旬食材と上質な日本酒を洗練の器で味わう和食店
漸く行く事が出来ました。 かねて、友人に良い店とは聞いてましたが、ホンマ上品な料理に、良酒が揃ってました。 季節ですから、鱧は絶品でした。器も洒落てます。 是非ともまたいきたいです。 #懐石料理 #日本酒の品揃え豊富
鮮度抜群の魚介と名酒が自慢の創業70年超えの老舗日本料理の店
浦和でランチ 料理処石屋 浦和駅西口から徒歩4〜5分の中央公園の近くにあるお店です。開店前から行列が出来る人気店です。 オープン直前ですが、先客5名。 すぐにカウンターに座れました。 数量限定の紅の三色丼を注文。売り切れ前に注文出来ました。 10分ほどで料理が到着。 数量限定の紅の三色丼。 ネタはネギトロ、イクラ、鮭フレーク。 割合はネギトロ4割、イクラ1割、鮭フレークの5割。 数量限定にしては少し残念なネタですね。 ほぼ鮭フレーク丼です。ネギトロは美味しかったです。次回は他の定食の方がいいかもしれないですね。 ご馳走様でした。
行列必至!新鮮海の幸と驚きのコスパを味わえる大衆割烹居酒屋
#八柱 #大衆割烹 #驚きのコスパ お目当ての店が、急遽休業 ^_^; 第二候補店に目標変更 go ! 【大黒ランチ】 #ランチメニュー ALL 990円 ★竹∶刺身・焼魚 ☆焼魚∶鰤カマ…兎に角、大振りで脂乗り抜群、身がビッシリ詰まっています(^^) これ一品で、ご飯完食可能…それなのに更にお刺身付き(゚∀゚) ☆刺身∶〆鯖・キビナゴ・タコ・サーモン・数の子・穴子・コハダ・玉子・鰤・白身(不明) …各々の刺身は小振りでも、10種類も揃い、大きな ”カマ“ と合わせると、充分過ぎのVolume (^^) ご飯が進みます(^^)/ 《妻の選択》 ☆A定食∶かきフライ定食 …牡蠣は少々小振り、刺身がメインの趣きですが、基本生魚が駄目な妻にとってはNGメニュー ‼ 「刺身付き」なのを見落としていた様です 私の “刺身” から、自分が食べられる穴子・数の子・帆立・タコ・玉子…が強制収用されました ^_^; 無事、何とか昼食終了です♪ #地元人大気店 #魚好きにお勧め #来店客が絶えません
京都のおばんざいや季節料理を楽しめる大人の味わいある小料理屋です
【ヱビスビールに合う逸品グランプリ2023 №11】 恵比寿Topuserが毎回熱いレビューをあげる事でもお馴染み 新規開拓がEvent醍醐味と考えているので初訪になり〼○┓ 今年の企画に合わせた様なリリースのニュー・オリジン@瓶 開催期間中に30周年を迎えた直後のオメデタイ店内で乾杯を ・京野菜たっぷりの自家製シビレさつま揚げ ビールセット ・鶏わさ ・麦焼酎くろうま 既に挽いてある緑山椒&自らミルでひく赤い粒山椒の食べ比べ 京野菜を贅沢に使ったさつま揚が清涼爽快に喉を突き抜ける https://ebisu-gp.com/2023 #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる
新鮮な旬の海鮮が堪能できる贅沢なお店
とある日の晩ごはんは石川県金沢駅からほど近くにある小料理屋さんへ。以前から行きたかったお店なので楽しみです。入口入って右手がカウンター席、左手がテーブル席でこの日はカウンター席へ。黒板に書かれた料理などどれも美味しそう。気になるのをいくつか注文。 お造りの盛り合わせ、どれも新鮮で美味しい。赤西貝が入っていたのでテンション上がります。お造りにあった海老の頭をカリカリに焼いてくれました。煎餅みたいで美味しい。ノドグロの炙り、塩山葵で美味しい。とお造りは大満足です。キンキの煮つけ、いい味つけ、ご飯が欲しくなります。香箱蟹はコロッケで。中にたっぷりの蟹身・内子・外子で贅沢な一品。ほぼ香箱蟹です(笑) 珍しいメヒカリはから揚げで。からっと揚がっていてやっぱり美味しい。と何を食べても美味しいお店でした。料理はもちろん雰囲気も接客も素晴らしいお店、またリピートします。 #金沢 #金沢駅徒歩圏内 #小料理屋さん #人気店 #予約必須 #魚料理オススメ #リピート決定
職人技が際立つ和食老舗の上品ランチ
Retty 1っ星人気店❣ 今日の『ランチ』は「銀座」です。 昭和22年創業の老舗で、旬の素材を生かした和食は、熟練の料理人の魂が感じられ『真剣さ』が感じ取れます。 『ご主人』が『ホール』に立って、お客様に『料理』の説明をしてるのも『手元』を見られている、『若い衆』にいい緊張を与えているのでしょう。 『接待や会食』に便利な『4名様』からなる、完全個室もある様ですが、『L字カウンター席』の端に座りました。 『御昼』は『お刺身、焼物、煮物』のいずれを選びます。 一品選び ¥1550、二品選び ¥2200 三品選び ¥2850となっていて、いずれも、『ご飯、味噌汁、香の物、小鉢、果物』が付きます。 『焼物と煮物』の二品を選びました。 『焼物』は『焼き鮭』 『煮物』は『茄子のそぼろ餡かけ』 でした。 『鮭』は『火が通った』ギリギリの焼き具合で、『身』のほぐれも良く、とても美味しい『甘口』の『鮭』でした。 最初、注文、失敗したかなぁ〜と思った、『煮物』ですが『丸ごと』の茄子が『熱々』で2本、『そぼろ餡かけ』に入っており、この餡かけが絶妙な『味付け』で『茄子』本来の味を十分残して、とても『ジューシー』、最初は『さじ』で『餡かけ』を『箸』で『茄子』を頂いていましたが、遂には『お替わり』の『ご飯』にかけて、『さじ』で頂いてしまいました。 美味しかったです。 最後に『オレンジ』を頂き、ご馳走様でした。
【「鈴なり」姉妹店】和食とフレンチをかけ合わせた「東京割烹」
四谷三丁目の和食の名店 何度も通っていますが、毎回大満足です フレンチの手法も加えた繊細な和食は素晴らしく、どなたをお連れしても満足いただけます。 ワインも豊富で、これからも通いたいシェフをはじめお店の方々も素晴らしい #ワインの種類が豊富 #和食の名店 #落ち着ける店内
限定10食鮪づけ丼ランチが美味、質の高い魚料理が豊富な本格的和食屋
昨日は八丁堀の『棗』でランチ。 魚介の小料理屋さん。回転が良いので行列こそできていないものの、ひっきりなしにお客さんが入ってくる。 皆さん常連らしく、メニューを見ることもなく注文する人が多かった。 ◆半銀だらカマ煮とまくろぶつセット
細やかなサービスが嬉しい、手頃な和食ランチを楽しめるお店
府中駅からすぐにある割烹三松。ランチが選択肢が多く、値段も質もとってもお得でした。 今後、府中でランチの時はこちら一択でいいかもです。
旬を味わう華やかなコースと個室の安らぎ
家族の会食で利用。コースでいただきましたが旬の食材を使った見た目も楽しい上品で秀悦な料理をいただけました^_^
都会の真ん中で味わう、丁寧な和食ランチと感動のコストパフォーマンス
今日は祇園祭、真っ只中ですね!、、外人さんも増えて、えらい人出でになってます、、この日は、娘夫婦と一緒に四条烏丸でランチに行けました!(^.^)!、、 YouTubeで『こたつはん』がupされたお店に早速予約を入れて土曜日の11時半、開店同時に満席になってはりました〜、、 予約してて良かった、、、定食は250円UPで味噌汁が茶そばに変更できました、、、 味は文句なしのおいしさ、、価格以上の満足感を味わえました、、、 ご馳走様〜、、
赤坂駅から徒歩3分の隠れ家 メニューのない小料理屋、㐂春
2012年OPEN。赤坂駅からも赤坂見附駅からも徒歩5,6分。一ツ木通りから円通寺通りに入ってすぐの雑居ビルの地下にひっそりと暖簾を掲げる割烹。店内は檜のカウンターと個室が1つ。店主が一人で切り盛りされているそうな。 鰆の西京焼きを食す。 椎茸の煮浸しやがんも、牛蒡の煮染め、ウズラ卵の甘酢煮など出汁が素材の持ち味を最大に際立たせる、旬の食材で彩られた「一の皿」がまずは登場。 この前菜だけでも満足度高し♪ 続いてメインの鰆が登場。厚めの切り身は、外側は漬魚特有の風味で中身はふっくら柔らかく、魚本来の味わい。 最後に抹茶プリンの甘味も茹で小豆と相まってやさしい甘さ。 街中の喧騒から離れて見目麗しい料理を堪能し、優雅なひとときを満喫~! #隠れ家
《完全個室完備》国産トラフグの極上体験|北新地駅から徒歩2分、喫煙OKの隠れ家へ
2024/7月 ども❗ 今日のディナーは河豚。。。 バカヤロ~時代によく来ていた こちらのお店。。。 思った通り 夏に河豚は ゲストも少ない ⭐河豚シャブコース 私はだいたいコレ~❗ アッサリ❗厚切りてっさを ポン酢でいただく贅沢。。。 刺身でもいただける河豚を サッとしゃぶしゃぶして お店自慢のポン酢でいただく 旨い~❤️ 夏のアッサリ❗河豚しゃぶが これが良いのよぉ~❤️ アッサリでヘルシー 良いんじゃ~ないの~❤️ 美久々に味しかった❗ ごちそうさま~❤️
川に面した京都らしい風情のある割烹
京都御所から鴨川を軽くジョギング♪ 走った後はひとっ風呂浴びて、 京都市役所前駅から徒歩3分・三条駅から徒歩5分、木屋町通りから細い路地の進んだ突き当たりに有る、築120年超の京町家の和食料理店、露瑚さんで川床のコースを頂きました! 気軽に京料理を楽しめます♪ 川床から鴨川の鴨を眺めながら、先ずは生ビールを∑(゚Д゚)プハー! この瞬間のために走っています! 露瑚会席 税込6000円 ・先付 湯葉豆腐 ・前菜 季節の盛合せ ・吸物 鱧の冷製茶碗蒸し ・造り 季節の盛合せ ・焼物 鮎の塩焼き、あしらい ・煮物 京鴨と賀茂茄子の煮浸し ・蒸物 つくねまんじゅう ・食事 ちりめん山椒ごはん、赤出汁、京漬物 ・水物 ほうじ茶プリン 和菓子 これは、日本酒がススみます♪ 澤屋まつもと 雄町 城陽 露瑚オリジナルラベル いい感じで薄暮から夜のとばりが降りてきます。 さあ、次の店へ行きましょう♪
関西割烹の技が光る、鯛めし御膳と旬の味わいを楽しめる和食処
焼穴子玉子とじ丼 1300円 小鉢に小うどんについて、この値段!!!! 想像以上にボリュームがあり、男性客も多いを納得。 100円安い、ミニ丼も用意されているので次回はミニにします。 美味しかった。
街の喧騒から外れた大人の隠家 【 襷 (たすき) 】
2018.4.10訪問 #ご褒美ランチ #何回目かの訪問 #行きつけのお店 #ランチですが #カウンター席あり #ランチはお手頃価格 #落ち着ける店内 #こばやし #定食は温玉、そば付
【JR品川駅 港南口4分】〜なだ万出身の料理長監修〜肉をメインに揃えた割烹料理
肉割烹 吟次郎 品川駅前店 疑い不要の美味さ ・神戸牛と黒毛和牛の食べ比べ炙り焼き 2023.12.27
和洋創作料理と豪華お通しが魅力の隠れ家ビストロ
休日の贅沢2023 宮城大崎市に帰省して三年連続通う「ビストロ割烹候」鰹のタタキ絶品です!今回は刺身盛合せ、牡蠣のガーリックバター炒め、馬肉のすじ煮込み、野菜サラダどれも美味くて絶品です
静かな空間で楽しむ贅沢な海の幸と揚げたて料理
一万円のコース。 茹、刺身、焼き、そして〆に雑炊と炊き込みご飯。 身もたっぷりと入っていて 美味しいカニを提供してくれます。 団体さんが入ってましたが 建物が騒音対策されてるのか 全く静かで騒がしくなく良かったですね。 日本酒も地元のお酒を使ってて これが蟹味噌にあえて飲むと美味しいのなんの。 とにかく 良き時間を過ごせました。
お通しをその日のオススメから一品チョイスするシステムが人気の居酒屋
【一ノ関で美味しい日本酒がお手頃に楽しめるお店】 JR東日本の平日限定1日乗り放題の『きゅんパス』を使ってお得に一ノ関まで行って来ました! 今回は夫婦での日帰り旅でした(笑) ゆっくり9時過ぎの新幹線やまびこで上野から約2時間半、お昼に一ノ関に着いてそこからタクシーで中尊寺、毛越寺、達谷窟も厳美渓と回って来ました。 ちょうど17時20分に一ノ関駅に戻って来て予約していた喜の川さんに17時半到着。 そこから噂に聞いていた十四代のシリーズを並べていただき私は季節限定の槽垂れ本生、旦那は龍の落とし子を注文! 私はとにかく十四代が飲みたかったのでこれを楽しみに来たと言っても過言じゃありません! 日本酒が揃っているお店で空き瓶が並んでいるのを見た事はあるんですけど、飲むのはお初です! 十四代の生酒美味しかったです♪思わず笑っちゃうくらい美味しかった! フルーティーで飲みやすいのでグビグビ行ってしまいました。 帰りの新幹線が19:22発だったのでお店を19時には出ないとなりません! 駅徒歩2分ですがそこから新幹線ホームまでがちょっとだけ歩くので余裕を持ってだと19時がタイムリミットでした。 お通しはその日カウンターに並んでいるおばんざいから選ぶというのをRETTYの投稿で見ていたので、常連のように食べたいものを数品選びました♪ お通しなのですがこれがどれも美味しいので、それを結局一通り頼んでしまった。 1品当たりの単価も500円前後とリーズナブルなんです♪ ちゃんと提供する際に温めてくれるのでご安心ください! その他にも刺身盛り合わせ、ソーセージ盛り合わせなどもいつのまにか旦那が頼んでいて、気づけばカウンターがいっぱいで、グビグビ飲んで、ガツガツ食べてあっという間に19時になっておりました。 また機会があれば是非訪れたいお店となりました! 平日でもカウンターまで満席ですので、予約必須と思います! これだけ飲み食いして二人で1万5千円でしたよ、絶対お得です♪