
全7品☆野菜たっぷりのヘルシーメニューと人気のおつまみを集めたコース
バブバルで人気のおつまみとベトナムを感じるお料理を用意したコース。 迷ったときはこちらがオススメです。
【ベトナム×日本の融合】◆日本酒とワインを楽しむ大人のヘルシーベトナムバル◆
<<<忘年会のご予約受付中>>> 忘年会のご予約、お問い合わせ増えてまいりました! 当店ならではのスタイルでみなさまを暖かくお出迎え致します! ◆【お酒を楽しむベトナム料理屋】 「ベトナムと日本の融合」をテーマに、日本生まれ日本育ちのベトナム人店主が腕を振るいます! 日本酒や焼酎、ワインといったお酒に相性抜群の、自由な発想のお料理をお楽しみください♪ 《これだけは食べてほしい!おすすめメニュー》 ・昆布とかつお、鶏ガラの無添加スープの「フォー」 ・バブバルアレンジ!ベトナムの粉もん料理「バインセオ」 ・シンプルな味付けとハーブの香り「牛しゃぶとハーブの青菜和え」 ◆【会社帰りに一杯!デートにも◎】 ベトナム料理屋さんのカジュアルさと、木目調の内装に温もりを感じる店内。 落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとお過ごしいただけます。 ハイカウンターのオープンキッチンで調理のライブ感を楽しむもよし、テーブル席で仲間とわいわい楽しむもよし。 アットホームな雰囲気で、女性お一人でも立ち寄りやすいです♪ ◆【迷ったときは…コースがおすすめ!】 バブバルでは、人気のおつまみとベトナムを感じる料理を楽しめるコースを3,000円~ご用意しています。 詳細はコースページをご覧ください! ◆【バブバルランチ大好評!】 当店名物のフォーや、コムガー(鶏の炊き込みご飯)など、リーズナブルな価格でご提供! 食後には淹れたてのベトナムコーヒーも。
ベトナム料理と珍しい魚と他では飲めないような焼酎があります。ハーフサイズの料理や野菜がたくさん食べられることに加え、マスターと店員のお姉さんが気さくに話しかけてくれるからか、女性一人で来るお客様も多そうです。料理は見た目も味も申し分なしで、常連になりたいと思えるお店でした。酒肴とディルのポテトサラダと鮮魚の生春巻き、昆布締めのキャットフィッシュの蒸したもの、レモングラスの豚角煮、ハーフサイズのフォー(もう一回り小さい茶碗サイズもありました)、写真はありませんが、他に絶品のイカ団子と柑橘の入ったつくねもいただきました。
何度も何度も行ってます!ベトナム料理なのでフォーを食べてる人が多いけど、私は一つ目の写真のコムガーが大好き。そしてサラダにかける自家製ドレッシングが好きすぎる。サラダも色んな種類の野菜が入ってて満足度高い。ドレッシング売って欲しい…。
バブバル@根津! 根津の裏路地に佇む、ベトナム家庭料理のバルに行ってみた。 ボクはベトナム料理が好きだ! バニーガールのカフスボタンと網タイツの裏の縦の線ぐらい好きだ! ベトナム料理での食のタブーは「魚の王」として信仰される鯨肉を除き存在しない。 なので、日本同様に鶏豚牛へだてなく食肉を扱い、海川の魚介類も豊富で、さらに野菜やハーブ類を沢山いただける。 ここで、ベトナム人に教えておいてあげなくてはいけない事象がある。 鯨は魚ではない! 哺乳類や! 節子!哺乳類や! さらに、近接する中華料理の影響も受け、また、19世紀末からフランスの植民地統治を受けていたため、フランスの食文化も浸透している。 また、フエにはかつて阮(グエン)朝が置かれていたため、より洗練された宮廷料理も存在する。 という訳で、生まれ変わったらベトナムのクジラになりたい! それが叶わなかったら、バニーガールの網タイツの裏の線!
予約・問い合わせ | 03-5834-7578 |
---|---|
ジャンル |
|
営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
|
クレジットカード |
|
QRコード決済 |
|
住所 | |
---|---|
アクセス |
■駅からのアクセス 東京メトロ千代田線 / 根津駅 徒歩1分(64m) 東京メトロ南北線 / 東大前駅 徒歩10分(780m) 東京メトロ千代田線 / 千駄木駅 徒歩12分(930m) |
駐車場 | あり 近隣(割引なし)あり |
席数 |
15席 (カウンター7席 テーブル4名×2 ) |
---|---|
カウンター | 有 |
喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
貸切 | 可 |
お店のホームページ | https://babuscango.wixsite.com/mysite-1 |
---|---|
https://www.instagram.com/babu.bal_nezu/?hl=ja | |
コース | 3000円〜3999円コースあり |
料理の特徴・こだわり | オーナーシェフ、店内仕込み |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | ワインが飲める、宴会・飲み会、ランチ、ご飯、昼飲み、歓迎会、貸切ができる、肉、二次会、送別会、PayPay決済可、ディナー、忘年会、新年会、日本酒が飲める、駐車場がある、禁煙、焼酎が飲める、結納の食事会、おひとりさまOK、結婚式 二次会 |
Wi-Fi利用 | なし |
※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、
こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は
こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は
こちら
からお問い合わせください。