羽島、笠松駅付近の料亭のお店
安田屋さんの味噌鍋。 お座敷の個室で、中居さんにお給仕をしていただくスタイルです。甘めのコクのある味噌で、牡蠣や豚などをお野菜と、ともにいただき、締めはその味噌に卵を落とし、ご飯をいれて味噌雑炊で食べます。甘くて美味しいので食べすぎ注意。後で喉が渇きます。一年に一度、特に冬には行きたいお店です。
小郡名物の鴨料理をゆっくり味わえる懐石料理店。建物は大正ロマンの面影
今年も、鴨料理を食べに小郡に来ました。 楽しい仲間と、美味しい鴨料理! 鴨に合うワインと、女将の楽しいお話し、 料亭なので、個室ですし、楽しいひとときを ゆっくりと過ごす事が出来ました。 また、来年も宜しくお願いします。 #鴨料理 #西鉄小郡 #お狩場焼き #カモ鍋 #鴨鍋
那古野にある国際センター駅近くの料亭のお店
祝800投稿!(自分で申し訳ありません) 名古屋に来たからには行っておきたいお店のうちのお店の一つに行くことができました。 円頓寺商店街から少し入った古民家エリア那古野の肉割烹店。自然の味付けにこだわり、塩・胡椒を使わない自然の味付けでお食事を頂けます。 もともと茶屋だったという古民家を改装して作られた店舗は天井が高く、カウンター6席・テーブル4名席の全10席。とても優雅でオシャレです。 見た目も美しく、美味しいコースは店主がお肉を食べてももたれないように肉の量に合わせて所定のクエン酸を摂取しながら食べるアプローチ。お肉を酸味と合わせて食べるのは初ですが、刺激は強くなく自然の味の豊かさに驚きます。品数も多くお腹がパンパンなるほど頂けて満足度高いです。が、食事もさることながら店主だけでなくよく鍛えられたスタッフのホスピタリティも素晴らしいです。 チャンスあればぜひまた行けたら再訪したいお店です。
伝統が薫る、心温まる懐石体験が味わえる和の隠れ家
地元の伝統あるお店に同僚と訪問。いやいや、なかなかこれだけ美味しい懐石料理には出会えません!見た目も素晴らしく出汁が実に美味しい(^^)接客も良いですし、大切な方とまた来たくなる素晴らしいお店でした!
時間を忘れて味わえる、趣深く落ち着いた美食空間
技の神在り. 贅を極めた旬を城下町で堪能. 創業明治四年・下関市老舗料亭「古串屋」にて. 献立 前菜 : 蟹の子豆富 ふく煮凍り 焼栗 松葉銀杏 他 造里 : 天然とらふく菊花盛り 吸物 : 天然鯛揚げ身 焼椎茸 はなっこりー 柚子 焼物 : かます一夜干し 煮物 : 子持ち鮎 蕪 菊花 強肴 : 車海老 アオリイカ 石焼 温物 : とらふく白子グラタン 飯 : ふく雑炊 水物 : 抹茶ババロア 料亭 古串屋 #料亭 #和食 #日本料理 #懐石 #懐石コース #河豚 #老舗 #老舗料亭 #老舗旅館 #下関
素材本来の旨み・甘みを楽しませてくれる、高級感のある割烹料理店
友人のオススメでこちらへ✨ のどぐろ最高に美味しすぎた❤ 温かいうちに少し食べて、 他のお料理を頂いている間に 綺麗に身を取ってきて下さる気遣い✨ フルーツトマトも美味しくて秒で無くなった(笑) どれも美味しい、ハズレが無い!! メニューも豊富で食べたい物だらけだったから 次は食べられなかった他のお料理も 是非頂きたい(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯) お店の雰囲気も良く、 大将もとっても気さくで 楽しい時間を過ごさせて頂きました✨ ご馳走様でした❤ #和味なお季 #なお季 #名古屋 #新栄 #名古屋グルメ #和食 #割烹 #栄グルメ #日本酒 #九平次 #醸し人九平次 #はしご酒 #グルメ女子 #グルメ好きな人と繋がりたい
長崎らしさを存分に味わえる、絶品の食事処
料亭でお座敷遊び。200年の歴史を誇る「料亭 青柳」に初入店です。長崎市の郷土料理「卓袱(しっぽく)料理」の会合に参加しました。場所は長崎市丸山町です。 卓袱料理は和・洋・中華の特徴を取り入れたコース料理です。長崎市ではお客様への最高のもてなしとされ、結婚式の定番料理でもあります。私も数々の卓袱料理をいただいてきましたが、こちらも伝統にのっとった由緒正しい本式の卓袱料理でした。大満足です。 宴席には長崎検番の芸子衆たちが花を添え、こちらも由緒正しいお座敷遊びを楽しませてもらいました。 2016.5.14
特別な日に最適な優しい味のランチ
誕生日のお祝いランチ8800円です。 自分では出せない価格。 全体的に優しいお味でとても美味。 凄く満足。
奈良市にある新大宮駅からすぐの料亭のお店
新大宮『枯淡』へ13年ぶりに。ミシュラン奈良で星獲得の和食店です。 料理も雰囲気も、派手さはないけど、とてもいい。個人的には「ミシュラン」と意識しないで来て欲しいお店です。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/3rPkaAw
アンティーク調空間で味わう上質肉と絶品花山椒鍋
肉割烹 山口 幼馴染のお祝いで大阪に アンティークな内観が素敵なお店 花山椒鍋が最高でした お肉も上品で美味しかったです #肉割烹
【神奈川県横浜市中区元町】 友達から誕プレとしてごちそうしていただきました(^^)元町ショッピングストリートの人が多いところから少し歩いただけなのに、めちゃくちゃ意外な和のお店。 奥の個室に通され、まず衝撃的だったのがおしぼりの香り。初っ端から素敵なおもてなしです。 前菜3種盛りの真ん中、いくらとクリームチーズなどでできた一品。これがすごく美味しい!「周りのカリッとしたやつ食べたことあるけど何だっけ?」と思って聞いたらパニプリでした。これ、めちゃくちゃ美味しすぎてまた食べたいなと思いました⭐︎ サワラ松茸とハモの土瓶蒸し、菊の花の梨酢和え、穴子の蒲焼、毛蟹コロッケ、どれも美味しかった(^^)お刺身もびっくりするくらい分厚かったし、エビも大きかった! お肉料理が出てくる前にお口直しとして2種類のぶどうが。松の実などがかけてあって風味豊かでした。 和牛イチボは柔らかくジューシー。生七味、こうじ醤油で美味しくいただきました(^^) 最後に出てきた釜飯はお漬物とお味噌汁と共に出てきました。お漬物はヨーグルト味噌で漬けてるそう。優しい味わいです。 釜飯はあわび茸と舞茸、ポルトガル牡蠣が入っており、生姜がすごく効いてる!なんとこちら、お土産に持たせてくれるので、おうちでも嬉しい時間をすごせます。 〆のアイスクリームが出る頃にはもうお腹いっぱい。最後は皆さん総出でお外までお見送り。素敵なお店に連れて行ってくれてありがとうございましたー⭐︎
下高津にある土浦駅からタクシーで行ける距離の料亭のお店
お相撲さんになりたい。
新鮮な魚介と絶品揚げ物を明るい時間から楽しめる店
金沢2日目、電車が動かなくてもいいやと、またしてもズワイをペロリ。うまかった。無事終電で帰れました。
格式高い店構えと丁寧に盛られた料理がまさに割烹。料理は優しく上品な味
北新地の“すし処・多田”さん主催の恒例の松茸狩りに参加させていただきました。総勢150人ほどの大企画、バス3台での移動となりました。午前中は山で松茸狩りを楽しみ、午後から松茸と三田牛のすき焼きを楽しみました。 クリュッグで乾杯してからの賑やかな宴は、とっても楽しみでした。 # 松茸狩り #三田 #三田牛 #クリュッグ #宴会
岡山城の堀割にひっそり佇む、創業400年の精進・懐石料理の名店
接待に。お2階は、岡山城をのぞむことができる精進懐石料理屋。精進料理だけでなく、肉料理もいただけます。歴史あるお店です。
旬の食材を活かした和食を味わえる、日本三名園に挙げられる後楽園内の料亭
岡山市後楽園にある老舗懐石料理さん。戦争時、岡山空襲で残った家財と共にここに移転したそう。池田厚子様がお見合いをされた貴重なお部屋も見ることができます。雰囲気を楽しみながら、ゆっくりと懐石料理を楽しんで下さい。20160809
温かみと心配りが光る、旬の和食と居心地の良さに癒される一軒
まんぼう前に、前から気になっていたお店へ♡ 茅ヶ崎の南口にある、日本料理のお店です。 あまり中が見えないので、敷居高そうな雰囲気なのですが、店内へ入るととても広々していて、カウンターとテーブル席が! 落ち着いた雰囲気でとても綺麗な店内。 広々としたテーブル席に案内して頂き、リラックスしてしまいます(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 河豚のヒレ酒を♡ お通しは、えぼしの生ヒジキ和え! 美味しい♡♡ミョウガなどと一緒にさっぱりと。 おばんざい3種盛り合わせ、ムギイカと新小芋を炊いたん、天ぷら盛り合わせ、イカ刺しを頂きました♡ どれもとても丁寧な味、見た目で、美しい和食です。 アットホームな雰囲気で、コース料理なんかもお得な感じで良さそうです! また、まんぼう解除されたらゆっくり伺いたいです♡ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
内海にある内海駅からタクシーで行ける距離の料亭のお店
4度目の訪問です 新鮮で美味しい海の幸 お肉は飛騨牛、知多牛を水晶で焼いていただけます 今回は蛤の真薯と鯛の釜飯が特に美味しかったです 食べきれなかった釜飯はお夜食にと お握りにしてお部屋に持たせて下さいます オリジナル日本酒の【しょうげつ】は 大変飲みやすく日本酒が苦手な方でも 気にいると思います オススメです ワインリストはシャブリ推しです 焼酎はあまりありません 全客室に客室露天風呂があり 高台なので入浴しながら 静かな海を見渡せます 付かず離れずの丁寧な接客 隅々までお手入れの行き届いた客室で ウグイスのさえずりを耳にしながら 無になり現実逃避してきました シャワーヘッド、ドライヤー、ヘアアイロン 全てReFaなのが嬉しいです 思い入れもあり特別な旅館のひとつです 来年も桜の季節にまた訪れたいです 朝食もとても美味しいのですが 干物を焼く火鉢?が めっちゃ熱いのでお気をつけて (私はやらかしました) ※写真は大浴場です
日本酒の種類が豊富、新鮮な食材を使用した海鮮の美味しい居酒屋
地元の日本酒が豊富な居酒屋さん。 ふぐの唐揚、銀杏揚げ、牛あみ焼き、〆のおそばまで美味しいのですが、人が足りずに提供時間が遅いのがちょっと惜しい…
渋谷区にある神泉駅からすぐの会員制料亭
渋谷の円山町にある、一見さんお断りの割烹、三長。 昔からの佇まいを残し、雑踏から隔離された素晴らしいお店! 芸者さんも呼べて、最高の空間でした! とにかく、飲み過ぎますw