昨年オープンしたバンコクの新しい 観光スポット、 アジアティーク・ザ・リバーフロント にあるレストラン。 バンコクではまあまあ上級クラスの レストランの支店だそうです。 まず、このレストランがある アジアティーク・ザ・リバーフロント の雰囲気が抜群に良く、 それだけで満足しちゃいそうなんです が、料理の味も美味しくて大満足 でした。 パッタイやソムタムなんて やや下級の料理も 上品に美味しく調理されてましたし、 トムヤムクンスープにココナッツミルクを加え、”クン”の海老をチキンに 代えた言わばトムヤムチキンスープは トムヤムの酸味と辛さを美味く ココナッツミルクが調和して 初めての体験で美味しく飲めました。 タイの定番デザートの バニラアイスのカオニャオ添えも 大変満足出来る味で、 次回はもう少しゆっくり行って みたいなぁと思いました。 http://s.navi.com/bangkok/miru/283/
プーケットのパトンビーチの丘の上の海が見えるレストラン。タイの王宮料理が味わえます。これまで食べたタイ料理とは一味違う上品な味わい。トムヤンクンやグリーンカレーもさっぴりしていて美味。サンセットを見ながら食べる海辺のディナーは最高でした★
遅〜い夏休み タイふらり旅〜 【Banrie Bai Ka Prao Bork】 BTSエカマイ駅にて下車〜予約した安宿へ向かい バックパックを下ろし直ぐに近くのレストランへ。 この店はタイ料理がメインの大箱レストランである。 メニューを見てもタイ語と英語の表記なので 料理がさっぱり想像つかない… 私が食べたいのはイーサン地方の鍋 チムチュム! 簡単英語でDo you have チムチュム…と問うと〜 店員さんはメニューのHot pot porkを指差し微笑む〜 そうそうコレコレ!共にシンハービールを注文〜 この素焼きの土鍋に野菜を手で千切って入れ 豚肉に生卵でまぶして鍋に投入〜蓋を閉めて しばし待つ… 沸々してきたら春雨を投入〜ハイ出来上がり〜! ピリッと辛いタレにつけていただきます。 この辛味をシンハービールで流す〜 旨味の出たスープに白飯を投入して〆〜 ビールと白飯でお腹はパンパンになりました。 この味はタイ料理の苦手な人にも好まれるのでは ないかと思います。 お会計は、チムチュムとライス、シンハービールの ラージ1本、スモール2本で750THBくらいでした。 安宿より高くついてしまった(笑) #タイ料理 #チムチュム #タイ旅ディナー
チェンマイに帰ったら、カオソーイ。 散歩の途中に、カレーの匂いに誘われて。朝食です。 複雑なカレーの味がたまりません。一汗出して、散歩に戻ります。
深夜まで営業の、クィッテアオ。 乳首ラーメンと、地元の人は言ってます。 お酒の後にはぴったりの、あっさりスープ。チェンマイの夜は、最高です。
【生エビのナンプラー漬け】 出張で、3ヶ月振りのバンコクへ! 懐かしい(涙) 早速久々のタイ料理を、と昨夜の 夕食はホテル近くの行き慣れた 「レモングラス」へ。 いつもは比較的 閑散としたお店ですが この日は満席!かろうじて2人だけ 座れるスペースが。 日本人の団体や地元タイ人家族、 欧米人らで平日と言うのに 店内は、いっぱいでした。 差し出されたメニュー、なんと日本語でした、これは解りやすい! 【生エビのナンプラー漬け】 と言う一品が目に入り、早速注文! これは食べた事ありません。 後は、当然定番の【トムヤムクン】など。 程なくして出てきた 【生エビのナンプラー漬け】 小さなエビを開いた刺身が 薄っすらとナンプラーに漬けてあり 生ニンニクのスライスを一緒に タレを漬けて食べたらこれがまた辛い!生ニンニクも辛い! 続いて出てきた 【トムヤムクン】を一口、 あー、強烈に酸っぱ辛い! 3ヶ月もブランクがあったせいか 体に電気が走りました! それでも美味い! 生のエビを生ニンニクのスライスと一緒に強烈なタレに漬けて食べるのも 癖になります! (旅行者の方は遠慮された方が良いかと) 相変わらずパンチのある 【トムヤムクン】ですが、 大きなエビ以外は マッシュルームやエシャロット、 レモンの茎など どれもこのスープの旨味を増すための 出汁の一部と言う感じで ひたすらスープを 「酸っぱい!」「辛い!」「美味い!」を繰り返しながら 飲むだけです(笑) 後はこれまた定番の【春雨と海老を 甘く煮た料理】… 考えてみたら海老料理ばかりでした! 締めは久々の【餅米入りマンゴー】を と決めていましたが、なんとこの店はありませんでした! 結局いつもの【ココナッツアイス】と珈琲を注文! ここのココナッツアイスは、 小さく切ったジャックフルーツなどが入っていて歯ごたえも良く コクがあり、 更には苦めのブラック珈琲と一緒に頂くと美味さが増します! あー、少し高いながら久々のタイ料理を満喫しました。
お店が新しいからわからないけど、老舗なんですよネ。しばらくぶりに訪れてみました。 もはやこのお店の定番とも言える蟹肉タップリのホイジョープー(蟹のすりみの湯葉包み揚げ)とヘット ブレークテーク(椎茸炒め)と共にビールを楽しむ幸せ。 ところで、ヘットブレークテークって、直訳するとブレーキをかけないキノコってなるけど、なんじゃ??
タイ バンコク 初投稿 数年前に訪問した事のあるレストランに再訪問。 アジアンレストランで1位にも輝いた事のあるミシュラン掲載店です。 土日はランチ営業無い為、金曜日のお昼に2人で訪問しました。 ランチセットメニュー1,600バーツ/1人を注文。 グラスシャンパンを最初にいただき、オーストラリアのロゼを注文。 このロゼ大正解です! フュージョンタイ料理に負けないインパクト。 ラズベリーとストロベリー、グレープフルーツのフレーバーが効いており、口に含んだ後舌にグレープフルーツの程良い苦味が残り大変美味しいロゼです。 料理は最初から驚きと楽しさの連続‼️ 一品目は、パイナップルの上に海老、チキン、ココナッツを練り合わせが盛られ更にパクチーと糸唐辛子。 複雑ながらも間違いなくタイを感じさせる味わい。 2品目以降の料理も驚きの連続です。 料理、驚き、斬新さ、サービスどれを取っても素晴らしいです! #アジアンレストラン1位/2014 #ミシュラン掲載店 #サービス素晴らしい
一品75円のメニューがあるびっくりのタイ料理店
もう一食は、朝の定食屋さんから。 筍の煮付けと玉葱と鶏肉のカレー乗せご飯。 新鮮な筍の香りが、たまらない逸品でした。75円は安すぎます。
イサン料理の昼食 毎日昼食で1,000円出すのも贅沢なので、本日はタイのイサン地方の辛い料理を食べに行きました。このところ18度ぐらいの涼しい気候が続いているので、絶好のチャンスです。 事務所の付近にはエアコン環境にあるタイレストランは無いので、屋台に毛の生えたレベルのお店しかありません。 ガイヤーン…鳥の丸焼き 甘いタレと辛いタレが出てきます。 ソムタム…未完熟のパパイヤの千切り、トマト、干しエビなどにピーナッツもウスに入れ、木の棒で叩きます。 辛めのタレがかかって、イサン式サラダ?とてもパンチがあって美味しいです。 餅米…入れ物が良いですね。長年駐在されている方はこれを素手で握りながら食べるのでびっくりします! 3点で300円以下、どれもとても美味しいのですが、ハエを追い払うのがしんどいし、また日本飯に戻る事にします。
タイ チェンマイにあるタイ料理&インド料理店です。雰囲気もあるし、みな美味しいです。(^_^)v
バンコクナイツ二日目。EdaさまとShimizuさまの投稿を頼りにやってまいりました。バンコクのBTSトンロー駅の真ん前にある屋台街。 たくさんお店があるので、何処にいこうか迷いますが、rettyを頼りに最初は「マッサマンカレー」のお店に。 三人で行ったら一人一品と言われたので、マッサマンカレー、空心菜のにんにく炒め、パッタイとビールをオーダー。 マッサマンカレー、実は初体験。 いやぁ 美味しい!ホントに美味しい! 辛さはなく甘め。タイ米との相性抜群。素晴らしい! 空心菜はどこで食べても美味しいです。 このお店、全体的に甘めの味付けなのですね。パッタイも甘め。私の好みです。 ビールはシンハーとチャン。 完食して次のお店へ。 次のお店は屋台街中程にあるところで、クイティオの餡掛け焼きそばを。 あー、これも美味。 タイ料理、最高です。 ごちそうさまでした #タイ料理
【ハイエンドなタイ料理レストランマンゴツリーの本店!】 サワデークラップ! 不定期で投稿しているタイ王国はバンコクの2025年グルメ投稿です。 タイの名店「コカレストラン」を経営するオーナーのピタヤ・ファンフェンソポンが、1994年にバンコクでオープンしたハイエンドなタイ料理レストラン「マンゴツリー」(正式名称:mango tree Surawong)。 Mango Tree(マンゴツリー)という名称は、築100年を超える邸宅を改装しており、その敷地内にあったマンゴーの木が印象的だったため、この名前が店名になったそうな。 イギリスはロンドン、日本にも店舗があり、現在、マンゴツリーは、「かつや」を運営する アークランドサービスホールディングス の傘下になっているようですな! そんなマンゴツリーさんの発祥したSurawong Rdから少し入った所にあるマンゴツリーの本店さんでディナー訪問です。 ゆったりと落ち着ける店内でタイ料理が楽しめます。 シンハービールで乾杯して、料理はおまかせでお願いしました。 盛り付けも味付けもしっかりした味わいで美味しいです♪ 新鮮な食材を使った美味しいタイ料理がいただけます。 ナンプラーやナムチム、ナムプリックなどの調味料で味変しても美味しい。 とても美味しくいただきました。 タニア、シーロム通り辺りに来たならとてもオススメなお店です! ご馳走様でした。 #マンゴツリー #マンゴツリースリウォン #マンゴツリー本店 #タイ料理 #レストラン #スリウォン #シーロム #タニア #タイ #バンコク #2025串物Lv50 #2025kn #874 #KatsushiNoguchi
チェンマイで人気のカレーレストラン。タジマハールで、今日のランチ。 ランチなので、プレートセット。 チキンティッカマサラとミックスベジタブルのカレー。 とても美味しい、ブリヤニライスとナンもセットです。お腹が一杯になる量なので、2人だったら一つでも良いかな。 チキンティッカマサラは、香辛料の加減が良く飽きが来ません。ミックスベジタブルは、辛めですがナンに乗せて食べると野菜の味が嬉しいです。 次回はディナーを頂きます。
一言、旨い。そして、安い。素晴らしく、レベルの高いイサーン料理です。バンコクでも、食べた事が有りません。チェンマイは、奥が深いです。 ラープ ムー、ムーサップ、トムセープなど、豚肉の新鮮さ、味付けも素晴らし過ぎる。 こんな所に名店が。 バンコクで食べる、半額でした。
約5年ぶりのチェンマイ(°▽°)♡ ずーっとタイミング合わず行けてなかったSPチキンにガイヤーンを食べにきました^_^ 有名店だけあって間違えいなく美味しい! そして安い! 出てくるのも早い! オススメです☆
うまし!!!!! タイ料理、エスニック料理は やっぱり海外の方が美味しい。 シドニーでも大人気のタイ料理店。 たまたま宿泊地が隣だったので行ってきました! 夕食の時間になると店頭は人で溢れかえります。 並ぶという習慣がないのか、名前だけ書いたら 適当に店の前で待つスタイル。 少し遅めの時間にずらすとそこまで 人も落ち着くようです。20時頃お店へ行き 15分程待って店内へ! 店内は、イタリアンカフェのような お洒落な雰囲気です。カラフルな照明も可愛い。 タイ料理店に入るといつも注文するメニュー、 今回も冒険せずに(というかあまり他のメニュー を知らない)、パッシウとトムヤムクン。 パッタイも食べたかったけど今回はパッシウで。 いや〜〜〜 甘さと辛さが絶妙でとても美味しい! トムヤムクンは激辛でしたけども! あの、パッシウの味、、 また食べたい!!!