加が可能。さっぱりしているのでどれだけでも食べれちゃう。時間が経つほど鶏の旨味がスープに染み込み濃厚になります。 〆第一弾はカルックスと言う名の韓国うどん。もつ鍋のちゃんぽん麺風でコシがありお鍋と相性抜群。 〆第二弾はお鍋にご飯を投入して雑炊を作りました。仕上げに溶き玉子をかければ出来上がり。鶏の旨味を余す事なく吸い込みこれも美味い。 飲み放題はビール、サワー、ハイボールなどお馴染みの物からマッコリ、チャミスルなどもありました。マッコリはやかんの設定もあります。ビールも飲み放題でなんとプレモルでした。
【新大久保徒歩6分】コスパ最強絶品ネパール料理!ランチもディナーセットあり〼
新大久保。 インネパをめざすが珍しく新大久保側。 大久保通りのモッシュ状態を抜け到着。 ムスタング タカリ 正統派ストロングスタイルのインネパ店。 ・ネパールスペシャルカナセット(1300円) カナ(ライス)を中心にしたワンプレート。 2種類のカレーはチキンとマトンに。も一つはダルスープ。 チキンにしてもマトンにしても本格的だ。 さらに青梗菜の炒め。日本人的にはこれは青高菜として扱い、ごはんのお供に。 ・フライスクティ(900円) 羊肉のスパイシーな干し肉。 間違いのないビール案件だがビールがないので ライスをアテに。 紫タマネギがアチャールでござーるー。 そしてダルスープは位置付け的には味噌汁なんだろうが いつも最後に残ってしまう。 なにはともあれごちそうさまでした。
本格タイ料理を気軽に楽しむセットメニュー充実のお店
本場の味と給食の栄養バランスを兼ね備えたタイ料理。 素晴らしいお店に出会えましたよ。 京王線つつじヶ丘を降りて、甲州街道沿いにあるタイ。 タイ料理のお店と言うより、ここはTHAILANDでした。 メトロ半蔵門線から都営新宿線に乗り換え、新宿を突き抜けまっすぐつつじヶ丘まで。 この土地は、昔ほとんど住んでいた(転がり込んでいたって言う方が正しい)ので、ものすごく懐かしい場所。そんな思い出の土地に、超絶美味しそうな雰囲気たっぷりのこのお店がある事を知ってしまい、まだ一度も行ったことがないらーめんの名店「柴崎亭」はスルーして、こちらにやって参りました。 柴崎亭スルーする程の価値があるって事ですね。 Hセット ・カオ・パットバイガパオ ・スープ ・サラダ ・デザート ランチタイムのセットメニューを注文しました。 サラダとデザートは割愛。 普通に美味しい付け合わせでした。 スープはなかなかレベルが高くて、最初に一口飲んで、期待値がかなり高まりました。 カオ・パットバイガパオ ん?これはガパオ? そう思う方もいると思います。よくあるひき肉がドカンと盛られているものではありません。 大きめにカットした玉ねぎ、筍、ピーマンやしめじがたっぷり使われて、お肉はひき肉ではなく薄切りされたもの。味は濃い目ですが、野菜も大きくカットしてある事で、全体の味のバランスが上手くとれてました。 もちろんバジルもしっかり使ってあります。 辛さは場所柄からか、そこまで辛い仕上げではありませんが、言えば調節してくれそう。 そしてご飯の炊き加減がやや硬め。 ここ、結構好みでした。 タイ米と日本米をブレンドしている感じがしました。 ほのかな甘さも感じる、一言で言うとコクがある奥深い味つけ。 野菜もたっぷりで栄養バランスもばっちり。 こちらのオーナーさん、給食センターで働いていたこともあるらしく、そんな経歴から美味しいだけでなく栄養のことも考えてくれているのかな〜。 山田ナッタポンさん! バンコク出身の女性で、おそらくお一人できりもりされてます。帰りに飴ちゃんくれました。 つつじヶ丘は急行止まるので便利です。 僕は甲州街道とは反対側に転がり込んでいたのですが、のどかで住みやすい所。都心部のタイ料理店には無い、アットホームだけどすごく本格的で、そしてコスパ最高な面白いお店です。 ランチで、しかもガパオでこのクオリティなので、おそらく夜メニューはミラクルなはず。 辛いから本格的とは言えないなぁ〜って、改めて思いました。 わざわざ足を運ぶ価値あるお店ですが、大勢で押しかけるとナッタポンさんが大変だろうから、1人か2人くらいで行って、まったり美味しいタイ料理頂くのがいいかもですね! タイ料理が好きなら、行っておくべき名店です。
新大久保名物『辛ちゃん豚カルビ』が食べられる!多くの有名人が通う、絶品韓国料理店
お店が何処なのか、迷ってしまいましたが なんとなくで、たどり着けました。 通りから、マンション横に入ると 二店舗お店があります。 結果ですが、どちらもこちらのお店みたい。 店員さんが店外にいるので 話しかけると案内してくれます。 さて今回は ポッサムセットとヤンニョムチキン、タコの炒めの。 そして知り合いから聞いてこちらで美味しかったって 言う豚皮を注文。 どれも辛さは、ほど良かったです。 もちろん美味しい。 ポッサムは、白菜少なめ。 巻いて食べたかったかな。 そして豚皮ですが 甘辛なんです。 でも。。。 辛さ強め!! マッコリ、大量に飲むハメになりますよ笑
本場の北と南のインド料理が味わえるお店!本格カレーを楽しもう!
食べ放題なのにレベル高い有名インド料理店。 もはや説明不要の超有名店。ずいぶん昔、神谷町に行ったきりだったので、久しぶりに行ってみたくなり銀座へ足を運びました。インド料理を知れば知るほど、この店の食べ放題は、ぶっ飛んでる事がよくわかります。 2名でランチに行ってきました。 2023年9月18日 月曜日 11:30 *食べ放題ランチビュッフェ パニプリ マラバルエッグビリヤニ チキンコルハプリ ナスマトンカレー ブシコサンブ ダルマカニ オレンジハルワ バタークルチャ サフランライス ワダ サンバル サラダ ピクルス ライタ ランチビュッフェ パニプリ パーニーをプーリーに入れて一口でパクッと食べるインドの定番スナック。中身のポテトはほどほどの量で、パーニーはタマリンドの酸味強め。 マラバルエッグビリヤニ マラバールの小粒の米を使うビリヤニ。こんなの普通ビュッフェに出ない。塩加減が絶妙でスパイスが全身を駆け回るような、優しいのにスパイシーな味。 チキンコルハプリ 鶏肉を挽きたてのスパイスとココナッツでマリネし、味が吸収されるまで完璧に煮込むコルハプリスタイルのカレー。マニアックだ…。コルハプリ料理は、まずはこのチキンコルハプリから試すのがおすすめ。オイリーでスパイスバチバチ。 ナスマトンカレー 外さない鉄板の味わい。大きめにカットされた茄子が、マトンとカレーの旨味をばっちり吸っていて、もちろん臭みなど微塵もなく、スパイシーでヘルシーな口当たり。 ブシ コサンブ タマリンドの酸味がある南インドのベジカレー。 優しい辛味弱めな口当たりですが、野菜の旨味とスパイスの香りでとても奥深い味わい。 ダル マカニ こちらは北インドの、マカニをたっぷり使ったダルカレー。わかりやすく例えると、バターチキンの豆バージョン。すごく濃厚且つマイルド。これまたレベル高い。 サンバル タマリンドの酸味とローストスパイスの調和が本格的な飲める南インドカレー。南インドの味噌汁です。ライスにも合わせましたが、お代わりして飲んでました。 バタークルチャ ナンの生地を紐状にして円盤を作り焼いたものがクルチャ。しつこくなくて食べやすかった。北のカレーと南のカレーどちらに合わせても美味しい。 ワダ インドのヘルシーなドーナツ。サンバルと合わせて食べるのが必須。ワダとサンバルはセットです。日本の朝食でご飯と味噌汁がセットなのと同じ。 ライスはサフランライスでした。これも香りが良くて抜群に美味しい。デザートまでは食べられませんでしたが、ほぼ全て美味しくいただき大満足。 美味しく完食いたしました。 ニルワナムは、神谷町に本店を構える南北インド料理を楽しめるお店。神谷町、虎ノ門、有明、センター北に続き、2019年8月に開業したのが銀座。そのほか、川越や愛宕にもお店があります。 普通にアラカルトで頂く料理もハイレベルで美味しいのですが、ニルワナムと言ったらランチビュッフェ。何一つ手を抜いたものはなく、カレーもライスもナンやクルチャやワダまで、インド料理好きが目を丸くして驚くハイレベルなもの。 土日祝はビリヤニが食べられますよ。 テーブルに着くと、すぐにパニプリがサーブされ、あとは好きなようにカレー食べ放題。一応皿は同じものを使ってくれと書かれていますが、カトゥリもあるので、皿に直接カレーをかけずカトゥリにカレーを入れれば無駄にお皿を汚しません。 あと、ドリンクのオーダーは別なようで、こちらもワンオーダーお願いって書かれていましたが、強制ではないようです。 食べ放題が有名すぎて、インド料理初心者向けのように思われてしまいそうですが、カレーマニアが驚くようなマニアックなカレーも提供されたりします。例えば、ローガンジョシュとか食べ放題になることもあります。ローガンジョシュ食べ放題はやばいでしょ。 初心者には色々なインドカレーが食べ放題で嬉しいし、マニアの場合、まず食べ放題の内容に驚き、さらに全部美味しくて2度感動する内容。 神谷町や虎ノ門のように混んでないので、落ち着いて食べられる銀座は穴場かも。場所もLOFTのビルなので、銀座駅からも有楽町からもすぐ。 この値段でこの内容なら問題なし。 とってもおすすめ。 #北インド料理 #南インド料理 #ランチビュッフェ #コスパ最高 #南も北もハイレベル #本格派 #マニアックなメニューあり #マニアも唸る美味しさ #銀座
【新大久保から徒歩3分】豪華&レトロを兼ねそろえた映えるお店ONNA!!
2025年8月15日 チュクミミナリサムギョプサル(チーズケランチム、サンチュ、締めの焼きとびっ子チャーハン付き)一人前¥2508 キムチ盛合せ¥1078
南インドの人気レストランで本格的なインドカレーを楽しめます。
アムダスラビー東日本橋店【MuttonLiverThali】2020カレー064軒076食目 2020.2.21 ■Mutton Liver Thali ¥1,100 ▷マトンリバークラムブ ▷なすポリヤール ▷チキン65 ▷ラサム ▷カロットピクル ▷パーパド ◯バジルシードラッシー 夕方、日本橋界隈の訪問先の仕事を終えて、ちょいと部下と歩きながらの打ち合わせをしたところで彼は新日本橋から総武線で帰るという。俺は東日本橋まで歩いてカレー食って帰るよと手を振って別れた。 西葛西では訪れたことのある店だ。初めて西葛西に足を運んだ日に訪れた店で、レモンライスが美味しかった記憶がある。そうだ、店員さんにチキン65の65ってなんだ?と尋ねたら、僕ネパールだから分からないという不思議な模範解答を頂いて笑ったのを思い出した。 そのアムダスラビーの支店が日本橋にあるというものだから、一度は立ち寄りたかった。 時間がまだ早くて客がいなかった。静かで居心地のよい時間だ。いろいろ食べたいけどミールスをまともに食べるのはちょっと量が多い。何かそんな時のお勧めはないかと聞いたら、これをオススメされた。Mutton Liver Thali マトンレバーターリー。 マトンのレバーなんて普段体験する機会もないし、おもしろいと思った。 ドリンクをひとつ選べるというのだけど、バジルシードラッシーというのが面白そうで注文した。 早い時間の最初の客だからだろう。料理が出てくるまではずいぶんと待たされた。たぶん、20分くらいたったのではなかろうか。自分はやることがたくさんあるので、時間を持て余すこともなく、待たされるというのは逆に何かができる心地のよい時間だ。手の込んだターリーが出てくるのだろうと思えば楽しみだ。 そして、そのターリーが運ばれてきた。 いい眺めだ。 真ん中のライスがいきなり美味しそうだ。バスマティライスで、豆などの入ったフライドライス。そのまま食べてもとても美味しい。いろいろな店を訪ねるうちに、美味しいインド料理屋さんって、ご飯がほんと美味しいのだと気づき始めた。 手前がマトンリバークラムブ、つまりマトンのレバーのカレー。レバーの香りが嫌味なく旨味を支える。しつこくなく、でもコクがあり、レバーの食感も心地よい。 右手前に茄子ポリヤール。茄子とひき肉のカレーと言ってもいいかんじ。これがめちゃくちゃ美味い。 右上にチキン65。チキン65は、実際インドのレストランに行ってもチキン65というメニュー名だ。その65の由来を聞くと、人それぞれで確たる様子がないので諸説いろいろなのだろう。要するにスパイス唐揚げ。とても美味しい。 向こう正面はラッサム。酸味のあるスープなのだけど、これが美味い店は大概なんでも美味い。そして、このラッサムはとてもいい。 そして、左上がカロットピクル。つまりにんじんの漬物。カレー、ご飯と混ぜながら、あるいは箸休めに。 左のロールはパ-パド。半分はそのままかじって、半分は、時々砕いてライスにふりかけ混ぜながら食べたりする。 そして、ドリンクは注目の "バジルシードラッシー" 昨年からタピオカドリンク大流行のご時世に、敢えてバジルシードで臨んだ大英断に拍手だ。細かいつぶつぶのパチパチした食感と周りの澱粉の弾力と、そして爽やかな作りの余所とは違うラッシーの味との融合。これはいいねぇ。はじめて。 ¥1,100のターリー、ドリンク付きで随分と楽しませて頂いた。美味しかったぁ、大満足! めでたしめでたし #ゴーグル仮面 #アムダスラビー #東日本橋
北インドのラクナウー出身の店主が作るムガル帝国の宮廷料理。
カレーツーリングで訪問しました。 都内から皇居へ、銀座を抜けて産業道路へ。僕の好きなルートの一つです。そしてビリヤニを食べに向かいました。 ビリヤニセットでマトンを選んで注文しました。 ボリュームたっぷりのビリヤニ。ライスに隠れて見にくいですが、マトンがとても大きい!食感も勿論ゴツくて、これだけでもお腹いっぱいになりそうでした。 帰り際、久しぶりにバイクと一緒に写真撮れました(*´ω`*)
怪しさと本格派が共存する、通も唸る唯一無二のタイ料理体験
タイカラ完備のトリプルA級本格タイ料理店。 何がトリプルAかと言うと、 Aji(味)味が良くて Ayasisugiru(怪しすぎる) Amazing(素晴らしい)なお店なのですよ…。英語はAmazingだけだなんて、野暮な突っ込みはご遠慮ください。お一人様で行ってきました。 2025年1月17日 金曜日 17:59 *ソムタム *ラープチェンマイ *カオニャオ *マンゴスチンジュース ソムタム メニューにはソムタムタイだけでしたが、パラーも出来るとの事なので、ソムタムパラーをいただきました。メニューに無くてもパラー出せる店ってガチ指数かなり高め。このオーダーの時点でリピ確定です。お手本のようなソムタムパラー。 ソムタムタイは干しエビが使われますが、ソムタムパラーには無し。干しエビ無しでも旨味が強烈なのでいらないのです。砂糖少なめ辛さ超強め酸味ほどほど。青パパイヤのシャキシャキ感にナッツのカリカリ感も加わった病みつ気になる食感。旨味、辛味、甘味、酸味の美味しい4D効果。生キャベツでリセットかけると延々と食べられます。 ラープチェンマイ よくあるイサーンのラープとは全くの別物、チェンマイ仕様の激ウマラープがコレ。非常にスパイシーでインド料理のようなスパイスをふんだんに使っています。粗挽きキーマをイメージしてもらうとわかりやすい。マクウェン(花椒)の刺激とパクチーの清涼感が豚肉(肉、皮、内臓!)の旨味をググッと引き立てます。酸味は無いのでお肉料理感が強い、食べ応え抜群な一皿。もちろんカオニャオとの相性もすごく良い。デフォルトでもなかなかの辛さですが、辛さ控えめも出来るようです。 たった2品だけですが、これで激ウマタイ料理店確定。レベルが違いますね。 美味しく完食いたしました。 「ムーハウ」は、2015年3月にオープンしたタイ料理専門店。元々は、武蔵小杉で営業されていたのですが、メインシェフの帰国に伴って店名を変えて営業。その後、この場所に移転され『ムーハウ』として復活しました。武蔵小杉でムーハウが営業していた跡地には、現在「クルワ・プリックタイ」が営業しています。名店の跡には名店が入るんですね。「ムーハウ」はタイ人が集う本格派。メニューには巷のタイ料理店でよく見かける定番からマニアが唸るレアな料理まであり、さらにメニューに無くてもママさんに言えば作ってもらえちゃう。ママさんはとてもフレンドリーで気さくな方で、一見さんに対しても親切でとっても優しい。 お店は取り壊される直前かと思ってしまいそうな怪しげなビルの一階。薄暗いエントランスを潜り、薄暗い廊下を奥へ進むとあります。入り口は引き戸で外から店内はまったく見えません。味の良さと同じレベルで怪しさMAX。引き戸に掲げてある『いらっしゃいませ』の恐怖新聞的なフォントが、さらに怪しさをブーストさせています。店内は場末のナイトクラブ的なキラキラチカチカ系。照明完備、モニター完備、タイカラ完備で、21時以降は無料で歌えてしまう。残念なことに、この日はカラオケメーカーの方が修理に来ていてカラオケはできませんでした。次回は竹内まりやのシングルアゲインで日本の侘び寂びをぶちかましたいものです。お店はお一人様でも楽しめるし、グループなら盛り上がること間違い無しでしょう。飲み会や宴会にも最適。何より、川崎エリアでトップクラスの味の良さと断言できるハイレベルなタイ料理が素晴らしい。タイ料理ファンは絶対行った方がいい。アメイジングです。 とってもおすすめ。 #タイカラ完備 #媚びてないタイ料理 #タイ飲み #タイ人に人気のお店 #エクストリーム系 #ガチ #本格派 #宴会でも使える #アットホームな雰囲気 #お一人様OK #マニアックなメニューあり #マニアも唸る美味しさ #川崎
インドに行かずともはるかに至近距離で東インド/コルカタ/ベンガル地方の料理を満喫
百名店で気になっていた東インドベンガル料理専門店インディアンスパイスファクトリーさん。 丁寧で繊細なスパイス使いにメロメロ♡ マトンビリヤニ 飴色玉ねぎがたっぷり! こんなに飴色玉ねぎ入ってるビリヤニ初めてかも! プラム?も入ってる! お野菜や果実の甘みが味に深みを出してます。 ごろっとジャガイモや丸ごとゆで卵が豪快! マトンの風味も良いスパイス♪ すごく美味しかった〜♡ マトンカレー めっちゃコクうま、 玉ねぎの甘みも効いてて マトンの香りもとろっとした脂身も 旨みをガツンと感じる。 僅差で、チキンよりマトンカレー派かなぁ? チキンカレー こっちもコクうま! マトンカレーよりマイルド。 色がすごいですが味わいミルキー♪ 一口目、マトンよりチキン!と感じました! マトンよりオイリーでよりこっくり♡ どちらもお肉が大きくて 満足度高い! 副菜も美味しくて ここまできて食べる価値のあるカレーだと思いました! また食べたいー!