全国の(24ページ目)塩ラーメンの情報・おすすめのお店

長坂インター前のスーパー「オギノきららシティ店」内にある味噌ラーメン専門店。 株式会社「T.H.S」が運営しており、埼玉など関東中心に数店舗展開しています。 同社は日本の食文化の原点となる「味噌」に注目。 創業100年以上の味噌蔵で作られた完熟味噌を使用しているんだとか(*´▽｀*) マルキン本舗はマニアも納得するぐらいの辛いラーメンもあるとの情報をキャッチ 細かい辛さの調整も可能らしい！ 見た目真っ赤なスープが辛そう( ;∀;) 炙りチーズの香りがイイネ 真ん中の白髪ねぎ・ニラには一味唐辛子がトッピング。 ひき肉が結構多めに入っているのがうれしいです。 【スープ】 お～、しっかり辛い！！(*´Д｀)⚡ ビシッと豆板醤を始めとした辛さが口の中を襲います。 奥で味噌の甘さ・コクも感じられますね。 カレーなら辛口の上を行く「激辛」といったところ。 【麺】 麺は短めで加水低めのウェーブ麺を使用。 ちょっと箸で掴みづらいな(笑) 札幌味噌の玉子麺のようなボソっとした食感と色合いです。 すすりながらもしっかりと辛さが押し寄せてくるよう。 トッピングなど、お店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-260

「はまぐりの塩」980円 スープ：鶏魚介塩＋香味油＋あおさ粉 チャーシュー：豚肩ロース大ぶり1枚 トッピング：白髪ネギ・メンマ・ほうれん草 麺：ストレートプリパツシコ中細麺 鶏の旨味にエグ味ないハマグリ出汁が加わった油分多めの塩スープにプリパツの麺があわされてます。トッピングも充実。満足感ある1杯を一気完食しました。店も綺麗でキッチリした感じでした。 もう1杯の写真は同行者の 「あさりの醤油」980円 20250510昼　25'vol.72

今日は大井松田ICから南へちょいとくらい… 駐車場はあるが造りが微妙… 味玉淡麗醤油らぁめん1020円。 なんか、見た目。はやし田っぽい… 浮いてる油多いな… スープ、醤油がキリッと…これも、はやし田っぽい… 麺は細麺、全粒粉か、パツパツして食感よし。 穂先メンマ、海苔、 チャーシューは鶏と豚、特製にしないと鴨チャーシューは乗らんのね… でも低温調理の鶏チャーシューしっとりして旨いな、豚も肩ロースも旨いな。 味玉も黄身トロトロで良し。 本当に、はやし田っぽいな… ごちそうさまでした。 2024年ラーメン37杯目

　２０１９年　ラーメン　16杯目 　　緑町２２丁目　 イオンモール旭川西店の向い 　ら～めん　龍の涙　さん 　5～6年くらい前にオープンした時に訪問 してから　今回で3回目の訪問です。 　2軒隣に　らーめん道場　羅漢　さんが 有ります 　店内は、 4人掛けテーブル席　1卓 2人掛けテーブル席　2卓 厨房のカウンター席　4席 壁側にカウンター席　3席 メニューの　白醤油ラーメンは、2回目の 訪問時に いただきました。 　通常メニューは、正油・・・っと書いて 有りますがこれは、醤油なんですネ 　激辛じゃ無く激痛ラーメンなんてのも 有ります。 　平日のみセットメニューが用意されて います。　 　今回初めてみそラーメン頂きました。 みそ野菜ラーメン　￥790 　正油ラーメンは、あっさりスープですが みそラーメンは、とうがらしが効いてピリ辛 でコッテリ感を出しています。 　麺は、細麺で柔らかい茹で加減 　同行者が食べた　塩しょうがラーメンは、　 たっぷり擦り下ろした生姜が載ってます。

温泉ラーメン八方美人 特製辛味噌ラーメン（¥1,200） 今シーズンのラスト？ 47&五竜にて腰パウ食べ放題。 天候悪化してきたので下山。 サクっと八方の湯で身体温める。 水素濃度が高いお湯らしい。 風呂から出たら猛吹雪。 寒い時こそラーメン。 温泉前の八方美人さんへ。 券売機には辛味噌の文字が！ しかし醤油や塩も気になる。 たが寒さが本能的に辛味噌チョイス。 麺は八方の温泉を使い自家製麺。 味噌系は鉄鍋にラード投入してから 丁寧にかつ豪快にファイヤー炒め！ 着丼した丼から湯気は出ない。 ラードの膜が冷めないように工夫。 これ札幌ラーメンでは？ ん？具材のナルトが温泉♨マーク！ 自家製麺の麺は柔めだが喉越しが良い。それに少しあっさり目の味噌スープは最初合わないかなと思った。しかし食べ進めるとニンニクの風味と野菜の甘味が溶込み絶妙なバランスになる。これは美味い。特製は具材が追加されるがチャーシューが古き良き中華そばのチャーシュー。米ドロボウ仕様。半ライスの誘惑に耐えた…。 餃子も温泉水で皮を作ってるらしいのでうまいに違いない。 老夫婦が営む優しいラーメン。 観光地価格にせず毎日食べれる味も気持ち良い。 ラーメンなら八方美人も良いかも。 #温泉ラーメン八方美人 #辛味噌ラーメン #白馬八方 #自家製麺 #老夫婦のお店 #八方美人

5/23(木) 本日の昼食です‼︎ 横浜家系ラーメン大和家(瑞穂店) ラーメン並 ¥690 + ライス無料サービス 本日もゆっくりの出勤です！ 最近は余裕がある生活なので 気持ち的にも余裕が持てます！ 何十年振りの生活だろうか？ いつからだろうか？時間に追われて 仕事に追われて生活していたのは？ 自分の健康とかは二の次で一生懸命に 働いていたのは何故か？ そんな事も考えられる余裕が出来ました！ 倒れる前にこの時間が欲しかったですね！ 本日の昼食は出掛けた序でにこの場所で 頂きました！ さてさて明日は何の昼食かな⁇

昨日たべたランチ ☆ 肉みそらーめん大盛り & おにぎりキムチ味です ♬ 麺が もちもち ♪ 少し甘めのスープに おにぎりドボンすると (๑˃̵ᴗ˂̵) ちょうど良い感じの味になり最高でした ♬ #喜多方ラーメン

宮城県は女川町にある食事処 三秀さんに来ました〜。今回はお店イチオシの焼肉飯（900円税込）を注文です。豚バラ肉にタマネギとニラが加わり甘辛いタレで炒められた逸品！ご飯が進みます（笑）デフォルトで大盛サイズありますね。メニューにハーフサイズの並ぶ理由が分かりました。お腹いっぱい、ごちそうさまで〜す♪ (≧∀≦) #焼肉飯 #三秀 #食事処 #ボリューム満点 #ハーフサイズが普通盛 #ランチ #地元民に愛される店 #女川町

7月からランチ再開との事。 ここの鶏白湯塩ラーメン最高やね。 鶏チャーシューも胸肉を使ってるとの事でしたが、 全然わからん位、柔らかく味もしっかりしてて美味。 他のラーメンも期待してしまう。

428「辛い、旨い、濃ゆいのチーズ担々麺」 数年ぶりに伺いましたら７周年記念の営業をされていたこちら。 雑誌新潟Komachiのスタンプラリー（３０店舗でラーメン食べたら１０杯無料特典）にチャレンジ中での訪問でした( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) 　❇︎チー辛タンタン　930円 　　大盛り（クーポンで無料） ウマ辛い味噌仕立ての担々麺に纏うチーズの香りとコク♪ ウマすぎて啜る箸が止まらない…… 食べ終えた時にはジワと額に汗していて、軽く運動でもしたような心地良さ(° ꈊ °)✧︎˖°ｵﾎｯ! あゝ幸せ満腹時間 #うま辛担々麺 #チーズの合うことよ #チーズ入り担々最強説 #新潟ＤＥラーメン #新潟市東区

味噌ネギチャーシューめん（¥1,243）をいただきました。 赤味噌と白味噌を選べたので赤味噌を選択。 スープはそれほどお味噌が濃いわけではなかったけどまろやかで、お味噌の香りがとても良かったです。 麺はモチっとした味噌ラーメンに良く合うタイプです。 山盛りの白髪ネギと大きなチャーシューが4枚も乗っていて食べ応え大満足でした。

煮干しラーメン 和風なスープと、中太麺 キクラゲがトッピングされたラーメン 麺の種類も選べるので、 飽きのこないラーメンでございます〜

堺市の屈指のラーメン店 【石原ラ軍団DX】さんにまたまた訪問！ ヤッパリ！美味しい！ 家近のこともありますが、一番リピ回数が多いお気に入りのラーメンです！

久々の家族での海外旅行から帰ってきて、帰国1食目はラーメンということで意見が一致。10:00〜空いてるとこを探してここ。ここは麺が選べる。家族は味噌（中細麺）、自分は正油ラーメン（各850円）。麺はおすすめでお願いしたら中太麺に。半チャーハン（450円）もつけたった。中太黄色縮れ麺は安心のプリプリ食感。甘めでニンニク聞いた感じの熱々醤油スープ。ゴマとか入ってちょっとオリジナリティある味でうまい。炒飯も程よくパラパラで味濃いめでうまい。食後にお菓子くれる。入店時大将ワンオペも三品のラーメンと炒飯が同時に出てくる手際の良さ。昼からなのかあとからバイト風のお兄ちゃん加わったけど、接客もよくいいお店。

千葉県 JR五井駅 麺屋雷神 うま辛塩ラーメン 850円+替え玉無制限無料 このお店の近くにある二郎インスパイア系の店が2月18日をもって閉店と、職場の同僚から連絡が入りました！ 最後にぜひ食べなくてはと夜に行ってみたら、すでに閉店…スープが切れたか???(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 仕方ないので別のお店をと思いついたのがこちら。 とんこつ塩ラーメンとうま辛塩ラーメンの２メニューは替え玉無制限無料！  またラーメンなら大盛り無料、つけ麺なら麺の量を200,300,400gから選べるなど、ありがたいサービスばかり。しかも美味しいお店です！ お店に着くと先客は居酒屋使い。また店主は無愛想。慣れたらどってことないですけどね。 券売機でポチッとして店主に渡し、程なくして着丼。 オレンジがとても綺麗。白髪ねぎが今日は多いかな。 まずは麺をリフト。キレイな細麺がいい！ 一口食べますと、麺の質が高いのが判りますね、美味し！ スープはオレンジですが全然辛くなく、とんこつがアッサリでもコッテリでもなくちょうど良い感じ(*^▽^*) チャーシューは美味しいけど、もう少し量が欲しいかな。 替え玉を頼むと店主は調理中で、片手を上げただけ。 忙しい中、すみませんね！ 細麺だからすぐに来ます。 茹でたての麺がまた美味しい！ 小麦粉がいいのかな？ 香りが良いですね。 これで３回目のレビューですが、何度来ても裏切らないお店。五井駅から歩いて行けるラーメン店では一番ですね！ ↑某店の閉店で… また五井駅で降りることがあれば伺います！ 実食日：2018/2/18夜 #替え玉無制限無料など、麺をたくさん食べたい方向け！ #麺が美味しい！ #スープもチャーシューもgood！

麺活リピート店舗になります☺️ 敦賀に来たら毎回と言っていいほどここの食べたくなります(●´ω｀●) もちろんアオサトッピング煮卵で 俺のイチオシ塩ラーメン☺️ 最近塩とん好き過ぎる☺️ とても美味しいです(*´∀｀*)

何回目かでつけ麺をいただきました。ツケダレは、豚の角煮がたくさん入って煮卵も入った濃厚です。麺は太麺でツケダレが麺に絡んで、旨かった。

本日は志木でラーメンランチ あっさり系の中華そばを頂く 炙りチャーシューが美味い あっさりなラーメン お惣菜も別途頂ける まぜそばそばがボリュームあり美味しいそう 次回機会があれば

【南港ATCにある大阪を代表する『塩元帥』系ラーメン店】 《フードコートスタイルのお昼のセットメニューが豊富なお店》 南港ATCの2階にある「シーサイドテラスフードコート」の一角に2022年4月21日にオープンした『大阪塩系 塩昇軍』は、関西を中心に約30店舗展開する『塩元帥』の株式会社 全力の新ブランドのFC店です。 屋号は「天然塩ラーメン」となっていますが、天然塩、梅塩、味噌、醤油、濃口醤油、ネギ塩、ネギ醤油、つけめん（塩/醤油）といろいろな味のラーメンが提供され、ランチタイミの「お昼のセットメニュー」（11：00〜14：00）はライスが無料。チャーマヨ+200円、半炒飯+250円、餃子+280円、唐揚げ（2個）+280円などお好きな味のラーメンとセットで選べるのでどれを食べるか迷うくらいです。 ちなみに、ご当地セットで「南港セット」+430円、「咲洲セット」+430円、「ATCセット」+430円です。 お客さんは、ATCのテナントに訪れる方々を中心に隣接する大阪府咲洲庁舎、大規模な展示会が開催されるインテックス大阪の来場者や出展者など、コロナ渦で大打撃を受けていたこの南港エリアもやっと展示会やライブ等が制限無しに開催されることになって、集客数も多くなってきているようです。 《オススメニュー》 ・梅塩ラーメン：1,010円（ごはん無料） ・餃子セット：280円 トッピングの梅は種が小さく果肉の多い西田梅（福井県）を使用。梅干しと乾燥梅を散りばめた鮮やかな 色合いが食欲をそそります。 塩味をベースにあっさりとしたスープにのど越しの良い自家製平打ち麺が絡み、厚切りチャーシュー、メンマ、九条ネギ、大葉とサッパリした一杯。塩元帥らしいスープと麺とのまさしくいい塩梅のラーメンです。スープを飲み干すことで丼の底の「ありがとう」で完汁しました。 餃子は、皮は薄く肉と野菜の絶妙なバランス。焼きたてで、ジューシーな味わいの一品です。 #大阪塩系 #塩元帥 #南港ATC #シーサイドテラスフードコート #梅塩ラーメン #大阪を代表する塩ラーメン店 #梅塩ラーメン #南港エリアのランチ #コロナウィルス感染症防止対策店 #人生には飲食店がいる

和歌山2軒目…せち焼きを食べて、少し時間があったので、再びぶらぶらしていたら、らーめん屋さんを発見したので入ってみた。とにかくメニューが多い店で、正直何を注文すればいいのかわからなかった（笑）味は普通に美味しかった。 #御坊 #らーめん #メニューめっちゃある #中華メニューも多数