濃厚スープと辛さが自慢の行列必至ラーメン店
人生初の九州。初めての熊本でのラーメンは 馬力屋さんの濃厚醤油豚骨ラーメン 濃厚なスープにニンニク入れると一緒に食べるご飯が美味い❗️ 普段は少食だけど大盛り(無料)にライスに替え玉ならぬ替わり玉これがまたちょい醤油の味付けでスープの味が変わって美味い❗️ 30分待ったのを忘れるくらい美味しいラーメンでした
ガツンと濃厚、豚骨醤油スープと太麺がクセになる一杯
ラーメン790円! 家系では珍しい、細麺も選べるし、卓上にマーユ、紅しょうががあったりと、若干、博多系を思わせる。替玉もよりそう思わせる。
ごはんおかわり自由と豊富なラーメンで満足感たっぷりの家系ラーメン
久々 特製のしょうゆ食べました 相変わらずごはんは無料でありがたい ラーメンをおかずにコメ食べる感じ お腹いっぱいになりました 北海道の家系という感じです
選べる濃厚黒スープと角煮丼が魅力のラーメン店
千葉県東金市にあるラーメン「ぼのぼの」 黒ラーメン1050円 麺の硬さ、スープの濃さ、油の多さを選んで頼めます。 今回は、硬め、普通、少なめ、麺中盛りで頼みました。(中盛りでも多かったです) スープは黒くて、豚骨ベースの焦がしニンニク ミニ角煮丼も、甘だれベースの角煮が美味しい!
記憶に残る美味しさ
変な店名で以前から気になっていた〈どてちん〉を初チャレンジ。千葉県内に何店かある。券売機見て嬉しくなる。麺が小(130g)中(200g)大(300g)爆(400g)でも同じ価格。名前からして推しの様な気がするどて辛ラーメン、初めての店で量が分からないので大にする。野菜増しと言いたかったが我慢。程なく提供される。結構な量だ。先ずスープから。辛過ぎずスープの旨味を感じる良いバランス。麺は中太でコシがある。これは旨い。テーブルに刻みニンニクと揚ニンニクの粉がおいてある。途中で味変。ニンニクが辛さと合う。あっと言う間に完食。隣りに座った常連さんは麺240g等と自分の好みで量を変えてる。いいシステムだ。店に貼ってあったポスターに麺屋青山さんへとの文字。何で成田の人気店の名が書いてあるのかな〜とぐぐろうとしたら隣りに座った常連さんが青山の別ブランドと教えてくれる。だったら、もう少しセンスある店名にしたらいいのにと思いつつ、ごちそう様でした。 #爆盛り同一価格 #麺屋青山系列
豚骨醤油ベースの人気家系ラーメンのお店
【安定の家系ラーメン】 清澄白河もそうだが、菊川のラーメン事情もあまりぱっとしない そんな中割と人気があるのがこちらのお店 細かいことはわからないし知らないが、家系ラーメンの中ではスタンダードな部類に入ると思う 近くに吉田屋があって、こっちと比較すると家系ラーメン食べてるなって感じがする 夜遅くまでやってるのも高ポイント 安定して美味いラーメン屋が2つ最寄駅にあると、テンション上がるんだけどね #東京 #江東区 #菊川 #家系ラーメン
魚介香る繊細スープとまぜそばが自慢のラーメン店
今日は愛知の定番、台湾まぜそばがど〜しても食べたくなってやって来たのが天白区の麺屋もんたな!頂いたのはもんたなのnewメニュー?台湾まぜそばBLACK‼️ どんぶりがBLACKだからではありません。なんと、イカスミをまぶしたコクのある麺が真っ黒!追いメシまでコクを感じました。これも病み付きになりそう…。
青ネギとマイルドスープが魅力の万人向け家系ラーメン
ぬおおお!これは良い 家系ラーメンの中でかなり好きな感じです♡ 【訪問曜日】金曜日 【訪問時間】11時20分頃 【混み具合】まだ4割くらいかな?でも店前の駐車場はほぼ満車でした! 停められてラッキー!! 食べてる間にも続々来店♪ 【メニュー】青ネギラーメン(並)@1050、半ライス@120 【 味 】★★★★★ 美味い♡♡ かなりまろやかでマイルド! 細かいことはわからんけど、吉村家を源流とする いわゆる「The家系ラーメン」よりも、 色んな方が食べやすいスープかなと感じました♡ わけぎが良い味してますー♡♡ わけぎ自体上手いのですが、スープと合わさる事で これがまた美味しいデュオとなります♡♡ チャーシューも美味い♡ ご飯と合いまくる♡♡ 【ボリューム】★★★★☆ お腹いっぱいになりました♪ スープの濃さ、脂の量は普通だったので 丁度良かったのかな? 次回は脂多めにしてみようかしら? 【接 客】★★★★★★★ とても丁寧でした♡ 【清潔感】★★★★☆ 古いですが綺麗♪ 店内とても広く、居心地良きです♡ 【コスパ】★★★★☆ 良いです♡ 本当は、ランチはライス込みで1000円以内なら嬉しいとは 思いますが、昨今の情勢じゃしゃーないですよね! 安ければ良いってもんでもない! 【総 合】★★★★★ 3ヶ月に1度、慈恵通院日のご褒美ランチw いつもとんかつ屋に1番に並ぶのですが、 ちょい変えてみました♪ 大勝軒出身の美味しいラーメンもあるのですが、 ここがめっちゃ気になってたので♪ 行って大正解でした♡ 近くにあれば週1くらい行きたいかも( *´艸`)♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
超濃厚魚介スープとプリプリ麺が魅力のつけ麺店
飲んだ後に、もう少し… 〆に選んだお店です お腹空いてる時に、リベンジしたいな #新大阪 #家系 #つけ麺
選べるスープと無料ライスで満足度アップの家系ラーメン
家系が食べたかったのです! 夜中のラーメンなんて何年振りだろうというくらい久しぶりに食べました 全部普通にしたけど、スープは濃いめの方が良かった気がします笑 とてもあっさりでした 関内最後のラーメンかもしれないけど ラーメン屋さんたくさんあるので、もう少しいろいろなラーメンを食べに行きたかった^_^ ニュータンタンも行ってみたかったのに。。。
懐かしさとコクが光る、やさしい豚骨醤油ラーメンと温かな接客
らーめん 850円 西谷で、夕食をいただきます。 伊勢佐木町にある、お目当てのお店で食べる 予定でしたが、近くでイベント開催により、 いつもの駐車場が閉鎖されている。 泣く泣く自宅に戻る途中、コチラを思い出し て、行ってみることに。 18時5分入店、先客2人、後客1人。 約2年ぶりの訪問になります。(^^;; らーめんをポチッと、現金のみの対応。 注文して、4分程度で提供です。 相変わらず、美しいトッピングがいいですね。 おろし生姜、黒胡椒、すりごまを入れていた だきます。 トッピングは、チャーシュー、ほうれん草、 ねぎ、海苔3枚。 麺は中太、短い縮れ麺。 モチモチしていて、心地よい食感。 スープはあっさり、口当たりが良くてとても 飲みやすい。 最初は、れんげの中でおろし生姜を溶いて、 味変を楽しみながらいただく。 海苔は、スープに全然ヘコたれない屈強なやつ。 ほうれん草を巻いて、スープに浸していただく。 チャーシューは、簡単に繊維状に避けていく。 ちょっと柔らかくて、得意じゃない。 半分くらい食べた頃、大量に生姜をスープに 溶かし、全体を味変して完食。 おいしくいただきました〜 2024年11月29日夜に利用 3.52
東京の老舗的豚骨ラーメン店で修行したという店主が作る長岡醤油ラーメン
12月10日の麺活 喰拳@新潟県長岡市三ツ郷屋町 喰拳流 辛つけ味噌 ¥800 2回目の訪問。 券売機前で悩みましたが刺激物を。 配膳されて薫りは辛く感じませんでしたが、麺つけて一啜り・・・ !(◎_◎;)うぇへ、ゲホゲホっ! 久々のむせる辛さ。 でも美味いんだよなぁ〜。 一気にスープ割りまでしてKK。 ご馳走様でした‼︎(^人^)
レトロな看板や駄菓子などが置いて昭和をイメージさせるラーメン店
醤油らーめん 800円 今日は、大和でランチをいただきます。 南林間で行こうと思ったお店に訪問するも、すでに準備中に。(>_<) 仕方なく、大和まで移動して次候補のお店に行くも、こちらも準備中〜( ´△`) 近辺でお店を探していると、未訪の気になるお店を発見。 今日の遅めのランチは、こちらでいただきます。 16時1分入店、先客1人、後客2人。 店内は、昭和なレトロ感を醸しているので、楽しい気分にさせてくれます。 食べるものは決めていなかったので、一番リーズナブルな醤油らーめんを、麺固めでお願いします。 チャーシューは、炙るか炙らないかの選択が出来るみたい。 個人的にチャーシューには興味がないので、店員オススメの炙りで。 注文して、4分程度で提供です。 トッピングは、チャーシュー3枚、のり3枚、ほうれん草、ねぎ。 まずはスープから、トロミはありますが、飲むと口当たりサラッと系。 麺は中太の軽い縮れ麺、モッチリして程よい歯ごたえがいい。 海苔は高級感があり、しっかりしたやつ。 炙りの入ったチャーシュー、香ばしくてジューシーをウリにしているようですが、お店の意向がいまひとつ伝わらない(^^;; わたしは、チャーシューに興味がないので響かなかっただけかもしれません。 次回使えるサービス券をいただきましたが、きっと使わないなと思い、そのままテーブルに。 おいしくいただきました〜 2023年2月19日ランチにて利用 3.32
家系ラーメンと無料ライスが魅力のシンプルな名店
鶏ガラ出汁がしっかり出たスープで、飲んだ後とかは無性に食べたくなる味です。 本日はチャーシュー麺を。 チャーシューの下処理も丁寧で(余計な脂身カットされてる感じ)、安定の美味しさでした。 キャベチャ(ざく切りキャベツand細切れチャーシュー)もおすすめ。
油そばもある、横浜家系のラーメンで人気のお店
埼玉県志木市のラーメン屋さん 今回はガッツリラーメン 中盛りを注文しました。 ニンニクの有無と麺のかたさ・タレの濃さ・油の量が選択できます。 家系ラーメン屋で食べる二郎系、食べ応えのある一杯でした。
駐車場付きの広々家系ラーメン店
松戸の北国分にある家系。割と大きな店です。平日昼はがらがらでしたが、駐車場もあるので休日は混みそうです。 普通の家系の他に祭家ラーメンというのがあって、家系にいろいろ乗ってるものです。半ライスは付かないみたいです。 至って普通の家系。ふつうでもややかためだったので、中太麺を選択したらやわらかめにしてもいいかもしれません。
無料トッピングが充実!駅チカ家系ラーメンで自分流にカスタマイズ
天王町駅から徒歩1分にある家系ラーメンの店。ランチにはライスが付きます。 カウンターの上には胡瓜のQちゃんや、玉ねぎ、刻み生姜や辛ニラ味噌、豆板醤、おろしニンニク、白胡麻などの無料のトッピングサービスが豊富で嬉しい。 まくりスタンプやほうれん草やうずら卵の増しもトッピング無料カードで一つ選べるおまけまで有ります。 今日はもやしキャベツの別盛りオプション120円をラーメンに付けました。
深夜の疲れを癒す、心も体も温まる庶民派ラーメンスポット
28時間ぶりの食事を摂りました。 2月15日深夜1時、1人訪問です。 券売機の釣り銭が入っていないとの事、 店員さんにお金を渡して レモンサワー380円チャーシュー麺1,000円小ライス100円を注文しました。 先客6名、後続2名。 #スープが沁みる 営業終了時間近いからか、かなり濃厚な豚骨スープでした。 麺よりもスープと缶チューハイを交互に流し込み、 ご飯とチャーシューをいただきました。 カウンター上の業務用胡瓜の醤油漬が 何だか美味しく感じました。 6枚並べられたチャーシューは部位が違うのか、 僕の味覚がおかしいのか、 牛タンを煮込んだ様な食感の部分があって、 噛まずにとろけていくのが疲れた体に 力を与えてくれました。 今回は途中から少しだけ酢を足した以外 味変する事なく食べる事にしました。 他の有名店よりも塩味は少なめで臭みもありません。 コク重視のスープでした。 少し残してしまったのは、胃が小さくなったせいです。 帰り際「残してすみません、お腹いっぱいになってしまって」と、器を上に置きながら謝りましたが、店員さんはニコニコと 「全然構わないですよ、ありがとうございます」と 言ってくれました。 250円の餃子も注文したかったけど、 ラーメンでさえ残してしまうお腹でしたから、 次回にします。 こちらに食事場所を選んで良かったと思う瞬間でした。 帰りは全く車の通りが無かったので 睦橋からアプリでタクシーを呼んで無事帰宅し、仮眠をとり 忘れないうちに投稿してみました。
学生の胃袋を満たす、明るく元気な本格家系ラーメン店
#ラーメン撮りミス#家系 #武蔵家系列のよう #美味しい#ライス無料 #ノリ増し抜群美味い #ライス漬物マッチング
立川駅近く、濃厚豚骨醤油と海苔が際立つ隠れ家的家系ラーメン
【立川 のりラーメン】 『2024年ラーメン260杯目』 ①最寄駅 立川駅北口から徒歩5分程度 ②混雑状況 ランチも夜も行列あり ③雰囲気 カウンターのみのお店 昼はテーブルも出します。 ④決済情報 券売機で現金のみ ④喫煙情報 なし ⑤コメント 送別会の後は特急あずさまで少し時間があったので めちゃくちゃ久しぶりに此方へ 立川で家系と言ったら名前が出てくる人気店 深夜でも行列していることも多いお店 カウンターのみのお店ですが 店頭にもビニールテントで席が増えていて 入りやすくなったね タイミングよく空いていたので 券売機で『のりラーメン』をポチッと 店内のカウンターに案内され 食券を渡すとconomiを聞かれるので 「麺固め」でお願い 待つこと3分ほどでラーメンが 海苔がなんと10枚乗った見るからに海苔ラーメン 海苔でラーメンが見えない 途中でニンニクたっぷり入れてスタミナ回復 のりラーメンは、960円です。 ご馳走さまでした。 [のりラーメン中盛] 【特徴】 豚骨、鶏ガラの濃厚なスープが特徴 食材にこだわりがあり 醤油や昆布、天然塩を使用しまろやかなスープに 麺の固さ、味の濃さ、油の量が調整可能 【麺】 太麺 やや短めな麺がポイント 【トッピング】 チャーシュー、ほうれん草、のり のりラーメンなので海苔がなんと10枚 【無料調味料】 胡椒、胡麻、かえし、ニンニク、生姜 辛味調味料 【一言】 海苔がたっぷり乗った家系ラーメン こってりスープに太麺が チャーシューは、少し小さくくれているので食べやすく ご飯が欲しい一杯です。 #立川ラーメン #ラーメン日記 #〆のラーメン #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #麺は固めがおすすめ #家系ラーメン #つばさ家 #川合大 #のりラーメン #日本 #japan #nippon #日本食 #japan_food #ramen #noodle