築地で厳選された素材をリーズナブルな価格で味わえる店
おまかせですっぽんコース 今まで食べたすっぽんとは別物と感じるおいしさ。 ・蟹と菜の花 ・ふぐ刺し ・すっぽんのコラーゲンゼリー 漬け込んだお酒とかでかすかな甘み ・すっぽんのエンガワ焼き コラーゲン感あって弾力あり ・すっぽん焼き 小骨あるけど、手羽先みたいに食べる ・すっぽん鍋 生姜醤油と食べると美味 スープも◯ ・すっぽんキモ焼き 濃厚なレバーで山椒かけて ・すっぽん唐揚げ ・すっぽん出汁ラーメン ・すっぽん雑炊 小さい黄色の粒はすっぽんの卵! 噛むとプチっとした食感 ・芋羊羹 ・おまけで、ポテチ #懐石 #すっぽん
野菜を主役にした満足度抜群の創作料理が味わえる店
【野菜が主役の料理】 プレミアムグルメクラブを使用。 野菜が主ということで、日頃選ばないジャンルを予約してみました。 ミシュランにも掲載されているとのことで期待が膨らむ♪ 出てくる料理は野菜が主役ながら、物足りないことはなく、満足いたしました。 これは日本酒飲みながら味わいながら食べるのが至福の時やね。 再度伺いたいお店でした。
何を頼んでも美味しい雰囲気もとても良い割烹料理屋
久々のあん梅 美味しかったなー ¥5500おまかせ 赤貝、菜の花、のびるのぬた 穴子の炙り、水烏賊、鰯 でっかいエンガワ 蓮根、海老芋の揚げ出し 春野菜の天ぷら キンキ、あんこう鍋。。 春ですねー 友達と私、最近誕生日だったので お祝いにと桃色の生酒をいただきました♪ 隣のお客さんからも 佐賀の地酒をお裾分けで乾杯 ひこ孫の熱燗も旨かったー
【駅1分】店主厳選の鮮魚が自慢!こだわりの旬の食材を用いた日本料理
8席ほどのカウンターのみでこぢんまりしたお店でした お料理は全て美味しくてお店も綺麗でとてもよいランチタイムを過ごすことができました。ご夫婦で営まれているのかな?落ち着いた雰囲気で静かに楽しくすごせました。お魚だけ崩れていたのでそれだけはアンラッキーでしたがまた訪れたいと思うお店です。途中の八寸と土鍋ご飯と一緒に提供されていたらエンドレスにおかわりしそうでした #和食 #おいしい
水晶で焼く大阪産黒毛和牛に、伝統日本料理も堪能できる。少し贅沢なランチ使いにも◎
会社の食事会で利用しました。 上品で手の込んだお料理はどれも絶品でした。 店内は広く、個室になっていて、家族・グループでのイベントにピッタリだと思います。
健康に配慮した美味しい魚定食が楽しめる定食屋
久々にランチは魚を食べたくなり 「長嶋」さんへ 時間的にランチギリギリでした 既にお客さんはいません 貸切状態で 「サバ味噌定食」を注文 煮付けなので直ぐ出てきました しっかり煮込まれたサバが柔らかく 味噌ダレの味わいも丁度良く ご飯によく合います^_^ サバは二切れ出てきて結構満腹になりました ご馳走様でした‼️
新鮮刺身と和食を贅沢に楽しめるゆったりランチ空間
広島出張だったので、予約させてもらってた中区胡町の『 板前割烹ひぐち 』さんでランチ♫ 「 お造りセット 」をいただきました! 先付け、お刺身盛り合わせ、お魚の煮付け、お吸い物、ごはん、それと食後のデザートorコーヒーまで付いて¥2,200って! いや、お刺身のボリュームだけでも凄いのに、このランチはコスパ凄すぎる〜♪ 大変美味しゅうございました! @kappohiguchi
一流料理人の手による豊穣で端麗な至極の会席料理。新鮮な北海道料理で接待利用にも。
銀座 しぶ谷 北の大地の旬の"そのまま+α"を愉しむ(´v`) 最高の時間と空間を。 銀座で北海道の四季を堪能。 北海道の素材をふんだんに使い化学調味料も一切不使用。 優雅な時間をお楽しみ下さい。 銀座しぶ谷は、和と洋が融合した"新割烹"。 特別な時間をもてなします。 -お店HPより抜粋 北海道を始めとした全国から選りすぐりの食材を丁寧な仕事と化学調味料を使用しない素材そのものの質で体感させてくれる日本料理店。 風土を愛し、素材を活かす日本料理の概念に洋食のエッセンスを違和感なく取り入れています。 これを化学調味料を一切使わず纏め上げているのだから底が知れません。 ひと皿の中に隠れている日本料理+αの魅力を探す感覚が病みつきになること間違いなしです(´v`)!! #銀座しぶ谷 #しぶ谷 #銀座 #日本料理 #新割烹 #北海道
最高品質の食材を、一番美味しい調理法でお客様へ
鎌倉駅から徒歩8分ほど。 大通りから海沿い方面へ。車も通れない細道を進んで行くとひっそり佇んでいる懐石料理屋さんがあります。 昭和52年築の古民家をリノベーションした空間で、カウンター6席とテーブル席、個室席があり素敵な時間を過ごせます。 少し前に夜のお任せ花山椒コース(15000円)にて。 蛤 土佐酢のジュレと 筍豆腐の揚げ出し 鰹と貝のお出汁で 千葉の鰹 醤油で一瞬つけたもの 行者ニンニクの芽を添えて 勝浦の金目 脂がサラッとしていて上品なお椀 岩手 桜鱒 上から花山椒を ステキな美しい八寸 赤ナマコや佐島の蛸、もずく、生湯葉 宮城のウニ等 車海老しんじょう 和製クリームコロッケ 江戸前あなご 玄米粉で衣をつくり、カラッとサクッと揚げて 茄子、山椒の葉と すっぽんとすっぽんの出汁 お豆腐 丹波花山椒 長野県産飯沼市こしひかり 牛しぐれ煮と山椒 お腹いっぱいでしたが、お米の変化を感じたくて、ついついおかわり。 季節のフルーツ ランチは5000円から。 デートでも、家族とでも、様々な用途に適しているかと思います。鎌倉でオススメしたい和食のお店です♪ #友人と・同僚と #デート #大人デート #家族と #カウンター席あり #個室ありが嬉しい
中目黒にある静かで居心地の良い、どれも絶品な本格的な和食屋さん
かおりさんが地元の中目黒でお薦めの和食店にお呼ばれされて行って来ました(^。^) 以前から店の外観からかなりいける店と予想してたけど、裏切らない店でしたねー(^。^) カウンター8人位と4人の小上がりというこじんまりとしたお店。 早速ビールで乾杯! テーブルには白子ポン酢がもう用意してあり、プルプル白子をいただきます。 続いて白子のバター焼、舞茸と白子の天ぷらと白子が大挙襲来(^。^) バター焼は白子の風味と濃厚バターの相性良く気にいった(^^) 白子の天ぷらは舞茸は食べたんだが、白子の天ぷらがその下にあるとは知らず食い逃してしまったのが残念過ぎるorz お造りは赤貝、さより、ぶり。赤貝の弾力が凄かった。 続いて各人の好みの肴をチョイス。俺は金目鯛の煮付け^^ その他は治部煮、柳カレイの塩焼き、えびしんじょ、豚バラと野菜のカレー煮をオーダー。 みんなでシェアしてたくさんの肴と日本酒もお店に揃えてるの全種類飲んで、更に燗酒も。あーいい気分(^з^)-♪ かなり長い時間過ごしたけど、居心地いいし、静かだし、料理も美味くて大満足(o^^o) かおりん、良い店連れていってくれてありがとうございます。次は小野田商店ですね *\(^o^)/*
落ち着いた空間で料理とお酒が楽しめる隠れ家
ヴィッセル神戸サポの優勝祝勝会と忘年会でお呼ばれして初めて伺いました ホテルのコンシェルジュさんも紹介する居酒屋?小料理屋さん? 北野坂?にある雰囲気の良いお店で 少々?騒いでしまいましたが 良い年、良いシーズンを過ごせたことでご容赦ください。 お料理も美味しくて 周りの方々は美味しいお酒もたんまり飲んでましたので、お酒がお好きな方にもオススメです。 芸大出身の方の焼き物→陶芸という意味 もあるので、暴れる方はお控えください。 静かに、落ち着いてお酒を嗜む人はぴったりですね 写真が少なくてごめんなさい
落ち着いた雰囲気で、厳選されたお酒と美味しい和食を頂けるお店
ブリしゃぶ、ハモしゃぶ、てっちりなど季節に応じた和食コースがリーズナブルに楽しめる。出てくる料理がいちいちハイクオリティで終始驚かされた結果いつの間にか酔っ払ってるパターンです。都内なら間違いなく倍以上の値段。 1人¥6,000〜¥10,000 #大阪グルメ #福島グルメ #創作和食 #しゃぶしゃぶ #宴会でも使える #カウンターで距離縮まる
千駄木にある何を注文しても美味しい上品な味の小料理屋さん
通りすがりでは絶対に入れない店。 しかし中は明るく大将一人でやりくりしてるNICEな隠れ家和食居酒屋。出てくる料理はどいつもこいつも激うま。 料理は行って食べてのお楽しみ!! って事で写真載せてません。他の人ので見れますが。笑笑
新鮮魚介と日本酒が楽しめる遅くまで開いている店
海鮮巻きうにのせ、イカゴロ焼き、たこ足浜茹で 東京からの戻り飛行機が遅れて22時に店に着く ちょうどテーブルが空いて予約なしで入れた 料理は丁寧、中でもイカゴロ焼きは日本酒にピッタリ 残った肝にご飯を入れてくれる
住宅街の中で本格ローストビーフを堪能できる隠れ家
おまかせコース4200円。茅ヶ崎北部の住宅街にあるこぢんまりとしたレストラン。近所に住んでいる自分も迷うレベル。 前菜からレベルが高く、普段あまり好きでないモズクもとても美味い。刺身や一貫寿司も美味しい。 メインはローストビーフ。鎌倉山で修行したオーナーのローストビーフは高級ホテルで食べたローストビーフのなかでもトップレベル。 ローストビーフと一緒に出るご飯と味噌汁は高級ホテルにない取り合わせで美味しく食べられる。 徒歩でも行ける近所に名店があるのはとてもうれしい。
活気と北海道料理が楽しめる小さな居酒屋
【新橋の居酒屋】 仕事終わりに新橋のビルの居酒屋に訪れました! 良い意味で狭く賑わっており北海道料理がとても美味しかったです!とくに鯖の塩焼きが美味しかったです
新鮮な魚介や季節の惣菜 真心込めた手作り料理をご堪能ください
近くに予定があったので、席だけ予約して行きました。 やはり人気店のようで、オープンからお客様がたくさん入って来て、満席に! 板前さんが1人で厨房を回していますが、手際よく待たずに美味しいランチを頂きました(^^) ・焼き魚膳 1,150円 脂の乗った焼きサバと手作りの唐揚げは最高でした。 また近くに行くときはランチで角煮の定食を食べたいです♪ #御徒町ランチ
生ビールと柔らか鰻が堪能できる贅沢ランチ
地元の食堂感たっぷりで美味しいお刺身が食べたくて伺ってみました。予約の時の対応もとても感じが良かったですが、お店全体お客様も地元の方が多く、女性おひとり様でも入れる感じでとにかく雰囲気が良かったです。 お魚にこだわっているようだったので、ポン酢かぶりは承知の上であん肝と白子を注文したのですが、どちらもメチャクチャ美味しかった!!白海老の天ぷらも3点盛りのお刺身も(この日は)三陸産の生牡蠣も美味しい!!締めのおにぎりも良い塩加減で最高。ランチもディナーも定食やっているようなので近ければ毎日通いたいくらいです。 今度はあれもこれもと食べたいものがあったので、近々また再訪しなきゃ。 #お魚が美味しい #マグロ #あん肝
丁寧に作られたお酒にぴったりのメニューが人気の大人の雰囲気漂う居酒屋
大岡山で食べログ点数の高い居酒屋さん。素晴らしかった。刺盛りから一つ一つの味の濃さが違うし、早めの筍も多少のえぐみもしっかり残った濃い味。素材勝負の料理がいちいち美味しいお店は本物ですね。日本酒飲みすぎてしまう良いお店でした
朝取りの新鮮なホヤのお刺身が食べられる、日本酒が美味しいお店
仙台出張最終日ということで、またもや勘助さん。 ほやの刺身をゲットできました~ なんとも言えない磯の香りと風味。ビールもイイけど、日本酒で流したら最高でした!!