更新日:2025年11月30日
今年で13周年、ベトナム各地の料理とビールが楽しめるお店
フォーをお腹いっぱい食べました! 生春巻きもスイートチリソースをかけて食べると 甘味とパクチーの香りで 異国料理感抜群です! フォーはホタテやエビがふんだんに入っており 海鮮の旨みがたまりません!
在日ベトナム人が集う店。パクチー嫌いも大丈夫、辛いの苦手な人も大丈夫です!
日本語よりベトナム語の方が多く聞こえてくる本格的なベトナム料理屋さん。待ち合わせの場合は、全員揃わないと入れないのでご注意。 今回は辛口の牛肉フォー (Bo Sate)を注文!真っ赤で出てきた瞬間はぎょっとしましたが、食べてみると辛さそんなに強くなかったです。でもスパイスたっぷりのせいか汗がノンストップ.... お肉のボリュームもすごくて満足度たっぷりでした!
異国情緒漂う空間でカラフルな春巻と本格ベトナム料理を堪能
ランチは17:00まで!おしゃれで美味しい老舗ベトナム料理店。 銀座で美味しいベトナム料理と言ったら、こちらのお店を真っ先に思い浮かべる方は多いのではないでしょうか。銀座で25年以上愛され続けているおしゃれで美味しいベトナム料理店がこちら。 お一人様で行ってきました。 2025年9月13日 土曜日 13:59 *ブン・ボー・フエセット (牛すじ肉入り辛口スープビーフン麺) 春巻き3種付 *ヴェトナムコーヒー(セットドリンク) ブン・ボー・フエセット ベトナム麺料理の大定番「ブン・ボー・フエ」のセットをオーダー。セットは3種の春巻きが付き、ドリンクも選ぶことができます。 テーブルにはパクチー、チリソース、ピーナッツソース、ヌクマムが置かれていて、自由に使うことができます。パクチーはおかわり可能。 最初に春巻きがやってきます。 3種は蒸春巻き、揚げ春巻き、生春巻き。揚げ1.5本分、生0.5本分、蒸し1本分となます。蒸春巻きは、ぷるっとした口当たりに悶絶。生春巻きはモチモチ。揚げ春巻きは、中華のそれとは大きく違って薄い皮がパリサク、揚げてあるのにとってもヘルシーな感じ。卓上の無料調味料で頂きます。 ブン・ボー・フエは、麺の入った器と野菜が別々。卓上のパクチーはお好みで。苦手な人は入れなくてもOK。 ベトナム中部の都市「フエ」で生まれたとされる麺料理で、「ブン」はお米の押し出し麺、「ボー」は牛肉を指します。本場ベトナムでは、フォーよりも親しまれています。 スープは、フォーと違って複雑で深みのある美味しさ。このスープとつるモチな麺がしっかり絡み、濃厚な美味しさがお口の中に広がります。スープをすすれば牛肉の旨味がダイレクトに感じられ、ほどよい辛さが食欲を刺激。あれよあれよと、どんどん食べ進めてしまいますよ。たっぷりの野菜を入れて食べれば、野菜とブンの食感のコントラストが病みつき。パクチーは手でちぎって入れることで、爽やかな香りと風味をしっかり感じられます。お肉も柔らかくて旨味たっぷり。ヘルシーなのに食べ応え抜群です。 食後はベトナムコーヒーでほっこり。コンデンスミルクをよくかき混ぜて頂きます。コーヒーが非常に濃いので、コンデンスミルク入りでもちょうど良い甘味で飲みやすいですよ。 美味しく完食いたしました。 『ヴェトナム・アリス 銀座店』は、1999年7月にオープンしたベトナム料理専門店。昨年2024年で25周年を迎えた老舗です。高級フレンチレストラン「クイーン・アリス」の石鍋裕シェフが手がけたお店で、日本人のフィルターを通した日本人のためのベトナム料理が話題となり一躍人気店に。その後、一度経営不振に陥ったのですが、2019年に「喜多方ラーメン坂内」でお馴染みの企業「株式会社 麺食」の運営になって経営再建。現在でも高い人気を誇っています。 店内は、ニューヨークのベトナムレストランをイメージした内装。東京駅周辺を見渡せる大きな窓から、日中は明るい日差しが差し込み、夜は落ちついた夜景が楽しめる、心地よく寛げる雰囲気。ランチタイムはなんと毎日17:00まで利用できるのが嬉しいポイントで、ショッピング帰りでも安心して利用できるのです。 おひとり様、友人との気軽なお食事、貸し切りパーティ、ビジネスミーティングなど幅広いシーンに合わせて利用できる使い勝手の良さ。もちろん、積極も丁寧です。本場ベトナムのシェフが作る本格派でありつつ、ヘルシーでバリエーションに富んだ日本人向きチューニングのベトナムフードをカジュアルに楽しめます。グランドメニューには、ベトナムチキンカレー「カリガー」や、「バインミー」、鶏肉のレモングラスご飯「コム・ガー・サー・オット」、「バインセオ」などなど豊富なラインナップ。デザートも豊富なので、エスニック女子会にも最適ですね。もはや銀座になくてはならない、おしゃれで美味しいベトナムレストランです。 とってもおすすめ。 #ベトナム料理 #ベトナムコーヒー #シェフが本場仕込み #老舗 #女子率高い #店内が女子会にぴったり #女子会ランチにおすすめ #休日ランチの女子会で #野菜たっぷりヘルシーランチ #ヘルシー思考の方にオススメ # 接客が丁寧 #お一人様OK #15時でもやってるランチ #14:00以降もランチやってる #Retty人気店 #銀座グルメ
★オシャレで雰囲気◎な店内で、南国気分が味わえる日吉の人気店★
▪️訪問時間:休日11:30 ▪️混み具合:80% ベトナム料理屋さん。フォー、ご飯のワンプレート、バインミーがあります。店内の雰囲気も良き。フォーはボリューミーです。味変が楽しめるのも良いですね。
【池袋駅 直結】本場ベトナムの味を気軽に楽しめる、洗練されたベトナムレストラン
池袋東武のレストランフロアにある、ベトナム料理屋さん。 この日は、豚肉の蒸春巻き、バインセオ、バインミーなど。 蒸春巻きは、トロリとした舌触りで、生地が溶けると思ったら包まれた豚肉の旨味と甘さが出てきて、美味しい。バインセオも中の具がたっぷりで良かったです! 料理のバリエーションも多く、ベトナムリゾートのような雰囲気でも落ち着けて良かったです。
本格的なベトナム料理を味わえるカフェ
なんども行っています。 お気に入りのお店です。 ランチとっても美味しいです! タピオカぜんざいやフォー、生春巻きもついてきて、日替わりのサイドメニューもあって、ヘルシーなのにお腹いっぱいになります。 1000円! 店内もお洒落で、BGMのセンスがいいです笑 今日はチキンでした。 味も染みていて、とても美味しかったです! あと、お店で売っているジンジャーとナッツのベトナムのお菓子も買ってみました。 お洒落。
【船橋駅/徒歩3分】京成船橋駅直通、本格ベトナム料理を極める
京成船橋駅の1階にある〈カムカムベトナム〉さんへお一人様の昼飲みの腹ごしらえに伺いました。 名前が変わっています。お店のHPでは京成船橋駅は〈フォー・ホア〉さんのままで、別のお店はカムカムです。 蒸し春巻きとチキンフォーのセットとパパイヤサラダ小をオーダー 蒸し春巻きはツルンとした食感が好きで頼んでしまいます。具はひき肉メインで揚げネギがトッピングされ、お好みでチリソースを パパイヤサラダは初めて食べましたが青臭み・癖なく、ショリショリした食感、ナッツがトッピング 空芯菜の炒めは言わずもがなです。 鶏のフォーはさっぱり、パクチー・生唐辛子・レモンが別添えされていますので苦手な方も安心です。 もち米焼酎(ネプモイ)ソーダ割りと共に美味しく頂きました。合計2000円弱でした。 #京成船橋駅 #現地の方が作るベトナム料理 #202305メニュー
パクチー好きには堪らない!パクチー和え麺でパクチー祭
ベトナム料理。 ランチでフォーのセットとご飯もののセットを食べました。 どちらも、850円 ボリューム味、コスパ良かったです。 フォーもパクチーがちゃんと乗ってて、ちゃんとしたフォーでした。 ナンプラーはかけた方がいいですね。 たまに、日本人向けになってて、きしめんか?っていうような味、香草なしのお店もあるのでf^_^; 予約してきてる人もいました。 僕が入ってからは続々入ってきていっぱいに。 また行きたいお店です。
【京都北白川でベトナムを知る】京野菜で彩るベトナム×フレンチの創作レストラン
銀閣寺道近くのお店です。 美味しいフォーが食べたくて、やって来ました。北白川ミニコースをいただきました。 生春巻と五種類のオードブル、サラダ、メイン(もち豚の梅ソース)、鳥のフォー、蓮茶と満足のお料理です。 お野菜それぞれが美味しくて新鮮です。きっとどちらかの農家さんから届いているのでしょうか。 また来たいお店が増えました✨
福山にいながらベトナムにプチトリップ!いつでも本格的なベトナム料理が楽しめます。
数回訪れているので 広島っぽいのは忘れてここに来てみました。 メニューの豊富さ、味、楽しさ こんなとこが近所にあったら通ってしまうではないか。 夜メニューとしてもうまそうなのがいっぱい。 次回来た時も、お好み焼きじゃなくて ここに来ちゃうんだろうなあ。 うまかった。ごちそうさまでした。
ランチは #ベトナム料理 へ。 JR #稲田堤 駅徒歩3分のところにある #Saigon究 。 フォーガー(鶏肉のフォー)とパクチーをオーダー。 フォーは、さっぱりとしたスープにプリプリな麺。パクチーの香りが食欲をそそりますね。名前は分かりませんがどろっとしたソースで味変して最後まで楽しめました。美味しかったです。ご馳走様でした。 接客もとても丁寧で気持ちよく、居心地の良いお店ですよ。 ベトナム料理の他にもカレーなどの洋食もあるのでベトナム料理が苦手な方とも来られる点がメリットかと。 #川崎グルメ
【本格ベトナム料理!】6時間煮込んだスープのフォーと蒸し春巻きが美味しいお店
湿度が高かった日、久々の外食ランチにこちらのフォーを求めて伺いました*\(^o^)/* ●ブンボーフエ(フォー、ランチセット¥1250) 前回食べてとても気に入ったメニューです✨ まずはセットの春巻き2種(*'▽'*) 生春巻きは味噌ソース、蒸し春巻きは魚醤のソース。チリソースはお好みで♪ ちょうど食べ終わる頃にブンボーフエ。エスニックな旨辛スープがとにかく美味しいです✨味変の辛いタレ付き。シャキシャキのもやしにパクチー、レタス、ネギに玉ねぎ、ハム、桜エビ。そしてホロホロの牛すじ♪今回もとても美味しかったです!! ヘルシーで満足度も高くておすすめ✨ご馳走様でした(*´∀`*)ノ
前部署のお嬢さま方とお久しぶりのランチに行ってきました。今回はベトナム料理です。 ブンボーフェとバインミーのセット、鶏肉フォーと揚げ春巻きのセットを注文しました。 私がいただいたブンボーフェはちょっと辛めのスープのフォーでしたが、クセになる味わいでした。 そしてこのフォーですが、形が丸いせいかもちもちしていて食べ応えがありました。
絶品トムヤンクンラーメンがおすすめ、菊川のおいしいベトナム料理店
よくランチで利用しています。 いつも注文するのは、決まって トムヤムクンフォーです。 パクチーは別添えにしてあるので、 苦手な方も安心です。
アジア諸国の料理が食べられるお店。ランチが安くて美味しい
フォー、ベトナム料理が 食べたくなったらここへ!! ●日替わりメイン しっとりチキンフリッター ~マンゴーマヨネーズ~ ●本日の前菜 マグロと長芋、オクラのわさび醤油和え ●サラダ ●日替わりフォー 山菜 ●デザート マンゴープリン ●ドリンク ラッシー、マンゴーラッシー ボリュームたっぷり! オシャレで落ち着く雰囲気なので 1人でもまた行きたいお店。
【ベトナム×日本の融合】◆日本酒とワインを楽しむ大人のヘルシーベトナムバル◆
何度も何度も行ってます!ベトナム料理なのでフォーを食べてる人が多いけど、私は一つ目の写真のコムガーが大好き。そしてサラダにかける自家製ドレッシングが好きすぎる。サラダも色んな種類の野菜が入ってて満足度高い。ドレッシング売って欲しい…。
神戸市営地下鉄駒ヶ林駅より徒歩3分。本格ベトナム料理が食べられるお店
友人たちと初ランチ。 綺麗なお店でメニューも豊富で、どれもこれも食べてみたいものばかり。 Cセットを注文しましたが、春巻き、生春巻きがとっても美味!フォーのお出汁もスッキリした味で美味。春巻きを乗せた容器が可愛い❤️ おすすめのお店です
ベトナムの様々な本格料理が味わえるお店です。
エスニック気分だったのでぶらりとお邪魔 外観も内観も程よいごちゃつき感で良い感じ 端には調味料やお菓子も売っていてちょっとしたスーパーみたいにもなっていました。 海鮮のフォーをセレクト✍️ ビビンバですか?みたいな石鍋チックのお皿で出てきてびっくり。 最後まで熱々で美味しかった〜 味は結構マイルド 卓上調味料で印象変わりました、辛いのおすすめ お酒や小皿系のおつまみも出しているみたいだったのでお休みのときにも良さそう
予約のコースで使えるクーポン デザート付♪選べるフォーやバインセオ、春巻3種≪女子会コース≫1980円 【記念日・誕生日に】デザートプレート無料♪♪
【 神戸駅から徒歩1分!!】アジアンムード溢れる空間 ◎家族連れや女子会にもOK
【神戸遠征。ディープなベトナム料理でエビナンプラー ブンドゥーというディープな料理!エビの発酵調味料が美味すぎてビビった!】 ✅店名➡︎ ルオンソンバック