【当日予約◎】◆旬の美味。鶏串と和食、日本酒の調和が五感を満たす至福のひととき。
2024年1月19日 夜は、大森へ。 西口から環七方面へ、歩いて7分ほど。 鶏串割烹 和 さん @torikushikappoukazu 鶏料理をはじめ、お魚や季節のお野菜などをいただける割烹料理屋さん 今回は、おまかせでいろいろと☺️ ✯お通し 松風 ✯かぼちゃのゼリー寄せ きんぴら 菜の花 ✯鶏串 ✯お造り ✯鶏レバー、鶏のたたき ✯鶏と山芋の唐揚げ ✯豚肉の塩角煮 ✯身欠き鰊、骨の素揚げ 追加で ✯本ししゃも 一品一品丁寧に作られ、 どのお料理もおいしい そして、お酒の種類も充実 広島 藤井酒造とお付き合いがあるとのことで、店内には龍勢の樽が 龍勢や夜の帝王のたくさんのラインナップの他に、季節のお酒もいろいろあり、 今日はお酒もおまかせで☺️ カウンターでひとりまったりと お店の雰囲気もよく、 またぜひ寄らせていただきます☺️ ごちそうさまでした✨ #大森 #鶏串割烹和 #大森グルメ #割烹料理 #和食 #グルメ #グルメな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #フードアナリスト #おひとりさま #パーソナル腸活コーチ
センター南駅付近にあるアットホームな割烹料理屋さんです
#先付け七種 #ノドグロ握り #ステーキ #牡蠣天ぷら #鯖炊き込みご飯 #飲み放題 #五千円 煮物忘れましたw
丁寧な料理と美味しいお酒でくつろげる和みの居酒屋
久々の来店 ビールも山崎ハイボールも美味い 大将は腰痛いみたいですが 美味しい料理を提供いただきました
無農薬、有機栽培の野菜のおかずを盛り合わせたおばんざい定食がお勧めの店
久しぶりの大好きなおばんざい◡̈ 海鮮も食べたかったから いい組み合わせの\特選海鮮丼/ 美味しいってしあわせ♥
選りすぐりの日本酒や酒類の種類が豊富な美味しい割烹・小料理屋のお店
母の七回忌に集まった親族でランチ利用しました。 刺身が抜群に新鮮なのと、鍋やお吸い物の出汁がバリ旨、最初に出て来たトマトの前菜が旨かった! 正月(利用日:1月10日)ということもあってか、ご飯ものは七草粥でした! 店内、生簀もありイカや鯛が泳いでました〜 こりゃ新鮮なさかなが食べられる訳だ... また、個別にお邪魔したいお店でした! #ランチ利用 #早岐 #花りん #刺身 #七草粥
和モダンな店内で旬の魚やお惣菜、美味しいお酒が楽しめる居酒屋さん
昨日の二軒目は新規開拓で初入店。理由は、日本酒が美味しそうだったから。案の定、東北地方のお酒も充実していて、サクッと注文した本間のマグロの刺身、自家製のおから、惣菜セットは、間違いなく日本酒に合いました。
烏丸御池駅近くの小料理屋さん
吉田類さんが来てた土筆さん、やっと来ました。今はお母さんと2年前から娘さんの二人で営んでるそう。焼酎水割を頼んだらボトルが置かれて、ウチはセルフなの〜と。氷入りのグラスを渡されて好きな様にしてと。お客さん毎にそのまま置かれたボトル… なので、お替りする時に、2杯目入れます〜、3杯目頂きます〜と申告するスタイル。 肴はホワイトキムチに自家製らっきょを注文。 パセリで緑色だけど、ニンニクも効いててホント白菜キムチみたい、チョイ醤油垂らして七味をかけると更にキムチっぽい。 常連さんも吉田類好きで話盛り上がり楽しかった~! 心残りは類さんが座った席に座れなかった事‼︎ また行かねば( ̄^ ̄)ゞ
岸和田駅徒歩4分、お手ごろ価格で美味い寿司と天ぷらが楽しめる小料理店
まいど〰〰〰〰ƪ(‾.‾“)┐ 今週末の締めのランチは〰 寿司屋さんですねん(笑)昨日はイタリアン やったし、今週のランチはなかなかリッチでした〰 で〰今日のお店は〰 『鮨 割烹 匠』さんですよ〰 まず、地元民でも知ってる人少ないお店ですわ〰 ちなみに一緒に行った、相方は知りませんでした〰 混んでると思いながら、ドアを開けてみたら 土曜日の1時前と遅めの時間だったので、 カウンターが空いてタッス〰!? でもって ●ちらし寿司定食 1000円(税込) ちらし寿司+天ぷら+小鉢+赤出汁 この内容でこのネタ、この味、この量で 税込1000円は、コスパいいとちゃいますか〰 いや〰 『鮨 割烹 匠』さん 本日もホンマにゴッソ〜さんですわ〰✧\(>o<)ノ✧ #地元の名店 #地元民おすすめ #お得なランチセット #ご褒美ランチ #地元民に愛される店 #リピート決定
地元食材を中心に使った会席料理店です
今回で投稿は初ですがお店を訪問するのは2回目です。以前はコロナ前で、まだグルメ投稿に目覚めておりませんでした。 さて、西尾市内では高級和食店に入るささ家さん。今回はランチ訪問となります。完全個室にていただくささ家会席(4,500円)。 先付けからスタートして全8種。どれも食材にこだわりがあり、上品な味付けと十分な量。およそ2時間をかけてゆったりといただきました。あまりにゆったりだったので結局ハーフボトルのワインを2本飲んでしまいベロベロに(笑) ともあれ素敵な時間でした。
都内仕込みの技が光る、厚切りとんかつと鮮魚が味わえる割烹居酒屋
中1日でまた行ってしまった… だって、美味しいんだもの! この日は、前回は満腹で諦めた、にぎり寿司を食すことを念頭に、バックキャストで注文品を選んだ。 1人で訪問したもんだから、厳選して少数選択。 カツオのタタキ、納豆油揚げ、そして「にぎり上」。 ユリノネ天ぷらをサービスで頂いてしまった♪ どれもハズレ無しに美味‼️ 大将と、温泉やサウナ、寺社巡りの話をして、楽しく美味しい出張飯になりました。 ほんと、大変美味しゅうございました〜
素材の味を大切にした上品な味わいの料理が楽しめる人気の小料理屋
また、行ってしまいました。 1月の新年会と今日。 今日は節分だったので、お豆さんも出てました。 お造り盛り合わせと牡蠣の陶板焼き。 日本酒。 今日も美味しかった~(*^^*) 3000円ぐらいでした。 新年会のときは、織部というおまかせと、日本酒2杯、〆の手打ちそばで7000円ほど。 写真は新年会の時のも入ってます(^^) #バレンタイン
一品一品手の込んだ美味しい料理と、種類豊富な日本酒を楽しめる割烹料理店
順調な三軒茶屋開拓。 今回は駅から10分程度、世田谷通り沿いの朔さん。 日本酒が色々とありそうで気になってたお店。 ビールで乾杯し、料理は1500円のお任せを。 お通しは、卵の黄身の味噌漬け、鯖とクリームチーズを練ったもの、それからミョウガ。 どれも手が込んでいて高まる期待。 早速日本酒に移り、初体験の貴、南などを。 どこのお酒かは忘れましたが、特に南は美味しかった。 その後も1500円とは思えない料理の数々。 特にお刺身は新鮮そのもの。 鶏肉のねぎ味噌焼きと鯛茶漬けを追加オーダーして、それでも2人で7000円台のお会計は素敵。 家の近くということもあり、これは常連になりそう。。
新鮮刺身と多彩なおかずが魅力の高田駅徒歩圏内和食ランチ
本日は新潟でランチ 藤作別館ランチを頂く おかずの品数が多い 刺身、天ぷら、焼き物など ごはんが足りなくなる 見栄え良く美味しいランチ
コースがおすすめ、種類豊富な調和のとれた美味しい日本料理のお店
少し前に接待で利用したことがあった好印象のお店にぶらっと寄りました。 カウンターはアラカルトで注文できます。 小腹が減っていたので、お刺身、出汁巻卵、胡麻豆腐、うなぎ小どんぶり&生ビール2杯を注文しました。甲いかとイサキはお塩で頂きました。胡麻豆腐の写真は撮り忘れましたがごまの香り&ねっとりした食感で美味しく頂けました。出汁巻卵は、少し甘めを注文。うなぎ子どんぶりて〆て、久しぶりの1人呑みで満足でした。また、利用させていただきます。
二条城前駅からすぐの小料理屋さん
またまた行こうと思ってたいたお店2軒に振られ 途方に暮れて探しているとたまたま見つけたお店がこちらです❗️ 少し不安になりながらも、すっぽんや鱧や刺し身盛り合わせもあるようなので入ってみました❗️ するとカウンター席のみなのですが板さんがこちらへどうぞっと座るとまずは生ビールを注文するとお通し三品が来ました✨ とても品のある深み優しさのある味わいで美味しいです そして自分では刺し身盛り合わせと〆鯖のぬた和えとゆば饅頭のあんかけをお願いしました✨ 刺し身は鱧、甘エビ、タコ、鯛の昆布締め、〆鯖、帆立 ゆば饅頭のあんかけはやはりあんかけの味わいが良い塩梅で美味しく 特に好みだったのが〆鯖のぬた和えが美味しい 酢味噌の味わいがとても品のある酸味の優しい味でとても美味しかったです✨ 本当はすっぽん鍋を食べたかったのですが1人なので食べきれないだろうな〰️っと諦めながらも食べたいなーっと後ろ髪をひかれながらお店を後にしました すっぽん鍋のお値段もお安いように思えますよ✨ #しっかりした技術 #どれも美味しい 〆鯖のぬた和え #刺し身盛り合わせ #ゆば饅頭のあんかけ #京都府 #京都市 #二条城前駅
手打ちの蕎麦は歯ごたえもよく人気。高級感のある雰囲気の割烹料理店
閑静な住宅街に佇む江戸料理のお店。 厨房の中の大将は腕っ節が強そうな方だが、科学者も顔負けなくらいに研究好き。旬の食材に細かい細工をしてみたり、漬けたり干したりと、新しい美味さを見つけるために実験を繰り返す。出てくる料理の見た目に派手さは無いが、口にして味わうにつれ仕込まれた細工に感動することになる。探究心と思い遣りの珠玉を楽しむ贅沢。 ■夕顔の煮浸し 優しくて上品な出汁。柔らかく炊かれた身の上には花のトッピングが。 ■お造り 生蛸の吸盤/カツオ 蛸の吸盤の上には鯛のカラスミが散らしてある。細かな工夫に感心。 ■身欠きニシンと茄子【絶品】 ニシンはエグ味が完全に抜けて旨味が引き出され、とても上品に。そのニシンの出汁が染みた茄子との取り合わせが完璧。 ■夏野菜の炊き合わせ 力強い歯応えを残した炊き具合が夏らしい。蓮根は酢で〆てあり爽やか。 ■鰻の白焼き 蒸さずに脂を落としながら焼く独創的な手法。皮が煎餅のようなパリッパリ感。身はふっくらで驚くほどに繊細。 ■出汁巻き玉子 ■風干し各種 厨房と言う名の実験室で生まれた?風干し各種の炙り。それぞれのあじが適度に凝縮。微かに香る熟成感。お酒をチビチビやりながら至福の時が流れる。 ■茹で落花生 固めに茹でられた落花生はフレッシュな印象。 ■鰯の浅漬け ■せいろ蕎麦 この細さで十割。微かに粒感を感じる舌触り、しなやかな食感。さらっとした喉越し。素晴らしい!としか言いようがない。 なるほど、日本を代表する蕎麦通が訪れるお店と聞いたことがる。 ☆民家を改造した
オーナーがフレンチのシェフ、女子会におすすめの割烹・小料理屋のお店
ちょっとご無沙汰してしまった俵崎さんで和洋折衷の美味しいものを堪能してきました。 久しぶりやったので、しゃべるのに夢中になっててらオニオングラタンスープはいつのまにやらなくなってました(;_;) うちでは絶対作らないから食べたかったのに~ あ、スープて「食べる」のか「飲む」のかどっちなんやろなぁ~ #シルバーウィークキャンペーン #26周年おめでとうございます!
ランチでも本物の味が楽しめる府中町の美味しい割烹・小料理屋
エビと野菜六品の天麩羅。 六品と言いながら七品の野菜! アサリの茶碗蒸しも味がしっかりしていて 美味しかった。 お腹一杯になれます! 次はハラス食べます! その次は牛!
最高の酒と絶品の魚料理がリーズナブルに味わえる、割烹・料理屋さん
約一年ぶり三度目の来店。 鮎が食べたいという事だったのでお店の方にお願いして出していただきました! 前回来た時はちょっとしたハプニングがあったけど今回は美味しく食事を楽しむ事が出来ました。 ご馳走様でした(*^^*)
ワンコインでカツ丼がいただける四条駅近くの美味しい割烹・小料理屋のお店
大通り沿いにはなく、常連さんが多いお店。 写真にはとれなかったけど土瓶蒸しも美味しかった。コースで4000円なのは神コスパ。