【 チャンピオンヌードル 】 タイにはバミーと呼ばれる中華麺がある。 タイの麺料理としては、もうひとつクイッティアオと呼ばれる米粉麺もあり、どちらかと言えばタイ人にはクイッティアオの方が好まれているようであるが、日本人である私としては昔から馴染みのある小麦粉ベースのバミーの方が好み。 そんなバミーは一杯40THB～50THB（200円前後）とリーズナブルに食べることができ、値段的に店舗よりも屋台で提供している店の方が多い。 私が小さい頃、夜になるとチャルメラを鳴らしながら売りに来ていたラーメン屋台を思い出す。 そんなバミーだが、当然店ごとに味の違いがあり、個人的に好きな店が幾つかある。そんな店のひとつとして、赴任当初に行って以来行っていなかったこちらの店に久しぶりに再訪してみた。 ■バミー・ナーム・ギアオ・ムーデーン 50THB ナームは汁あり、要は普通のラーメン。バミー・ヘーンだと汁なしとなる。ギアオはワンタン、ムーデーンはチャーシューのこと。つなげるとバミー・ナーム・ギアオ・ムーデーン＝チャーシュー・ワンタン・メンとなる。 当時はタイ語もろくに出来なかったので（いまも威張れるほどでは無いが）、トッピングなど注文出来なくて説明思いをしたものだが、今となってはそれくらいならお手の物。 さて着丼。前回もそうだったが、照明の関係でイマイチ写真が上手く撮れない。店はセブンイレブンの前（屋台なので少し移動するので注意）にあり、屋台と言ってもかなり明るいSoi（道のこと。Soi65にこの店はある）にあるので、居心地は良い。 さて、実食。 昔食べた時はもう少しスープにパンチがあったような気がするのだが気のせいだろうか。記憶が美化されてしまっていたのかもしれない。 それでもその辺のバミーなんかに比べたら遥かに美味いのは間違いない。 セントラルキッチンでは無いのでアタリハズレ（ブレ）があるのも面白い。昔よく食べた二郎もブレまくりだったっけか。 エカマイというスクンビットエリアの中心寄りの場所にあるので、しばらくしたらまた行ってみようと思う。 #タイ赴任 #バンコク都① #バミー・クイッティアオ #ワンタン麺 #屋台 #マイベスト100 （2022.11.08.Tue）
《トムヤンクンが美味い‼️》 フランスグルノーブルのAlsace-Lorraine通りにあるレストラン。時差による食事時間のズレと 普段食べなれていない現地料理による消火不全で サッパリ系の食事を捜していて見つけたお店。トムヤムクンを注文。フランスまで来てタイ料理を食べる必要もないのだが 魚介類の出汁がよく効いた具沢山のトムヤムクンスープがとても美味しかった。 予算 Tom yum goong（thai soup dish) €7.5 LEFFE BEER €3.5
スクンビット ソイ16の奥にあるラオス・タイ料理のお店です。 何を頼んでも全部美味しいし、Beer Lao Dark なんてのも味わえます。 雰囲気抜群の夜に訪れる事をオススメしますヨ。
【ミシュラン常連ピンクのカオマンガイと言われる名店！】 サワデークラップ！ 不定期で投稿しているタイ王国はバンコクの2025年グルメ投稿です。 バンコクに来たら、ここGo-Angさんのピンクのカオマンガイと呼ばれるカオマンガイが食べたくなるんですな！ ミシュランガイドでも8年連続選出されてる名店中の名店！ 最近はフードコートでも手軽にいただけるGo Angさんの店舗もありますが、ミシュランガイド常連の本店でいただくのが、やっぱり現地の雰囲気も含めて1番おすすめでバンコクの醍醐味ですな！ そんなバンコクのカオマンガイ名店のGo Angさんに再訪です。 ランチ時は混み合うので早朝からの訪問！ 空いてるテーブル席に座りオーダーしました。 Hainanese Chicken 海南滑雞 Hainanese Rice' 滑雞油飯 House Tea 茶水 先ずはセットの鶏肉を煮た黄金のスープとカオマンガイのタレが秒で提供され、その後、海南滑雞、滑雞油飯とすぐに着丼しました。 人気のお店なので、忙しい時間帯も対応できるフォーメーションで迅速な提供とは流石ですな！ その後にすぐにお茶も。 海南滑雞に添えられるレバーが食べたくてこのメニューにしました。 通常の海南鶏飯とそれ以外、別盛りになってるぐらいの違いです。 滑雞油飯の方にチキンを載せてタレをかければ特製カオマンガイの出来上がり♪ チキンもライスもタレも絶妙な美味さのカオマンガイは最高です！ いやー！ 美味い♪ 堪らん美味さですな！ タレが辛いので、苦手な方はご注意を。 地元タイ人も大好きなローカルフードなので、安くて安定の美味しさのカオマンガイ！ 今回もとても美味しくいただきました。 また来ます！ ご馳走様でした。 #Go-Ang #カオマンガイ #チキンライス #海南滑雞 #滑雞油飯 ##海南鶏飯 #ピンクのカオマンガイ #タイ #バンコク #2025kn #922 #KatsushiNoguchi
かなりご無沙汰の投稿になってしまいました(^^;; ピピ島に行った時なので先月末くらいの情報になります。 お店の看板の名前が読めずで登録に時間がかかりましたw プーケットタウンにあるロイヤルプーケットシティホテルの右斜め方向に位置するタイ料理屋さん。 オープンスペースもあり、雰囲気もなかなか良さげなのでこちらでご飯食べなくて食べることに♪ 夜23時半まで営業しているので便利。 ここはローカルの人しかいませんでしたが、あまりの安さに驚き。 海老入りスパイシー炒めっぽいものと、お店の方がオススメの骨付き肉のスープ麺を注文して2品でお腹いっぱいに。 トータル金額 120バーツで日本円にして約400円くらい♪ タイは安くていいな〜！ これでビールが置いていたら最高なんだけどw こちらのお店はアルコールは置いてありません。 どちらのお料理も味付けが美味しくて、海老入の炒め物はピリ辛な感じで口の中がホットになります（笑） スープは好きな調味料を自分好みで入れられるようになっています。 こちらのビーフンみたいな麺もなかなか美味しかったです。 ご馳走さまでした（^人^） #食欲の秋
☆ｺｯﾌﾟﾝｶｰ象のごとく食べちゃいますThailand編☆ バンコク〆はタイスキ‼︎ すき焼きとしゃぶしゃぶなお出汁2種。 少々変わり種もあるけど美味しっ！ 食べたい物食べてやりたいことして(^^) もーっほんっと満喫〜♪♪♪ 楽しかったー(*^o^*) 食べて食べて元気とついでに脂肪チャージ！！ コップンカーーー☆
今月初旬に旅行した、タイ・バンコクより。 バンコクの鉄道の起点であるホワランポーン駅の目の前に位置する、バンコクセンターホテル内にあるレストラン。 ホテルは築25年超とのことで古さは感じますが、昔からどっしりと構えてきたような風格も感じます。 現地ツアーを申し込んだら、途中のランチがここのレストランでのバイキングでした。 いろいろなツアーを受け入れているらしく、次々とマイクロバスに乗った客がやって来ます。全部、日本人(^^;; ツアーに付いているランチなので、正直、全く期待していませんでした。 んが、なんのなんの。期待をかなり上回る、ちゃんとしたバイキングで満足満足♪ メニューは、タイ料理がメイン。料理の数も、結構あります。 日本人向けなのか、辛さはどれも抑えめに作られています。でも、そこそこ辛いのもあり、顔汗が… トムヤムクンスープ、チャーハン、焼きそばあたりがお気に入り。 ソーメンに謎のソースをかけて食べるのも、なかなかイケました。 ドリンクは別料金。もちろん、SINGHAをもらいます。しかしビール安い。ここのはホテル価格でしたが。タイに来てから、SINGHAばっかり飲んでるな…(^^;; 食後のデザートは、パパイヤ、スイカ、メロンなどの果物や、プチケーキなどのスイーツ。これで、口を中和させますw あっという間の、1時間の持ち時間。 VELTRAで現地ツアー申し込むと、ここでランチになるかもしれません。 でも安心してください、ちゃんとしたランチですよw #ホテル #タイ料理 #食べ放題
出てくるのがまず早く、安く（40バーツ、120から150円程度）、そしてめちゃめちゃうまい！このカオマンガイ(๑´ڡ`๑) 特に鳥肉につけるソースがヤバイくらいうまい！！！タイの忘れられない味となりました。 #タイの美味いカオマンガイ
タイ バンコク ワットポー❗️寝仏寺（大寝釈迦仏）エリアにあるオシャレなカフェレストラン(^^)他のグルメサイトで高得点だったので伺ってみました‼️倉庫街の突き当たりにあり場所はわかりづらいです。小洒落た店内でお味もGOOD（╹◡╹）
タイ バンコク サイアム駅❗️駅直結のショッピングビル内にあるタイ料理店(^^)現代的でオシャレな店内でした‼️お料理はオーソドックスなタイ料理を中心としたメニュー構成です。誰でも簡単に行ける場所にあるので観光の方にはお勧めします。
2人でカオマンガイ（中蒸）と（小揚）とムーサテ小（10本）とビール大で300バーツ。¥1,000少々ですね。 他所の書き込みを見ると賛否両論ありますが、まあこんなもんだと思います。十分美味いです。満足です。 ちなみにRettyの地図表示は微妙にズレてました。 發清でGoogleすると良いみたいです。
地元の人で賑わう、とっても ローカルなタイ料理のお店です。 高級でおいしいお店はもちろんいいけど アジアの、安くておいしいお店、大好きです。 辛さも強烈で、私の好みです。 ラッフルズホテルから歩いて来れます。
中国 北京市 旧新華印刷所跡地❗️ご招待されタイ料理を食べに伺いました(^^)写真は2枚しか撮れませんでしたがしっかりした本格的なタイ料理です‼️全体的に優しい味付けで日本人の口に合うお味だと思います(≧∀≦)
深夜の帰国便を待つ夕食のために伺いました。 実は、マッサージ屋を探してターミナル1からターミナル3へ移動して、偶然に見つけたお店です。 夜遅いので、ソムタムとパッタイにシンハビールとシンプルにおさめました(^○^) チェーン店ですから、あまり期待してませんでしたが、なかなかのお味です。 スタッフの皆さんもキビキビと対応してくれました。 タイ料理でしたら、オススメですよ❣️
【ハワイでコスパよく本格タイ料理を】 ハワイワイキキ、DFSショップの裏通り方面。どこもかしこもリゾート価格なワイキキで、比較的良心的な価格のタイ料理屋さん。 本格タイ料理が食べられるお店で、日本語メニューもあり。 エビパッタイ、生春巻き、パパイヤサラダの鉄板メニューを。一品一品ボリュームもあり、コスパよく、大満足。 スパイシーなタイ料理で、食事したいとき、飲みたいときに。 #ハワイでタイ料理 #日本語メニューあり
数年前にできて気になっていた本格タイ料理のお店。チーズケーキファクトの奥のエスカレーターで3回まで行くと目の前にあります。念のためネットで予約してから訪問。 シェフのおすすめコース的なものがあるので、そちら（$58）をオーダー。 まずは、前菜とサラダ、トムヤムクンが少しずつのっているプレートからスタートです。種類が結構あるので、少しずつでもお腹にたまる。どれを食べても美味しいので、結局、これだけでお腹いっぱい気味。 メインはグリーカレーとご飯、そして、パッタイも。このグリーカレーは美味い。お腹いっぱい気味なのに、グリーカレーは食べきってしまいました。パッタイも美味しいのだけど、半分残す羽目に。 デザートはフルーツとタピオカのゆるーいゼリー的なものと温かいぜんざい的なもの。ゼリー的な方を完食しました。 全体的な量の多さはともあれ、１つ１つが丁寧に作られており、大変美味しい。値段も物価の高いホノルルでは、味を考えたらお得な気すらします。オススメです。
チェンマイ在住タイ人の女子友が連れて行ってくれました！ チェンマイラム病院の近く、黄色いインパクトがある看板が目印 外でガイヤーンを焼いています！ ガイヤーンはジューシーで美味しい！ その他、ソムタムプー(カニ入りパパイヤサラダ)ラープ(イサーン料理な激辛お肉サラダ)もち米をオーダー！辛さ控えめでオーダーしても、辛い料理は本当に辛いので注意！笑 ソムタムは甘みのある味付けで食べやすい◎ ガイヤーンのタレはかなり辛いので、辛いの苦手な方はタレを付けずに食べた方が◎ ガイヤーン自体にも味が付いているのでそのままでも美味しく食べれます！ ★英語表記メニューあり
東武レストラン階を一通りチェックしたのですが、ピンとこなくて。 イケチカ ダイニングまで降りてきて、空腹ゆえにこの店で即決 レクナームは、ダシがきいていて日本っぽい味もあり好き⭕ クィッティオトムヤムは、2辛ですがまぁまぁの辛さ有りでした✌ ヤムウンセンは、Sサイズをシェアしましたが結構食べごたえありです❗ お手頃価格だったので、また行っちゃいます☺
「Mango Sticky Rice」$5.50 バークレー市街に。店内トゥクトゥク。気負わず寛げ。ボリューム↑CP佳。なんちゃってタイ料理店に非ず本気↑楽しめ。「Mango Sticky Rice」→マンゴー.ココナッツミルク.もち米のデザート/「Coconut Milk Soup(TOM KHA)」$6.79/「Fresh Summer Rolls」$7.59-ピーナッツソースで/「Papaya Salad」$8.79/「Pad Thai」$8.89/「Duck Curry」$10.89 #東南アジア #カレー
オープンエアーで海を見ながらまったりと過ごす時間は格別デス。 海風が心地いい！！ 今回は昼時だったけど、夕暮れ時にまた行きたいです。。。
