自分好みに味変が楽しめる、ヘルシー志向の油そば専門店
麺欲が高まると行きたくなるお店。 ラーメンよりはわしわし麺をダイレクトに感じることが出来る油そばが大好きなので 好みドストライクの場所です。 平塚店は駅から徒歩3分程とアクセスよし ロータリーを右手に進んで道なりに進むと到着できるので 道筋もシンプルで、ほとんど地図を見ることなく着くことができました。 左手に奥までながーいカウンター席 右手奥にはテーブル席もあり、学生グループもいました。 (学割が最強コスパなのでうらやましい。) 手前の食券機から注文。 ベース、トッピング、サイドメニューと選択肢がたくさんあるので悩ましいところ。 とはいえ安定の辛い系で塩の辛味ベースでいただきました。 注文から提供も早め、5分とかからないのでセルフサービスの水を用意したり 卓上の調味料を眺めていたりするとあっというまに到着します。 タレは底に沈んでいるのでわしわしとかき混ぜて、辛味油が麺にまわってからいただきます。 ちぢれ麺が絡んで美味しい、三分の一ほど食べたら味変も楽しい。 個人的な推しは魚粉、かなりどっさりいれても旨味ブーストがかかって〇 半分以降はお酢かな。 さっぱりすることはもちろん味の雰囲気ががらりと変わります。 ただあまりいれすぎると最後の〆スープの味がぼやけるので少しずつがいいかな。 あっというまにぺろり。 いつも食べきれなかったら申し訳ないしと日和って並で注文してしまうのですが 今度は大盛りでもいいなあ。 店舗ごとに味のブレがないところも好きポイントです、ぜひまた。
早稲田にある図星はなれ ラーメンとかき氷両方楽しめる 特製ラーメン チーズ、温玉トッピング 大きなチャーシュー 太ちぢれ麺 濃厚なスープによく絡む いちごのエスプーマかき氷 甘酸っぱいベリーソースに生クリームもりもり かぼちゃのかき氷 驚くほどビックサイズ 濃厚なかぼちゃペースト サクサクパイと一緒に頬張る ビールはプレモル もう最高
1年ぐらいお世話になっているお店。 職場の近くで夜のイベントのある日は必ず行っています。 現在スタンプカードも玄極ですので推定90杯は食べてます。 なによりネギマヨ玉子丼も美味しくていつも頼みます。 おすすめは明太子とマヨネーズをトッピングして何口か食べ、残りの麺を酢をかけて何口か食べ、ラー油をかけて何口か食べ、最後ニンニクを入れて食べるのがいつもの食べ方です。 #油そば #ネギマヨ玉子丼 #9のつく日は唐揚げ90円 #12はポイント2倍
打ち立ての麺をお持ち帰りもできちゃうラーメン屋さん
今日は油そばの歌志軒に行ってきました。 油そばはあまり得意ではなかったのですが、何故かお店に入ってしまいました。ワラ チャーシュー麺?+\70で分厚い炙りチャーシューにしてもらえます。 よく混ぜた後、「一読してください」と書いてある札があったので、読んだら、ラー油と酢を一回しし、「あらまぁ 不思議!」 全然くどくない❗ ラー油の香りと、酢が良い感じでしたよ。 「うん。旨い!」 初めて油そばを旨い!と思いました。 ごちそうさまでした。
自由に選べる爆盛りサイズとアレンジ自在の味わい油そば
◆鬼盛(3玉)【880円】 ◆麺1玉【100円】 並盛・大盛(1.5玉)・倍盛(2玉)・鬼盛(3玉)までがレギュラーメニュー。ソコから先は1玉【100円】ずつ買い増しです。コノ日は様子見で1玉買い増しで合わせて4玉の油そば(^o^) お好みで酢やラー油もかけまわし、丼底のタレを絡めて良く混ぜていただきます♪丼イッパイの炭水化物、サイコーですね! 酢は意外とツンとくること無く、もっとかけまわしても良かったかも。逆にラー油は入れすぎると単調になるんで徐々に増やす方が良さげ。 なんてコトを考えながら結局難なく完食、う~ん5玉も行けそうです(^-^)
店舗ごとに違いが楽しめる、待たずに味わえる美味しさ
赤坂と早稲田のほうは行った事ありますがここは初めてです。やっぱりお店によって若干違うのが嬉しい。最近は昔程提供時間かからず出てくるので嬉しいですね。ここも美味しく戴きました♪ごちそうさまでした
写真撮る前に混ぜてしまった! #油そば #酢 #ラー油 #酢とラー油を惜しみなく入れる #アメリカ村 #大阪
選べる楽しさと絶妙なトッピングが魅力の創作ラーメン&油そば専門店
何となく今日はこっちの方角に足が向いて、こぶたのはなさんで豚冷しゃぶごまだれラーメン880円をいただきました。冷しゃぶとごまダレって最強。細麺にごまダレがいい感じに絡んで旨〜。 #淀屋橋 #高麗橋 #中橋筋 #オフィス街ランチ
学生に大人気!ボリューム満点の油そば専門店
並、大盛り、Wで値段一緒です。写真は大盛りです。 普通と辛味噌の2種類あり辛味噌を食べました。 個人的にはなかなか辛く汗が止まりませんでしたがおいしかったです。苦手な方は普通をおすすめします。 16時ぐらいの人が少なそうな時間帯に行ったつもりですが学生で満席でした、人気店なんですね。 店員さんはあまり元気ない感じでしたね。
磯の香りと太麺がクセになる塩まぜそば専門店
【東大前 石垣の塩まぜそば】 『2024年ラーメン145杯目』 ①最寄駅 地下鉄東大前駅エレベーター口より徒歩4分(280m) ②混雑状況 ランチは混雑します。 ③雰囲気 カウンターのみ ④決済情報 PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 木曜日の〆は飲みが早かったので 前から気になっていた東大前にある此方へ 色々調べると 以前経営される方が体調を崩されたとかで 閉店されましたが お客さんの中からこの味を引き継ぎたいと 言う方が現れて クラウドファンディングで 営業を再開されたといつエピソードが 訪問すると店内には、お客さんがおらず すんなりと入れそう 店内の券売機を見てみるとPayPayが使えそう 店員さんに聞いてみるとPayPayなら 料理を選んで下さいと オススメを聞いて 店名にもなっている 『石垣の塩まぜそば大盛』をお願い 店内を見回すと厨房周りにカウンターが 壁際にもカウンターがあり パイプ椅子が置いてあるところをみると 混雑時はカウンターとして使われているのかな? 待つこと3分ほどでまぜそばが 磯の香りがするまぜそば 麺は太麺で大きなチャーシューがいいね 少しミルキーなスープが旨い 〆にはレンゲご飯のサービスも 石垣の塩まぜそば大盛は、1,200円です。 ご馳走様でした。 [石垣の塩まぜそば大盛] 【特徴】 石垣の塩を使った塩まぜそば やわらかいメンマや、青のり、あおさがアクセント。 磯の香りがいいね コクのあるミルキーな豚骨スープが特徴 【麺】 太麺 【トッピング】 チャーシュー、煮卵、メンマ、青のり、あとさ 【無料調味料】 昆布酢 【一言】 磯の香りがする石垣塩を使ったまぜそば とんこつスープも入っていますが 臭みがなく美味しい 太麺は、もちもちで食べ応えがいい 〆にレンゲご飯のサービスもあります。 #東大前ラーメン #まぜそば #太麺モチモチ #カウンター席のみ #石垣の塩まぜそば #ラーメン日記 #織恩
女性ひとりでも入りやすい、親しみやすく最後まで飽きずに楽しめる油そば
麺良し、タレ良し、トッピング良し。 油そば、見直しました‼︎ 私は今迄、美味しい物に出会えなかっただけに、 油そばに懐疑的です。 しかし、 こちらのお店は、女性のお一人様も目に付き、 これならと思い飛び込みました。 女性はシビアですからね(^^) 説明によりますと、麺が熱いうちに、 ラー油と酢をかけてかき混ぜろ、との事です。 しかしお蕎麦の習慣が付いている私、 まずは、そのまま食べてみました。 すると、その美味しさにビックリ。 甘くてコクがあるし、良い麺ですねぇ。 更にタレや油にしつこさがありません。 これは物が違いますね。さっ、 ラー油や酢を加えて、一気に手繰りましょうか。 麺が、ありがちな太麺じゃないのも好印象。 流し込みやすいし、最後まで飽きずに完食です。 追加した温玉、更には卓の刻みネギや辛味出しも、 良いアクセントになりました。 これなら麺を増量(無料)しても、 最後までイケたでしょう。 また、ガツンではなく、 親しみやすい味と云うのも好印象。 上野に来たら、また寄らせてもらいます。 並びが出来るも、回転が良いですしね(^^)v ごちそう様でした。 #親しみやすい味で飽きずに完食 #麺の増量→無料 #並びが出来るも回転早い #駅近
主力の油そばに加えて、醤油ラーメンも美味しいラーメン屋さん
【充電可能でWi-Fi有りは珍しい☆基本は490円からの油そば専門店】 東京都府中市片町。以前、京王線・南武線の分倍河原にある税務署へ来た帰りに家系ラーメンを頂いた後、お隣に油そば専門店があるのをチェックしていました。今回は、週末にBOOK・OFFへ来たついでに、久しぶりに油そばイッタロかということで、コチラ「味の天徳 分倍河原店」へ。駅から徒歩2分ほど。 チェーン店というかFCなのですが、東京・神奈川・京都に8店舗。拡大途上のグループです。油そばはまだまだ競合店が少ないですね。 11時半頃到着。先客3名、後客3名。L字カウンター11席。入って左手に券売機あり。店内、明るく清潔です。ラーメン店では珍しく、充電用のコンセントが有り、Wi-Fi利用可能。店内各所にIDとパスワードが貼られています。 塩対応の若い女性店員さんのワンオペ体制。余計なお世話だけど、人件費がかさむとはいえ、もう一人いた方が良いと思いました。彼女きっと寂しいよ(つд;) ◆本日の注文◆ 油そば特盛 900円 やみつきトッピング 300円 トッピングは、デフォの、ねぎ、メンマ、ナルト以外に、角切りチャーシュー、背脂、半熟たまご、ごまねぎ、刻みのり。背脂は入っていたかな(-ω- ?) 女性店員さんの手際は見事。5分ほどで着丼です。 特盛は茹でる前の麺量480g。因みに並盛160g、大盛320g。一玉160gですね。大食いチャレンジは、30分で大盛320gを4杯。単純に茹で前の麺量だけで1280gやね( ̄▽ ̄;) 賞金は1万円。更に45分で大盛を8杯、2560g。。。( ̄□ ̄;)!!で賞金2万円。私は特盛で、かなりヤバかったのでまず無理ですわ (ヾノ・∀・`) 麺は少し縮れた中太。丼の底の醤油タレと具、麺をよく混ぜ混ぜして、途中からはお酢・ラー油を足し、美味しく頂きました。スタンダードな油そばです(^_^)ただし、午後から翌朝にかけて胸焼けが。。。(つд⊂) 油そば欲求が高まったらまた寄らせて頂きます( `・ω・´)ノ ヨロシクー #前頭 #油そば #Wi-Fi有り #充電可能 #塩対応 #女性店員さんワンオペ #大食いチャレンジ有り #ラーメン #ワンコイン #フランチャイズ #税務署
【名古屋駅太閤通口近くでまぜそば食べるなら!】 名古屋太閤通口と言うべきか、駅西と言うべきか、椿町あたりは良くも悪くもディープなエリアですがリニアが開通したら、もっと便利で街の雰囲気が変わるんだろうな。 そんな駅西第一号線沿いのビル1階にある らーめんまぜそば あらし 名駅店さんに台湾まぜそばでも食べようとランチ訪問です。 台湾まぜそば 900円税込 入り口の券売機で食券を購入後、スタッフさんに渡し、オープン間際で1人だったので、一番奥のカウンター席に案内されました。 まぜそば久々だなとか思いながら、待つことおよそ5分で着丼しました。 間髪入れづに先ずまぜる! まぜたら早速食べるべし!! 卓上アイテムで味変しながら。 当然!追い飯で〆る!! 完食ですな。 久々にまぜそば美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #あらし #まぜそば #完食 #ラーメン #太閤通口 #駅西 #椿町 #名古屋駅 #名駅 #中村区 #愛知 #名駅エリア #2023ラーメンLv164 #2023麺類Lv250 #2023kn #661
甲府市にある甲府駅からすぐの油そばが食べられるお店
【山梨 甲府】 関東を中心に店舗を拡大している油そば専門店が甲府にもありました、甲府組には2回目の来店。 *1回目:油そば(並盛) *2回目:油そば(大盛)+スペシャルトッピングA 麺量は3種類(並.大.W)から選べて同価格。 お腹空いている時にはお得感を感じ、嬉しいです♪ スペシャルトッピングA…ネギゴマ+半熟たまご。 半熟たまご…少しボイルしすぎ??…もう少し生っぽい方が油そばのトッピングとしては旨くなる気が… 卓上にあるお酢とラー油をかけ、自分好みに味変。 トッピングAを注文した2回目は、ラー油をたんまり滴下し混ぜ混ぜ…たまごの有無で調味料の量は変わってきますよね…これで好みの油そばに(^-^) ラーメンに比べて油そばってカロリーは2/3、塩分は約半分って記載あり。知らんかったって思いましたが、何ラーメンと比べとるのかな??醤油と豚骨や味噌では全くカロリーも塩分も違いそうですが…まぁいっか(笑) チェーン拡大中で東京ではよく見かけますが、山梨県ではこちらだけ。甲府組はいつもお客さんが入ってますので、これからも組として残るでしょうね。今後、私もちょくちょく来ると思うなぁ〜、ご馳走さまでした!!
大好きな油組 町田店には初来店。 すっかりインバウンド顧客が多く どこの店舗も並んでるので少し待ちます。 辛味噌油そば+Bトッピング →大量に無料ネギをかけます(写真はネギ乗せ済)
こだわり自家製ダレと多彩な味変が魅力の油そば専門店
【注文したメニュー】 油そば 大(麺240g):税込780円 ここの特性醤油ダレは、コクまろ味の強い再仕込み醤油をベースにしています。 そこに数種類の野菜、丸鶏、赤ワイン、スパイスなどを調合して長時間煮込み、更に低温で1週間寝かせることで完成します。 それだけ時間を掛けて作られるからこその、美味しさがありました。 卓上には刻みタマネギや紅生姜、マヨネーズ、刻みにんにくがあります。 また、味変アイテムのお酢、ラー油、辛味は、全て自家製で作られていて、お店の味へのこだわりを感じます。 そして、無料で貰える追い出しは、麺を入れてつけ麺風にしたり、スープとして飲むことなどができます。 今は酸辣(スーラー)追い出しで、酸味と辛味が効いてて美味しかったです。
自分好みにアレンジ出来ちゃう。愛知の美味しい油そばのお店
♪懐♪【2021/7/3】 超久々の歌志軒さん♪ たまに食べたくなるんですが、なかなかタイミングが合わず本当に久々の訪問。 「でら盛り」にしようかと思いましたが、ここのところ体重オーバーなので「大盛り」でオーダー。それなら「普通」にしろよーと声が聞こえてきそうですが(笑) トッピングは、キャベツとトマト、揚げ玉ねぎといきたかったのですが、トマトが品切れということで明太子に変更。 相方は、並盛りにキムチトッピング。 閉店前ギリギリでしたが、それでも数組のお客さんが食べにきてます。「歌志軒」さんは、なかなか根強い人気がありますねー。 着丼~ ラー油もお酢もたっぷり目が好きなので、ラー油は、3周半、お酢は3周♪ 卓上の生にんにくを少々、すり胡麻をこれでもかとすりすり。具材をどんぶりに投入!後は、ひたすら混ぜ混ぜ~ モチモチ麺に独特のラー油とお酢が絡んで美味しい♪ しかし、いつもトッピング変わらないなー。。。 冒険しないからななー。。。 どこのお店に行ってもいつも同じものになる確率高し。 次回こそ、新たな味を求めてトッピングを変えてみよーかな。 「歌志軒」のおすすめトッピングあったら教えてくださいませ(*^^*)
全カウンター席の食べ方にとことん拘った、中太麺の油そば、絶品の美味しさ
麺の味を究極に味わえるお店「歌志軒」 タレと油で食べるラーメン‼️ くせになる味で、毎日食べたいレベル❗️ トッピングも卵や明太子など色々ありましたが、個人的にはチーズがおススメです(^.^) 《価格》 ★並盛:650円 ★大盛:650円 ★倍盛:770円 ★でら盛:820円 03yutaka ↑ こちらのユーザー名でインスタにも美味しそうな感じの投稿してます!気軽に遊びに来てください(^.^) #癖になる逸品
素材の旨みと多彩なトッピングが魅力のまぜそば専門店
お昼の12時半ごろに訪問。男性一名様のお客さんで5割ほど埋まってました。 自家製麺まぜそば(950円) 自家製麺は国産国麦を使用しているそうで、もっちり歯応えのある食感が特徴! 玉ねぎやチャーシュー、味玉や海苔、キャベツなど8種類の具材がのっており、かなり具沢山。 まぜまぜしていただくと、シャキシャキ食感やしっとり食感など色々なかみごたえを楽しめます。 途中で卓上調味料を使って味変。個人的には昆布酢がめちゃくちゃタイプで、昆布の出汁と酢のさっぱりさがまぜそばに合いました!
※GO To Eatキャンペーンでのクーポン利用は1000ptのみで要予約。
油そば。基本の味だとけっこう薄め。ラー油と酢を入れて混ぜるとあって、その通りにしてもやっぱり薄め。ニンニクと唐辛子も混ぜてちょうどよくなる。麺がべちゃつくのが気になった。