アジア・エスニック 食べ歩き でおすすめのお店

3度目のおうちカリービト◎ 今回はいちばん楽しみにしていた「粗挽きキーマカリー」！ お店で食べたキーマがすごく美味しかったので、期待大だったのです♡ だいぶ前に食べた記憶ではポークだと思い込んでたけど、 実際はチキンの粗挽きキーマでした。 それにしても、めっちゃ粗挽き。 いや、もはや“細切れ”レベルでゴロッゴロ！ 噛むたびにスパイスの香りがぶわっと広がって、 ゴリゴリスパイス好きにはたまらない！ 一緒に入ってる豆カレーの優しさにも癒されて、 味に緩急があって最後まで飽きない美味しさでした♪

驚愕の調理技術とセンスで仕上げる極上タイ料理店。 タイ料理を食べ歩くようになってから、ずっと憧れ続けていたのですが、まだメイさんのクリエイティブなタイ料理を美味しく頂けるだけの、知識も味覚も無いと思って自粛していた店。 お盆の頃、かなりの時差投稿ですが、そろそろメイさんが作る、神がかったウルトラクリエイティヴなタイ料理を美味しく頂けるだろうと思い、意を決してランチに行ってきました。 ・ヤムタオフー タイ風冷奴、タイ風お豆腐サラダ、そんな感じで捉えていただくとベスト。「ヤム」は「混ぜ合わせる」という意味で、和え物やサラダなどの料理。ただし、唐辛子やマナオ（ライムの一種）などの調味料を加えて混ぜるため、辛くて酸っぱい味になるのが一般的。 爽やかでとても上品な辛さ。 酸味もナチュラルでとても優しい。 一口で「美味しいタイ料理」の一言で語れない、メイさんのこだわりが伝わってきました。 冷たいお豆腐が夏らしい食感を演出。 ご飯に混ぜ合わせて食べると… 最初ちょっぴり甘酸っぱくて、すぐに自然な辛味、その後に清涼感がふんわりやってくる。 酸味、甘味、辛味、香りの素晴らしいバランス感。 日本人向けの、辛さ控えめアレンジなどではなく、ストレートな現地の味とも違います。 ストイックな調理へのこだわりと、素晴らしいセンスの良さで生まれるミラクルなタイ料理です。 どんな料理でも、そこまで大きく味に違いが出ない工程なら、効率性を上げるために機械を使ったり簡略化した調理を行う部分は、多かれ少なかれあると思います。 メイさんの場合、全てにおいて効率より『味』。 徹底して手間暇かけて作り上げます。 例えばピーナッツのソースだと、皮付きのまま中華鍋で1時間ほど焦がさないように煎ったものを乾燥させ、豆に含まれた水分や油を乾燥させて飛ばした後、皮むきの作業が待っています。 ​さらにその後は、皮を剥いたピーナッツを潰す作業になるのですが、メイさんは臼を使って手作業で叩いて潰します。 ミキサーを使うと粒が揃ってしまい、香りも飛んでしまうからとの事。 ​こうしたピーナッツソースまで、殆ど手作りで自家製のものを使ってお料理を提供してくれます。 タイ料理中・上級者向きです。 驚くほどクリエイティヴなタイ料理。 ランチにたった一品頂いただけでも感動。 このお店は、食◯ログ百名店とか、タイ料理ランキング◯位などに選ばれない方がいい、選ぶ必要のない、肩書き不要の名店です。 BEST確定。 過剰な拡散はメイさんの本意に反するので、今後再訪の投稿は自粛。 もし次に新規で投稿する事があるなら、昇天のディナーを体験できた時かも。 また、写真掲載は店名を伏せてくれとも仰ってるので、とりあえず写真モザイクかけてます。 （あんまり意味ないかな…） SNSへ公開する際は、メイさんのお店のポリシーも一緒に伝えてもらいたいとあるのでリンク貼り付け。 WEBのメニューから『当店からのお願い』を読んでから行く方がいいでしょう。 http://www.baanmay.com 追記 クリエイティヴなメイさん。 お料理は徹底的に手間暇かけて作りますが、ランチセットのドリンクは、1リットルのジャスミン茶をペットボトルごとカウンターにドーーーン！と出してくれて、 『これ、おかわりいいよ〜』と。 メイさん、お茶目で素敵な人です（╹◡╹） #料理がクリエイティブ #ワンランク上のタイ料理 #ルールは厳守 #名店 #お一人様歓迎 #過剰な拡散お断り #まずはランチへ #レジェンド

8ヶ月ぶりの「渋谷カオマンガイ」さんで、カオマンガイ¥980+大盛り¥120+肉ダブル¥500+スープ→骨スープに変更¥0(公式アプリクーポン使用)計¥1,600を。今夏タイを訪問したからこそ言える、タイと同じかそれ以上に美味い！！

バインミーって変な食べ物だなって、ベトナムを訪問した時に思ったのです。でも、レバーとピクルスとパクチーの組み合わせに魅せられるんですよね。 高田馬場でお目にかかった時は嬉しかったなぁ。 ベトナムハムと鶏レバーのバインミーミニ450円をいただきました。

新宿で待ち合わせの時はよく行きます。大好きなお店です。本場のタイ料理　辛さを間違えて辛かった　でも最高に美味しい　

入り口の雰囲気から最高。表参道にこんなタイ料理屋があるとは知らなかった。 今回はグリーンカレーを注文。辛すぎず優しい味。具だくさんで、お肉はホロホロする感じで柔らかかった。 ランチがとてもお得らしいのでお仕事ついでにまた来たい！

食券制で本格タイ料理がサクッと頂ける人気店。 雑居ビルの地下にあって、お店は狭くてメニューは限定的。それなのに人気があるのは安くて美味しいからです。安くて美味しくてボリュームまっぷりなアジアンフードで、スマイルになれるお店ですよ。 お一人様で行ってきました。 2023年11月17日 金曜日 20:10 ＊ソムタムセット ・ソムタム ・カオニャオ ・手羽先唐揚げ ソムタムセット 大盛りソムタムがおかずで、ご飯は餅米のカオニャオ、おつまみに手羽先揚げの付いたお得なセットメニューです。 ソムタムがめちゃめちゃたっぷりボリューミーで、汁気もあってジューシー。オーダーの時に辛くしてくれるようお願いしたので、かなりバチバチにスパイシーな味わい。プリッキーヌの鋭角的な辛さがちょうど良い。 カオニャオはお皿に出して提供。お皿に盛られている時の注意点としては、もち米は硬くなりやすいのでのんびりしすぎない事。 非常にフルーティーでジューシーなソムタムなので、カオニャオを汁に浸して食べたりそのまま食べたり、あっという間に食べられてしまいますよ。 手羽先揚げはシンプルな味付け。カラッと上がって結構な本数があるので、おつまみと言っても食べ応えかなりあります。 さすが代々木で人気を得ているだけあり、味とボリュームに対してお値段は非常にお得。 想像以上に満足できて、美味しく完食致しました。 アジアンスマイルは、タイセレクトに選ばれている有名店「ソウルフードバンコク」の別業態。2014年から営業しており、ここ代々木で高い人気を得ています。看板に「タイ屋台ご飯専門店」とあるように、サクッと食べられる屋台めしがコンセプト。場所は代々木駅から徒歩1分。コテコテな雑居ビルの地下にあります。もう、階段を降り始めるとディープ指数が爆上がり。「おんちが唄える大衆スナック」がとても気になってしまいます。 この日、評判を聞いたのかコンサバティブなオフィスレディ2人組が先に階段を降りて行かれましたが、あまりのディープ感に不安を感じたのか、お店に入らず踵を返して去って行きました。 お姉様は顔を見合わせ『食券なの？』と仰られていましたよ。 そう、このお店、店頭で食券を買ってオーダーします。メニューの数こそ限定的ですが、お得なセットなど多数あってコスパは抜群。 そして、タイ人シェフが本気で調理するタイ料理の味も抜群です。ランチ時には階段に行列ができるほどなんだとか。 ファストフードスタイルのお店ですが、この味なら十分です。去って行ったお姉様二人組を呼び戻してあげたい。お店はコンパクトでカウンターのみですが、手軽に本格的なタイ料理を食べるには最適です。地下ですがWi-Fiあるので問題なし。接客も微笑みの国スマイルですよ。 とってもおすすめ。 #本格派 #タイ屋台風 #お一人様OK #タイ人シェフ #ディープ #お値段以上 #さくっとランチ #ソムタム #お得なセット #Wifi完備 #テイクアウトできる #デリバリー対応 #Retty人気店 #代々木

いつかのお昼ご飯。 気になっていたアジアンライスのお店。 古民家を改修して夫婦でされてる。 13:00過ぎでも 1-2組の待ちもあったが、すんなり入店。 タイ•ベトナム•インドネシア等あったが、 海南鶏飯(シンガポール)をチョイス。 タレは3種類 (好み順で生姜系•醤油系•唐辛子系) ちゃんと「インディカ米」で本格派。 他のメニューも期待が出来る。 また違うのを食べに行こう。

表参道Echikaのマルシェ内のレストランが次々に変わる中でも、このベトナム料理屋だけは昔からある。安定したおいしさで、たまに食べたくなる。 フォーは、米粉の麺（グルテンフリー）だし、野菜もたっぷり入っていてヘルシー。夜の飲み会が続いている時のランチにぴったり。 私が好きなのは「フォー・ボー」。牛肉のフォーだ。とてもやさしい出汁のスープに牛肉の旨みが加わって、味わい深くなる。牛肉は、少し半生の柔らかくて、とろけていく。最高だ。 ◆オーダー ・フォー・ボー ◆場所 表参道駅のEchikaのマルシェ内 ◆支払い PayPay #表参道　 #ランチ　 #ベトナム料理　 #フォー　 #ヘルシーランチ

焼きたてアツアツ はちみつホットクを頂きました。 近くの公園が昼間の間テーブルと椅子があるので ひと休みに(* 'ᵕ' )☆ #新大久保 #韓国のおやつ

豚のガパオ980円　トムヤムポテト380円 すごく美味しかった〜 でも、辛かった〜 ポテトは今まで食べたことある中で1番美味しかったです 人気のお店のようで店内混雑していました。 お店の方はとっても丁寧でした

【モーニング 韓国風にゅうめん ライス付(400円)ライス大盛り(無料)！】 日曜日の朝8時位に入店。 8割り位の混み具合。 朝から、結構、人気やなぁ。 男性店員さんがお出迎え＆ご案内。 カウンター席に座って、メニューチェック。 色々なモーニングがありますが、気になるのは、韓国風にゅうめん ライス付。 400円。 しかも、ライス大盛り無料でキムチ食べ放題。 なんか、すげーやん！ すいませーん。 韓国風にゅうめん ライス大盛りでお願いしますー。 先ずは、食べ放題のキムチが、さっと提供されます。 白菜・大根・山くらげ・ナスのキムチとナスの煮物的なやつ。 定番の白菜キムチは、しっかりうまみタイプで美味しいやつ。 その他のものも、しっかりと美味しいです。 待つこと約5分... 来ました！モーニング 韓国風にゅうめん ライス付 ライス大盛り！ シンプルなにゅうめんがいいね！ では、早速... 韓国風にゅうめんから... 鶏ベースでしょうか。 かなりあっさりスープです。 韓国海苔がいい味を出してます。 麺は、普通の素麺。 スルスルと食べやすい。 一緒に付いてきたタレは、にゅうめんの味変アイテムとのこと。 ちょっと酸味のある醤油ダレみたいな感じ。 にゅうめんに投入しても、あんまり味が変わらなかったので、味変アイテムのあみえびと青唐辛子をお願いします。 このあみえびが、かなりイケてるやつ。 ちょっと生臭くなりますが、塩辛的なやつで、少量で強烈なうまみを発します。 青唐辛子は、ちゃんと辛いので、辛いのが苦手な方はお気をつけください。 最後は、ごはんをにゅうめんスープに入れて、自作韓国風おじや。 もりもり食べて、完食。 キムチのおかわりしなかったけど、十分に満足！ これで、400円は満足度が高いな！ ごちそうさまでした。

横浜市中区新港にある"ヌードルズバザールワールド麺ロード"さんへ。 カップヌードルミュージアムの多国籍麺が楽しめます。 タイ、ベトナム、マレーシア、そして我が国｢チキンラーメン｣ 多国籍は全て¥500 どれも代表格の一品、美味しかったです。 1日楽しめるミュージアムですね。 #カップヌードルミュージアム #チキンラーメン #多国籍ヌードル #行列 #横浜市 #中区 #神奈川県

ヘビヘビロテロテ中でーす❤️ 大好きでーす❤️ トムヤムクンフォーーーーーーっ❤️ #生春巻き #春雨サラダ #トムヤムクンフォー #酢ドバドバダンシング

プラザセンター内の老舗タコライス屋、お得なセットを頼みました。味は、ややピリ辛で、シンプルな味だった。　おそらく私がタコス、タコライスの味をジャッジできる舌がないのだろう。　味は普通でした。

なんども行っています。 お気に入りのお店です。 ランチとっても美味しいです！ タピオカぜんざいやフォー、生春巻きもついてきて、日替わりのサイドメニューもあって、ヘルシーなのにお腹いっぱいになります。 1000円！ 店内もお洒落で、BGMのセンスがいいです笑 今日はチキンでした。 味も染みていて、とても美味しかったです！ あと、お店で売っているジンジャーとナッツのベトナムのお菓子も買ってみました。 お洒落。

ケバブならここ。 ワンコインでお腹いっぱい。 ムスタファさんイケメン。 ジャニーズの長瀬さんも来るお店。

食べログ『3.58』 『アジア･エスニックWEST百名店2026』 【訪問】易しい 熊本市電「慶徳校前」電停から徒歩1分 【行列】予約可 土曜20:30予約入店、店内5人 【注文】QRコード注文 ○ワカモレ￥750 アボカドのディップと自家製チップスのセット ○ピカディージョ マサ￥600 黒豚挽肉とジャガイモのトマトサルサ煮込みを柔らかいコーントルージャで包んだ旨味と酸味と辛味のバランス良いタコス ■ドリンク■ ○コカ･コーラ￥450 (卓上調味料) サルサベルデ、サルサロッハ、サルサチポトレ 【店内】22席 カウンター4席、テーブル18席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #熊本県 #熊本グルメ #慶徳校前 #メキシコレストラントルタコス #メキシコ料理 #タコス #ワカモレ #ピカディージョマサ #百名店 #熊本メキシコ料理 #慶徳校前グルメ

また来てしまった…f༼⁠ ⁠•́⁠ ͜⁠ʖ⁠ ⁠•̀⁠ ⁠༽⁠@ 中目黒店を数回訪問し、食べ方難しいしタコスチップは口の中切れるな〜とか言ってたくせに渋谷店も来てしまった… というか同じタコベルと気付いてなかった！笑 とりあえずお腹空いてたので、食べたことのないもの…としっかり確認しつつ。 注文したのは『チキンケサディーヤ』のメキシカンポテト＋ドリンクセット(⁠ ⁠･⁠ ⁠ᗜ⁠ ⁠･⁠ ⁠)⁠ﾉ★ 一瞬、トルティーヤにポテトが乗せられただけ!?!?と思ってしまったけど！ 中央にはしっかりチーズに埋もれたチキンが入ってます❣❣ それでも若干の物足りなさは感じつつ、食べてみたかなかなか美味しいヽ⁠(⁠｡⁠◕⁠v◕⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠♡ そしてやっぱりポテトの方が好みだと実感♪ ドリンクは注文間違えてドリンクバーにしちゃったけど‥ 店員さんがこちらの方がお得と言っていたのでそうなのかしら？ カップをすっかり忘れられてたけど、久々にファンタのメロンとドクターペッパーをいただきました(⁠´⁠ε⁠｀⁠ ⁠)♪ そして来店時は3組ほどでしたが、気付いたら外国人や数組のお客さんがいっぱい！！ ドンキも飲み屋も近いしサクッと寄りやすいのかな？ 店内もガヤガヤし過ぎず、キレイだし居心地も良かったです。○ 会計時に目に入ってしまったハラペーニョセットがめちゃくちゃ気になったので確実にまた行きます(⁠๑⁠˙⁠❥⁠˙⁠๑⁠)★

沖縄旅行2日目。タコライス発祥で有名なこちらのお店、米軍基地に近いこともありなかなか雰囲気のある立地です。量が多いのはリサーチ済みでしたが、実物は想像を軽く超える量でした。テイクアウトでも気軽に食べれるレベルではないので、きちんと家かホテルで食べるべきですね。味はジャンキーなのにバランスよく、また食べたくなる不思議なお味でした。中毒性ありです。