(31ページ目)味噌ラーメン ディナー でおすすめのお店

久しぶりの立川。お昼時でお腹も空いてきた事から、行ってみたかったお店に行く事にしました。 ここのお店では、メディアから多数取り上げられたパイ包みつけ麺が有名で、最強ラーメン伝説「ニューウェブラーメン部門1位」を獲得したお店です。 今回、パイ包みつけ麺と思っていましたが、ワンタン麺が食べたくなり、つけ麺は次回にする事にしました。妻は味噌、娘がパイ包みつけ麺にしました。 ◆海老塩ワンタン麺 ¥1,000 ※トッピング：味玉 ¥150 ◆チャーハン ¥600 ◆味噌ラーメン ¥880 ◆UMA海老つけ麺 ¥1,150 濃厚な海老の旨みたっぷりのスープは、香ばしい海老の香りがして凄く美味しい。麺は自家製の平打ち麺。モチモチ食感にスープが絡まり喉越しも良いです。大きなチャーシューは柔らかく、ワンタンは一つが大きく皮はモチモチのツルンツルン。餡は大きくて肉肉しくジューシー。あっという間に完食。 チャーハンはフライパンに乗せて熱々。お焦げもあって味もシンプルですが、フワフワパラパラで美味しかったです。 娘のつけ麺も食べましたが、まずパイが美味しい。海老の香りとモチモチ食感で残っていたパイは食べてしまいました。麺は太麺でモチモチ。スープのベースは名古屋コーチンを使用。海老の旨みもしっかりあって美味しい。 最後に麺を少し残してスープ割りをお願いすると、注文を受けてから温めてくれる。 他のお店では、ポットに入れてる所がありますが、風味が落ちてしまうので、一番良い状態で提供するそうです。そうする事により味変し、より美味しくなるそうで、実際飲んでみると確かに旨みが増して麺も美味しくなりました。 店長も楽しい方で話し込んでしまい、閉店を過ぎてしまいました。 また、立川に来た時食べに来ます。 今度はパイ包みつけ麺を食べます。 ご馳走さまでした❗️

【ヤンチャな唐揚げ定食】 福岡県糟屋郡志免町、今夏リニューアル オープンしたラーメン屋さん。 平日の12時ちょい過ぎ、店の内外に待ち 客あり。それでも15分ほどで着席。 メニューはラーメン系と唐揚げ定食のみ。 オーダーしたのは…、 　▪︎『唐揚げ定食』 唐揚げは大きいモモ肉が６個。 キャベツ、キュウリ、かまぼこ、そして たっぷりのマヨネーズが添えられている。 ニンニクと醤油の効いた、かなり濃いめ の味付け。 衣はカリカリザクザクのクリスピー食感、 中は肉汁ジューシー、時々マヨネーズで 味変して…、超美味♬ 画像の白飯は山盛りですが、これがこの お店の普通盛り。いくらご飯がすすむ 唐揚げといっても、ぎゅうぎゅうに 盛ってるから、なかなか減らない。 完食はできましたが、もう腹パン…。 隣の隣のお兄さんがご飯大盛でオーダー してましたが、盛りが日本昔話級という か、エベレスト級というか、普通盛りの 倍以上の高さと盛り(@_@) ボリューミーで濃い味付けの唐揚げに たっぷりのマヨネーズ、盛りがハンパ ない白飯…、かなりヤンチャですね〜。 でもこういうの大好き♬ 間違いなく再訪(^_-) ご馳走様でした！ #唐揚げ定食 #デカ盛り

味噌ラーメンが食べたくて、久しぶりの訪問 味玉Wチャーシュー味噌ラーメン1,170円をチョイス♪ チャーシューはバラ、肩、両方ともあるミックスから選べます 両方とも楽しみたいので、ミックスに！ 麺は硬めにしました 豚骨味噌だからかな？ なかなか濃厚な味噌スープ 美味しいです！ 麺は中太ちぢれ麺 硬めにしたけど、普通でよかったかも もちもちとして食べ応えありです チャーシューは、崩れてしまうのはバラかな？ 肩チャーシューの方が美味しかったです！ 味玉の半熟具合もグッド！ 駅からは遠いけど、通して営業しているところが嬉しい 車の方は駐車場もあります 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 1984年創業。バリバリの環七ラーメン戦争を勝ち抜いたお店です。営業は18時30分から深夜まで、常に行列ができる人気店です。 店員さんの感じもよく雰囲気いいお店でした。 並んでいる時は、1人出たら 1人入るルールです。 これ、難しいんですよね。勝手に入ると注意されるお店もあるから、初めてのお店は本当に悩みます。 オロチョンだから味噌にするか悩みましたが、背脂が入ることと、味噌ラーメン屋さんではないことを考慮して醤油にしました。 【メニュー/金額】 ラーメン(醤油） 850円 オロチョン2辛 100円 【スープ】 豚骨は薄め。オロチョンにしたからほぼほぼ辛さの味。 背脂は浮いてますがスープ自体があっさりしているのでくどさはないです。 【麺】 中細ストレート麺。麺量は多めで180g~200gくらいかなぁ。細麺だから多く感じただけかも。麺は柔らかめ。 【具材】 チャーシュー ┗薄めの豚ロース。柔らかかった。 もやし、コーン、めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

鹿児島市内のラーメン人気店に久しぶりに伺いました☺️♪上白石姉妹が通ったラーメン屋さんです。限定麺のカレーまぜそばがかなり魅力的に見えたので、平日大盛り無料なので大盛りでいただきました♪ カレーは辛すぎず色んな具材のバランスも良い美味しくいただきました。

お彼岸前の墓参後のお昼、途中下車して麺活 駅から少し歩くせいか、日曜日のお昼時だったけど、すんなり並ばずに入店 鶏白湯か煮干しか迷ったけど、左上の原則から鶏白湯醤油を選択 クリーミーなスープにそれほどしょっぱくない醤油がマッチして美味しいスープでした 麺は少し細めのストレート、好みです 美味しくいただきました ご馳走様。

小千谷市「手打ちラーメン勝龍」にてチャーシューメン！ 一見濃そうに見えるけど 全然優しくて美味くて軽く一杯行けちゃう不思議。 こちらも10年以上ぶりに訪問も 上振れの旨さでした！

久々の訪麺 かなり昔に訪麺した際には、痺れ系を頂いたのですが、今回は王道を。 やっぱりうまし！ スープの濃さも丁度よく、チャーシューが丁寧な仕事ぶりでとても美味しくいただきました。 また行きたいと思います。 今回は、息子がオススメのラーメン屋に行きたいと言うので、少し遠出をしました。

深夜3時まで営業！【とろける塩味】つぼ塩ラーメン「気合いのラーメンつぼ」 【神戸・ラーメン1件目】 2025.1.9(木)〜10(金)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 JRに乗っててもお店「気合いのラーメンつぼ」が見えます。 「えべっさんのつぼ」 柳原のえべっさんにお参りした後は毎年来てます、ガォー！(笑) 入店したのが1.9(木)宵えびす。着丼したのが24時をだわってたんで1.10(金)本えびす。 縁起が良いねぇ、パォーン！(笑) ランチタイムはお得なセットあります。 ●ライスセット900円(税込) つぼしおラーメン、つぼ味噌ラーメン、つぼ醤油ラーメンのいずれか＋ライス(大盛り無料)＋キムチ ●チャーシュー丼セット1,030円(税込) つぼしおラーメン、つぼ味噌ラーメン、つぼ醤油ラーメンのいずれか＋チャーシュー丼＋キムチ 深夜の鉄人のオーダーは、 つぼしおラーメン並盛850円(税込)にもキムチはサービスで付いてます。 期待以上の【とろける塩味】つぼ塩ラーメン。 アッサリしながらコッテリの奥が深い塩ラーメン◎ 塩の味付けが絶妙で、濃厚でありながらもまろやかな塩の風味であっさりとした中にも旨味がしっかり感じられるスープ◎ この味に魅了されたファンも多数いるはず。 唯一無二のスープ。 これぞラーメンファン、ラーメンマニア、ラーヲタが求める味。 神戸ではここでしか味わえない！ ともかくめちゃくちゃ美味しい♪ 麺は、モチモチとした食感でスープの濃厚さとバランスが取れていて、しっかりとスープを絡めてくれます。 チャーシューもめちゃくちゃ美味しい♪ タレでじっくりと煮込まれており、濃厚でコクのある味わいが楽しめます♪甘みと旨味のバランスが良く、ラーメンのスープとも相性が抜群！ 自家製キムチもたまりません♪ 辛さは適度で、辛いものが苦手な方でも楽しめるほどの絶妙な味わい◎ キムチがラーメンの味にアクセントを加わえ、飽きずに楽しめます◎ 気合いと情熱を頂きました！ ガォー！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず来ます！ お店より 気合と情熱のラーメン屋です。 より美味しい一杯が提供できるよう日々一生懸命真心込めて仕込んでいます。女性の方お一人でもお気軽にどうぞ♪ 皆様一度ご賞味くださいませ！！ 当方不器用につきお待たせしたりする場合がございますが、精一杯頑張っておりますので大目に見てやってくださいませ。 ※この食べログ、当店ブログ、twitter、facebookを見た！と言って頂いた方にもれなく当店オリジナルステッカーをプレゼント。お気軽にお申し付けください。 また食べログでクーポンも発行しておりますので是非ご利用くださいませ！ お待ちしております。 ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 オープン日 2007年 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #兵庫区 #塩ラーメン #ラーメン #らーめん #中華そば #つぼ #兵庫区ラーメン #チャーシュー #キムチ #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

山形県寒河江市の ワンタンが超絶美味しいラーメン屋さん。 老舗のお店で、外観にも趣ありです。 お昼時は外で並んでいました！ エビワンタンラーメンが美味しい！ にがりと旨みの絶妙なバランスのスープ。 たっぷりのエビワンタン。 海老はプリッと！ ワンタンはもっちりと！ 量もちょうど良くて 大変満足のいく一杯でした！ ごちそうさまでした。

絶品。北陸の魚と日本酒。 金沢旅行初日の忘年会は予約していた酒粋醍醐へ。 こちらは日本酒の銘柄が非常に多く、料理も美味しく百名店にも選ばれています。 年末の金沢はみぞれ混じりの雨で身体が芯まで冷える寒さです。お店はカウンター席、テーブル席、座敷がありかなり広めです。 店に入ると座敷に案内され、お通しは大人の2人分のみ。こういう気遣いは嬉しいですね。 せっかく北陸に来たのだから、刺身5種盛りと鰤の塩焼きを注文。娘用にだし巻き玉子と串焼き5種盛りも注文。ドリンクは最初の1杯は生ビールで。 刺身5種盛りはマグロ、イカ、エビ、タイ、寒ブリです。マグロは3切れありましたが、美味しかったのか娘がテッサの様に豪快に全て食べてしまいました。 イカ、タイ、寒ブリなども新鮮でとても美味しい。鰤の塩焼きもよほど美味しかったのか、娘がほとんど食べてしまい、妖怪皿舐めに変身しそうになったので注意。 ドリンクは2杯目から、北陸のお酒に切り替え。 先ずは福井の黒龍、次に石川の菊姫、最後に富山の勝駒を頂きました。 最初に黒龍を飲んだのは正解だったな。 だし巻き玉子もほとんど娘が食べたし、よほど美味しかったでしょうね。私も今年食べた居酒屋ではベストなお店となりました。

明日は三連休。 ということで会社を早退し、盛岡へ出稽古。 帰りは昼抜きで腹ペコだったので、こちらへ一直線。 今回は、前回、ももどり定食と迷った 「ももどり一番らーめん」 を注文。 そしてそれだけでは寂しいので、 これまた前回来店時にたくさんのお客さんが 注文していた生姜焼き。 流石に定食だと生姜焼きだけでなく、ライスのボリュームも 凄いので単品で注文。 となりのお客さんは五目焼きそば。 これもボリュームが凄い。 周辺では、G系のようならーめんも見え隠れ。 唐揚げ定食も唐揚げ、ライスともてんこ盛り。　 支那そばとチャーハンのセットも大人気。 とにかく男飯系。 さて予想に反して、ももどり一番らーめんが先に着丼。 スープは塩味の青湯スープ。 鶏の旨味が強く良い味。 ももどり焼きは、定食や単品と異なり、骨なし。 しかし、皮パリパリの肉ジューシー。 宮城では味わえない鶏のもも焼き。 もも焼きをスープに浸すと脂がスープに混じって 旨味が増します。 麺は中太までいかない細麺。 別皿で添えられた生姜を入れてみるとスープが 更にすっきり。 あまり入れないほうが良いか。 そして生姜焼き。 大量のキャベツに厚めの豚バラが8枚。 タレは甘すぎず辛すぎず。 良い塩梅です。 添えられたマヨネーズが生姜焼きに合います。 これで大盛り飯が付いた定食であれば人気だろう。 盛岡の定番になりそうなお店です。 #ももどり伝説 #皮パリパリ肉ジューシーのももどり焼き #ももどり焼きの脂が旨い #あっさりスープのらーめん #大人気の生姜焼き定食 #支那そばチャーハンのセットも大人気 #ボリュームたっぷりの唐揚げ定食

初めてという娘を連れて一幻さんへ 今日は、週はじめの夜ということもあって、お客さんはいつもより少なめ。15分ほど待って席に着けました。娘はしょうゆ、僕はみそ味を注文。いつも通りエビの香り豊かなスープに堪能しながら美味しくいただきました。最後は、おにぎりをどんぶりに入れて、リゾット風にしてスープを残さず全部いただきました。 美味しかった

外伝黒つけ麺（大） 新宿の創始麺屋武蔵から移動し1時間経過。渋谷の麺屋武蔵にやってきました。道玄坂途中の路地にあります。麺屋武蔵ってこういう立地を、あえて選んでるんですかね。 相変わらず飯時なので、並びはあるものの2組ほど。券売機で出た！お得意の「黒」「赤」「白」！悩むなぁ…上野では黒で大正解だったので、一番上にもあるし「外伝黒つけ麺」に決定。やっぱり量は「大」で。 新宿より回転も早く、すぐに着席＆着丼。このオペレーションだから多少の並びでも苦になりませんね。 麺の方には黒い餡がとろり。まずはそのまま頂くと…ん？カレー？と思わせる程のスパイシーさ。そこで鰹節が強く香るつけ汁で頂くと、カレーっぽさが消えるという不思議な味わい。これも美味しいな。連食とはいえズバズバ入ります。 チャーシューは再び角煮。やはりトロトロで美味しいです。この角煮と温泉卵をつけ汁にドボン。麺と共に最後の一口を味わうと…ん？やっぱりカレー？（笑） 今回もかなり美味しかった。残す所大門の麺屋武蔵のみ。今年中にコンプリートしたいですな。 美味しかったです、ご馳走様でした！

24/01/13 3.4 醤油らーめん まろ味 1,190円 炙りコロチャーシュー飯 730円 塩ラーメンがメインのチェーン店だが、鶏油たっぷりのまろ味醤油も美味。 ややお値段は張るが、炙りコロチャーシュー飯も欠かせない。高カロリーの罪悪メシだが、コロチャーシューの上に乗った柚子とおろしでさっぱりといただく。 #麻布十番グルメ #醤油ラーメン #細麺 #鶏油 #チャーシュー丼 #柚子

六本木！ 大好きAfuri ただ、食べた記憶が曖昧なくらい飲んだ後(笑) 美味しかった…はず ご馳走様でした

【六本木　海老の濃厚魚介ラーメン】 『2025年ラーメン207杯目』 ⓪まとめ 　海老出汁がたっぷり入った魚介ラーメン 　スープが海老好きにはたまらない美味しさ 　分厚い角煮風チャーシューがインパクトがあり 　クセになりそうなスープがめちゃくちゃいい ①最寄駅 　地下鉄六本木駅より徒歩3分（230m） ②混雑状況 　金曜日夜、平日ランチは混雑必須 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席、ボックス席あり ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　日曜日は、昼までまったりしてたら寝過ぎて15時過ぎ 　ランチを食べていないので六本木まで 　どこに行こうかとリサーチ 　そういえば随分来てないな〜と思い此方へ 　16時過ぎと中途半端な時間だったので 　空いているかな〜と思ったら案外混んでる 　1人で訪問したのでカウンターへ 　店内を見回すとインバウンドな感じのお客さんが 　なるほどね〜 　お水と一緒に揚げめんを出してくれるサービスが嬉しい 　注文は、2次元バーコードを読んで 　自分のスマホするスタイル 　気になった『海老の濃厚魚介ラーメン』と 　プラスで『ピリ辛肉めし』をポチッと 　待つこと5分ほどで丼が 　たっぷりのひき肉がいいね 　続いてラーメンが 　海老出汁香るスープがめちゃくちゃいい 　チャーシューは、角煮みたいに分厚くいいね 　スープも濃厚な海老を感じてめちゃくちゃ旨い 　海老の濃厚魚介ラーメンは、1,280円 　ピリ辛肉めしは、450円です。 　ご馳走様でした。 ［海老の濃厚魚介ラーメン］ 【特徴】 　ベースの豚骨スープに 　濃厚海老タレに、あご、カツオ、煮干しなのど 　合わせた濃厚な海老を味わえるスープ 【麺】 　中太麺 【トッピング】 　角煮チャーシュー、煮卵、ネギ 【無料調味料】 　醤油、お酢、胡椒 【一言】 　海老出汁がたっぷり入った魚介ラーメン 　スープが海老好きにはたまらない美味しさ 　分厚い角煮風チャーシューがインパクトがあり 　クセになりそうなスープがめちゃくちゃいい ［ピリ辛肉めし］ 旨辛なタレが染み込んだひき肉ご飯 たっぷりのひき肉でご飯が見えないレベル ひき肉の上にマヨネーズがたっぷりあり マヨラーにはたまりません #六本木ラーメン #ラーメン日記 #スープを飲み干すラーメン #スープの香りよし #竹虎 #川合大 #海老の濃厚魚介ラーメン #ピリ辛肉めし #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #六本木 #roppongi #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

ららぽーとで買い物ついでに訪問 オロチョンと味玉みそを注文 オロチョンは程よい辛さとコク みそはシャキシャキもやしが味噌とバッチリ 美味しかった

吉祥寺駅から徒歩3分ほど。 ハモニカ横丁近にあるラーメン屋さんです！ ＊味玉しっぽつけ麺 自家製チャーシューソーセージ入りということで、ずっと食べたかった一杯です◎ まずはつけ汁をひと口。 魚介と動物系の濃厚ダブルスープで、豚骨ベースに節の旨味がしっかり効いていて濃厚ながらマイルドな印象！つけ麺としての味の厚みがすごいです！ 麺は太めでしっかりコシのある中太ストレート。 噛むほどに甘みが広がり、しっかりしたスープを持ち上げるモチモチ食感がたまらない！ スープとの相性抜群◎ そして『しっぽ』 これはチャーシューソーセージで、粗挽き豚肉・肩ロース・タン・玉ねぎを秘伝のチャーシューダレで味付けしてるらしい。 外はパリッと、中から肉汁ジュワっと溢れ出てくるインパクト大！ 味玉はとろりとした半熟タイプ。味付けがしっかりしていて、つけ汁の濃厚さを引き立てる良いアクセント◎ 全体的に、虎洞ならではの“唯一無二”な体験ができるつけ麺。 パンチのある味わいながら食べやすく、また必ず食べに行きたくなる一杯でした◎ 流石麺屋武蔵！

久しぶりの菜々兵衛。 うますぎて、息つく間もなく食べてしまいました。こんなに美味しかったっけ？ 醤油好きなのに、塩専門のここが、ラーメンでは一番です。