新鮮な魚と居心地の良い和食ダイニング
毎年入り口に『ホビーショウの方歓迎!』って書いてあるのでつい入ってしまうw 生簀にはいった活鰯は食べるべき一品。 定番のカツオはまだちょっとはやいかなw 季節物だから酔しとしよう!
美しい料理と豊富なウィスキーを堪能できるお寿司屋さん
鳥羽別邸に2泊3日 さよなら浜島&賢島ラウンド旅 2日目の夕食は...海幸寿司カウンター 美味しいお寿司をいただきました。 赤酢ごはんの江戸前寿司でした❣️ #赤酢のシャリ #寿司カウンター #みえ旅 #おいでよ!みえ旅 三重県独自のクーポン上乗せでお土産もたくさん買いました♡
蓮根まんじゅう、豚肉と蓮根のミルフィーユなど蓮根料理がメインのお店
尼崎市出屋敷駅の北向いにある、蓮根専門店の『旬味千菜蓮こん』さんにお邪魔しました! こちら完成してから10年以上経ちますが、それを感じさせないモダンなデザイン仕立てのお店です! 冠婚葬祭などのメニューもあり、団体でも ご利用可能です! 数年前に訪れた時に、見た事ない蓮根料理の数々に魅力されて、久々の再訪問です! しかし、訪問すると現在コロナの影響か、コースのみでの提供のようです。 それでも蓮根の口にスッカリなっていたので、迷わず入店!! 蓮根尽くしのコースではなかったですが、お任せコース3,800円(税抜)を注文しました! 注文すると、すぐに1品目がやってきました! 小鉢2種と蓮根湯!!? シンプルに蓮根湯がいた時のお出汁みたいです! これが、優しい味で、その中に蓮根の甘みが溶け出していて美味しい!! シンプルなんですが、おかわりしたいぐらい美味しかったです☆ 2品目は、お刺身(まぐろ、イカ、ブリ)です! こちらも新鮮で美味しい! 美味しいのは、蓮根だけじゃないですね! 3品目は、蓮根饅頭! これは、食べる前から、ウマイヤツです! 蓮根饅頭の表面は、あられみたいなので覆われており、食感が加わって更に美味しい! 餡との相性も抜群です! 4品目は、鰆と蓮根の香味揚げ! 素材を活かした味でこれまた美味しい! 蓮根専門店だけたり、鰆より、蓮根の美味しさが際立ってます! 5品目は、チョイス制の鍋物で、私は鯛かぶら鍋をチョイス! こちらも優しいお出汁に鯛の出汁が溶け出して、深みのあるお出汁になってます! 6品目は、小豆粥の鼈甲餡掛け! こちらも非常に優しい味つけで、小豆の甘みと鼈甲餡の塩分が丁度良く、締めにはもってこいです! そして最後の7品目は、デザートで、蓮根入り黒わらび餅! デザートまで蓮根(笑) 徹底してます! 蓮根と炭塩?を合わせているようで見た目は黒くなっています! これも上品で美味しい! 蓮根のおかげか、餅自体に素材の甘みがあります! 蓮根尽くしでは無かったですが、蓮根のポテンシャルを改めて気づかせて貰いました! この上品な空間、この料理内容で、3,800円なら安いと思います! またアラカルト復活したら、蓮根まみれになりに行きます!! 帰る際に忘れ物をしてしまい、気付かず100メートル程歩いていると、スタッフさんが走って忘れ物を届けてくれました(゚∀゚) 暗い中見つけてくれた事もスゴイけど、寒い中走って来てくださった心遣いに感動しました(TOT) 美味しい料理にも十分満足していましたが、スタッフさんの対応に、更に幸せな気分になりました! ありがとうございましたm(_ _)m ご馳走様でした!!
高松市にある、和風庭園を望む懐石料理店
【 栗林公園で、一休み? 花園亭 】 長尾の鶴屋まで、いちご大福を求めて足を伸ばし、3名、高松へと戻りました。日本最大にして、最高の庭園。 特別名勝 栗林公園を訪ねる為です。 日本三名園は、兼六園、偕楽園、後楽園で、栗林公園の知名度は低い。しかし、広さは最大で、三名園よりも「木石の雅趣」は優り、素晴らしい庭園です。由緒ある名園です。 名前が公園と、なってしまったのが逆効果だったのかもしれません。本来は、栗林園。しかし、最近は、様々なガイドで評価が高くなっています。四国に立ち寄ったら、必ず訪ねるべき場所です。 以前は、動物園が併設されて、景観、環境を損ねた時期もありましたが、今は撤去され、駐車場、物産館の栗林庵が出来て。かなり良くなっています。 私も久し振りに訪れ、その充実ぶりには驚きました。 広大な庭園を3人で右回りに散策。梅園、掬月亭、飛来峰などなど、名所を数多愛でて、最後の休み所 「花園亭」に辿り着きました。 「はちべえさんのお休み処 ご隠居 うどんでも食べていきましょうよ」と、ぶら下げている。何て、古びた棚店だなあと思いながらも、姐さん 「わたし、栗ソフトクリーム食べたい!」と、意外にも言い出したので立ち寄りました。 かったるそうに出て来たおばちゃんに、栗ソフトを頼みました。ついでと言っては何ですが、私もみたらし団子 を1本注文。網で焼いて、ほったらかしにしている団子から、1本取り上げ中へ。「チン」と、音がしてラップを外して登場。 温めてもらい、焦げ目も有り香ばしく味は、甘辛くまずまずでした。団子は少し、ぼそぼそ。 姐さんのソフトも、汚い機会から作るので大丈夫かと心配しましたが、味は良かったそうです。只、いやタダではなく、スプーンは10円取られるのです。それでも姐さん、頼んだら「無い」と、断られました。 まあ、ひどい茶店だなあと思っていました。後で、®️で拝読すると、朝粥など風情のある姿が。離れからの景色が素晴らしいなどなど… 自分で「行きたい」押してるやん! 次回は、良い面が見られたらと思います。 園内には、以前はなかった「ガーデンカフェ 栗林」と言う、素敵なカフェレストランが出来ていました。®️未投稿の様なので、こちらに行けば良かったな〜 まだまだ紹介しきれないスポットが、限りなく有る栗林公園。四季の移り変わり、日と月の流れ、天気の変化により様々な姿を発見できます。 杜鵑嶼(とけんしょう)の恋ツツジの植え込みが、花を咲かせる姿を見たいものですが、無理かな? 2017年3月10日 金曜日
ゴルフを楽しんだ後に熱海の景色を眺めながら食事できる懐石料理屋
熱海で温泉宿を物色しておりましたところ、こちらの熱海倶楽部迎賓館といういかにも高級そうなお宿を見つけまして、プランを拝見すると自分の好みに合っている感じでしたので予約しました。 本来はゴルフをしてついでに温泉に入って1泊という流れなのでしょうが、生憎ゴルフはいたしませんので、お泊りのみです。 特筆すべきはお部屋の温泉。泉質が素晴らしく、湯冷めもしませんでした。あ、失礼。こちらは飲食について書くべきところでした(笑) お料理は和風懐石で、先付から美味しいお料理がスタート。あん肝豆腐は大変美味。続いて松茸土瓶蒸しは言うに及ばず、お造りや金目鯛の有馬焼きも上品な美味しさ。魚介中心で量も程よく、食べすぎというところまではいきませんでした。これは有り難いです。 朝食も和食でしたが、おかずの種類がたくさんあって何からいただこうか悩みます。温泉と食事。お部屋もゆったりと過ごすことができて大変贅沢な時間をいただけます。
手頃な価格で楽しむ創造的な和食と温かな接客
京料理を堪能しました。全てオープンで、大変美味しゅうございました。 #京料理 #割烹 #予約の取れない店
阿波牛タタキや鯛の炊き込みご飯等、徳島名産料理が味わえる割烹料理店
【徳島出張編】 徳島での会合のたさあとの懇親会で利用させて頂きました。 完全個室席だったので、安心して会食ができました。 門構えも大きいですが、店内もかなり広く、完全個室は、11部屋あるそうです。 コースメニューの品書きがなかったのですが、 【先付】…失念しました 【前菜】…失念しましたが、何かの挟み揚げ 【造里】本日のお造り盛り合わせ 【焼物】サワラの味噌漬け 【台物】和牛ステーキ 焼き野菜 【食事】本日の炊き込みご飯 赤出汁 香物 【デザート】パンナコッタ でした。 飲み放題付きの特別コースみたいなので、金額はわかりません。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
市場から仕入れた新鮮な瀬戸内の魚を岡山で20年続く店で是非お召し上がりください!
投稿わすれ!会食にて!って言っても予約もせずにこの辺りをぶらぶら物色しながら、なんとなく入ったお店! どれも美味しかった!
沖縄リゾート気分と美味しいご飯を満喫できるゴルフコース併設レストラン
【沖縄グルメ⑤】沖縄2日目は、名護市にある「かねひで喜瀬CC」で今年初ゴルフ♬ コース横にはハイアットのホテルやコテージがあって、ザ!リゾートゴルフって感じでめちゃくちゃ綺麗!! 女性に優しい短めコース設定で楽しかったです♡ お昼ご飯は ・チキナーチャンプル定食 1200円 沖縄らしいメニューにしました!これがリーズナブルで美味しくて当たりでした(*ˊૢᵕˋૢ*) 他の方は沖縄県の銘柄豚のトンカツ定食。これも脂が甘くて美味しかったなぁ〜♡ 朝イチ、腹ごしらえのポークたまごのおにぎりも美味しかったです! (2024年3月下旬訪問) #旅行にて #ゴルフ飯 #沖縄料理 #旅行グルメ #ご当地グルメ #沖縄料理
アナゴの握りが絶品の、ロワジールホテル内の和食のお店
映画レジェンドオブバタフライを観てからのランチ 映画館横にあるロワジールホテル内の【藤さわ】 でお食事 こちらの店、結構穴場ぽく静かにお食事ができるので結構気に入ってます。 ランチメニューは少ないので、寿司御膳とすんなりきまります。 お寿司に天麩羅、茶碗蒸し、デザートまでついて¥2000はかなりお得 寿司も丁寧に握ってあります。 天麩羅もサクサク、出来ればお塩も欲しかった 大満足です
歴史ある静かな個室で味わう心温まる懐石料理
私の誕生日の夕食に利用してみました。 敷居が高いのではないかと躊躇していましたが、意外にも女将さんを始めとして、皆さんが気さくでリラックスできました。 個室で静かに美味しい懐石を頂くことができます。 また、誕生日の場合には、お土産がつきます。 何かの折りには、また、利用してみたいです。 なお、ここは安政2年の創業だそうで、館内は迷路のようです。
下町の谷中にある、古民家の一軒家レストラン
職場の会食 地元の人がいたのでお酒と鰻が美味しい。鰻の頭を食べたのは初めて。 谷中の趣きのあるお店です。 #鰻 #谷中
季節折々の旬の味覚を最も美味しく堪能できる浦和の和食店。
大宮の基は知っていたが地元浦和にもあったのね。暖簾分け? 絶対美味しいはずと思って家族でランチ。いやぁお酒と肴、お料理全て技があり美味しかった。常連になりたいな。
丁寧な和食と活きの良い魚料理を楽しめる隠れ家的ランチスポット
虎ノ門ヒルズビジネスタワー近くにある、魚が旨い和食の店。 雑居ビルの2階にあるので外からは分かりづらい。 ランチタイムはいつも混んでいますが、この日は遅めのランチだったので、すんなりと入れました。 刺身定食(1,300円)をオーダー。 刺身は3種。 自家製のふりかけや、お新香が豊富でこれだけでご飯1杯食べれちゃう。 もちろんおかわりして、満腹に。 ごちそうさまでした。
キラリトギンザの6F、金沢料理を楽しめる洒落たダイニング
金沢の昼夜完全予約制の料亭『日本料理 銭屋』の主人が監修する、金沢の食と工芸を発信する「銀座の金沢」。加賀料理が和モダンな店内でいただけます。テラス席もあり、気候が良い時はテラス席で金沢の日本酒を飲みながら料理を堪能するのも良いと思います。 場所は、銀座中央通りのビル「キラリト ギンザ」6F。金沢の伝統工芸など美しい品々も展示販売しており、食事以外でも金沢を楽しむことができます。
都会の喧騒を忘れ、旬を味わう和モダン個室ランチ
【都会の喧騒から解き放たれた空間、旬の味覚を愉しむランチ!】ビジネスパートナーであるシンガポール関係会社女性社長とグループランチ!ここは何かと賑やか駅近エリア、外の喧騒から離れて、和モダンの個室でゆったりと! ランチコース「奏(かなで)コース」の内容は、 ■前菜 涼しげな器に盛られた前菜! ふぐの煮凝り、海ぶどうと和布、潤菜の酢の物、玉葱南蛮漬け、うなきゅう海苔巻き、クリームチーズといぶりがっこ、金時草の胡麻和え、イイダコと蓮根とそら豆塩茹で! いずれも丁寧に調理されており、これは日本酒だろうなぁ〜と妄想(業務中につき控えましたよ、笑) ■椀物 青海苔の餡のかかった、群馬の下仁田ネギを使った茶碗蒸し! シャキシャキ食感の葱、トロける卵と優しい上品な出汁が素晴らしいですね〜 ■お造り 当日の鮮魚盛り合わせは、サーモン、ハマチ、マグロ、タコとアオリイカ!薬味は山葵と土佐醤油ですね〜 ■主菜 籠に盛られた色鮮やかな揚げたて天麩羅! 海老が2本、夏野菜は茄子、南瓜、ヤングコーン、じゃがいもとピーマン! ピンクソルトの岩塩と共に、頂きます! ■食事 〆の食事は、具沢山の舞茸ご飯、新香と味噌汁です! お腹もいっぱいですね〜 ■甘味 フレッシュオレンジ色のデザートは、杏子とポンカンジュレで! 爽やか香りに、甘酸っぱい味わいは美味です! ビジネスやプライベートな話で盛り上がり、いいランチタイムでした〜 ご馳走様でした! #都会の喧騒から解き放たれて #季節の食材の料理の数々 #日本美 #寛ぎの和モダンの空間 #個室ランチ #新宿駅近便利なロケーション #ビジネス会食ランチ #玄菜壱上 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
手打ち蕎麦と天ぷら、濃厚蕎麦湯が魅力のランチ処
平日ランチに伺いました! 土曜日に行った時は予約で満席。 入れなかったですが、平日は行けました! 平日ランチはお蕎麦一択で天ザルにしました。 お蕎麦は寒くても冷たいのが好きです。 サクサク天ぷら。そしてコシのある手打ち蕎麦。 とっても美味しかったです。 写真撮るの忘れちゃったけど、蕎麦湯がとろとろで最高に美味しくて全部飲みました。笑 飲み干した蕎麦湯は初めてです。 大満足なランチでした!
美しい景色と楽しさ溢れる料理で特別なひとときを
新年会でおよばれしました! 上品な料理ばかり出てまいりました。 とても美味しかったです 眺めも最高です❗
季節の食材を使った創作料理やおでんが楽しめる和食屋さん
【接待シリーズ/麻布 秀】 6月下旬に「麻布 秀」を取引先との会社で訪問しました。 10年ほど前に友人と一度訪れていたので二度目の訪問です。 そんなに広くない店内で、個室は1つあるようです。6名でしたので、上役を真ん中に着座。 おでんが有名なお店ですが、おでん以外も丁寧な料理の数々が続々と提供されました。 いつもお腹すきがちのわたしですので、この手のお店ではいつも若干の量的な物足りなさを感じるのですが、こちらはそんなことなく、程よい分量でいただきました。 静かだし、大将が目の前で調理しているので話題に事欠かずいいお店でした。 #麻布 #秀 #大事な接待に
雰囲気と味を両立した立ち寄りやすい蕎麦屋
初訪問です。カレー屋さんに振られて。車もコインパーキングにとめちゃったし、徒歩圏内で見つけたお店。海老天七色蕎麦を冷たい田舎で。雰囲気も良く美味しくいただきました^_^