◆炊かれたい男が精魂込めた究極の土鍋御飯◆
店主のお米と料理解説がめっちゃ楽しかった ビビるくらいの量を出してくるので米は食いすぎない方がよい、絶対また行きたい
太田和彦氏の「居酒屋味酒覧」に載るオススメの名店
広島#320 壁に穴を開けたようなオブジェの入口が特長的。 人気の美味しいおつまみの居酒屋さん。 日本酒も豊富なんで、魚料理を頂きながらチビチビいきたいですね。 鯛の昆布締めはねっとりの食感で官能的。ジャガイモのガンスとか珍しいものもあります。鯨のカツも美味しかった。時間がある方は、七輪焼きでその日の食材を炙りながらも粋ですよ。
日本酒好きが集う、古民家風の洒落た隠れ家和食酒場
清澄白河の裏路地に佇む古民家和食屋さん。ベストに入れようか悩むくらいお料理もお酒も素敵でした。会の性質上あまり写真は撮れませんでしたが見栄えも味も素敵です。また行きたい。
南麻布路地裏で味も量も満足できる和食居酒屋
南麻布の路地にひっそりとたたずむ居酒屋さん こんな場所なのに、多くのお客さんで賑わってました。 出てくる料理皆素晴らしく、かつボリューム満点 中でもお刺身が気に入ったんですが、写真を撮り忘れ 最後の締めは梅じゃこ飯と、卵かけご飯で終わらせて、お腹は大満足です
広尾の大人の隠れ家はここ。旬の食材とソムリエ厳選ワインをゆったりとした空間で
広尾駅から西麻布方面に少し歩いた静かなところにある和食屋さん 民家の佇まいで、入り口を見落とさないように おしゃれな個室で美味しいお料理をいただきました。 まさに隠れ家感満載です。 お蕎麦屋さんということで、〆の蕎麦が最高でした！ #ドヤれる隠れ家 #飲める蕎麦屋 #店内お洒落すぎ
築60年の旧料亭を改装し、落ち着いた「和」の空間の中で贅沢な割烹料理が愉しめます
丸山町の割烹 料理長おまかせ季節の割烹コース全9品 11,000円を頼みました。 先付けは湯葉、イカ、キャベツ、蛤。 刺身、茶碗蒸しと続き、焼きものは鮎。 牛肉、天麩羅は春野菜、御飯は桜海老の炊き込み土鍋ご飯。デザートは香り豊かなフルーツ盛り合わせ。 個室で、ゆったりと過ごさせて頂きました。 #円山町#円山公園グルメ#神泉＃神泉グルメ ＃グルメ＃グルメスタグラム＃東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃居酒屋＃居酒屋好きと繋がりたい＃割烹#割烹好き
旬にこだわった和食と、希少な日本酒に舌鼓。くつろぎの空間でお食事を
【かつての仲間と目黒ディナー^o^】 昨年の誕生日まで働いていた仲間と、勤務地であった目具でディナーしました、コロナ前にはランチタイムにお世話になりました。残念ながら今は、ディナー営業のみですが〜 私のお気に入りの、牛肉蒸籠蒸し・お肉の下には野菜がたっぷり入っています。さらに、鯖の味噌煮、唐揚げ、白子の酢漬け、出汁巻玉子焼きを、美味しく白州ハイボールでいただきました！ 楽しい会話に美味しい料理達、素晴らしいディナータイムでした^o^ #目具和食美味しいお店 #テーブル席も仕切りあり #カウンター席あり #目黒駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる
家庭的で地域密着、ダッチオーブン料理が好評の隠れ家
門仲から少し離れた所にあるこたらふく田にずっと行きたくて、土曜日の夜やっと行ってきました！百名店にも選ばれています！ 家庭的なお店で、お客さんも基本近所の方が多くて、地元に根ざしてる感じです。 最初におまかせで何品か出てきて、その後アラカルトで注文するスタイル。 まずおまかせが、結構な量で来るので、それだけでお腹いっぱいな人もいるかも。 アラカルトで何品か頼みましたが、やはりここは有名なダッチオーブンの大山鶏のつけ麺は食べとかなきゃとオーダーしました。 結構お腹いっぱいだったので、麺ひと玉と言ったら、それで良いの？2玉でしょ的な漢字を受けら2玉に。結果美味しいとペロッと食べられちゃう。 家庭的なお店で、親しい人と、しっぽりゆっくり。 そんな使い方が良さそうなお店でした♬｡.
月替わりコースで旬を味わう和食カウンター
たまにはの贅沢にと。結構前の分の投稿。 風の森から。 熊本の赤なす、肥後紫 きのこ、ミツバ お酒のアテ。 水菜、塩辛とマスカルポーネ、きんぴら きのことなにか、ぐじが上に乗ってる。 これだけで2時間は楽しめるレベル。 キノコをちまちまとつまみながら、 美味しい日本酒を楽しみます。 青梗菜、渡蟹の入ったわんもの。 焼いたお葱が香ばしくて、お出汁が めちゃめちゃ美味しい。 アジの梅肉醤油 甘鯛 生麩、ホタテ貝柱 お豆のご飯。 栗のパンナコッタ、栗の甘露煮 ピオーネ。 4年振りに訪れましたが、やはりすてきなお店。 本当にゆっくりできました。 日本酒も美味しい。
季節を取り入れた料理を頂ける懐石料理店
ランチに伺いました。 福島の駅から程なくの裏路地にあるお店。 中に入るとカウンターの奥に桜が望めてテンション上がります。 前日に某有名アスリートも来ていたり、 知る人ぞ知る隠れ家の名店です。 お昼は7000円〜 何品か撮り忘れましたが、結構ボリュームがあり、 堪能出来ます。 料理も繊細で、出汁の味、香りが素晴らしかった。 店主もとても気さくな方ですっかり虜になりました。 また是非伺いたいお店です。 #裏路地の名店 #気さくな店主の繊細な料理
下北徒歩3分。割烹フレンチ、京おばんざいと日本ワイン、自然派ワイン、日本酒
お料理がどれもおいしいお店｡幸せ…♡ ワインはナチュラル系でチョイスがステキ｡スタッフさんがしっかり味わいまで説明してくださるのもうれしい。 予約した方が落ち着く席に座れそう！次回は予約して伺います(^^)
お魚も日本酒も堪能できる隠れ家和食店
ミシュラン大阪ビブグルマン、食べログ居酒屋百名店にも選出されたこちらへ！ お魚を中心に、卵、野菜、お肉、何でも美味しくいただけるお店です！隠れ家的な名店です！ ひとつひとつにしっかりとこだわりをもたれてお料理されています！ #ミシュラン大阪ビブグルマン #食べログ居酒屋百名店
味・サービス・価格が揃った多用途ダイニング
料理マジおいしい⭐︎ 対応抜群⭐︎ コスパ良い⭐︎ 2階は個室あり。 ソロで、家族と、接待で、守備範囲は広い！ 要予約の人気店。
常連さんにお連れ頂きました。看板無。隠れ家感半端ないです。肉割烹。Retty人気店。一品一品感動の美味しさ。お陰でワインもとても進みました。とても気持ちの良い時間でした。
本当は教えたくない。赤坂の心落ち着く大人の隠れ家
久しぶりの赤坂 静かな佇まいの店構えの 元赤坂Sakoさんに。 店内は コの字型のカウンターで10名ほどのお店。 静かに ジャズが流れる 素敵なお店。 大将が1人で切り盛り。 まずはビールで喉を潤す。 ・季節野菜に河豚出汁のジュレ(だったと思う…) ジュレが美味しくこれだけでも呑める ・河豚の唐揚げにジュレ入とろろ(だったと思う) 熱々唐揚げ やっぱり旨い トロロも。 ・大将おすすめの焼酎 和助 好みを聞いてくれて選んでくれた スッキリした感じで呑みやすい ・お造り 真鯛 ジュレにて。 ジュレの出汁の味わいが鯛の旨味を引き立てる感じ。 ・山芋とジュレをパイ皮で包んで(だったと思う) 和食クレープ かな お酒がすすむ… ・ここで冷酒に この銘柄忘れた… ・碗物 ・ 太刀魚 (だったと思う…) ・作 三重のお酒 スッキリしてて好きなお酒の1つ ・筍…と…忘れた… 作に夢中で… ・炊き込みご飯 旨い お腹いっぱいで少なめに。 ・デザート 甘すぎず美味しいが… お腹一杯 ・炊き込みご飯のお持ち帰り 土鍋で炊いて 食べきれなかった分をお土産に。 (翌日 食べたが やっぱり旨い) とても気さくで楽しい大将。 美味しのはもちろん、丁寧な料理。 帰りの新幹線を気にしながら、いっぱい美味しいお酒もいただきました。 なので… 写真は撮ったものの…ちょいちょい記憶が… 楽しい時間と空間 ご馳走さまでした #赤坂 #元赤坂Sako #和食 #丁寧に作られた #ジュレ美味しい #お酒も充実 #炊き込みご飯旨い
手仕事和食と日本酒が楽しめる癒しの割烹
赤坂エリアで、まっすぐな手仕事を楽しめるお店です。 ヘルシーですが全体的にはボリュームがあり、一品一品が繊細な味わいです。複数回通っていますが、特にマグロの漬けが、気取らずに食べられるサイズ感なのに丁寧な仕込みを感じられて非常に美味しいです。 ランチでいろいろ食べたい気分のときに、非常に重宝します。接待にも使えそうです。 予約をせずに行くなら、12時前に行った方がいいかもしれません。大人気店です。また行きます。
気取らず味わう、鮮度自慢の「まぐろ」と絶品和食定食
美味しいのはもちろんなんだけど、店員さんが温かいです。落ち着いた雰囲気が大人向き。騒がないメンバーで行きましょう。 #築地 #駅近で嬉しい #新鮮なお造り
おばんざいも良く、焼鳥は普通の焼鳥屋よりずっと旨い。居酒屋の隠れた名店
入店したら おじさま13人、女性1人のお客様。 おじさまの多いお店に外れはないのです。 お店を形成するものには、 おいしい料理、店員さん、内装等ありますが 欠かせない要素に「客質」が。 皆さんの雰囲気から良店の空気を、相も変わらず醸しています。 バイガイの串焼き。 旨味、甘味、食感。 今までお刺身でしか口にしてこなかったことの勿体なさよ。 古酒系日本酒、奥鹿の旨味を広げ、喉を流れる香りに目を閉じます。 他もいつも通り美味しくて美味しくて。 またふらりと訪れてしまうんだろうなあ。 困った困った笑
【旅館のような空間と個室】さりげなく、凛とした空間で、京都のおばんざいを
落ち着いた雰囲気で、趣のあるお店でした。 出汁巻き玉子、刺身5点盛り、南蛮漬け、ポテサラをいただきましたが、どれも美味しかったです
【恵比寿駅徒歩3分】リビングのような心安らぐ空間で味わう、こだわり和食と羽釜ご飯
日本酒と一緒に小さなおかず3種盛り、アボカドのカツレツ、にしん茄子、鰻とクリームチーズの春巻きをいただきました。 どの料理も創作料理的な発見があって、美味しく楽しいひとときでした。1人で行っても複数人で行っても楽しめそうな印象でした。
