- 飲み放題
【特別な日に！！】A5ランク和牛の！！和 プレミアムコース！！
とにかくプレミアム！通常じゃお出しできない食材をふんだんに使ったコースとなっております。かなり贅沢なコースとなっておりますので特別な日や自分へのご褒美にぜひご利用ください！※こちらのコースはビール付き飲み放題もついた金額となっております。
くずし割烹 和 公式情報
会員登録なしでネット予約できる！
050-5462-4671
【桜木町駅南2B口より徒歩約3分】野毛の地に新たな風を吹かせる創作割烹！！
多様なジャンルをバックグラウンドに持つ料理長、鈴木和也氏の集大成。食材へのこだわりはもちろんのこと、日本酒までも自らで買い付けるという拘り様。 今宵は、技と、アイディアが光る肴で銘酒を一献。
座席
オススメのメニュー
鯛のムニエル ピーナッツオイル掛け
会席で修業した料理人が洋食の技法を取り入れ、和×洋の融合を叶えた一皿です。ピーナッツオイルで香ばしさを添えた鯛のムニエルには、西京味噌を使ったホワイトソースと和の隠し味を加えたトマトソースを添えて。
出汁巻玉子 赤・白・黄
【くずし割烹 和】の看板メニューの一つが、赤・白・黄の三色が選べる『出汁巻玉子』。驚きのある食材を用いて、3品いずれも満足度の高い玉子料理に仕上がっています。お気に入りの一品を見つけて楽しんで。
石焼き天丼
〆の一品としてリピーターも多い人気メニューが『石焼き天丼』。イカ、アサリ、エビなど季節の魚介や玉ねぎに衣をまとわせて揚げたかき揚げを、石鍋で香ばしく焼いたご飯とどうぞ。出汁を加えてお茶漬けにしても◎。
口コミ(2)
オススメ度：80%
【桜木町、割烹料理を崩したスタイルで提供する和食居酒屋の締めご飯】 野毛にあるくずし割烹のお店です。 たぶん出来てからあまり経たないうちに訪問しました。 かなり新しく綺麗な内装が印象的なお店。 とてもオシャレな店内なので女子会してる人も。 こちらには締めメニューを求めて訪問。 オーダーしたのは ●鯛だしラーメン スッキリした鯛の出汁がよかった。 麺は中細麺といった感じで、 思ったより量もしっかりとありました。 ●石焼き天丼 出汁付き こちらが目当てのメニュー。 かき揚げの天ぷらが石焼ご飯にのってます。 熱々の石の器でかき揚げとご飯を混ぜて、 そのままでも食べつつ、 最後は出汁を注いで天茶風にしていただきました。 満足して帰宅へ。 ごちそうさまでした。 #桜木町 #くずし割烹和 #割烹 #創作和食 #締めご飯 #鯛だしラーメン #石焼き天丼
桜木町駅から徒歩5分の野毛にある割烹和食のお店です✨ 気軽に立ち寄れるそんな温かい雰囲気の店内です♪カウンター席とテーブル席があるので気分に合わせて選べそうです日本酒も品揃え良く楽しい時間を過ごせますね〜 ・ ■出汁 ■おばんざい2種と刺身 茄子のしぎ焼 刺身3種マグロ、カンパチ、鯛 ボイル蛸の柚子胡椒 ■揚げ出し豆腐のきのこ餡 ■出汁巻き玉子 白 ■地鶏の香草焼き アスパラガス、ごぼう、カブ ■風呂吹き大根〜鶏レバーペースト掛け〜 ■石焼き天丼 茶漬け出汁付き ・ 出汁巻き玉子はメレンゲで覆われたふわふわの白い出立で登場するという意外性の料理です✨食感も面白く優しい味付けでよかったです✨ 石焼き天丼は熱々の石焼鍋にご飯とかき揚げが乗ってますおこげを作りながら混ぜていただく和のビビンバみたいです♪お出汁をかけて天茶漬けでも楽しめる工夫された逸品でした✨
お店からのオススメ
和モダンな店内
現代風にアレンジした割烹料理屋さんをイメージ！「一人でも多くの人に割烹料理を知って欲しい」…そんなオーナーの想いから、店名「くずし割烹」に加え、店内もより身近に感じていただけるようスタイリッシュな仕上がりに。一度知ったら、思わず友達に教えたくなるお店です♪
ご利用シーンは無限大！
暖色系の明かりに照らされた店内は落ち着いた雰囲気◎カウンターに座って目の前で調理されたものをその場で楽しむのも良し、テーブルで友人や家族と楽しむのも良し…♪テレビがございますので、誕生日/記念日/サプライズで動画を流すのもOK！お気軽にご相談ください。
店長自らが厳選した各地の銘酒
当店で扱うお酒は料理長自ら厳選したお酒が勢ぞろい。各種料理と相性抜群なものを選びました。日本酒初心者の方でも飲みやすいもの～日本酒が好きな方にぜひ飲んで頂きたい銘柄まで、種類豊富に準備しています！また、お酒をより楽しんで頂くためにセレクトしたお猪口もご用意♪一味違った特別な空間をお楽しみください。
くずし割烹 和の店舗情報
基本情報
| 予約・問い合わせ | 050-5462-4671 |
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 割烹・小料理屋 和食 刺身 焼き鳥 |
| 営業時間 | [月・水〜金] 17:00 〜 24:00 [土] 15:00 〜 24:00 [日・祝] 15:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜5,000円 |
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 ／ 桜木町駅 徒歩3分（170m） 京急本線 ／ 日ノ出町駅 徒歩6分（460m） みなとみらい線 ／ 馬車道駅 徒歩8分（600m） |
| 駐車場 | 有 |
座席情報
| 座席 | 28席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/kuzushikappou_nagomi/ | |
| https://www.facebook.com/p/くずし割烹-和-100069113565831/ | |
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 静かな店内落ち着いた雰囲気隠れ家 |
| ドレスコード | なし |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 045-315-3439 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Kota Ishida
- 最新の口コミ
- N.Nakano
- 最終更新
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お店からのニュース
・ おすすめメニューの 【 トマトの梅肉和え⠀】です❕ この時期にあっさり食べられる隠れ人気メニューです🫣🍅 くずし割烹 くずし割烹 和 和 なごみ 横浜 桜木町 関内 野毛 野毛飲み 和食 日本食 日本酒 焼酎 クラフトビール 漬け込み 野毛グルメ 野毛呑み 野毛のみ 野毛居酒屋 野毛スタグラム おすすめ 野毛ディナー 桜木町ディナー
・ おすすめメニューの、 【⠀蛸とワカメとみょうがの酢の物 】です❕ さっぱりしていてこの時期にはぴったり🐙 くずし割烹 くずし割烹 和 和 なごみ 横浜 桜木町 関内 野毛 野毛飲み 和食 日本食 日本酒 焼酎 クラフトビール 漬け込み 野毛グルメ 野毛呑み 野毛のみ 野毛居酒屋 野毛スタグラム おすすめ 野毛ディナー 桜木町ディナー
・ 本日の1本はこちら💁♀️🍶 【⠀天美 特別純米 】です❕ 麹米に、山田錦。掛米は、西都の雫・山田錦を 使用しています🌾 西都の雫は、山口県オリジナルの酒米で、 酒蔵のある下関市の山間部が主産地となる地元産米です。「穀良都」と西海２２２号（山田錦を片親にもつ）を交配し 作られました。 フレッシュで穏やかな香りと、滑らかでやわらかい甘みと 酸味、食事に寄り添える日本酒を目指します✨ くずし割烹 くずし割烹 和 和 なごみ 横浜 桜木町 関内 野毛 野毛飲み 和食 日本食 日本酒 焼酎 クラフトビール 漬け込み 野毛グルメ 野毛呑み 野毛のみ 野毛居酒屋 野毛スタグラム おすすめ 野毛ディナー 桜木町ディナー 天美
・ 今回の漬け込みウィスキーは… 【⠀パイナップル 】です🍍💛 飲み方は、 ソーダ割・水割・ロック からお選びいただけます|˶' '˶) くずし割烹 くずし割烹 和 和 なごみ 横浜 桜木町 関内 野毛 野毛飲み 和食 日本食 日本酒 焼酎 クラフトビール 漬け込み 野毛グルメ 野毛呑み 野毛のみ 野毛居酒屋 野毛スタグラム おすすめ 野毛ディナー 桜木町ディナー
・ 本日の1本はこちら💁♀️🍶 【⠀幻舞 純米吟醸 雄町 】です❕ 川中島幻舞と雄町米の合性は抜群で、花の蜜のような 旨みの凝縮感と濃厚な甘味が口いっぱいに広がります❁⃘*.ﾟ ただ甘いだけではなく嫌な雑味は皆無で最後は絶妙な タイミングで少量の辛みと苦みで切れていくので 飲み飽きしません✨ くずし割烹 くずし割烹 和 和 なごみ 横浜 桜木町 関内 野毛 野毛飲み 和食 日本食 日本酒 焼酎 クラフトビール 漬け込み 野毛グルメ 野毛呑み 野毛のみ 野毛居酒屋 野毛スタグラム おすすめ 野毛ディナー 桜木町ディナー 幻舞
