(3ページ目)料亭 おしゃれなランチ でおすすめのお店

【金沢出張編】 ホテルにチェックイン後、再集合でこちらへ。 創業130年を超える老舗割烹で、ミシュランガイド北陸2021年特別版で5つ星旅館を獲得した料亭旅館です。 なにより圧倒されるのは、日本古来という大きな木造建築で、前田利家の娘が嫁いだ前田対馬守家の子孫前田孝敬の屋敷を初代が引き継ぎ開業されたとのことです。 大きな松のある門を中に入ると今度はだだっ広く、豪華な調度品が飾ってある玄関になり、そこには下足番の方がいて、脱いだ靴を片付けてくれ、中庭の見える個室へと案内してくれます。 料理は、地元食材を使った伝統的な加賀料理で、中居さんが都度、料理の上げ下ろしをしてくれます。 味も美味しかったですし、盛り付けられた器にもかなりこだわりを感じました。 また膝掛けが「袴柄」となっていて、これがお土産になり、手拭いとして使えるとのことで、戴いて帰りました。 食後は、加賀棒茶を戴きながら、ライトアップされた庭園を拝見させて頂きました。 ご馳走様でした(￣人￣)

シェフ仲間との会食での訪問。 鮎の焼き方について この後板長を交えて深夜まで語り合う楽しい時間となりました。 ゆったりとした贅沢な空間での食事は どの料理もこだわりが凄く 気持ちまで満たされました #鮎の炭火焼 #料亭 #遊び心あり #土鍋ご飯

高島屋ダイニングメゾンにある吉兆さんへお邪魔しました✨個室でゆったりとそれぞれ違った美味しいお味を楽しめました。満足できるお店です♡

鰻重（竹） 埼玉県の岩槻駅から徒歩10分ほど、大通り沿いにあるうなぎ屋。 「岩槻のうなぎは美味い」という話を聞いてどこの店がいいかを探していたところ、一番近くにあったこの歴史ある雰囲気の建物の店へ。店前の駐車場が１台分空いていた。 中に入ると昭和という雰囲気が強め。 日曜日の13時前に着いて、5分ほどで席に通された。 メニューを見ると松竹梅で分かれるも松で3000円いかないリーズナブルなお値段。うなぎの大きさが違うらしい。 初めてなので真ん中の竹を注文。 10分ほどで着丼。 鰻重、肝吸い、漬物のシンプルな構成。 ウナギだけをまず食べてみると皮ぎわまでトロッとしている。蒸しが強めで、焼きが控えめ。タレは若干甘めなので山椒との相性がいい。トロッとしてる分、最後まで熱々を保ってくれて美味しくいただける。 岩槻で一番コスパのいいお店に当たったようだ。 これを食べに岩槻に行くのも良さそう。

前から気になってた場所国見町の『とう音寮 茶房さんがいや』さんへ〜(ू•᎑•ू❁) とう音寮は、国東半島の最北端、姫島と連絡している伊美港の近くにあります。 今から140年程前の橋本屋の主屋として天守閣に似た城造りの木造3階建てです。 この主屋を中心に5つの蔵と使用人の家が取り囲むように建っていたそうです。富みの象徴ですね✧‧˚✧‧˚ 国東半島の芸術、文化の交流の場になればという福田敏南氏の理解があって、傷んだ三階屋を丸２年を費やし全面的に修復復元したそうです。 今では、国東固有の文化に接する事のできる憩いの場として多くの人が訪れる場所になりました。 そんな時代を重ねた主屋の1階から3階までたくさんの作品が展示、販売していました〜、 ゆっくり作品を見た後に母と ☆たこめし御膳 1080円 ☆野立てコーヒー(ケーキ付き) 864円 ☆和風きな粉パフェ 648円 を頂きましたぁ〜✨ クーラーは、なかったですが自然の風が心地よく枯山水のお庭と緑を鑑賞しながらのお食事でした～、いつもとまた違ったランチを楽しむ事が出来ました«٩(✿´ ω `✿)۶» 近くにこんな所があるなんてと再発見した日になりました✧‧˚✧‧˚ そして、びっくりしたのはこちら建物を説明して下さったお店の方は私と同じ地元の後輩でした～ 家も結構ご近所さんでした～Σ(・ω・ノ)ノ！ ごちそうさまでした～_(_^_)_ #築140年✧‧˚✧‧˚ #美術と文化と憩いの場 #くにさき再発見 #お盆休みキャンペーン

キリのいい1300投稿目は、結婚記念日のランチのこちら。 伊豆の国市『伊豆長岡温泉 食彩 あら川』 地元の主人がおススメの料亭。 大正・昭和の政治家、宇垣一成の別邸松籟荘の跡地。 大正陛下妃貞明皇太后の長期療養の場所でもあり、今でも御門と植樹された白梅が残されている。 そんな、歴史と伝統があるこちらのお店は、店内は床と畳で、趣のある料亭って感じ。 玄関で靴を脱ぎ、スリッパを履く。 テーブル席が多く、早く予約したせいか、一番奥の個室。 店内は広く、団体様がいても賑やかな声は気にならないほど。 ランチは1500円と2500円の2種類との事。 違いは鍋物だけだと。 ◆昼の膳 2500円 御膳が段で出てくるなんて、アフタヌーンティーみたい。 全部で13品。 鴨のローストや、オレンジスライスの上に置かれた焼き鮭、お刺身…どれも美味しい❗️ 牛しゃぶのお肉がチョーウマ❗️ 釜で炊いたであろう白飯がまた美味しい❗️ 白飯の上にトッピングされたちりめん山椒がまたご飯のお供にサイコー❗️ 舌触りなめらかな茶碗蒸しは、桜海老が入ってて美味しい❗️ 部屋から外の緑が見えるのも和む。 記念日利用に最適なお店❗️ 主人のチョイスにも感激です❗️ #歴史と伝統のある料亭 #伊豆の国市 #個室あり #緑が見える

【大正浪漫あふれる旧家でランチ】 Retty初投稿!! 豪商・水野家が大正元年に建てた旧邸を そのままレストランに・・・ 小粋な店があると聞き行ってみた(^-^)/ 入口をくぐると、 広大な土間のアプローチがお目見え。 さらに進むと木を多用した純日本家屋の色褪せた内装。 大座敷の一角の席に通されるのですが、 100年前から現存する窓硝子はあくまで柔らかく 日の光を建物の中に取り込み、 外には青々した葉の日本庭園がヽ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ 日々の喧騒を忘れさせるような、 何とも情緒的な空気(*^▽^)/★*☆♪ これは飲食店というより 文化財といった方がよほど上手く言い得ている(笑) 注文は「木斛亭定食」1800円。 メインは９種から選べる方式なのですが、 「大海老天丼」の言葉の響きに負けてコチラをチョイス(笑) 登場したのは有頭の車海老、 マイタケ・パプリカ・シソ・ニンジン・玉ねぎ・卵黄 の天麩羅が豪快に乗った巨大天丼 (((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) 車海老は身がプリっと大きくて美味しいのは見た目通りですが、 よく見ると頭の部分に切れ込みが・・・ 開いてみるとたっぷりと海老ミソが ほんのりビターかつ甲殻類らしい旨味をこれでもかと感じさせ、 たまらない風味です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 途中で卵黄の天麩羅を割ると 中からは半熟の黄身がΣ(ﾟДﾟ)!! 天丼にからめて美味しくいただきました♪(≧▽≦)!! 他には濃い赤ワイン色の 「トマトの羊羮」が見た目も味も印象的。 甘さ控えめでいてトマト本来の爽やかな味に チーズ仕立てのムースで味のバランスをとる・・・ コレ、けっこうお気に入りです(*^▽^*)!! 最後はパンナコッタで口直ししてフィニッシュ！！ 最初1800円は少し高いかなと思いましたが、 文句なしの料理の味に旧家ならではの独特な落ち着いた雰囲気。 この手の文化的価値のある建物って 拝観料で500円くらい取られるのを考えると、 「美味しいランチ」＋「大正建築の雰囲気料金」 で1800円と考えることもできるか(・_・D ﾌﾑﾌﾑ… 意外にアリだな、 と自分の中で妙に納得して帰路へつきました(^^)/ #大正浪漫ランチ #大海老天丼 #拝観料込み #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

【リニューアルOPEN✨】10月17日にリニューアルOPENされた『小松屋』にお伺いしました✨ 現存する最古の天守閣をもつ城、丸岡城の近くにあるお店です。以前、焼きガレイやお弁当をテイクアウトしたこともあるお店です。 以前勤めていた職場の上司から福井市北部か丸岡方面で直会でオススメのお店を聞かれました。何店かご紹介したら此方にお伺いされたそうで、出席された方から好評を得られたとお礼の連絡がありました。 リニューアル中だけど大丈夫だったようでホッ♡ と言うわけで、リニューアルされたらお伺いしてみようと決めていた私です(*´艸`*)ﾌﾌ お祝いのお花が沢山飾られています✨ 予約した旨を伝えると個室に案内いただきました。 お客様も沢山いらっしゃり賑やかです。 個室を準備してくださるとのことだったので、お昼のお品書きから"ミニ会席"をお願いしておきました。 ✴お昼のミニ会席（2日前までに要予約） ゆったりとした時間の中で、四季の移り変わりと旬の食材を活かした味わいをご堪能ください。 お料理を待つ間に、セルフのお茶を楽しみます。 五つのお茶が準備してあります。 大本山永平寺御用達『林屋茶舗』厳選の茶葉を使用とのこと✨ ＊ほうじ茶 ＊煎茶 ＊豆入越前茶 ＊ルイボスティー ＊柚子入り緑茶 がありました。 缶の中にティーパックが入っていて、お湯は鉄瓶から入れます。 鉄瓶で沸かしたお湯はまろやかになりますよね♡ 五種類…試したかったけれど…この日は二種類のみ味わいました。 ＊先付 帆立と南瓜の擂り流し 擂り流しは、野菜や魚介などの食材をすりつぶし、だしでのばした、日本の伝統料理✨ 漆器のお椀ではなく、中央が少し凹んだ素敵なグリーンの陶器の器で登場です✨✨ お野菜たっぷり〜 大きなホタテが二切れ見えますよ♡ 新鮮〜めっちゃ美味しい(*,,˃ ᵕ ˂ )✰*｡ そしていくらのプチプチがハンパなく弾力があります‼︎ ほんのり南瓜の甘みを感じる擂り流しもスプーンで綺麗にいただきます♡ ＊焼き八寸造り盛り 籠盛りで登場です✨✨ 色鮮やかな紅葉の器のお造りが♡ うっわぁ〜素敵♡母も末妹も大喜び❀.(*´▽`*)❀. ・鮪 ・昆布じめの鯛、サーモン ・甘海老 ・さざえ、西京焼き、出汁巻、わかさぎの天ぷら、蛸の酢の物ジュレがけ、鮎の甘露煮 出汁巻は、『小松屋』さんのロゴのお城の焼印✨ どのお料理も美味しくて、末妹はお酒もすすみます。 私は基本何でも食べられますが…鮎の甘露煮が苦手な母と末妹が「初めて美味しい"鮎の甘露煮"に出会えた‼︎嬉しい〜」と喜んでおりました。 ＊本日の一品 鯛の柚子味噌のスモーク仕立て ガラスの器をそうっと開けながら…スモークがふわっと立ち込めます。香りが何とも言えません。 万願寺とうがらしと柿が添えてあります。 末妹が動画を撮ろうと母にガラスの器を開けるのを頼んだら、母はいきなり開けちゃい、末妹はむくれていました(*´艸`*)ﾌﾌ 私は動画撮影ではなく連写で…(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ ＊季節の炊き込みご飯、お汁、香の物 土鍋の蓋を開けてくださると… 栗ご飯٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪ 今年4回目の栗ご飯♡ 私は勿論おかわりしますが、母と末妹はお腹いっぱい!! お持ち帰り用のパックもくださいますよ♡ お米は特定の契約農家から直接仕入れている、こだわりの丸岡産こしひかり✨✨ ＊デザート、珈琲か紅茶 さつまいものぷりん…だったと思う… お腹も結構膨れていたのに、ぺろりと食べちゃいました(*´艸`*)ﾌﾌ 母に「以前お弁当も頼んだことあるよ。」と言ったら母はテイクアウトのお弁当も注文♡ お夕飯は楽しちゃおう作戦です✨ 私も焼魚を購入しました。 日本人は、四季の移ろいの中で生活が成り立ち、その中で文化が生まれてきました。 料理もそのひとつ。 日本料理の素材は季節にふさわしい香りや味をふんだんに持っております。 丁寧に心をこめて素材と向き合うことで、持ち味を生かし、お客様のお顔を思い浮かべながら一皿一皿を込めてお造りいたします。 料理を通じて日常を忘れ季節の移り変わりを感じていただけたら幸いでございます。（HPより） 日常を忘れ季節のお料理を堪能させていただきました。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ 20231019

【松江・老舗旅館の名物料理】 鳥取に行ったついでに島根県の松江へ 松江は城下町で、小京都に近い風情のあるエリアがあります 松江は鯛めしが名物ということで、鯛めしのコースを注文しました 鯛めしは刺身をご飯に乗せて出汁をかけるスタイルではなく、鯛のそぼろをご飯に乗せて、他の薬味と一緒にいただきます 鯛の感じはそれほどしなかったけど、お出汁が美味かったですね 付属のカレイの唐揚げも最高でした❗️ #皆美館 #皆美館の鯛めし #名物 #島根 #松江 #グルメ

毎年季節ごとに5-6回訪問しています。 季節の高級な食材を非常に上品な仕立てで提供してくれる、日本でも最高峰のお店です。 小豆がだめな私に、定番の水羊羹ではなくゼリーや葛切りを用意してくれたりと、配慮も細やかで素晴らしいです。

超時差投稿になるが、7月下旬に行った余呉湖畔の『徳山鮓』。 予約困難店で週末の宿泊を伴う予約となると、一年先でも取れなかったりするが、幸いなことに複数の常連さんにお誘いいただき、毎年数回お邪魔している。 食材はすべてこの地域のもの。自ら育てたり、仲間の生産者さん達から仕入れたりしている。 鮒鮓をはじめ、随所に発酵技術を駆使して、旬の素晴らしい食材を更に高めている。

ここはシェフのオリジナリティもあって、地元の素材や火を活かした特別な日本料理です。感動しました。ミシュランの星が付くレベルだと思いました。　ペアリングを特別にやっていらっしゃる場合があれば、チャレンジされている（ノンアルコールもあり）ペアリングのでオススメです。

金沢の由緒正しい武家屋敷を改装した料亭とのこと。 立派な門構えに素晴らしい庭園がありました。 兼六園のすぐ近くです。 お料理は普通においしいという印象でした。 先附、八寸、吸物、造り、凌ぎ、焼物、蒸物、御飯と定番のコース。 サーブは丁寧でよかったですが、我々が大人数の団体だったのでちょっとバタバタさせてしまったかもです。 お酒も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 次回は少人数でゆったりと訪問したいです。 2025年6月 #金沢　#武家屋敷　#兼六園

お節料理を伏見桃山駅前の魚三楼にお願いしました 食材も調理方法、味付けどれもほんと美味しく良い正月を迎えることが出来ました！ またお店でも是非頂きたいです‼︎

こんばんは、福岡！この季節にしか食べられない白魚のおどり食い。最初は抵抗ありましたが、あまりの美味しさに虜になりました。命を頂戴する感謝を噛み締めました。川沿いの風景も風情があって素敵です。

昔ながらの料亭という感じ 都内にいるのを忘れてしまうようなのんびりした空間でゆっくりとランチできました ランチ膳3300円 他に本日のランチが1700円くらい いくつかメニューはありますが、ランチ膳にはそれらが全部少しずつ入っているイメージでした。 ご飯とお吸い物はおかわりできました！

前から気になっていたお店。 思っていたより店内が狭く、約40分待ちました。 予約はコースのみなので、行ってから並んで 待つしかない(>_<) 有名店ではありますが、従業員の連携が取れて いないのか、〇〇さんですか？ とお客様を探し回っていました。 今回初めてだったので、うなぎを味わいたくて 白焼きを追加。 本わさびをすりおろして食べるのはとても 美味しかったです(^^) 鰻重も味は濃すぎず、美味しかったです。 #埼玉県杉戸うなぎ

都心のど真ん中、温泉郷を思わせる自然の景色と味覚に脱帽。こんなところあるんですか。穴場すぎませんか。 店に行く道中は終始めちゃくちゃお香の良い匂いするし。 仙台の秋保温泉に来たのかっていうレベルで窓から覗く景色も最高ですし。 何かの記念日にぜひまた、何度でもきたくなるやつ。

皇室御用達クラッシックホテル富士屋ホテルの別棟ダイニング 。明治28年、皇室の宮ノ下御用邸として造営された由緒ある純日本建築の建物。和装だけどテーブル&椅子なので嬉しい。 西洋館の宿泊プランの朝食から和食を選ぶとココになる(夕食単体だと4,900円)。 小鉢、焼き物、煮もの、ご飯とお椀、箸休めの小皿のオーソドックスな和食朝食メニュー。 いずれも地元食材の地産地消。身体と心に優しいホッとする取り合わせ、美味しい。(ヴィーガンメニューもある) 重厚な建物はもちろん日本庭園も素晴らしい。食後の散策も優雅な気持ち、素晴らしい体験。

12月に友人と伺い、その写真を見た母が行きたいと言うので、今回は2度目の訪問です。 どれも丁寧に仕上げられたお料理は見た目も美しくテンションが上がります。それにボリュームもあるので満足感があります。 窓の外は宇治川、ロケーションも最高です。