更新日:2026年01月22日
【中山駅 徒歩2分】自家製太麺と五種類の特製つけ汁で楽しむ、心温まるつけ麺◎
久々につけ麺を食べに 初めてだったので醤油つけ麺ラーメン中盛り+卵トッピング+がが飯(そぼろ肉・半熟卵)を頼みました。 見た感じスープが濃そうだなと思いましたが、意外に薄い?感じしたので次は味噌とか辛つけ麺を食べてみようかなと。 がが飯はそぼろが甘辛い味付けになっているのですぐに食べ終わりました
多彩な調味料で自分好みに味変できる駅近味噌ラーメンのお店
時間があったので寄ってみた ひっさしぶりのみそ熊 清潔感はあまり感じない‥ チャンポンの野菜たっぷりな大盛の方をオーダーする もっと野菜ちゃんぽん1.480円 まだまだいけるでしょ? サクッといただきました もっとみそ熊食べてみたいな
仙台味噌の旨みと痺れる辛さがクセになる激辛味噌ラーメン専門店
辛味噌ラーメンが美味しいとのことで気になり行ってみました╰(*´︶`*)╯♡ 店外に食券券売機があるのですが、大体皆さん辛味噌ラーメンか、辛味噌つけ麺を買ってました。 注文したのは激辛味噌つけ麺全乗せ、そして麺特盛りです。 つけ麺は特盛りまで無料とのことです。嬉しいですね(о´∀`о) また、細麺、中麺、太麺から選べます。 見た目凄く辛そうですが、自分は大丈夫でした。 ですが、やはりそれなりに辛いので、辛いものが得意でない方は無難に辛味噌にしておいた方が良いと思います(>_<) つけ汁は上手く麺に絡んできて上手い(*'▽'*) また、このどデカいチャーシューを見てください、これ最高ですよ(*´∇`*) 卓上に玉ねぎの辛酢和え?のようなものがあり、コレもまた美味しかったです(´∀`) 失敗したのが、今回中麺を選んだのですが、太麺の方がつけ麺には良かったかな?と思いました_| ̄|○ 次は太麺で注文します!!
熱々濃厚スープとちぢれ麺が絶妙な、24時間楽しめる札幌味噌ラーメンの名店
すすきのにて 「札幌味噌ラーメン」890円 スープ:豚骨炒め野菜ミンチ赤味噌+一味+ラード+おろし生姜 チャーシュー:豚肩ロース中ぶり1枚 トッピング:ネギ・メンマ・モヤシ・キャベツ 麺:ちぢれモソシコ中太麺 札幌来たなら味噌ラー食っとかないとって前夜飲み〆にいくつか行きたかったお店に寄ってみたものの祭りの影響もあってか長蛇の列。泣く泣く諦めて、ならば朝ラーってことで営業してそうなお店を数軒覗くもまだ開いてない。そこで24時間営業の神店見つけて初訪麺。山岡家さん未食なのに最初が味噌になるとはと思いつつ券売機でデフォと思われる札幌味噌をポチッとして着席。中華鍋をカンカン振る音を楽しみつつ待つと炒められた香ばしい香りを放ちつつ着丼。これこれって感じのちぢれ麺と野菜を一緒に食しました。豚骨スープにラードと香味野菜と味噌が融合して旨味爆発。ズルズルっと一気に完食です。北海道から帰り間際にちゃんと美味しい味噌ラー食って大満足です。次回に山岡家さん行く時はデフォの家系を食いたいと思いました。 もう1枚の写真は同行者の 「辛味噌ラーメン」930円 250616朝7:30 25’vol.98
無料ライスやトッピングが充実した、香ばしい味噌ラーメン専門店
藤沢駅近くにある、花木流味噌 藤沢店さんで、味噌ラーメン頂きました。 味噌ラーメン 890円 炒め作られている味噌ラーメンになりますので、香ばしさもあり、美味しいです。 ライスは無料ですので、お腹空いている方には持ってこいですね。濃厚な味噌ラーメンにライスがきっと合います。 私は今回、ライス我慢しましたけどね笑
朝から楽しめる、北海道ラーメンの個性派メニューとお得なボリューム感
JRお茶の水駅改札出てすぐにある3種の北海道ラーメンが食べれるお店。都内に14店舗ほどあるお店です。札幌味噌、旭川醤油、函館塩があります。定番の札幌味噌ラーメンを注文。濃厚な味噌とちぢれ麺がめちゃくちゃ美味い。味噌は白味噌ベースで、味噌ラーメンの中でもかなり好みの味でした。それにしても横幅が狭いお店です。
【すすきの・〆の味噌ラーメン】 締めのラーメンということで、ラーメン横丁の味噌ラーメン屋「みそ吟」さんで、「みそコーンバターラーメン」を注文 このメニュー、定番と思いきや、地元の人はほとんど頼まないそうです 味噌味のスープはラード?が表面を覆っており、最後まで冷めません 濃厚な味を最後まで熱々で堪能できます 麺は北海道の特徴、黄色の中太麺です 麺とスープ、そしてバターが絶妙に絡んだ美味しいラーメンでした #みそ吟 #ラーメン横丁 #すすきの #北海道 #味噌ラーメン
呑んだ後にぴったり、深いコクの味噌ラーメンが楽しめる隠れ家風ラーメン店
【信州上田 麺活日記】 上田市中央、海野町の通りより一本駅側にあるラーメン屋さんです。上田第一ホテルの斜向かいにある雑居ビルの1階という位置関係です。 平日の仕事帰り、駅までの道をだいぶ遠回りして探索。以前にも前を通っていたので、お店の存在は知っていたので、今日は思い切って入ってみることに。 お店の中は意外に広く、手前にテーブル席があり、奥に向かってカウンターが広がります。メニューはラーメン中心につけ麺、お酒のつまみになりそうなメニュー多数あり、手書きのメニューに少し暗い感じの店内が雰囲気出ています。 麺は上田では一軒しかない札幌西山製麺のものを使っているので、推しは味噌ラーメンかと思い「肉味噌ラーメン」をオーダーしてみました! 肉味噌と書いてあったので、挽肉を勝手に想像していたのですが、出てきたのは豚こま炒めで想像とは違っていました。味噌は独特の味付けなのか、想像した味噌ラーメンとは違った感じでした。麺は中太のちぢれ麺でスープによく絡む印象です♪ 夕食で食べるのもアリですが、立地も含めて呑んだ後の締めで食べるラーメンとして最高かなぁと思ったり‼︎
濃厚味噌スープと食べごたえ抜群の麺が自慢の、遅い時間も嬉しい味噌ラーメン専門店
特製チャーシュー麺をいただきました♪ シャキシャキの玉ねぎと一緒に麺を食べると、いい感じです。 #コシのある麺
とろけるチャーシューと濃厚スープで〆にぴったりのラーメン店
地下鉄すすきの駅徒歩1分。 店頭でラーメンが動くのが目を惹く旭がのぼるまでさん。 ☑️背脂醤油中華チャーシュー麺【1,180円】 ネーミングに背脂とありますが、全然くどくありません!それでいて脂の旨みがスープの強さとマッチしてまろやかに感じます★ そして驚くのはチャーシューのボリュームと柔らかさ♪これはたまりません!!! ☑️味噌チャーシュー麺【1,220円】 尖の無い優しさ溢れる甘さと旨みのスープが身体に沁みます!!! そしてこちらもチャーシューが良い仕事します☆ 正直言ってレベル高いです! そして絶対にチャーシューを召し上がる事をお勧めします!! ご馳走様でした。 #こってりラーメン #味噌スープは濃厚 #すすきのランチ
濃厚海老味噌と香ばしい焼豚が堪能できる、新感覚味噌ラーメン
昨年10月にオープンしたラーメン屋さん。立川駅南口から徒歩5分程度。毎月10日、20日、30日はラーメン全品500円となるので、この日も混んでおりました。ちょうど満席だった為、入口の券売機で海老味噌ラーメン(500円)、+100円で味玉トッピングを購入して外に並びます。2分程で店内へ。奥から2番目のカウンター席に案内されました。まだオープンして1年なので、店内は綺麗ですね。スマホ充電器まで完備されています。 5分程で提供。 味玉は普通に付いていたのですね…味玉が2個になってしまいました(^◇^;) まずはスープ。海老がしっかりと感じられ、味噌も濃いですが、ケンカせず美味しいスープ(o^^o) 麺は中太軽いウェーブ。ちょい縮れてる中太麺に、サラッとしてるのに濃厚なスープがよく絡んで美味しいd(^_^o) トッピングはチャーシュー、味玉、ネギ、桜海老。チャーシューはバラロールで柔らか♪味玉は黄身がゼリー状で程良い^ ^ 桜海老がスープの海老感を増しており良い存在ですね!割るスープで完飲しました!! 海老が溢れる味噌ラーメン、美味しかったです!どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #ランチ #ラーメン #カウンター席のみ
井口新田にある小出駅からタクシーで行ける距離のお店
濃厚味噌&背脂がクセになる、夜まで楽しめるラーメンスポット
阿佐ヶ谷駅が最寄駅。昨年こちらのお店は誕生しました。名店、豊潤亭の3店舗目の新潟スタイル。スープにはいくつもの味噌をブレンドしつつマイルド。更には背脂が甘みを加えてくれる。麺は太め、特製らーめんはチャーシューと角煮ダブルで入っておりどちらも旨い。クセになる味だ。
札幌を代表する心も身体も温まる濃厚味噌ラーメンの名店
すすきので〆の一杯は何年かぶりにけやきさんでにんにくらーめん✌️ 時代が変わったせいか一杯1500円 あっさり味わいある味噌スープにフライドガーリックが溜まりません 一心不乱に食べ進めてあっという間に完食 お高い一杯ご馳走様でした #にんにくらーめん #にとりのけやき #ラーメンけやき
濃厚味噌スープと香る中太ちぢれ麺、地元で愛されるこだわりラーメン
北海道最後の夜は、ラーメンてつや。札幌に住んでいた頃は、よく北32条店に通っていたのですが、南7条本店は初めて。とは言え、本当に久しぶり(15年振り?)にてつやに来ることができました。 頼んだのは、味噌チャーシュー。このコッテリスープと太ちぢれ麺の絡みがたまらないですね。味も学生の頃の記憶そのままです。子供達も気に入ってくれた様子で何より。 お腹も満ち、学生の頃の懐かしさも蘇り、身も心も満足です。ご馳走様でした。
味噌ラーメンに煮込んだ辛口ホルモンが入ったミソホルモンが美味しいお店
【昔懐かしい青春の味】 自分のFBで、丸長をホルモンのマルチョウと勘違いしたお方がいてww その時にふと、昔葛飾の奥戸の貴生で食べたホルモンラーメンを思い出す(≧∇≦) 奥戸の貴生は残念ながら2017年に閉店(T_T) そこに居た方が立石で新店舗(一力というそうです)を開店したとか(*゚▽゚*) 現存する貴生は松戸に2店舗、行きやすい松戸本店に伺いました(^^) 口頭でオーダー、味噌味のホルモンとチャーシューが載っているトリプルをオーダー、メンマが100円‼️だったのでトッピング(^^) 割と早めに着丼。 見た目おー‼️懐かしい(^^) これぞ青春の味♬ ちょい平打ちの硬麺も美味しい(^^) 麺をあっという間に食べてしまったので替え玉も‼️ ホルモンのピリ辛とめっちゃ柔らかいチャーシューにコテコテの味噌スープで満足♬ また食べにイキたいです✨ #昔懐かしい味 #コテコテ #深夜営業 #ランチは無し #オイリー豚骨ベース #ホルモンが絶品 #チャーシュー多め #味噌スープは濃厚 #トリプル #屋台の味 #貴生 #松戸
本場仕込みの濃厚味噌と辛味ミンチがクセになる、札幌スタイル味噌ラーメン専門店
濃厚な味噌ラーメン。 駅近で気になっていながら行ってなかった如水系列の味噌ラーメン店力丸さんへ。味噌ラーメンの店だけど、味噌ラーメン以外のラーメンもたくさんある。 とりあえずは味噌ラーメン、なぜか乗せたくなるバターをトッピング。出てきたラーメンはいわゆる味噌ラーメン、センターのバターは薄くて大きめなので存在感はでかい。まずはスープ、結構濃いけどくどさはない、麺は縮れた感じでスープがよく絡む、シンプルに美味しい味噌ラーメンだ。少しずつバターを溶かしてどんどん濃くしていくのも美味しい。 気がつくと完食、なんか安心できる味噌ラーメンだった。次は味噌以外を食べてみようか、また行こうと思う。 202509
濃厚味噌が自慢の駅近ラーメン&街中華ランチスポット
たまプラーザの『赤坂一点張』を訪問。 塩や醤油もありますが、注文は人気の味噌。北海道味噌と京味噌に鶏ガラ豚骨と魚介を合わせたスープのようです。濃厚味噌スープに中太麺の普通に美味しい味噌ラーメンです。炒飯や冷やし中華も美味しそう。 みそ900円 2025年ラーメン78
背脂×ニンニクの中毒系ジャンキーラーメン
No.602【背脂xニンニク!ジャンキーで中毒性高し!】 「にんにくや」で「正油チャーシューメン」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:21時34分 ◆並び:店内待ちベンチ先頭 ◆並び方:入店したら食券を買い店内待ちベンチ(3人分)で待つ。4人目以降は店に向かって左に伸びる。詳しくは写真参照。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「正油チャーシューメン」1200円 ◆着丼時間:21時56分(22分待ち) 学生に大人気の「にんにくや」さんに行ってきました!21時半過ぎにもかかわらず店内満席!そして店内のスポーツマンと思しき人の率が高い(笑)ただそれ以上に感じる違和感は異様なニンニクの香り。実は大量に仕込まれたチャーシューの香りもするのですが、ニンニクの陰に身を潜めてしまいます。そんな中でひたすらに店主がチャーシューを切っていますね。一定数切った後、切ってない方のチャーシューの塊に煮汁をつけて豪快に切ったチャーシューを叩き、煮汁を染み込ませる姿が独特でした。卓上には「紅生姜」「辣油の搾りかす」「替え玉の時に使うタレ」「胡椒」そして「ニンニククラッシャー」!!もう勝手にやってくれ!という感じで並んでおります。 店内待ち席に座ってから大体22分で着丼です。 ≪着信後情報≫ おうおう!背脂たっぷりでなかなか魅力的じゃないの!スープを頂くと、背脂を除けば薄い色の見た目に反してなかなか濃い味のスープですね。豚骨ベースの醤油でしょうか。背脂たっぷりで化調感高めでジャンキーな味!たまに食べたくなるんですよね、こういう味!旨い! 麺は細ストレート麺で、背脂さえ巻き取って持ち上げてくれます。チャーシューは薄切りですがたっぷりはいっていて、なかなかのボリューム。ジャンクで肉肉しいなんて学生がほっとかないのも無理はないですよね。途中ガーリックを3つほどクラッシュしてからは「にんにくや」の真骨頂!ニンニクのパンチと旨味がさらに食欲を加速します。 胡麻を振ったり、辣油の搾りかすをかけたりしてもベースの味は変わらないストロングスープ! ああ、また食べにきたくなるんだろうなぁ。 ご馳走様でした!
深夜まで列が絶えない、背脂香る丁寧仕立てのラーメン店
1996年創業。 『香月』出身なお店です。 平日の21時過ぎでも並んでて驚き。 思ってたより進まないなと思ってたら かなり丁寧に作ってる様子。 厚手のおしぼりの提供。 店内は矢沢永吉グッズがちらほら。 「らーめん」¥1000 背脂チャッチャな1杯は基本的に 全体的に濃いめというかパンチあるものが多いイメージだが こういったじんわりと動物が広がり重くない背脂の感じが心地良いです。 カエシ入る前のスープ自体は動物清湯で 出汁感自体は強くない印象だが 全体としてはすごく良くたまに食べたくなるような美味しさ。 麺は川島製麺。量も多め。 メンマもかなり量多く チャーシューも分厚いの3枚とかなりの食べ応えです。 個人的には歴史含め心躍る1杯。 味噌ラーメンも気になります。 #江戸川区 #ラーメン