更新日:2025年12月24日
旬の素材の持ち味を最大限に引き出した枠にとらわれない中国料理
✔︎シャレオツ高級中華 ✔︎落ち着いた空間 ✔︎グラスシャンパンも提供される ✔︎フカヒレのステーキは気仙沼産でした ✔︎ホタテ貝柱のチャーハンは追加でオーダー #大人の中華料理
女性にもおすすめ、青山の隠れ家中華で味わう絶品担々麺
今年はひとり、冷やし中華ブーム。 具が多くて色々な味が楽しめるのが冷やし中華の魅力。 こちらはナスやえび、くらげなど自宅ではあまり登場しない(我が家だけ?)食材も乗っていて嬉しい。 麺もコシがあってしっかりとしていてタレが絡む。
有名料理研究家から認められた料理長による本格中国料理をリーズナブルにご提供!
赤坂にある本確中華が頂ける「中国料理 たけくま」 赤坂は坦々麺激戦区ですが、その中でも昔からある人気店。 ランチメニューは、酸辣湯麺、回鍋肉、麻婆豆腐、日替わりなどありますが、やはり人気なのは坦々麺。 お店の大体の方たちが注文している人気メニュー。 そんな私も、こちらの坦々麺が食べたくて久々に来たので坦々麺を注文。 辛さは口頭で、辛めにして下さいとお願いしました。 (特にメニューで辛さ分けの記載はありません) こちらの坦々麺は、胡麻感強めでかなりクリーミー。 辛さ増しにしても、ベースが胡麻感強いので辛さは控えめです。 痺れも控えめで、万人受けする坦々麺。 具材は肉味噌と、青菜だけととてもシンプル。 でも、それが良い。 肉肉しさが残る少し粗めの肉味噌をスープに溶かして頂くと、また味が変わって美味しいです。 ついついスープまで完飲してしまいました。 やはり名店の人気メニュー、間違いないですね。
心斎橋の隠れ家中華、看板料理は四川坦々麺
隠れ家で雰囲気よいカウンターのみの中華店。コスパよく本格中華が食べれます。予約をおすすめします。 #白子麻婆 #地下 #隠れ家 #雰囲気良し
11/27オープンNYを虜にした絶品小籠包と本格広東料理をラグジュアリーな空間で
ランチコースです。出てくるもの全て美味しく、華やかです。お店の雰囲気も良く、すべてにおいて満足なランチタイムでした。 #有楽町 #中華 #ランチ
自家製辣油とゴマの香り!リピーター大絶賛の「担担麺」が味わえるお店
高級感あふれる店内と店員さんの洗練された立ち居振る舞いは、ちょっとしたおもてなしにも使えるお店です。料理の味はとても上品。今日は坦々麺だけいただきましたが、やはりコース料理をいただきたいお店です。 担々麺、1,000円也。 #神戸ランチ #神戸中華 #担々麺
【JR市ヶ谷駅より徒歩2分】名物!龍醤担担麺や点心など本格中華を堪能
市ヶ谷で仕事の合間にランチ。中国飯店が満席だったのでこちらへ。12時前に行ったのですが、ここも満席。20分待って入れました。 ランチメニューから海老ととうもろこし、枝豆炒めを注文。海老はプリプリで、味つけはマイルド。美味しくいただきました。
鉄人 陳建一のお店。本格四川料理をぜひご賞味下さいませ!
ランチタイムギリギリに滑り込みましたー 冷製蒸し鶏 辛くて美味いってこういうことなんだよー、柔らかい鶏肉に辛味噌が超カラウマー
【大丸心斎橋店すぐ裏】絶品よだれ鶏♪
心斎橋の中華名店「森本」は、開店と同時にほぼ満席になるほどの人気ぶり。地元の常連さんから観光客まで幅広く愛されており、その評判の高さが伺えます。お昼時は特に賑わいますが、ランチメニューは意外とリーズナブルで、気軽に本格中華を楽しめるのが魅力。 数あるメニューの中でも注目は「ホルモン麻婆豆腐」。麻婆豆腐といえば定番ですが、ホルモンを組み合わせた一品は大阪でも珍しく、ここでしか味わえない独自の一皿です。プリッとしたホルモンの食感と、しっかり辛めでコクのある麻婆餡が絡み合い、旨味が口いっぱいに広がります。ご飯が思わず進む味わいで、ボリュームも満点。 王道の中華をしっかり楽しみつつ、ちょっとユニークなメニューで驚きもある「森本」。心斎橋で中華を食べたいときに、一度は訪れてほしい名店です。
創業18年◆季節を感じる中華◆美味しいものを少しずつ楽しめるコースが人気
【お店の特徴】 麻布十番駅から徒歩1分、ユニマット麻布十番ビルの5階に店を構える中華料理のお店です。 店内は入り口入って正面がカウンター席、右側がテーブル席、左奥が個室といったレイアウトで構成されています。 間接照明が優しい隠れ家的な雰囲気が特徴で、高級感を感じるおしゃれなインテリアや小物が沢山あります。 個室もあるので、プライベートはもちろん、フォーマルなシーンでも利用できるのが特徴です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示(投稿日時点の金額) ※☆は個人的なおすすめメニュー ◎ 中華全16品コース/13,200円 ・前菜5種盛り合わせ ・2種蒸し点心(とびっ子焼売・翡翠海老餃子) ・香港式チャーシュー ・よだれ大山鶏 ・焼き小籠包 ・春巻き ・香港式炊き込みスープ ・腸詰と青菜の炒め ・海老のマンゴーマヨネーズソース ・鶏肉と禅丸しいたけの香港スパイス炒め ・麻婆豆腐 ☆麻布そば【上】ハーフ ・デザート2種(杏仁豆腐、ココナッツ団子マンゴー入り) ☆特におすすめのフード 「麻布そば【上】ハーフ」 大きいフカヒレが2つ入っている、贅沢すぎるフカヒレラーメンです。 プルプルのフカヒレは少し噛んだだけで口の中で溶けるほど柔らかく、スープと絡んだ細麺を一緒に食べると絶品です。 干しエビなどの旨みエキスがギュッと詰まったXO醤を入れるとさらに旨みが増し、赤酢を入れたら味変するので最後まで楽しめます。 【参考情報】 平日の夜に利用させて頂きました。 当日は予約入店し、入り口近くのカウンター席に通していただきました。 お洒落なバーのような空間がとても印象的でした。 お店の方はとても気遣いがあり、お水のおかわりや次の料理を提供するタイミングなど、全てこちらの動きを見ながら対応いただきました。 素敵な時間をありがとうございました! --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます! この店気になる!というお店がありましたら、 保存の上、入店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------
横浜中華街の老舗「重慶飯店」が麻布の隠れ家で提供する四川料理とソムリエ厳選ワイン
こんな場所にこんな素敵なお店がありました。雰囲気がまず豪華、料理も安定の美味しさ。贅沢ランチでした。
<季節を感じられる>地元の旬食材を絶品中華に◎心と体も満足なメニューの数々
PayPay20%還元❣️ 地位限定のお得なキャンペーンがあり、こちらのお店でランチです かなり、前からリサーチはしてたものの、中々行く機会が無かったお店です。 坦々麺セット、静岡地養鳥ラーメンセット、焼き餃子のオーダーです。 合計で、3000円程。 前菜は、サッパリした、軽めの味付けで、メインの前に食欲を出してくれる、嬉しいセットです。メインは、ラーメンとライスのセットで、坦々麺はかなりのスパイス感で、飲み干す一杯でした❣️地養鳥ラーメンは、ホロホロのしっとりした鳥に、醤油ベースのコクのあるラーメンでした❣️締めにデザートまであるので、満足の行くセットです焼き餃子も、ニンニクなしでサッパリ食べれる美味さでした❣️ #PayPay#本格中華#坦々麺
【中目黒の鴨とワインNaCamoguroの2号店が麻布十番にNEW OPEN!】
鴨に特化したおしゃれなお店。 麻布という立地なので、高いんでしょう?と思ってましたが、コスパも良く楽しめます◎ ヘルシーな鴨をさまざまな食べ方で楽しめる、貴重なお店で雰囲気も良いのでゆっくりと会話を楽しみながら過ごせます!
熊本出身のオーナーシェフがつくる黒酢のオリジナル酢豚、手造り焼売等、美味い中華を
流行りの黒いちじくからスタート 最近いちじく食べる機会が多いなぁ( ̄∀ ̄) 鶏白湯のふかひれスープに空芯菜 私のチョイスではオーダーしなかったであろう お魚が今回大ヒット 砕いてスープに浸す こちらのコンディションも含め今日はここまで 通常より少し濃い目だったような気もするが いつも優しい中華にほっこりします
【関内駅徒歩5分】中国本土の香辛料を使用した本格的な中華料理♪本格薬膳火鍋も!
2025/11/3来店 半年に1度の弁天通りのお祭り、「関内ハイカラフェスタ」を横目に、『四川麻辣火鍋天府 関内店』さんへ。 前に伺った際は「お得炒飯セット(エビ炒飯&中華風生姜焼き)」をいただいたので、今回はこちら一推しの担々麺をお願いすることに。 担々麺は5色あり、どちらも美味しそうなのですが、定番の「赤」を注文。こちらはあぶりゴマと花椒など12種類香辛料を使った一番人気の担々麺です。 私がビールを注文すると、「担々麺は餃子の後にお待ちしますか?」と聞いてくださいます。 先に麺が来て食べ終わった頃に餃子が到着するお店が多い中、ちゃんと確認してくださるのは好印象ですね。 中華街では、最初からデザートまで一緒に持って来てしまうお店も普通ですし笑 餃子は10分くらいかかりますと言われたので、早く出そうなピータンも追加で注文。 つまみながらビールを飲んで餃子を待ちます。 10分くらいで餃子が到着。 表面パリッと中は熱々ジューシー。具もパンパンに入っています。専用のタレは店オリジナルかな?とても合いますね。 全部食べ終わると、「それでは今から担々麺を作りますね」とキッチンに伝えてくださいます。 この心遣いがとても嬉しい! ビールを飲み終わった頃に担々麺が運ばれて来ました。見た目は赤く、上には肉味噌と青菜、砕いたナッツがのっています。 スープは思ったほどは辛くなく、私的に丁度良いですね。色々な香辛料の香りがして複雑ですが、あまりトロミはなくサラッとしているので、細めの麺と良いバランス。とても美味しいです。 次回は担々麺「黄」かな? みがきゴマとカレースパイスを合わせたオリジナルスープみたいです。結構珍しいですよね。