しびれる辛さと香り立つ山椒がクセになる、下北沢駅直結の本格担々麺
夜1人で訪問しました。 帰り際、チラチラ店見てたけどどこも入れなさそう。お、ここ入れそう担々麺食べようと入店しました。LINE友だち登録で、デザートか何かサービスしてもらった気がします。 ビールも頼んで、確か選んだ豆苗炒め食べてました。 辛いのが苦手なので、僕の好きな感じの担々麺。良い締めできました(*´ω`*)
今年初積雪となった今日の札幌。エスコンでファイターズの秋キャンプを見て身体が冷え切ったので、あったかいもの食べたくて久々の訪問です。 『175°DENO担担麺Lounge HOKKAIDO』 私は白ごま担担麺 痺れ1 辛さ1 で。 主人は辛くない担担麺チョイスです。 最近は痺れも辛味もほどほどがちょうど良い私です。 久しぶりのDENOの担担麺、バッチリです❣️ そんなに辛くないのに、相変わらずの汗だくで、お化粧落ちまくりでしたが、最高に美味しくて大満足でした。 辛さにすっかり耐性のなくなった主人は辛くない担担麺気にいった模様でした。 たまに来なきゃですね‼️ ご馳走様でした✨✨✨
酸味が際立つ担々麺とこだわり麻婆豆腐丼で満足度抜群のランチ
いつもは隣の店舗に行ってるところだけど、直前で汁なしが食べたくなって初訪問。 昼時だったので、中は常連っぽいお客さんでほぼ埋まってる。 坦々麺と半麻婆丼セット(850)を注文。 チーズ麻婆丼は、甘辛さチーズの旨みでほんと美味しい。炙ってるところがポイント高い。 辛いものとチーズはやはり合うのか。 汁なしは食べやすくも、辛さが食欲を刺激して捗る(*´∀`)♪ 肉の旨みと油が程よく麺にからんで美味しい。水菜と葱のお陰か、油っぽさがあまり主張しないのがいい。 辛さが物足りなかったが、卓上の山椒などで程よく調整できてこれもまたよいd(^_^o) 量、値段、味のバランス凄く良いお店でした。
山椒香る、選べる辛さと旨みの坦々麺と中華そば専門店
濃厚トマトチーズ担々麺とチーズリゾートセット¥1200 濃厚中華蕎麦 醤油とレアチャーシュー丼セット¥1100
濃厚な旨味と奥深い味わいが魅力の坦々麺専門店
【最高峰の坦々麺専門店】 一年前くらいに初めて行き、あまりにもレベルの高い坦々麺に感動して幾度となく通った店❗️ 定番の坦々麺は純粋にただただレベルが高い❗️ 担々に負けない濃厚な出汁に程よい辛み、胡麻のマイルドで奥深い旨味❗️これが坦々麺の完成系かと唸る美味さ❗️ 限定食べりゃ、そのアレンジのレベルの高さに感動❗️ 色々限定も食べたけど、どれもがレギュラーメニュー化して欲しいと懇願したくなるレベルの坦々麺❗️ 多分自分の中で、この店を超える坦々麺専門店は一生出て来ないのでは、と思ってます❗️
川崎ソウルフードを堪能できる、ニンニクと玉子が香るパンチの担々麺専門店
カミさんの実家へ帰る途中に訪店。画像からしか情報がなく、辛さに不安がありましたが、私はタンタンメン中辛、焼餃子セット、カミさんはタンタンメン普通を注文。まずスープを大きなレンゲですすりました。旨辛、でもすぐにむせちゃいました。ふわふわ玉子、好きな感じのツルツル麺、おいしい。カミさんのよりちょっと辛め、ラストはご飯を入れて雑炊風で完食。餃子もおいしくいただきました。また来ようっと。 #旨辛タンタンメン #玉子ふわふわのスープ #リピート決定
ミシュラン仕込みの本格麻辣、下北沢でカジュアルに楽しむ絶品中華麺と多彩な一品料理
ボリューム感あるランチ。飲茶メインの定食です。ハーフサイズの担々麺があります。飲茶は、焼売の食べ応えがあり、これに白飯があります。 #これは絶対食べてほしい #腹ペコだったので #激辛好き御用達 #コスパ最高
初の175°DENO担々麺さんで、一七五°担々麺をいただきました。(かなり痺れる、辛さ普通、野菜普通、背脂普通、にんにく無しで注文)かなりのボリュームです!チャーシューは肉厚でその下に野菜がたっぷり入ってます! 普段はあまり食べない担々麺ですが、痺れや辛さ等が調整でき好みの味に近付けられます
ボリューム満点!痺れる麻婆豆腐と本格中華を堪能できるお店
五香ラー油が入った麻婆豆腐が美味い! China Kitchen 和華さん 12:00過ぎに到着も満席 待つこと5分で入店できました 奥のテーブル席へ通され着席… なんかすんませんカウンターでええんですよ? 「いえいえ大丈夫ですよぉ!」撮影許可も頂き 麻婆豆腐ランチをオーダーです 店外お客さんまだ並んでおられるので ちょっとドキドキしましたが再度満席になると ピタッと外待ちがなくなりお店を出る人の方が 多くなりましたのでこの辺りはさすがですね 3/14に価格改定があったようで 以前より200円増となっており ユーリンチーは3ヶ→2ヶに減 こればっかりはどうしようもありません 10分ほどで着皿 麻婆豆腐もライスもタップリで嬉しい 既に花椒のええ香りが湯気と一緒に漂ってます 熱々を口の中に放り込み噛めばジーンと痺れてきます さらに噛み進めると濃厚ミンチと豆腐の食感が楽しく 甘くなり次第に深いコクに変わっていきます! なので熱々ですが蓮華がテーブルに置けませんw 痺れますが辛すぎない辛い感じが最高ですよー♬.*゚ おっと頭頂部だけでなく顔面からも汗が( ̄▽ ̄;) 大きな器に入った辣油を試し舐めしてみましたが これがいい香りがして少しでちょうど良い辛さでした 美味いなーと思てたらレジ横に売ってましたw 五香ラー油… これが麻婆豆腐に入ってます 前日は中華の鉄人陳建一さんが亡くなったとのニュース なのでこの日のランチは麻婆豆腐をと決めておりました あの笑顔が見れないのはほんとに残念でたまりません 周富徳さんと陳建一さんのお2人は特に好きでした(TωT) また美味しい麻婆豆腐のお店探します(*^^)v
ほのかに甘さの香るスープの担々麺が人気のラーメン店
「復活した!久留米の大人気中華そば店!」 さて…久しぶりの地元帰還。 帰り際に「湯湯(タンタン)」さんへ。 元々、西鉄久留米駅側にあったお店。 移転されてかれこれ数年ぶりに訪問しました。 本日は担々麺を注文。 じわっとくる辛さ(激辛では無いです…)の中にある 深みのあるスープに独特の麺。 久留米駅の頃食べた担々麺。あの頃と何ら 変わってない…(*´ェ`*) 美味しい担々麺です! ご馳走様でした! #福岡 #久留米市西町 #中華そば #湯湯と書いて「タンタン」 #深みのある担々麺 #食欲の秋キャンペーン
1人反省会 担々麺酒場、と看板にあるこちらのお店 酒場とある以上は飲むべきだろうか? 反省だけならサルでも……とかかつてあったよねー ドラゴンハイボール(418円) ネギチャーシュー(440円) 冷やし担々麺(880円) 何を反省するかって、ワンオペの小料理屋さんでの注文のタイミングかな グイグイとやる人もいるけどやっぱりペース考えてしまうよね ちなみにこちらのお店は大陸系? ネギチャーシューが甘いのと、坦々麺のイメージが違うのはスタンダードが全く別物なのだろう 親しみのあるスタイルのが食べたかったが、今日はおあずけのようだ
【アートホテル盛岡内】中国料理の銘店で伝統の味に舌鼓。多彩な個室完備。
高級中華のフルコースを個室でいただいてきました フカヒレメインのコースです 立派なフカヒレです 生なのかな?と思うようないつもと違うやつでした 金華豚焼豚とかそれぞれに美味しかったのですが、 特筆はサンマーメン 酸味と辣油の辛みの効いたスープ 具沢山なのがもの凄い これまでに経験したことない美味さでした
【加島駅から徒歩5分!】 大阪市西淀川区にある中華料理店&唐揚げ専門店
【唐揚げ好きにはたまらない!コスパも素晴らしい鳳城定食】食べログ3.08 こちらは汁なし担々麺の麺帯が約2週間毎に変わる飽きのこないStyleがラーメン愛好家達にもウケてランチタイムは行列になる事がある、る知る人ぞ知る大衆中華料理店。 JR東西線の加島駅より徒歩5分の場所にあります。 近所なので唐揚げが恋しくなると通ってましたが久しくレビューしてなかったので突撃致しました。 『鳳城定食ご飯大盛り(税込820円)』いただきましたぁ〜! お米の価格や材料高騰に伴っても定食は+30円しかしない企業努力に感謝です♡ 今回は中華スープ!優しい味わいでほっこり癒されます。 個人的に1番好きな鳳城定食はチキン南蛮、モモから、ムネからの唐揚げ好きにはたまらないラインナップ(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 瑞々しいキャベツに始まり、艶々の炊き加減良いお米が身に染みます(笑) チキン南蛮は鶏胸肉なのであっさり!濃厚な黄身の旨味と酸味が絶妙で白身のプリッとした食感がアクセントのタルタルソースが秀逸過ぎてやはり美味しい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ ボリュームある旨味溢れるモモから、胸肉なのにジューシーな肉汁滴るムネからが美味しくてしばらく放心状態に˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ このトリプル3を皆様、是非味わってほしい。 チキン南蛮はもも肉バージョンもあるみたい♡ 自己評価★★★3.5 美味しい食事、不毛地帯にひときわ輝く貴重なこちら!コスパ抜群で美味しい大衆中華なら、こちらは外せないでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・・まぁ普通 ★★2・・・これは美味い ★★★3・・・うっ美味い また来たい ★★★★4・・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
旬の素材の持ち味を最大限に引き出した枠にとらわれない中国料理
✔︎シャレオツ高級中華 ✔︎落ち着いた空間 ✔︎グラスシャンパンも提供される ✔︎フカヒレのステーキは気仙沼産でした ✔︎ホタテ貝柱のチャーハンは追加でオーダー #大人の中華料理
深夜に染み渡る、懐かしさと優しさのあっさりラーメン
西麻布かおたんラーメン、翌日スマホの写真見て行った事を知りました。。失敗。。。 美味しかったであろう記憶を求め、また行きたくなる悪循環ですね~、餃子も食べたのか、一人で、、、 ご馳走様でした、また伺います笑 #西麻布 #かおたんラーメン #三次会 #記憶無し
辛さと旨味の究極バランス、行列してでも食べたいご当地タンタンメン
【辛さの奥に旨味深い元祖勝浦タンタンメン】 勝浦のご当地ラーメン、勝浦タンタンメンの元祖のお店。 海女さん・漁師さんが寒い海仕事の後に、冷えた体を温めるために食べたもの。 担々麺だけど、ラー油をたっぷり使った真っ赤なスープが特徴的。 担々麺だけど、ゴマではなく醤油ベースのスープが特徴的。 注文したのは上担々麺(1090円)の中辛(+70円)。 ひき肉を増量したのが上とのこと。 噂には聞いていたけど…辛い!旨い! 辛さの向こうに旨みを感じる美味しさ…いいですね! スープ自体は醤油ベースで、鶏ガラや魚介がしっかり効いたもの。 でも、普通のラーメンみたいに麺をすすると、確実に咳き込みます。 だから、イタリア人のように音を立てず、すーっと麺を運ぶ。 ちょっともちっとした食感かな。 スープが辛いからこそ、具材の玉ねぎがより甘く感じます。 シャキシャキな白髪ネギの食感も気持ちいいですね。 スープのなかのひき肉などをすくって完食。 最後のスープが、旨味で甘く感じるのはマジックですね。 相当な人気店で、週末のランチタイムは2時間待ち! 店頭で受け付けたら電話で呼びだしてもらえるシステム。 近くの道の駅に移動してお土産物探してたら、時間的にちょうどいい感じでした。
痺れと旨辛さがクセになる、広島発祥の本格汁なし担々麺
全国ブームの火付け役店のひとつ❗️ 広島汁なし担々麺有名店のこちら。 券売機で汁なし担々麺辛さ4、温泉卵、小ライス。 満員のため相席で。 オーダーは先に通ってるのですぐに着丼。 美味しい食べ方指南書にしたがい先ずはよくかき混ぜます。 最初はそのままひと口。辛さ4でも全然辛くないです(^^;) 卓上の一味唐辛子、七味唐辛子をWでふりかけ中盤で温泉卵投入。 残ったタレに小ライスを入れてしっかり混ぜてごちそうさま。 もう少しパンチあると良かった気もするがこれが火付の味ということで^o^ #汁なし #担々麺 #火付
行列必至!もちもち餃子と独創タンタンメンに感動する町中華
宮崎台といえば老舗の北京。 餃子をお土産にいただいた時に 美味しかったのでお店に来るのを楽しみにしてました。 人気メニューの 担々麺、餃子、炒飯も最高でした! 14時にいってかなり並んでいましたが 回転も早いです
担々麺と本格点心が魅力の昭和レトロラーメン店
【続・新潟ラーメン県巡り113・担々系】 あごすけと並ぶ上越の超人気ラーメン店。地元の方々に聞くと、こちらのお店を皆さん推してきます。 GW真っ只中というのもあり、1時間くらい待って入店。 ・担々麺 ・醤油煮干しそば ・海老シャンタン麺 どれも完成度が高くてびっくりオススメですが、一杯選べと言われたら、やはりここは担々麺かな! 古民家風の居心地良い店内、親切な店員の方々もポイントアップでした。
駅直結で楽しめる、バリエ豊かな本格中華とクセになる冷やし担々麺
【ヘルシー冷やし中華】 〈0586〉 新橋駅構内の中華料理屋さん。 新橋駅を利用し始めて十何年経ちますが、 初訪問。 お店中央の横並び席に案内されて料理を待ちます。 昼どきのせいか、混んでますね! そして、この期間限定と思われる 【グラスワイン 一杯190円】に心惹かれるも、 仕事中なので我慢!しました。 こちらは担々麺が美味しいと伺っていますが、 この日は暑かったので、【冷麺】をお願いしました。 こちらの【冷麺】は、いわゆる冷やし中華ですね〜。 冷麺、写真以上に、レタスと胡瓜の千切りの量が多い。 麺よりも多いんじゃないかと思うほどです。 また、チャーシューや蒸し鶏、錦糸卵といった 他の具材もたっぷりと乗っています。 冷麺のタレは、の醤油ベースの甘酢タレ。 酸味の角が取れていて、私の好きなタイプ。 麺によく馴染んで美味しかったです。 次回は、担々麺にチャレンジしてみたいと思います。 ごちそうさまでした♪♪ #一人ご飯