更新日:2025年11月30日
趣たっぷりの空間で味わう、コシともっちり食感が自慢のうどんと和の逸品
墓参りの後、家族で訪問。 11:30開店と同時に列についたが、前の組で満席。 約40分待ったが、その甲斐あって非常に良い時間を過ごすことが出来ました。 うどんもさることながらサイドメニューのクオリティが素晴らしい!特に穴子の天麩羅が絶品でした。 また隈研吾が改装した店内は実に居心地が良く、スタッフの献身的な接客にも感動しました。 ご馳走様でした(^^)
並んでも食べたい、出汁自慢の満足感たっぷりうどんと多彩なつまみの店
山長セット(前菜:だし巻き玉子・鰹のたたき・薬味盛り・牛すじ煮込み 大海老天薬味うどん:大海老・舞茸・茄子・九条葱・梅みぞれ・きつね煮 わらび餅 ) #恵比寿 #うどん #大阪黒門市場 #鰹節問屋 #山長商店
出汁香る深夜のご褒美、しみじみ味わうカレーうどんとおでんの名店
大阪府大阪市。 北新地のシメといえば香川。 名前の通り讃岐うどんの店です。 今回は 天ざるうどん 注文。 細めのうどんと甘めのつゆが飲んだ後に抜群です。 もちもちタイプのうどんは飲み後には結構キツイと 思いますがこのタイプはさっぱり食べれます。 天ぷらもサクサクでしっかり美味しく かなりのおすすめ店です。 #大阪府 #うどん
コシとボリューム、天ぷらが光るうどん店
うどんのコシ、ボリューム、天ぷらの完成度は高い ただ出汁が天ぷらに吸われてるるためか薄い 今度はあったかいうどんで出汁の検証してみたい
古民家で味わう、海鮮天丼と出汁にこだわる手打ちうどんの楽園
いつぞやの三日月庵♪ 神港から午前便でエギングを楽しんで、腹ごしらえに訪問。 一見民家にみえる店舗だけど、すでにお客さんで満席。 期待が高まる。 浅利うどん、天丼うどんセット。 いやぁ見応え食べ応え満点! 出汁も香りがたってめちゃいい。 麺もバリ美味ァァァ(〃´o`)=3 浅利うどんなんて初めて、これはハマる。 人気店な理由がわかる。 リピ確で‼︎ ご馳走様でした。
繊細なコシとあっさり出汁が楽しめる、もっちりうどんの名店
堺にあるうどん屋さん 「ぶっかけ冷や並➕たまご天、ちくわ天」を食しました 細く延びて弾力あるうどんモチモチして美味しい ぶっかけツユはちょーあっさり 美味しいんだけど好みとしてはあっさりしすぎかな #堺 #うどん
白いカレーうどんと多彩な串揚げが楽しめる路地裏の隠れ家
▪️訪問時間:休日14:30 ▪️混み具合:80% 名前の通り路地裏に隠れ家のようにあります。店内もキレイで客層はカップルや年配の方が多め。白いクリームうどんが名物。そのうどんと、つけの豚ゴボウうどん。うどんはコシもありつつ食べやすい。うどん以外のメニューも充実していてそちらも気になります。
牛込神楽坂の路地裏に佇む自家製うどんと酒肴の隠れ家和食店
■訪問時間: 12:50 (平日) ■店内状況: 店舗構造上、把握できず… ■客 層: 同上 ■訪問人数: 1人 ■着シート: カウンター席 ■オーダー: 雅〈自家製うどんと和惣菜、天ぷら〉 ■価 格: 1600円税別 ■コメント: 牛込神楽坂駅から徒歩3分ほど。神楽坂らしい小径を入ったところにある、古民家を改造したような造りのオシャレなお店。うどんがメイン?の小料理屋というか懐石料理屋さん。ランチは手頃な価格で楽しめます。店内は座敷ですごく落ち着いた雰囲気。店員さんもとてもソフトな対応。カウンター席に案内され、オープンキッチンの音を聴きながら料理を待つ。オーダーは昼の人気メニューから天ぷら付きのものを。うどんは温か冷か選択できる。冷を注文。 うどんは細麺でコシが強く歯応えはしっかり、喉越しがかなり滑らか。薬味にはネギと生姜。天ぷらは揚げたてが届き塩でいただきます。塩は八丈島の物らしい。海老が2本、獅子唐、茄子、南瓜、椎茸。どれもサクサクフワフワ。和惣菜には、だし巻き卵、漬けマグロなど。さらに生湯葉の小鉢にお新香。どれも丁寧な仕事をされてるようで美味しい。デザートは抹茶のムース。蕎麦湯のようなものが出てきてつけ汁に生姜を入れて楽しんだ。この雰囲気とこの料理、納得のいく価格だと思います。非常に良い店に出会いました。定期的に通いたいですね。 ★オススメPOINT:『神楽坂の小径』『ツルシコ細うどん』『揚げたて天ぷら』
【本町・北浜】この道30年の店主が腰痛を恐れず、毎日足踏みによって鍛えたうどん。
職場に近いこのお店 天ぷら系のうどんをよくいただきます♪ 野菜天うどんがイチオシです! 鶏天も好きなので追加注文しました♪ 優しいお出汁に天ぷらがよくあいます! うどん自体もいい感じのコシがあり美味しい 実はカレーうどんも美味しいです♪ #うどん #天ぷらうどん # #堺筋本町
目の前で揚げたて天ぷらとコシのあるうどんが自慢のお店
腹八分目くらいの時に2軒目で伺いました。 カウンターのみで私がお店にいる間も次から次へとお客さんがこられていました。入れて運がよかった! まずは一品ものをお任せ3品いただきました。 いくらはすじこから調理しているらしくこんな美味しいの初めて食べた皮の食感が残らない! 次は穴子天。タレにつけてから上げているらしく上品な味わい。 三つ目がサワラ。写真撮ってないけどこれもおいしかった! そして最後に明太バターうどん食べて帰りました。 お店の雰囲気もマスターの人柄も良くて締めのうどんにハマりそうです。
隠れ家空間で楽しむ、割烹仕込みの本格うどんと一品料理
《福島(JR西日本)》ミシュラン掲載「お料理宮本」のランチは土日祝のみ営業している姉妹うどん店 食べログ『3.54』 『ミシュランビブグルマン2025』 【訪問】易しい JR西日本大阪環状線「福島」駅から徒歩8分 【行列】なし 土曜11:50着で一番乗り、オープン時6人 【注文】口頭 ○かけうどん¥900 (トッピング) ・きつねあげ¥220 ・肉 宮崎牛¥600 ○炊き込みご飯¥350 ■出汁■ ・北海道産の真昆布をじっくり水出しし、鰹節・鯖節・うるめ節を重ねた風味良く優しい出汁 ■麺■ ・小麦の香りを抑えたやわらかめ ■トッピング■ ・きつねあげ⋯しっかりした味わい ・肉(宮崎牛)⋯甘く煮た上品な旨み ■飯■ ・明石の天然鯛の炊き込みご飯、具は鯛の身、人参、しめじ ■薬味■ 九条ネギ、すりおろし生姜 (卓上調味料) 七味唐辛子、山椒、醤油 【店内】18席 カウンター12席、個室 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #福島 #おうどん蓬 #うどん #かけうどん #きつねあげ #炊き込みご飯 #大阪うどん #福島グルメ
【癒しの空間で紡ぐ割烹の美味】四季の恵みが彩る一皿と、心ほどける特別な時間を。
【Retty初投稿☆住宅街にひっそりたたずむ名店✨割烹饂飩あかつき】 家族で朝から夕方までびっちり公園で遊んで帰宅。もう暑くて暑くてヘトヘト…。夕飯を作る気力もなく、以前から気になっていた家の近所にある「割烹饂飩あかつき」さんへっ! 開店直後に入店。 店内は小上がり4人掛け席×2、4人掛けテーブル×2、あとはカウンター。 小上がりへ通してもらい、かみさんに許しを得てまずはビール✨暑い1日を乗り切ったご褒美(ノ´∀`*) お腹ペコペコ息子君と妻と早速料理注文! やっぱりうどんでしょ☆ うどんは讃岐風と稲庭の2種類。とりあえず両方注文! 一品料理も気になる… ・季節の天ぷら盛り合わせ ・貝のうま煮 ・蓮根梅しそ天ぷら お通しの煮こごりは腹ペコ息子君のお腹のなかにあっという間に吸い込まれていきました(^-^; うどんのつるつるのどごし良いね〜(///ω///)♪どちらも美味しいのだけど、息子君は細めの稲庭の方がお好みのようだが、私と妻はコシのある讃岐の方が好きかな〜☆ 一品料理もどれも旨いぞ! 天ぷら盛り合わせは海老・なす・ヤングコーンetc…。かみさんとじゃんけんで争奪戦(笑) 蓮根梅しそ天ぷらのサクッと食感に梅しその風味が良いよね〜(*≧∀≦*) かみさんのイチオシは貝のうま煮! 貝好きにはたまらんらん逸品(●^o^●) ランチメニューはとってもお得なメニューの数々✨ かみさん、私の仕事の平日ランチを狙ってる… 家の近所にこんなお店があると頻繁に通ってしまうではないかっ!(笑) また来ま〜す!(σ≧▽≦)σ ごちそうさまでした(*^▽^)/★*☆♪ #最強のコスパ #地元の名店 #赤ちゃん連れに優しい #教えたくない隠れ家
山形の郷愁を感じる、太麺と出汁の香り豊かな銀座の田舎そば処
銀座ではしご酒をしようと 山形田さんに20:30に入店するも 21:00閉店ということで酒なしで 蕎麦だけいただくことに。 太めの蕎麦は歯応えがあって、 啜るというよりワシワシといただく感じ。 蕎麦の味を感じられて美味しかったので、 次回はお酒とともに楽しみたいです。
本格讃岐うどん×サクサク天ぷら、並ぶ価値ありのコスパ抜群うどん店
☻本格讃岐うどんが学芸大学で食べられる☻ 営業日が水〜土で、ランチタイムのみの営業&うどんが無くなり次第終了なハードル高めのお店! いつも行列で気になっていました。 めちゃめちゃ暑い日の土曜11:50に到着! 1巡目のお客さんはすでに入店していてそれでも8組ぐらいが並んでいました。 暑くて死にそうな中30分ぐらいで入店♪ 事前にオーダーを聞かれていたのですぐに冷たいお茶と天ぷらが到着! 舞茸・海老・いんげん・玉子♪ ひと口噛んだ瞬間サクッとジューシーでめっちゃ美味しいっ(°▽°)!! 天ぷら美味しすぎでしょっ!! その後冷たいぶっかけも到着♪ ちゃんとした讃岐うどんを食べたことないのですが、ここのはコシが凄いんですがズルズルいけちゃう美味しさ!! 私はどちらかと言うと稲庭うどんなどのちゅるりのどごし系が好みなのですが、ここのは美味しい!! ツユも絶品。 あとうどんも天ぷらも良心的なお値段でびっくり。 今度は釜揚げうどん食べに行きたいです!! あー美味しかった(ノ∀`*)♡ #うどんの名店 #天ぷらも美味しい #並んでも食べたい
香り高い本格蕎麦と和モダン空間で心もお腹も満たされる和食処
お蕎麦も美味しく、お店の内装も入り口も、使用している器もおしゃれです。 ランチセットがお得です。 天麩羅も量が多かったですが、胃もたれせずに全部いただきました。 蕎麦湯も濃くてgoodです。
国産素材にこだわる、古民家風空間で味わう絶品蕎麦
くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》 和食編 蕎麦通のお客様に教えられたお店 店の雰囲気は古民家風 胡麻汁セイロ蕎麦を注文1080円 評価点 ・北海道蕎麦は白く蕎麦の風味がサイコー ・店主こだわり全て国産~アンビリーバボー ・蕎麦は喉ごしとコシもあって~イィーネ ・胡麻汁は低速ブレンダー挽き胡麻の風味に~昇天 ・胡麻汁と蕎麦を絡め~パクリでハイ覚醒(・∀・) 私の中で本庄市で一番美味しい蕎麦屋さん。 店主も個性的で私のマイカーに興味があったみたいで色々話かけられましたです~ハニャ #オーガニックでやさしい #いつも行列 #メニューが豊富 #器が可愛い #景色 #昼から飲める #蕎麦 #食べる芸術品
鰆の炙り焼きがうますぎてうますぎてびっくりしましたw 瀬戸内のさわらはやはり神様。 落ち着いた雰囲気もありながらカジュアルさもある素敵なお店(^^) いい雰囲気でした! 一品一品とても質が高くて素敵なお店でしたね。
蕎麦屋でしか味わえない「粋」で特別な時間を,銀座の隠れ家でお過ごしください。
銀座一丁目昭和通り沿いのビル地下。蕎麦猪口が小振りで麺も細い。御膳蕎麦であるがよく噛んでいると蕎麦の味がしてくる。格好つけて噛まずに啜り込むと味は分からない。細麺ながら噛むと反発力があって好ましい。ただ、蕎麦つゆが少ないのは困った。 カウンターに腰を据えると目の前に「丹澤山」があったので、昼から飲んでしまう。神奈川県山北にある醸造所の前を月2のペースで通るので、行くたびに四合瓶の一番安い丹澤山を購入している。ただ、この店の丹澤山は阿波山田錦の「霊峰」というサブブランドが付いているので、よりまろやかであった。 蕎麦茶もまろやかな甘みを出していて、他店だと蕎麦が強調されるがここは違う。
ご夫婦の温かさと手打ちそばが魅力の老舗
#落ち着く雰囲気 #ゆずそばせいろの風味 #そばがきうまし #大将、女将さん頑張って! #昼飲み
飯田橋徒歩4分!隠れ家的な和食居酒屋です!
唐揚げを食べたくなり唐揚げが美味しい居酒屋でランチしました。限定10食の唐揚げ定食です!一つ一つが大きい。しかも揚げたてで美味しかった。唐揚げが美味しいは、納得です!緊急事態事態宣言だけど頑張ってください!