鹿児島市、天文館通駅付近のタイ料理店
モルディブからの投稿その① バア環礁のリゾートDusit Thaniの メインレストラン Marketで朝ごはん。 焼きたてのパンも、ジャムも、 チーズも果物もた～くさん！ フォーもその場で作ってくれます♪ 朝から美味しいシーフードカレーが 食べられてしあわせ〜 !(^^)! 2012.10.15
マドレーヌ寺院近く、路地に入った所にある多国籍料理屋。日本語メニューがあるので安心です。中華系メニューは味が薄い気がするが、ベトナム系、タイ系などはかなり美味しい。ご主人もとてもいい感じの方でした。
ラスベガス滞在中で早くも二回目のchinatown。フォー美味い。やっぱりアジア人にはこれだよね
お洒落な中国＆インドシナ諸国料理。パリとかにありそうなレストラン。
ヤンゴン旧市街地区にある、古めの建物を改装したオサレな地元では有名なレストラン。西洋人客も多く最近近辺にオサレ系が増えてきたらしく、その先駆けだそうです。 料理は、ミヤンマー料理はもちろん、タイ、ベトナム、中国等々 いろいろなアジア料理が揃っているのですが、一品一品は感動する程ではありません。 でも地元ワインがおいしく、赤白両方ガッツリ行ってしまい、皆さん前後不覚（笑） ということで料理の写真も少なめです。 一人あたり4,000円近かったのでそれなりの値段です。 #ミャンマー #ミャンマー料理
ハノイで前から行きたかった、牛肉だけの「フォー」のお店。 知り合いの会社の車を滞在中お借りしたので、現地ドライバーの方に連れてきてもらいました^_^ 店の横では大火力でスープと牛肉の煮込み作り！ 店内は現地の方ばかりで期待が持てます♪ 『フォーボォー』＆『揚げパン』 スープは牛肉味だが澄んだスープ、肉の旨みとベトナムの野菜と少量パクチー、麺との相性も良く旨い！^_^ 揚げパンをスープに浸しながら、食べますが、これもまたスープを吸っていい感じになります♬ テーブル据え置きの辛味ソースは超〜辛いですが、ここのはちょと深みがありなかなかの味です♬ 出張第一食目は大当たり^_^ 20131024初訪
オープンな雰囲気で美味しいお酒が楽しめる、ハノイにある素敵なBAR
昨年11月オープンのハノイJWマリオットホテル内のBar。 出張中、Rettyハノイでのプチオフ会、三軒行った後の一人反省会に利用。 市内中心部からは車で10分強。 天井が高く、クリスタルと光を美しく使ったモダンゴージャスなBar。 完全に酔っておりましたが、写真はブレていた訳では多分なく、光の具合です。 素敵な空間でした。 個室も有り上司のアテンドやお客様との懇親会の二次会にこれから使いたいと思います。
エスニックな空間で東南アジアを体感、美野島にあるタイ料理店
タイ、ベトナム、インドなど東南アジア料理のお店☆飲み放題つきの料理9品コースが3500円！料理も全部美味しかったー！
かほく市にある宇野気駅付近のタイ料理店
水戸市にある水戸駅付近の韓国料理店
呉服町、新静岡駅付近のダイニングバー
ベトナム ハロン湾 Princess Cruse❗️大型観光船Princess Cruse号に乗船‼️朝8時に出航し約6時間の船旅(^^)午前中に二箇所、小舟に乗り換え鍾乳洞と少し大きめの島を観光(≧∀≦)12時頃ランチタイム。ビュッフェスタイルでしたが品数も多くクオリティも高め。流石ベトナム料理(^^)大満足の小旅行でした。 #ハロン湾クルーズ #ベトナム料理
外国人が利用出来るミャンマー料理店 ミャンマーに出張する機会が多いですが、どうしても日本料理か中華に走ってしまい、ミャンマー料理を食べる機会がなかなかありません。 基本的に一般の庶民は 屋台で食事する為、さすがに衛生面でどうか不安になります。 そんな中、外国人客にも人気でヤンゴン市内に4店舗あると言うこのお店に。 メニューは、無いので実際に作り置きしている料理や食材を指差しで注文する形となります。 普段見慣れない食材や、 目の前で調理する姿を見て一挙にテンションが上がります。 ミャンマー料理とは、カレーや各種スープ、中華に近い炒めものなどが主流で、タイ料理に比べると香辛料は少なく、素朴な味の未完の料理と言う印象です。 残念ながらビールやお酒はありませんでした。 まずは、前菜…ナスやキュウリ、オクラまで出て来るのは嬉しいですが、全体的に萎れた感じ(笑) これにミャンマー人が大好きな茶葉を発酵したと言う塊？を付けて食べるのですが、これがまた信じられないくらい辛いです！ だけど慣れたら結構癖になるかも。 知り合いお薦めの鶏の丸焼きは、作り置きのせいもあり、これは焼き立てのタイのガイ・ヤーンの方が美味いかと… 先ほど目の前でグツグツ茹られていたまん丸の美味しそうなジャガイモは、小振りな玉ねぎスライスや揚げたチップ類を混ぜて出されましたが、非常に素朴な味。 スープはタイ料理とは違い、 多少の癖がありながらも、これまた非常に素朴な味でした。 とにかく料理が出て来るのが早いです！あっと言う間にテーブルがいっぱいに、頼み過ぎました。 麺コーナーで色々な麺の中から選んだ一品は、自分が想像していたスープ入りでは無く、マヨネーズで和えたサラダ的な作り方、選んだ麺は太めでしたが、これがまた歯応えあり、今までに食べた事の無い食感でした。 ミャンマーに行く機会がありましたら、一度はいかがでしょうか？ お腹いっぱいの上に砂糖のかたまりやナッツ系のサービス。 更にはおそらくそら豆のチップに、 先ほどの茶葉を発酵させた辛い調味料を付けた一品を出してくれました。これはなかなか良いですよ。 腹一杯状態で一人1,000円でした。
久々のセブ島★ 初のオイスターベイにディナーに参りました！ 店内、入ってすぐの水槽には沢山の活きのよい魚介たちがズラリ。 もちろんこの日は、食べようと決めていた、、ロブスターとセミエビをチョイス★ 本当は刺身でいただきたいのですが〰やはり無理ね、、(^^)焼いていただきました！それでも美味しくて大満足！ 身がプリップリで甘くて美味しい〰 牡蠣、ホタテ、カニも。 牡蠣は、やはり評判通りのコスパでおかわりしちゃいました（＾_＾） セブ島旅行中のディナー1日は是非こちらに〰 #海外旅行 #新鮮な魚介 #ビールが進む #ゆったり話せる #注文してから調理
ハノイでベトナム料理を満喫♪ ハノイの有名な焼き鳥屋さん。 この日は不運なことに台風が近づいて大雨。 ハノイ滞在中の食事計画を綿密に組んでいたのに。雨のせいで計画変更か？ いやいや、せっかくきたので初志貫徹。 ということでホテルからタクシーで超美味しいと評判のこちらへ。 お店の前で炭火で鶏肉を焼いています。見るだけでそそられます。 飲み物は生ビール。モモ肉、手羽先、砂肝。 そして隠れた名物の蜂蜜パン。 生ビールはほんとに美味しい！ハノイのまったりした暑さにこのビールはジャストフィット。 そして手羽先。えー、これが手羽先？ というくらいの大きさ。 一口いただきます。 えーえーえー。 今まで食べてきた焼き鳥は何だったの？ こんなに美味しい焼き鳥は初めて❗生涯最高の焼き鳥です。 モモ肉も続けていただきます。 今までの焼き鳥の概念が覆されるようなお味。ジュージーいてしっかり。塩と胡椒、七味が少しのシンプルな味付けなのになんて美味しいのでしょう。 お店ごと日本にもって帰りたい！ 砂肝も生涯ベスト。最高のこりこり。 いやぁ、素晴らしい！これぞ口福。 ごちそうさまでした♪ #ベトナム飯 #シルバーウィークキャンペーン
好き過ぎるホテル、 数々の受賞歴を誇るフレンチコロニアル様式の建物。ソフィテルレジェンドメトロポールホテルのラウンジ、 『L'ORAGERIE』。 優雅に欧米セレブ達がランチを楽しむ中、ビジネスランチで利用。 シーフードヌードルをオーダー。 野菜たっぷり、シーフードがゴロゴロ。海老の殻を尻尾まで綺麗に剥いてあることが嬉しい。 麺はラーメン、油そばのようですが軽い油、ナンプラーをかけると更に美味しさが増します。美味しく、男性でも完食は厳しい欧米人向けポーション。 また是非頂きたい感動した一品。 ハノイに行く機会が在ればお茶だけでも寄る価値の在るホテルです。
先月、ロサンゼルスのビバリーヒルズにある名店『crustacean (ｸﾗｽﾀｼｱﾝ)』と言うお店でスパイシーな絶品蟹料理を食べて来ました。ベトナム料理とフランス料理を融合したお料理を出すお店でステーキも美味しいそうですが私的には今まで食べた蟹料理の中で群を抜いて美味しかったです ビバリーヒルズのセレブ達で連日賑わっているのも納得！ 少人ではありますが日本人staff もいます☺
〜ベトナム旅編〜ホイアン ホイアンに移動しての夕飯！Google Mapの口コミ良かったのでこちらで。 ツーフロアでテラスもあり、結構大きいレストラン！ホイアンの川を眺めながら食べられるということもあり、テラスは満席✨✨ そして観光客ばっかり！だよね〜〜 ということで価格はベトナムにしては高め。。 食べたのは揚げワンタン、チャーハン、ステーキ❣️ 揚げワンタンはここのスペシャリティということで。それよりも全然チャーハンの方が好みでした〜笑 皮がパリパリのチャーシューのっててめっちゃ美味しかった〜❣️ 昨日食べたステーキが美味しかったから、ここでもということでsurf and turf 頼んだけど、お肉は昨日の方が良かったな〜〜 ご飯は美味しいし、雰囲気も良いのでおすすめで〜す✨
ラオスの米粉の麺「フー」の専門店。1958年創業と看板には出ていたので、フランス植民地時代から独立国となるなどの歴史を観てきたお店なのでしょう。 小綺麗なお店で、フーだけで勝負しています。メニューはフーのサイズの違いのみ。 スモールサイズで20000キープなので、日本円で300円位です。こちやではお高め。お客さまも小綺麗な格好のお兄さん、お姉さんたち。 さて、フーです。 お素麺のような麺。具は魚のだんご、ばら肉、パクチー。付け合わせに出てくるモヤシを入れます。お好みでライムを絞ります。 爽やかなお味！パクチーが苦手の人にはしんどいと思いますが、私は大好き。麺のお汁がちゃんと出汁をとって作っています。 一昨日食べたカオピァックのようなモチモチ感はなく、ベトナムのフォーのようなさらっとした感じです。 あぁ、ほんとに美味しい！ ごちそうさまでした
