沖縄食材と和食が融合した贅沢な食体験
沖縄旅行の2日目はモントレ沖縄に 宿泊しました! ディナーは洋食かビュッフェか和食から チョイスになります 今回は天ぷらも刺し身も鍋も楽しめる 和食 隨縁亭さんにしました 島豆腐 海ぶどうなど沖縄食材 ゴーヤの天ぷらもありました 海鮮の鍋もありましたが 写真を忘れております 最後にジューシーもでてきて 沖縄と和食のいいとこ取りでしたね いいお店です お酒も美味しかったです
とある日の金沢の晩ごはん、続いてはご当地グルメの金沢おでんをいただきにおでん屋さんへ。以前焼鳥屋さんだったお店、カウンターに陣取ります。 お通しは小鉢の盛り合わせ、どれも手が込んでいていいお味です。おでんメニューはいろいろありますが金沢おでんでなくフレンチおでんでした。中から牛スジのシチュー仕立てとポーチドエッグのうにのクリームソースを注文。牛スジ、ビーフシチューですね。いいお味です。ポーチドエッグ、うにのクリームソースがいいお味です。他のおでんやアラカルトをもっと食べたいところですがさすがにお腹いっぱい。また改めて伺いたいおでん屋さんでした。 #金沢 #片町 #おでん屋さん #小料理 #金沢おでんでなかった #フレンチおでん #リピート決定
満足感いっぱいの贅沢ランチと選べるメイン
ランチ2000円メインは選べます。 私はプラス千円でアナゴ丼にしました。 茶碗蒸しにサラダとマグロタルタル風、キノコとベーコンのコンソメ風の前菜で既にお腹いっぱいになります(笑)
季節ごとに訪れたい、極上のアラカルト和食とおもてなし
定番のぎりさん。 ここは日頃のご褒美です(´ー`) アラカルトで何食べても最高に美味しい! 稚鮎も美味しかったけど、馬刺しがびっくりするくらい美味しかった!!! 肉厚で濃厚で新鮮で今まで食べた中で一番でした(´∀`)ラムシンも大当たり! いいお肉が入ってる日で更に満足でした! いつもありがとうございます。 ごちそうさまでした。
今の場所に引っ越してからは初めてです 個室タイプになってていい雰囲気! 店員さんもすぐ来ます♪ 味は前と変わらず
全室で源泉かけ流しを堪能できる、海の幸溢れる贅沢宿
伊豆下田にある観音温泉へ宿泊で ディナー&朝食を頂きました^_^ 料金は宿泊、ディナー朝食 温泉を含んで 恐らく20000円ちょいだと思います♪ 今回無料チケット2名分が当たった為 正確な料金は分かりませんが(*^^*) 部屋にも源泉掛け流しの温泉がある為 大浴場に行かなくてもずっと温泉を楽しめます! ディナーはお刺身 伊勢海老がMay'n 朝食は あじの開き伊勢海老味噌汁など 豪華で満足でした(*゚∀゚*) 又行きたい観音温泉です♪
落ち着いた隠れ家空間で味わう和の逸品と日本酒
大通りの1つ向こうの通りにあるちょっぴり 隠れ家店 大人数なら2階デートとか2人なら 1階といった雰囲気でした (特にデートならカウンターおすすめ❣️ テーブル席はちょっと光が眩しい(細かいかもですがコースにしたけれど 最初の前菜が特に好みだったので 自分で選んで頼む方がここは楽しめるかも? (日本酒とか好きなら尚更笑)
日本人に生まれて良かったと思えるほどの絶品和食
八幡通りを代官山から並木橋方面に進み、「猿楽小学校裏」の交差点を左折、しばらく進んだ右手にあるお店「間人(まにん)」。渋谷区立猿楽古代住居跡公園の向かいあたり。地下なのでちょっと分かりづらいが、入ってみたら意外と広いので安心してほしい。 間人さんはしゃぶしゃぶのお店だが、ランチタイムはつけ麺スタイルのそばがメインになっている。「つけ麺そば」の普通盛り(そば200g)が1,100円、大盛り(320g)が1,200円、お得盛(450g)が1,400円。追加で+500円で、そばorうどん1人前(130g)をオーダーできる仕組みだ。色々悩んだが、「大盛り」を注文。 カウンターに座っていたので、目の前で茹で上がるそばを見つつ待っていると、そのままその蕎麦がやってきた。大きな器に入ったそばはかなりのボリューム。つけ汁側は豚肉、ネギなどが入っており、意外と濃い目。この濃いつけ汁とそばが合うんだ。途中から「間人ラー油」を加えてみたら、これが辛い(普段、食べるラー油を食べ慣れているからかも)が、その辛さがいいんだよな。あとは揚げ玉を加えつつ、味変して、320gはあっという間に無くなってしまった。次回は裏メニューというそばとうどんのハーフ&ハーフを頼んでみようかな。 #代官山 #蕎麦
空いていて入りやすい居酒屋
■さば塩焼(¥1,100) 大門交差点近くで焼魚ランチ。 さばは見た目、パサっているようなフォルムですが、中はしっかりと脂がのっている美味しいさばでした。 そして何よりも骨の下処理がきちんとなされていたので、頭部分以外はキレイに食べることができました。
旬食材と贅沢和牛を堪能できる季節感溢れるおまかせコースが魅力
【旬な食材を知り尽くした大将の大満足おまかせコース】 愛知県刈谷市桜町2-30 の刈谷駅から徒歩2分程にある人気の百名店 こなすさんに訪問しました。 営業時間は[月~土]18:15~22:30(L.O.21:30)の夜のみの営業という事で、予約して2人で訪問しました。 店内は広くはありませんが、カウンターとテーブル席で45席ほどありますが、平日でも満席の人気っぷりです。 カウンター席へ案内されました。 メニューはおまかせコースのみですが、6,050円から予算に応じたコースがありました。 おまかせコース8,250円 コース内容: 旬の味をリーズナブルな価格でご提供するコースです。 口取り 焼きフグ ふぐの茶碗蒸し ふぐの唐揚げ ふぐの皮の湯引き てっさ 黒毛和牛のすき焼き 天ぷら 蟹雑炊 デザート この時期の旬はふぐという事でふぐ中心のコース内容でした。 プラス極上の黒毛和牛すき焼きと極上の蟹味噌たっぷりの蟹雑炊もセットされ、食材も見た目も味付けも、大満足のお腹一杯になるコースでした。 名古屋市内なら、軽く10,000円は超えるコース内容なのでコスパ最高と言うべき内容です。 わざわざ刈谷まで、味を伸ばす価値ある名店です。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #和食 #日本料理 #刈谷 #愛知 #2024kn #155 #KatsushiNoguchi
濃厚水炊きと串揚げと日本酒が美味しい落ち着いた大人の割烹料理店
麻布十番で鶏の焼肉を食べました。 自分で焼くスタイルで焼き加減が難しいですが、どれも新鮮で美味しかったです。蕎麦屋さんなので締めの蕎麦も充実していました。 この辺りにしては価格も安めでいい感じ!個室っぽい席が何個かあるので落ち着いて食事ができます。
民家のような造りのくつろげるお店、予約必至の人気和食店
美味しかったなあ。 どれも素材の味がしっかりして旨い。蓮根美味しい。 牛久にこんないいお店があるなんて知らなかったよ。コスパもいいし。 今度は夜来ます。
絶景×旬食材の贅沢コースが自慢
丸ビル36階。9000円の宮下コースをいただきました。旬の食材が次々と。器もいいですが、料理も負けていない。お酒がすすみました。
素材の良さが最も活きる調理法で日本各地で育まれた食文化を映した料理を
京王プラザホテルのIBASHOとのセット券でこちらへ! 平日ランチ付き一日券で4000円とお得でした。 半個室で居心地良くてベビーカーでも入れるし、お料理も美味しかったです。具がたっぷりの豚汁お代わりできるのも良かった!
路地裏で味わう贅沢な親子丼とやさしい和食、心温まる隠れ家
【神楽坂路地裏にある居酒屋さんの秀逸親子丼】神楽坂の理科大ビル裏手路地にある吾さんの名古屋コーチン親子丼です。 久々に親子丼で美味かったです。笑 流石名古屋コーチン、旨みがあり弾力があるので食べ応えありましたー 親子丼の美味いお店は数多く行きましたが、ベスト5には入ってくると思います。 お店も雰囲気良いし、夜お酒呑んだら美味い肴ありそう。 近所にあったら嬉しいお店。女将さんもハキハキして良きです。 1150円でしたーごちそうさまでしたー
上品な味わいと多彩なおかずで楽しむ和のランチ
ちょっとした打ち上げで会社の方たちと。お料理に飲み放題がついたコースをいただきます。 秋らしいきのこのお浸しから始まってお造りに焼き魚、煮物と続きます。どれもそつない美味さ。 ここで意表をついての餃子からの〆のラーメン。お食事はほどほどのボリュームですが、その分飲み放題の八海山を存分に楽しみました。 チェーンっぽさのちょい上を行く絶妙な感じ。よかったですよ。 ごちそうさまでした! #酒場
ワンランク上のお料理・空間、大切な方との特別なひとときを
【恵比寿で使い勝手のいい創作和食店】 美味しい創作和食のお店「ととら」さん 恵比寿駅から5分程。一本入った路地にあります カウンター、個室どちらもありますが、 2人ならこの字型のカウンターがおすすめ! 目の前で調理光景を見ることができます。 どれを頼んでも楽しく美味しい! 静かすぎず適度なお店で 使い勝手がいいお店です。 #カウンター席あり #カウンターで距離縮まる #恵比寿 #デート
【京都三条駅徒歩2分】季節の恵みを優雅に、高度な技術で紡ぐ一皿をお楽しみください
久しぶりにがんこ本店の一階でお寿司を。ご馳走さまでした。モンブランもあったのかぁー。次回だ! ディスプレイ、ちなみに、壊れてました。オーマイガー、倒れただけかな?(笑)
鮮魚を毎日直送! お店で捌く、新鮮鮮魚・すっぽん・あんこう(冬季限定)が自慢!
銀鮭の西京焼定食で1300円。 東池袋の街中で見つけたお店です。魚の昼食にしようと入ってみました。綺麗な店内で、お刺身や小鉢3品も付いて美味しかったです。
銀座で東北の郷土料理と新鮮な海の幸を堪能
福岡ではなかなか味わえない東北の味 東京の夜は銀座へ。せっかくなので、福岡ではあまり出会えない東北の料理を味わうことにしました。 まずは十和田のバラ焼きと刺身の盛り合わせからスタート。 バラ焼きは甘辛いタレが香ばしく、ジューシーなバラ肉との相性が抜群。お店の方には申し訳なかったのですが、ここで自宅から持参した“九州醤油”を登場させて刺身をいただくことに。 ブリやホタテなど、どれも身がプリッとして新鮮!やはり刺身には九州醤油が一番合いますね。 続いては、わかめのかき揚げ、きりたんぽ焼き、サンマの塩焼きを注文。 わかめのかき揚げは想像していたよりも風味が控えめでしたが、サクサク食感は◎。 きりたんぽ焼きは初体験でしたが、串に刺した焼きおにぎりのような一品で、味噌ダレがとても香ばしく、これはこれでアリでした。 お酒が進んできたところで、大好きな銘柄「一ノ蔵」を注文。 サンマの塩焼きはしっかりと焼かれていて、東北らしい香ばしさ。個人的にはもう少しふっくら焼いたタイプも好みですが、これはこれで美味しい。 そして再びホヤ。こちらのホヤは抜群に美味しく、改めて東北の海の力を感じました。最後はキノコの天ぷらで締め。 さすが銀座ということもあり少々お値段は張りましたが、美味しい東北の味を存分に楽しむことができました。 ごちそうさまでした。 ?みちのく 東京都中央区銀座西2-2 銀座インズ2 2F #銀座グルメ #東京グルメ #東北料理 #郷土料理 #みちのく銀座 #バラ焼き #十和田バラ焼き #きりたんぽ焼き #ホヤ #サンマ塩焼き #日本酒好き #一ノ蔵 #刺身好きな人と繋がりたい #食べ歩き東京 #銀座ディナー #居酒屋グルメ #グルメ旅 #東北の味 #福岡では食べられない味 #ごちそうさまでした