学芸大学の裏側にある和食店。食材や味に妥協を許さない店主の心意気に感服
和食retty検索でみっけ!大正解!一人のオーナーさんがやっていて生牡蠣、生タコ、天ぷらぜんぶ新鮮でおいしい!常連さんばかりですが入りやすいです。そしてなんとヒレ酒が飲める、めちゃおいしい。値段も高くない!
西御門町にある近鉄奈良駅からすぐの居酒屋
近鉄奈良駅前の居酒屋。 和洋多彩なジャンルの肴は、どれもとても美味しかった♪ お店の雰囲気もとてもいいです。
創業明治39年。創業100年を超える伝統に裏打ちされた味をお楽しみください。
天安が閉店してから八王子の天麩羅の老舗はこちら伊奈喜のみになっています。明治39年(1906年)に創業した割烹 伊奈喜はその後、蕎麦、割烹とテリトリーを拡げ、今では昔ながらの飲兵衛の昼飲みの店になって様々なニーズに応えながら今に至っています。 と言うことで13時半位にお邪魔しました。道路側の4人テーブルに案内されて、すぐにお茶とおしぼりが出されました。 オーダーはやはり天麩羅で、上天丼1400円外税にしました。待っている間にメニューを眺めて天ざるも美味しそうですね。 待つこと十分くらいお膳にのって提供されました。お重とお新香とひじきの小鉢と赤だしです。さてお重を開けてみます。やや大き目な海老天が2匹、ピーマンと茄子と鱚の天麩羅です。 さて海老天から実食です。甘目の天つゆがたっぷりとかかっています。ぷりっとした食感の前に衣と天つゆが相まって美味しいです。サクッとした鱚も美味しいです。糠漬けのお新香も美味しいです。 しっかりとした美味しい上天丼をご馳走さまでした。 #八王子ランチ #八王子グルメ
メインの鶏料理のほか、天ぷらなど日本の味が楽しめる居酒屋さん
2018年1月25日に来ました。 めっちゃ美味しくて最高です。 店内は綺麗で落ち着きます。 メニューが豊富でワクワクします。 ご馳走様です。 また行きます。 この世のすべての食材に感謝を込めていただきます。 うまいもんたち呼んでるぜ♪ 食えば食うほど溢れるパワー♪ #雷禅勇次郎 #エドワードニューヨッピー #美食屋ファルコ #加藤良浩 #鬼滅の刃 #京都グルメ #バズる #京都市 #おすすめ #急上昇 #よいちょまる #らーめん #海老 #焼鳥 #いいちょ #新進亭 #フィクサー #焼肉 #Google #foloow #love #嵐 #猫 #人類史上初
カウンターにて、ゆっくりと食事させていただきました。5000円コースで、大将がこちらのペースを見つつ料理を出してくれるので、思わず長居。お酒とら良いものを勧めてくれる。 料理は愛媛を前面にというよりも、その時に美味しいものを手間をかけて出してくれる。温かい料理が特に美味しく、少し薄味かと思ったら、しっかり素材の美味しさが感じられる。 ご飯に乗っかったジャコが美味かった。
京料理の伝統を守り続ける料理人の親子が「真心」込めて作る割烹料理
待ちに待った祇園 大季さん!! 祇園四条から徒歩5.6分のところにあります。 この日は10000円のコースを予約していました。 付き出しからデザートまで最高に美味しかったです。 アラカルトも充実していたので、コースと別で2品注文しました。 日本酒と合うんやろうな〜と思いながらビールや梅酒を注文。。。 日本酒をおいしく飲める人になりたいです。笑 梅酒ももちろん、おいしかったです!! 和やかなアットホームな空間。 ぜひぜひぜひ!またいきたいです。 つぎはアラカルトを楽しみたいと思います! https://instagram.com/daifujibayashi?utm_source=ig_profile_share&igshid=1aq3clpba02l4 #祇園四条 #祇園大季 #割烹 #京料理
【京都駅 徒歩3分】全国から届く新鮮な魚介を落ち着きのある空間で堪能
本格的な和食が、手頃な価格で楽しめるお店です。寿司のネタもよかった。豆乳と出汁で絹ごし豆腐を温める美人豆腐は、優しく美味しい。 とても満足しました。 #本格和食 #美人豆腐旨し #セットメニューもお手頃
【桜木町駅南2B口より徒歩約3分】野毛の地に新たな風を吹かせる創作割烹!!
2024/8/30(金)19時頃 一人で訪問しました。 野毛のソロハシゴ飲み2軒目です。 店内に入りますと 既に8割ぐらいのお客さんが入られていました。 店内は 間接照明のシックでお洒落な雰囲気です。 席はL字カウンターと 奥側にはテーブル席がありました。 私は一人でしたので L字カウンターに案内されました。 注文したのは 「お通し 550円」 「出汁巻き玉子(白) 750円」に 飲物は 「生ビール 680円」 「月山(四段仕込) 1000円」 「焼酎(太治兵衛)ソーダ割り 630円」で 合計3610円です。 店員さんから 「お通しは出汁になります」 との事で急須とおちょこが置かれました。 お通しが出汁というのも 中々斬新だなーと思い早速飲んでみました所 優しい薄味の出汁でとても落ち着けます。 まさに出汁という感じです。 〆で出されても嬉しいかなと思いました。 そのあとで すぐに生ビールも到着しましたので 出汁がお通しという事は 出汁をツマミに生ビールでもいけるのではないかと思い 早速 出汁を一口飲んだあとに生ビールを飲んでみた所 ん?なんかちょっと違うなと思いました。 …やはり出汁はツマミにはならないようです… 右隣に座られたスーツ姿で 眼鏡をかけたインテリ風サラリーマンの男性も 私の飲み方を 不思議そうにしばらく眺めていましたが 「フム」とつぶやいたのち 同じように出汁→生ビールを試していました。 そして飲んだあとに 「ウーム」と言いながら首をかしげていました。 …インテリさん …なんか変な事を教えてしまったようで …なんかすみません… まずは 生ビールだけで喉を潤していますと 出汁巻きが到着しました。 出汁巻き玉子は 白・赤・黄の種類があり赤は明太子で 黄はおそらく普通の玉子焼きだろうなと思いました。 という事で私は白を頼みました。 「出汁巻き玉子(白)」は 泡の固まりが出てきましたので 初めは少し驚きましたが よく見ると 玉子をメレンゲ状の卵白でつつんでいるようです。 早速いただいてみますと メレンゲ部分にも少し塩味がついていて 下の玉子と一緒に頂きますと 出汁のしっかり効いた玉子とやや塩味のある メレンゲがマッチしていて美味しいです。 これは日本酒にも合いそうだなと 思いここで日本酒をお願いしました。 そのあとは 焼酎を飲みながら出汁巻き玉子を半分ほど食べた所で そろそろ焼鳥もいきたいなと思い注文しようとした所 店員さんに 「焼き場が混み合っていて 焼き始めるのに20分かかりそうです」 との事と 「焼き上がるのも15分~20分かかります」 との事でした。 なんと さすがに40分以上も待ちたくはなかったので 焼鳥はキャンセルしお会計をすませる事としました。 ちなみに 右隣のインテリさんは最初の生ビールを飲んだあと 全く料理を召し上がっていなかったので ビールに向き合うタイプのインテリさんかなと 思っていました所 店員さんに 「あの…私の注文した牛ハラミ焼きは どちらにいかれましたか...」 と寂しそうに伝えていました。 …どうやら忘れられていたようです… 次回は開店と同時に訪問して 串ものを先に頼もうと思います。 それでは3軒目のお店に向かいます。 ごちそうさまでした。 #くずし割烹_和 #お通しはお出汁 #お出汁をツマミに生ビールはなんか違う #出汁巻き玉子は白、赤、黄がある #お隣のインテリさんは注文を忘れられる
大田区にある千鳥町駅からすぐの居酒屋
良く店の前通ってて気になってた、居酒屋さんに突撃してきました。 あまり腹減ってなかったのに、 結構頼んでしまった。。 そして、頼んだのは全部美味かったー。 ザ、昭和居酒屋!って感じの雰囲気がまた味わいをパワーアップさせてるんかな。 予約でイッパイで、常連っぽい人達がゾクゾクといらっしゃってました。 また、行きますー。
化学調味料不使用の優しい和食と、心落ち着くご夫婦のもてなし
久々のゆめの庵さん。 この日は貸切でしたので、赤ちゃんとワンちゃんも連れて行かせてもらいました。 この日はなんと言っても、 ★秋刀魚の塩焼き が、脂が乗っていて美味しすぎました! それ以外も全部美味しくて、相変わらず最高なお店でした。でも空いてるのは、もう新規さんとか入れてないのかも…?と思うくらい。 とにかくまた行きたいお店です!
大和、大和駅からすぐの寿司屋さん
ずっと気になってたこちら。 とうとう潜入。 上握りランチ1650円を注文 よく考えたらお寿司の内容知らんかったけど、まぁええか。 お茶がデカい!!ガラスやから冷たいのかと思いきや温かい(笑) 先にお漬物とデザートのオレンジが出される。 オレンジ最後ちゃうんや。 茶碗蒸しとお味噌汁が出される。 茶碗蒸しは薄口醤油ではなく、見た目も味も濃いめで固め。蛸が入ってたのは珍しい。 お味噌汁はあら汁でエビも居てた! 先付けが出され、味付け濃いめ。 ナスは生姜が効いてる!生姜苦手… 人参が土臭い味する…苦手… 大根は柔らかくて美味しい 小鉢のやつが玉ねぎやけど、らっきょみたいな味付け…らっきょ嫌い(ˊ̥̥̥̥̥ ³ ˋ̥̥̥̥̥) お寿司は厚めに切られてる。イカとトロはだいぶ美味しかった♡青魚が入ってたのが私にはマイナス…苦手です… お支払いをお願いしたら、トレーだけ持ってこられたから、電子マネー使えますか?と聞くと、QRコード持ってきてくれました。 が、そのままどこかへ行ってしまわれたので、目の前にいた大将に値段を聞きました。 普通は画面の値段確認してもらって決済だと思うけど、見てくれなさそうだったので、こちらから言って、見せました。 何となく後味が悪い…
座間、小田急相模原駅からすぐの日本料理のお店
ずっと行けていなかったので1年以上ぶりです。 待ち合わせをしていましたが早く着いてしまったのでしばらくメニューを何度も見て予習… ・ビール 小 ・お通し お通しもこちらのお店美味しいです! ・一人前盛合わせ 1人分とは思えないたっぷりな量です。 ・牡蠣香燻オイル漬 ワイン飲みたい味です。 ・白子の天ぷら とろとろ美味しい♡ ・たらば蟹かにみそ黄金焼き 日本酒が抜群に進みます! ・和牛たたき生うにのせ これはビジュいいねと言うやつですね。 お野菜もソースも美味しいです。 途中で日本酒熱燗を2合 ・大七 ・もうひとつ…不明 久しぶりにマスターのお料理を食べれて嬉しかったです。ママとも色々お話し楽しかったです!
伊良湖直送の素材と新鮮野菜を使った料理を楽しめる居酒屋
久しぶりに駅前の東口側を…… とりあえずぐるっと回ってみて 久しぶりに大納言さんに ☆もずく(お通し) ☆刺し盛り ☆若竹煮 ☆赤星 ☆月不の池 最近は飲める時間が限られてますから のんびりとはいきませんが 楽しい時間が過ごせました(◦ˉ ˘ ˉ◦)
京都らしい落ち着いた空間で心が満たされる、おすすめスポット
久しぶりに行って来ました…。 やっぱり最高ですね…。 お店の雰囲気いいですよ…。 京都に来られた際は、是非お立ち寄り下さい‼️ またまた行って来ました…。 写真を追加したので、見てくださいね…。
勝田駅から徒歩5分。お客様の健康と安全に考慮し、一層の衛生強化に努めております。
2度目の訪問です。観光後ホテルにチェックインしてから訪問しました。ハイボールで喉を潤してから、怒涛の如く・・・?注文しました。(°▽°)『刺身盛合せ』『あさりの酒蒸し』『サーモンのサラダ』『鳥の唐揚げ』『カマンベールチーズフライ』『うなぎの柳川鍋』『牛串焼き』『創作揚げ』『おにぎりセット』を注文、サービスで『漬物盛合せ』頂きました。今回もお腹いっぱい頂きました。 #リピート決定 #旅行にて
唐津市にある和多田駅付近の寿司屋さん
唐津、至福のバッテラに昇天 白板昆布とほんのり桜色のきずし(しめさば)の 熟れ具合が絶妙 だいだいを絞って一口頬張ると、 爽やかな柑橘の香りを追いかけて酢昆布の風味がふわっと来る 噛み締めると、 浅めに締めたさばの脂と昆布の熟れた旨味、甘めの酢飯が一体となった味わいの快楽 身体の細胞がぞわぞわと泡立つ 最高? いや、きゅん死 っていうか、至福! 付いてくる赤だしに入っているアラが、 またうまいこと 唐津の中心街から徒歩20分 Googleマップ高評価店 カウンターは5席ほどだか座敷は40人ほどのキャパ で、一人で入店して座敷に通されたほど カウンターメインの江戸前寿司スタイルではなく、寿司居酒屋的な店 タクシーの運転手さんいわく、宴会でオーダーした鯛の塩釜焼きが絶品らしい 帰り際、熟れ具合が絶妙だとご主人に伝えたら「それは良かったです」と嬉しそうに応えてくれた 大阪寿司の代表選手と思っていた、バッテラ まさか唐津で人生ベスト文句無しに出会うとは、 わからないものだな かわはぎ唐揚げ@500 バッテラ(赤だしつき)@1,100 #至高のバッテラ #予約必須
南小松にある近江舞子駅からすぐの懐石料理のお店
ビワイチの旅2日目、ホテルで美味しい懐石料理と地ビール、地酒の松の花をいただきました。 特に黒毛和牛のしゃぶしゃぶが絶品でした。 又、本日はアパレルメーカーの新入社員研修でホテルは女子社員でいっぱいです。 羨ましいでしょ!
名物の地獄そばはリピーター続出するほど人気、魚介料理のお店
九州温泉&ドライブ旅 #16 今夜は亀川温泉に宿泊です! 宿に出前をしてくれる海鮮料理のお店、黒木さんが紹介されており出前よりも実際に行って食べたく訪問! このお店の名物 地獄そばの定食があり注文~(*^O^*) 来てみてビックリーΣ ゚Д゚≡( /)/エェッ! 写真で分かるかな~??? お盆に近い大きさの器に山盛になってる~! でも、実は中に焼き石が敷かれているからでフードファイター向けの盛りではありませんでした。 さて、この地獄そばですが、 『 自宅からわき出る温泉で茶そばを茹で、温泉でつくった麺つゆに付けて食べます。 その茶そばを十分に炒めてたっぷりの海苔、葱、錦糸卵、海老を載せ出来上り!!! 』 と壁に書かれていました。 本当にたっぷりの具材の中から茶そばを見つけ出しつゆに付けていただくと、なんと味わい深いんだ~! 茶そばは回りが程よく炒められ、中はもっちりしており、茶の味もしっかりしている。 麺つゆがそばの味を引き立てており絶品~(人*´∀`) これに海苔や葱、錦糸卵と一緒に食べるとSpecialなお蕎麦といえ癖になります! しかも、上に載っている海老! 焼かれていますが、なんでこんなに味がするの?って位あじの濃いとっても旨い海老です! 何で地獄そばと言うのかは不明ですが、とっても美味しいそばで大満足です! ごちそうさまでした~(*^O^*)
鹿児島市、都通駅近くの寿司屋さん
刺し盛りでアロエのお刺身がありました。 今まで色々なお寿司屋さんに行きましたが、アロエのお刺身が出て来たお店は、初めてでした。 お値段もリーズナブルですが手の込んだお料理とわかる職人さんのお店です。
瀬戸内海の豊かな海の幸と厳選した日本酒を楽しむ
JR三ノ宮駅から西、タイシンサンセットビル4階の和食のお店。 カウンター8席、テーブル8席。 《つきだし》 カラスミ・鴨ロース・田作り カラスミのまわりは白身の魚のすり身。 《さばきずし¥800》 しめ加減が絶妙。 わさびと共に。 《白魚唐揚げ¥800》 カラッと揚げられた白魚。 添えられた菜の花の揚げ物も味わい深い。 香り高い塩山椒に付けて。 《たら白子天ぷら¥1300》 濃厚な白子を天ぷらで。 さつまいも・レンコンも主役の白子に負けない味わい。 《金目鯛煮付け¥1800》 骨が多い所は食べにくいけど、味に深みがあります。 添えられたごぼうも金目鯛の旨味を含んでいます。 最後に出てきた黒豆と栗きんとんは、あっさりとしながら絶妙なお味。 こんなお料理が作れたらなぁ…としみじみ思うほど。 《鍋島》 《十四代》 店主さんは腰が低くて、お仕事も接客も丁寧で好感が持てます✨ アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #川ぶち #和食 #日本料理 #さば#きずし #白魚 #白子 #金目鯛