更新日:2026年06月14日
長年愛され続ける、こだわりのカレーとラグジュアリー空間を楽しむ本格インド料理店
創業38年になる神保町の老舗インドカレー店『マンダラ』さんへ。 お店は神保町のすずらん通りから伸びるさくら通りにあります。「馬さんの餃子酒場」の入口の左側の階段を下りたB1に広くて綺麗な店舗が広がっています。 また、「S&B 噂の名店 バターチキンカレー」が発売されており、私も大好きでたまに購入しております。今日は実店舗で食べたくなり訪問しました。 北インド出身のシェフが20種類以上のスパイスを自社ブレン ドして作るカレーは17種類あります。スパイスは、自社にてグラインド (蕎麦用の石臼) して使用しているとのこと。 ちょうどランチ時でもあり、店内は近所の会社員たちで賑わっています。インドカレーの名店が近くにあるなんて羨まししい。 「Weekday Lunch Time Menu」3種類の中から『Bランチセット 1,380円』を選択しました。「ナン&ライス・カレー・フルーツライタ・豆サラダ&ババド」のセットです。 カレーは6種類の中から選択です。 【TODAY'S CURRY】 ・エッグ(ゆで卵入りカレー) ・マトン(羊肉のカレー) ・シュリンプ(エビカレー) ・チキンバターマサラ(トマト味のチキンカレー) 【シェフのおすすめ】 ・ベジタブル(季節の野菜カレー) ・マッシュルーム A・B・Cランチは、価格そのままでダブルカレーに変更できます。「バターキチンマサラ」を食べに来たので、「バターキチンマサラ」1種類だけでも十分なのですが、やっぱり欲が出て「ベジタブル」とのダブルカレーにしました。 「バターチキンマサラ」と「ベジタブルカレー」とナンが運ばれてきました。そして5種類の豆サラダ&ババドが添えられています。 「バターチキンマサラ」は、「S&Bレトルトカレー 噂の名店 バターチキンカレー」でよく食べている味と似ています。いや同じかも? レトルトカレーは「バターチキン」ですが、こちらの名前は「バターチキンマサラ(トマト味)」です。確かにしっかりとバターの味にトマトが香ります。もしかしたらレトルトカレーも箱を見れば「バターと完熟トマトのコク」と書いてありました! 「野菜カレー」も違う風味で美味しいカレーです。それにしてもこちらのナンは厚みがあってふかふかです。他では食べたことがないナン。まるで焼きたての香ばしいパンのようでした。 食後に「フルーツライタ(フルーツ入りヨーグルト)」が運ばれてきました。このヨーグルトも上品で美味しかったです。
スパイス料理とお酒を愉しめるお店。
カレー3種とビール 休日の昼からのビールは美味しい。 バターチキンカレー、海老カレー、ポークビンダル 本格的なスパイスカレーだけど辛さはあまりなく食べやすく美味しい。 メニューはカレー1種か3種の2択。行った日は4種の中から選択だった。 お店は2階にあるけど通りに面した入り口が狭いので見逃しやすい。 #カレー #大塚
【ミシュランビブグルマン掲載】あなたの知らない『新鮮魚介×スパイス』マンガロール
2025年クリスマス バンゲラズキッチンのディナー 「海の幸と陸の恵みコース」税込6,990円 マンガロールといえば、魚料理を食べたかったので このコースにしたのですが、魚ばかりということもなく、魚を満喫したいならば、単品で頼んだ方が良いです。 珍しいマンガロール料理ですが、最近店舗数も増えたようです。 店内の装飾も素敵で、特別な日の利用でも問題なしです。 一品の量が多めなので、メインで食べたい物を決めて頼むと良いと思います。 #マンガロール料理 #銀座 #バンゲラズキッチン
1957年以来変わらず受け継ぐ究極のスパイスマジック 記憶に残るAJANTAの味
【AJANTA@麹町】 6月中旬の日曜日の昼過ぎにうかがいました。お店は東京メトロ有楽町線の麹町駅の近くの日本テレビ通りに面した所にあります。このお店はインド料理の老舗として有名です。 お店に着いて店内に入ると階段を上がって2Fに入ると店員にテーブル席に案内されました。1Fはテイクアウト専門店で2Fがイートインスペースとなっています。ランチメニューの中から2種類のカレーランチを注文しました。2種類のカレーランチは2種類のカレー、コールスロー、パンorライスがつきます。2種類のカレーはサグマトンカレーとマトンカレーにしました。パンorライスはパンの中からナンを注文しました。数分待つと2種類のカレーランチが運ばれてきました。マトンカレーとサグマトンカレーはスパイスがかなり強くきいて辛かったけどおいしかったです。ナンはもちもちとしていました。本格的なインド料理を食べて楽しめてよかったです。2種類のカレーを対比しながら食べるのもいいですね。 ごちそうさまでした。 #辛さが旨いスパイスカレー #カレー #curry #インドカレー #インド料理 #マトンカレー #サグマトンカレー #ナン #コールスロー #麹町
【千葉エリアで最も行きたかったお店(*´罒`*)】 美しいお皿に競い合うように盛り付けられるお料理の お店です♡♡ 見た目を裏切らない繊細な味つけ 1番感動したのは、お店のサービスです。 それは予約の確認の時から感じられます(*´ ω`*) 妻は魚介類を好みません 特に海老蟹と貝類が苦手 私は茄子が食べられません そんなオーダーに対してこのレストランの回答は とても素敵でした(*^^*) このレストランの特徴 ◾︎予約のみ ディナー予約は金曜日18時のみ 公式サイト http://bengaltiger-restaurant.com/menu/ 注文 ★★★★ロイヤルタイガーコース8000円 アレンジを加えていただきました(*´罒`*) アミューズ ココナッツミルクのラッシー 小さなムースは自然な甘さにスパイスがほのかに 優しい味がしました(*´ ω`*) ビール ゴッドファーザー 650円 ラガー系なクラフトビール 日本のビールとは違う香りとコク フレッシュサーモンのクエパイティ カルパッチョとは少し違うのはスパイスの香りと 味のアプローチですね(*^^*) 塩味を余り立てないけど香りとオイルが 生魚特有の生臭さを消してくれていました シンガポールやマレーシアの料理のパイ生地に 生サーモンを1口載せた前菜♡♡ トリュフペイガンバルタ 私は茄子が食べられ無いから特別メニューです 良く見ると妻の皿とはハーブも違っていたりします 馴染みのあるターメリック他のスパイスが薄く感じますが、コチラはお酒を楽しめる位の塩味が有ります (*`ω´)b 妻と違う仕様なのですが 見た目を近づけつつ違う味を演出って好きです 貴方は魚のコースは私は肉のコース ソレをシェアも良いですが、同じ料理の進行を 個人の好みに合わせてコーディネートしてくれると 厨房のシェフと会話ができている気分が心地よいです ブラッスリーテロワール 移転前の天廣堂を彷彿とさせます。 美しいお皿に更に美しく盛り付けられる お料理に妻は 綺麗ね〜と言います(❁´ω`❁) 言わずにいられない程美しいです 私は食用花残さず食べます( ̄^ ̄ゞ スーラワイン白3500円 少し試飲させて頂きおすすめと比べて こちらにしました!スパイスの香りを感じやすくなり ビールより合うなぁ〜 しかし酔うな(❁´ω`❁) 追加メニュー 600円 マカニカレー スパイスを使った自家製パニールは インドの、カッテージチーズを使用した とても日本人が好きな味わいです♡♡ このお店は辛さやスパイスを刺激として使用しないから 辛くない、刺激的では無いコース料理を楽しめます (*´ ω`*) オタオタローズ 白身魚の瞬間燻製薔薇仕立てカレーソース ボワッと!煙を纏った中が見えない演出 笑 薔薇の形の細い細工はパリパリと美味しく カレーソースは舌には日本の家庭的なカレー位の 刺激ですが、鼻に抜ける香りは甘さも含んだ海外の香り 実に面白い(=^▽^=) マナガツオのクラムドラムスティックスープ 妻はカツオNGの為チキンスープ(*`ω´)b 2人のスープは中身が異なる為器も異なります 綺麗なお皿が妻です!わかっていらっしゃる 笑 スリランカカレーに良く似た風味ですが やはり刺激を抑えたマイルドなスープ(❁´ω`❁) アンズとスパイスのシャーベット ポーションはそんなにお腹いっぱいにならないので 私は無くても行けますがリセットされました笑 フレッシュミントモヒート 700円 ピーコックグラス(*^艸^)クスクスw 本当に食器にこだわってコチラを楽しませて 下さいます(❁´ω`❁) メインディッシュ 北海道A5ハラル和牛ビーフブナゴッシュカレー お店もめちゃくちゃ力を入れてる メニューです♡♡和牛脂の甘さに スパイスが味を膨らませる演出をしてくれます ( •̀ω•́ )و✧ウマイ 何故私と妻の皿の飾り付けは違うのでしょう? (*^艸^)クスクスw2人とも、とても贅沢に美味しいお皿を いただきましたm(_ _)m 大海老と帆立のシーフードビリヤニ ハッキリ申し上げて めちゃくちゃ美味いっす(*`ω´)b 1番味が濃くて力強いです カレーソース付きなんです! 妻はチキンビリヤニです コチラもいただきましたが絶品(*´▽`人)アリガトウ♡ 見た目も美しく味わいも良く♡♡ 追加 ドリアンのアイスクリーム 700円 ツイストされたアイスクリームですが 【ネギの味】私の初めてのドリアンはネギの味 妻もギブアップ(*^艸^)クスクスw 未食の方に参考になれば幸いですm(_ _)m コースのデザートとして 妻 ドラゴンフルーツのシャーベット 私 レモングラスのシャーベット コメント欄に続く
【関内駅徒歩4分】スパイスの香りに満ちた本格南インド料理。極上のミールスを堪能
久しぶりにマトンビリヤニをいただきました♈︎✨ 羊臭が堪らん ٩( ᐛ )و♈︎ #関内ランチ #南インド料理bodhisena #マトンビリヤニと3種のカレー 先ずは、マトンビリヤニを楽しむべく、ライタをかけながら羊を堪能して、カレーもそれぞれ美味しくてバスマティライスの追加と特製チリソースをお願いして完食しました ^^ #腹パン #スパイス注入 #まじぇまじぇ #激しく美味いです #また食べたいヤツ #lunch #muttonbiryani #southindianfood #yummy
本場仕込みのスパイス料理が楽しめる六本木の隠れ家
安定のおいしさ。 今回はダールにマトンマサラにサグチキン。 なかでもダールは逸品でした。 言葉では表現できない複雑な旨味。 何が入っているんだろう? ミックスピクルスは激辛なので、 ライタと混ぜて辛味を和らげいただきます。 羊肉の存在感がゴイスーなマトンマサラも吉。 ご馳走さまでした! 今も変わらぬ入口脇のボードには、新聞や雑誌に掲載された記事が貼られています。インド人従業員より肌が黒い六本木で遊びまくっていた時代の清原、日本に赴任した頃の痩せているカルロス・ゴーンなど。彼らがまた来店して美味しいカレーを食べることはあるのかしら? 追記 久しぶりに夜営業の訪問 豆のサラダはボリュームたっぷり タンドリーチキンもデカい! #インドカレー
大崎駅徒歩2分!ゲートシティ大崎内にある本格的インド料理!
セットによっては1000円切る(税抜)ので安い印象。 選べるカレーの種類が少ないからなのかも。 普通に美味しいので、大崎でコスパ良くお腹を満たしたい時はオススメ。
本場の味と温かい接客が魅力の現地感あふれる南インド料理体験
現地感強めなのに食べやすい本格インド料理店。 北と南どちらも食べられる知る人ぞ知るインド料理の人気店です。お店の名前はオーナーシェフ「ムット」さんのお名前。ただ、ムットさんは南インドカルナータカ州、ハイテク産業の中心地バンガロールの方。だったらターリーではなくミールス狙いが良さそうですね。 お一人様で行ってきました。 2023年12月15日 金曜日 18:59 *ノンベジミールス ノンベジミールス ムットさんが直々におすすめしてくださったノンベジをオーダー。ぱっと見でわかる通り、かなり豪華なミールスです。 ラッサム 黒胡椒と大蒜の風味が効いている、酸味強めラッサム。個人的には、これくらいの酸味が好み。何度でもお替わりできます。 サンバル ミールスの主役と言える豆や野菜をたっぷり使ったベジカレーです。サンバルの味がミールスの美味しさを左右すると言っても過言ではありません。 めちゃうまですよ。 チキンカレー 南インドスタイルのチキンカレーです。スパイシーですが、ココナッツ風味のマイルドテイスト。バターチキンなどとは違い、クリーミーでもコッテリではないので、サラッといただけます。 マトンカレー 成熟した羊肉を使いますが、くさみを抑えて柔らかく作ってあります。こちらもコテコテ感は無くサラッと食べられるのがポイント。しかも、上質なマトンを使っているようで、お肉の美味しさが抜群。 タンドリーチキン スパイスに漬け込んだ骨付き鶏肉をタンドールで焼き上げたもの。タンドール料理は北インドになりますが、これはサービス的な一品ですね。 ミールスなのにタンドリーチキン、こんなところがとても嬉しいです。 ピクル インドのピクルスは、日本のものと比べて酸味と辛みが強め。ライスに混ぜてアクセントにすると美味しく頂けますよ。ガツンとくる味わいがいい感じ。 ヨーグルト このプレーンヨーグルトは自家製。ライタではなくガチヨーグルトに近い。ライタ同様ライスに混ぜて頂くのが基本。消化を助ける働きがあるので、全部食べ終えた後も胃もたれとは無縁です。 パチャリ キャベツ、タマネギ、トマト、ココナッツファインと唐辛子にライムを和えた、南インドのサラダ。シャキシャキのココナッツの歯応えと甘みが、唐辛子などの辛さとベストマッチ。ココナッツファインの甘さとお酢による若干の酸味が爽やかでめちゃめちゃ美味しい。 レモンライス クミンとインドの豆、そしてカレーリーフを油で炒めて、そこにライスを加えてからレモンを絞って味付けしてます。普通にバスマティライスを出されるより嬉しいかも。サフラン、レモン、ギーで色付けされていて、非常に豆の香ばしさを引き立たせる調理。なかなか計算された技ありのレモンライス。 パパド そのまま食べても良いのですが、砕いてふりかけのようにして混ぜて食べると最高です。 中盤以降は手食にして、全部よく混ぜてフィニッシュ。 美味しく完食いたしました。 インド料理MUTHU(ムット)は、2004年4月にオープンしたインド料理店です。オープンして2〜3年後くらいから南インド料理にも力を入れるようになり、北インドと南インド両方の料理を頂けますが、基本は南インド料理。 店主のムットさんはチェンナイ出身でご自宅はバンガロール。現地で20年間シェフをしていたという実力派です。お世辞にもアクセスの良い場所とは言えませんが、とても人気のあるお店です。料理はもちろん、ムットさんの人懐こい人柄も魅力で、遠方からもお客さんが訪れるほど。 ちなみに、八王子と大久保にもお店があり、全てファミリー経営です。 バンガロールって、インドの大都会で気候も一年を通して暖かく過ごしやすい。そして、インドの中では珍しく牛肉を食べられる地域でもあります。おしゃれなバーやレストランも多く、日本人もたくさんいる都会。 ムットさんの料理は、現地スタイルでありつつも、日本人が食べやすいのはバンガロール料理そのものが洗練されているからですね。 パンチがあって現地感強めなのに食べやすい。 最高じゃないですか。 とってもおすすめ。 #南インド料理 #南も北もハイレベル #現地感強め #ミールス #混ぜて美味しい #本場の味 #カオスな店内 #アットホームな雰囲気 #フレンドリー #お一人様OK #Retty人気店 #西新宿
スパイス香る本格カレーと可愛らしい雰囲気に癒される隠れ家店
八王子を代表するスパイスカレー&インドレストランとしてインドラとこれく亭がツートップです。こちらには移転前の随分前にディナーで利用したりしてました。 俳優の竹中直人が多摩美時代に通ったカレー屋でそれ以降も度々訪問していることでも有名です。 今回は移転後初で12時前に訪問しました。店内は女性グループが多く7割位の来客でした。 オーダーはマトン&ベジタブルカレーセット1200円を4辛でお願いしました。セットには、カレー2種、ライス、ピタパン、サモサ、サラダ、デザートが付いて充実してます。+300円〜のランチドリンクもありますが今回はパスしました。 約10分で大きなステンレスプレートに端正に並んだカレー等とターメリックライスとピタパンが組み合わさったオリジナルな組み合わせです。 早速、ベジタブルカレーからいただきます。野菜とフルーツも感じる甘さが最初に来て、後から軽く辛さがやってきていい感じです。もっと辛くてもと思いました。マトンカレーはスパイス感と旨味がしっかりで好みです。 ターメリックライスに合わせたり、ピタパンでいただいたりしてるうちに辛さがじわりと増してきてしっかりとした辛さを感じるほどになってきました。 サモサもしっかりと美味しく、大根サラダにはテーブルにあるビネガーベースのドレッシングをかけていただきました。 最後にカットしたりんごのヨーグルトかけをいただき美味しくご馳走様でした。 #美味しいスパイスカレー #八王子グルメ
本場の北と南のインド料理が味わえるお店!本格カレーを楽しもう!
食べ放題なのにレベル高い有名インド料理店。 もはや説明不要の超有名店。ずいぶん昔、神谷町に行ったきりだったので、久しぶりに行ってみたくなり銀座へ足を運びました。インド料理を知れば知るほど、この店の食べ放題は、ぶっ飛んでる事がよくわかります。 2名でランチに行ってきました。 2023年9月18日 月曜日 11:30 *食べ放題ランチビュッフェ パニプリ マラバルエッグビリヤニ チキンコルハプリ ナスマトンカレー ブシコサンブ ダルマカニ オレンジハルワ バタークルチャ サフランライス ワダ サンバル サラダ ピクルス ライタ ランチビュッフェ パニプリ パーニーをプーリーに入れて一口でパクッと食べるインドの定番スナック。中身のポテトはほどほどの量で、パーニーはタマリンドの酸味強め。 マラバルエッグビリヤニ マラバールの小粒の米を使うビリヤニ。こんなの普通ビュッフェに出ない。塩加減が絶妙でスパイスが全身を駆け回るような、優しいのにスパイシーな味。 チキンコルハプリ 鶏肉を挽きたてのスパイスとココナッツでマリネし、味が吸収されるまで完璧に煮込むコルハプリスタイルのカレー。マニアックだ…。コルハプリ料理は、まずはこのチキンコルハプリから試すのがおすすめ。オイリーでスパイスバチバチ。 ナスマトンカレー 外さない鉄板の味わい。大きめにカットされた茄子が、マトンとカレーの旨味をばっちり吸っていて、もちろん臭みなど微塵もなく、スパイシーでヘルシーな口当たり。 ブシ コサンブ タマリンドの酸味がある南インドのベジカレー。 優しい辛味弱めな口当たりですが、野菜の旨味とスパイスの香りでとても奥深い味わい。 ダル マカニ こちらは北インドの、マカニをたっぷり使ったダルカレー。わかりやすく例えると、バターチキンの豆バージョン。すごく濃厚且つマイルド。これまたレベル高い。 サンバル タマリンドの酸味とローストスパイスの調和が本格的な飲める南インドカレー。南インドの味噌汁です。ライスにも合わせましたが、お代わりして飲んでました。 バタークルチャ ナンの生地を紐状にして円盤を作り焼いたものがクルチャ。しつこくなくて食べやすかった。北のカレーと南のカレーどちらに合わせても美味しい。 ワダ インドのヘルシーなドーナツ。サンバルと合わせて食べるのが必須。ワダとサンバルはセットです。日本の朝食でご飯と味噌汁がセットなのと同じ。 ライスはサフランライスでした。これも香りが良くて抜群に美味しい。デザートまでは食べられませんでしたが、ほぼ全て美味しくいただき大満足。 美味しく完食いたしました。 ニルワナムは、神谷町に本店を構える南北インド料理を楽しめるお店。神谷町、虎ノ門、有明、センター北に続き、2019年8月に開業したのが銀座。そのほか、川越や愛宕にもお店があります。 普通にアラカルトで頂く料理もハイレベルで美味しいのですが、ニルワナムと言ったらランチビュッフェ。何一つ手を抜いたものはなく、カレーもライスもナンやクルチャやワダまで、インド料理好きが目を丸くして驚くハイレベルなもの。 土日祝はビリヤニが食べられますよ。 テーブルに着くと、すぐにパニプリがサーブされ、あとは好きなようにカレー食べ放題。一応皿は同じものを使ってくれと書かれていますが、カトゥリもあるので、皿に直接カレーをかけずカトゥリにカレーを入れれば無駄にお皿を汚しません。 あと、ドリンクのオーダーは別なようで、こちらもワンオーダーお願いって書かれていましたが、強制ではないようです。 食べ放題が有名すぎて、インド料理初心者向けのように思われてしまいそうですが、カレーマニアが驚くようなマニアックなカレーも提供されたりします。例えば、ローガンジョシュとか食べ放題になることもあります。ローガンジョシュ食べ放題はやばいでしょ。 初心者には色々なインドカレーが食べ放題で嬉しいし、マニアの場合、まず食べ放題の内容に驚き、さらに全部美味しくて2度感動する内容。 神谷町や虎ノ門のように混んでないので、落ち着いて食べられる銀座は穴場かも。場所もLOFTのビルなので、銀座駅からも有楽町からもすぐ。 この値段でこの内容なら問題なし。 とってもおすすめ。 #北インド料理 #南インド料理 #ランチビュッフェ #コスパ最高 #南も北もハイレベル #本格派 #マニアックなメニューあり #マニアも唸る美味しさ #銀座
インドマニアの日本人店主ジョニーが作る渾身の本格インド料理を堪能あれ
野々市市の「ジョニーのビリヤニ」さんが創業7周年。7周年記念メニューを食べられると聞き、行って来ました。この日は大阪店にかかりっきりの店主ジョニーさんが久しぶりの石川県帰還。開店時間には行列の人達に挨拶していました。 7周年記念の3種類のビリヤニから"グリーンマトンビリヤニ"を選択。パクチー、ミント、青唐辛子などで味付けしたビリヤニで、ガツンと辛いスパイス感とホロホロなマトンで激ウマでした。併せていただいたサイドメニューのマトンマラッグや食後のスペシャルイラーニーチャイも美味しかったです。 7周年記念は4月19日まで。
南インドの人気レストランで本格的なインドカレーを楽しめます。
アムダスラビー東日本橋店【MuttonLiverThali】2020カレー064軒076食目 2020.2.21 ■Mutton Liver Thali ¥1,100 ▷マトンリバークラムブ ▷なすポリヤール ▷チキン65 ▷ラサム ▷カロットピクル ▷パーパド ◯バジルシードラッシー 夕方、日本橋界隈の訪問先の仕事を終えて、ちょいと部下と歩きながらの打ち合わせをしたところで彼は新日本橋から総武線で帰るという。俺は東日本橋まで歩いてカレー食って帰るよと手を振って別れた。 西葛西では訪れたことのある店だ。初めて西葛西に足を運んだ日に訪れた店で、レモンライスが美味しかった記憶がある。そうだ、店員さんにチキン65の65ってなんだ?と尋ねたら、僕ネパールだから分からないという不思議な模範解答を頂いて笑ったのを思い出した。 そのアムダスラビーの支店が日本橋にあるというものだから、一度は立ち寄りたかった。 時間がまだ早くて客がいなかった。静かで居心地のよい時間だ。いろいろ食べたいけどミールスをまともに食べるのはちょっと量が多い。何かそんな時のお勧めはないかと聞いたら、これをオススメされた。Mutton Liver Thali マトンレバーターリー。 マトンのレバーなんて普段体験する機会もないし、おもしろいと思った。 ドリンクをひとつ選べるというのだけど、バジルシードラッシーというのが面白そうで注文した。 早い時間の最初の客だからだろう。料理が出てくるまではずいぶんと待たされた。たぶん、20分くらいたったのではなかろうか。自分はやることがたくさんあるので、時間を持て余すこともなく、待たされるというのは逆に何かができる心地のよい時間だ。手の込んだターリーが出てくるのだろうと思えば楽しみだ。 そして、そのターリーが運ばれてきた。 いい眺めだ。 真ん中のライスがいきなり美味しそうだ。バスマティライスで、豆などの入ったフライドライス。そのまま食べてもとても美味しい。いろいろな店を訪ねるうちに、美味しいインド料理屋さんって、ご飯がほんと美味しいのだと気づき始めた。 手前がマトンリバークラムブ、つまりマトンのレバーのカレー。レバーの香りが嫌味なく旨味を支える。しつこくなく、でもコクがあり、レバーの食感も心地よい。 右手前に茄子ポリヤール。茄子とひき肉のカレーと言ってもいいかんじ。これがめちゃくちゃ美味い。 右上にチキン65。チキン65は、実際インドのレストランに行ってもチキン65というメニュー名だ。その65の由来を聞くと、人それぞれで確たる様子がないので諸説いろいろなのだろう。要するにスパイス唐揚げ。とても美味しい。 向こう正面はラッサム。酸味のあるスープなのだけど、これが美味い店は大概なんでも美味い。そして、このラッサムはとてもいい。 そして、左上がカロットピクル。つまりにんじんの漬物。カレー、ご飯と混ぜながら、あるいは箸休めに。 左のロールはパ-パド。半分はそのままかじって、半分は、時々砕いてライスにふりかけ混ぜながら食べたりする。 そして、ドリンクは注目の "バジルシードラッシー" 昨年からタピオカドリンク大流行のご時世に、敢えてバジルシードで臨んだ大英断に拍手だ。細かいつぶつぶのパチパチした食感と周りの澱粉の弾力と、そして爽やかな作りの余所とは違うラッシーの味との融合。これはいいねぇ。はじめて。 ¥1,100のターリー、ドリンク付きで随分と楽しませて頂いた。美味しかったぁ、大満足! めでたしめでたし #ゴーグル仮面 #アムダスラビー #東日本橋
【九州発!】インド人シェフによるオーガニックスパイスを使用した東インド料理店
百名店で気になっていた東インドベンガル料理専門店インディアンスパイスファクトリーさん。 丁寧で繊細なスパイス使いにメロメロ♡ マトンビリヤニ 飴色玉ねぎがたっぷり! こんなに飴色玉ねぎ入ってるビリヤニ初めてかも! プラム?も入ってる! お野菜や果実の甘みが味に深みを出してます。 ごろっとジャガイモや丸ごとゆで卵が豪快! マトンの風味も良いスパイス♪ すごく美味しかった〜♡ マトンカレー めっちゃコクうま、 玉ねぎの甘みも効いてて マトンの香りもとろっとした脂身も 旨みをガツンと感じる。 僅差で、チキンよりマトンカレー派かなぁ? チキンカレー こっちもコクうま! マトンカレーよりマイルド。 色がすごいですが味わいミルキー♪ 一口目、マトンよりチキン!と感じました! マトンよりオイリーでよりこっくり♡ どちらもお肉が大きくて 満足度高い! 副菜も美味しくて ここまできて食べる価値のあるカレーだと思いました! また食べたいー!
1982年創業、札幌で老舗のインドカレー店
旅行できました。最終はスープカレーのつもりで検索しましたが、種類の多さに思わずマトンをw こんなお店が近所にあれば、全種制覇したい気分でした
【宴会女子会に】3h飲み放題付コース4000円から★ヒルズにて極上インド料理を
どうしてもビリヤニが食べたくて久々に訪問しました!マトンビリヤニをいただきました。最近はビリヤニブームもあってか、割と簡単に食べられるようになってありがたいかぎりです。久々に頂きましたが、カレーがなんかちょっと物足りない味でした。前からこういう感じだったかな??
50種類のスパイスを使った多彩なカレーと優しい甘さのナン、辛さを細かく選べます。
この日は気持ちの良い陽気だったので、井の頭公園へ♪息子の立っての希望でスワンボートに乗りましたが、とても混んでいるので、ぶつからないようにするので精一杯ですヽ(゚∀゚)ノ何度か軽くぶつかりました。笑 お昼は、西荻窪SITALの系列店舗でもあるこちらへ。 ⚫︎お子様セット(ハニーチーズナン、¥650) ⚫︎カルカッタセット(キーマえび、¥1200) ⚫︎ダブルカレーセット(エビマサラ&サグチキン、¥1100) 選べるドリンクは、マンゴーラッシー、ストロベリーラッシー、アイスチャイにしました♪ マイルドなカレーが美味しいです!大きなナンもお代わりして、お腹いっぱい✨ ナンは珍しいチョコナンやチョコチーズナン等もありますが、個人的には、西荻窪の方が味やナンのパリッと感が好きかな♪ご家族連れ中心に賑わっており、お昼には満席でした!ご馳走様でした(o^^o)
葛西駅すぐ!大人気ビリヤニなど本場インド料理を。飲み放題付きコース3000円~
⏰今回選んだのは ランチメニューのCセットの 選べるカレー2種類です⚽️ このランチメニューは 数種類のカレーの中から 2種類を選べるタイプで 自分は チキンカレー キーマカレー の2種類をオーダーしました まぁ結構おいしかったですが ランチではなく ディナーだと また違うのかもですが インドカレー大激戦区の この辺だと 普通な感じかなぁと ⚜️今回のお店は Delhi Heights Kasai さんで このお店は葛西駅の 目の前のビルに入っている 便利な立地にある お店なんです⛔️
質の高いインド料理で美と健康のお手伝い◎
辛いものに凝ってます。 調べて行ってみました、インド料理。 辛いと噂なので中辛ぐらいにしました。 思ったほど辛さは感じなかったので、 辛いもの好きは激辛いけるかもしれません。 定員さんは、皆インド人? 感じがとても良いかったです。 ちょい遅めに行きましたが、 そこそこお客さんがいました。 千円のアイスクリームが売ってました。 電子マネー使えます。
エスニック調の店内で本場のシェフが作るハーブとスパイスを駆使した本格インド料理
【週末の寛ぎ #531 ハーブとスパイスを駆使した本格インド料理!】週末勤務の妻を迎えに、車でみなとみらいへ!クイーンズスクエア 横浜アットB1Fにある本場仕込みのインド料理店です。溢れる笑顔でインド人スタッフがお出迎えと、気持ちのいい接客です! 車なので、ノンアルビール乾杯! 店のサービスでお通し的に「パパド(パリッパリのお米煎餅)」提供されました! これは絶対ビール(ノンアルですが、笑)に合いますね〜 ■サモサ(2pcs、450円) サモサとは、インド料理の軽食の一つで、形状は大きな揚げ餃子ようで、じゃがいもやグリンピースなどの具を様々なスパイスで味付けし、小麦粉で出来た生地で包み揚げた料理です! サクサクした生地にじゃがいものホクホク感と、口に広がるスパイスのハーモニー、そして、辛めのレチアードマサラソースです! これはビールが呑みたくなりますね〜(笑) ■タンドリーミートセット(1,850円) 7種より2種選択出来るので、「マトン」(+200円)と「エビ」を! タンドリーチキン、シークカバブ、ナンとターメリックライス、サラダとヨーグルトが付いてきます。 タイプとしては北インドのようで、とろみのあるカレーですね。 エビカレーは、濃厚なココナッツベースでマイルドな口当たりですが、海老の旨みと、後とからピリッと辛さを感じます。ターメリックライスをメインに! 一方、マトンカレーは、クローブとシナモンの甘い香りながら、唐辛子の効いたガツンと辛く、じっくりと煮込まれたマトンは柔らかくジューシーです!これはナンと抜群に合いますね〜 窯焼きされたタンドリーチキンはスパイス香り立つ辛め味付けでジューシーで、シークカバブも柔らかく美味です! デザート感覚で、ヨーグルトは最後に頂きました! ■1種カレーセット(1,350円) 妻はこのセットで! バターチキンを選んで、オススメのチーズナン(+300円)、サラダ付きです! 一つ頂きましたが、このチーズナンはチーズたっぷりで、アツアツ&ホクホク、モチモチの食感で旨旨です! バターチキンカレーは、鶏の旨みがあり、濃厚でまろやかでコクあります。食べやすい定番のカレーですね〜 3種のカレー、ターメリックライス、ナンとチーズナンを二人でシェアと満足ですね〜 ランチはビュッフェスタイルもあるようですし、ディナーでは、インドビールやワインと一緒に頂きたいですね〜(笑) ご馳走様でした! #ハーブとスパイスを駆使した本格インド料理 #インド人が作る本格カレー #豊富なセットメニュー #北インドと南インド料理の両方愉しめる店 #マトンカレーとチーズナン旨し #クイーンズスクエア 横浜アットB1 #カザーナ #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ #外国人の客多し