(52ページ目)割烹・小料理屋 接待・会食 でおすすめのお店

最後の花火に今年もなったな。 何年経っても思い出してしまうな。 打ち上げ花火をしばらく見ていない。 夏の暑さに、人の多さに、負けてしまう自分がいる。今年こそは、夜空を駆け上り、一瞬の煌めきを残して散る打ち上げ花火を見に行こう。 カウンターに咲いた花火を眺め呑みながら、そう思う。 いつかの8月10日。 涼感際立つゼリー寄せなどのお料理と、すぐそばに秋の気配を感じる松茸のお吸い物、落ち鮎ごはん。神楽坂のカウンターで静かに冷酒を戴く。 戴くお料理全てに細やかな仕事がされており、胃袋が掴まれる。 貝紐を粗塩でいただき、冷酒で流し込む。 疲れが癒えるそんな佳きお店。 もう一回、もう一回のような熱い想いではなく、 ないかな、ないよね きっとね、いないよな そんな暑い夜の記憶。 参考） フジファブリック　若者のすべて Mr.children HANABI

料理全般が地元食材てま美味。 同行者情報ですがビールも他とは違うらしい。 サワーに使われている氷もチェーン店とは違う。 料理の器も凝っています。 9月初旬に秋田へ来ますが、来年も必ず行きます。

カード会社のグルメベネフィットでの利用です。 2名利用でコース代金は1名様無料となるため、参考にならないかもしれません。 紬コース10000円の画像です。 全てお肉での懐石料理となります。 お魚は出てきませんが、バリエーション豊かで飽きさせないと思います。 個室も広く使わせていただきました。 会食や接待にオススメです。

大将が一生懸命に美味しいお料理を出そうと頑張って作っている姿がとても良く 新地でもお値段お手頃で堪能出来ます。 美味しいです。リピートしたいお店です。

　カウンターごしに手さばきを見ているだけで、大将のお料理への姿勢が気持ち良くて、お料理の美味しさがアップします 　また旬の食材を堪能させていただきます。記念の日だったですが良い日になりました。ごちそうさまでした。 #くつろげるお店

贅沢な素材を使って、おだしのとっても美味しい日本料理。肉吸い、雑炊など、おだしが本当に美味しいので幸せすぎました。 巨大なフグの白子は圧巻です。 フグの白子グラタン、ふぐの生ハム(スモーク)かにみそボナーラなど、創作料理も素敵。 ソムリエの資格ももつ大将はワインにもくわしく、日本料理だから日本酒とは全く思っていないそう。おだやかな雰囲気の大将も素敵でした！ 手打ちの十割蕎麦、お水は日本酒の仕込み水、薄い飲み口のワイングラスなど、随所にこだわりが感じられます。 ランチなのに量がたっぷりで大満足。 雑炊以降量を少なめにしてもらった写真です。 お蕎麦もお店で手打ちだそう。十割とは思えないなめらかさで、美味しかったです。 ワインは知人からのプレゼントだったので、それ以外で、3万円くらいでした。いいお値段だけれど、それだけこだわって丁寧に作られているので、またご褒美で食べに行きたいなと思います！

魚の王様『クエ』のフルコース和食屋さんなどで少し頂ける事はありましたが、フルコースなんて、何年ぶりかしら…ワクワク 何と❣️フードアナリスト講師の幹事様スペシャルで、最高のクエ→天然九絵26kg使用し、九絵刺身、唐揚、煮物、鍋、雑炊とクエ満喫〜とことん味わう事が出来て幸せすぎた✨ 長谷先生❤️いつも感動の素晴らしい会を、ありがとうございます

以前より気になっていた知り合いオススメの店。こじんまりとした店舗はコースのみの時間も1日2回限りの入れ替え制(コロナ期だからかどうかは知りません)。とても満足できました。

コースのみのお店ですが、20時以降に席が空いていればちょい飲みできます。 3軒目だったので、大将のおまかせでちょこっとお料理を出していただきました。 解禁になったコッペ蟹♡ こちらは、お味も美味しいけれど、器が凝っていて目でも楽しめます。 生ビールとスパークリングをいただきました♪

誕生日ディナーできました(o^^o) エレベーターを上がると 目の前がお店になっています✨ ワンフロアに１つの店舗のビル コの字カウンターのみの小さな店内で 夜景を見ながらゆっくり食事が出来ました。 ¥12000のコースを頂きました 色々産地に拘っていて　 目の前で炭で炙ったり切ったり盛り付けたり してるところを見れるので良い感じです✨ カツオのタタキは臭みがなくて　 とても美味しかった✨ ヘレ肉をグレードアップで松坂牛に変えてもらいました。　勿論めっちゃ美味しいかった❤️ ご飯も白ごはんを 鯛めしと黒カレーそばに変更してもらい 黒カレー蕎麦はピリ辛でお蕎麦と絡まってとても美味しかった。 誕生日プレートを書いてくれて 雰囲気もよくて記念になりました✨ ご馳走さまでした✨

古き良き家族経営の割烹料理屋さんです。 大きな一枚木のカウンターだから感染対策はできてますね。 ランチはマグロの照り焼きをいただきました。 コロコロ食べやすいサイズでマグロが上品に味付けされ供されます。 茶碗蒸し、赤出し、お漬物に白米。 過不足ないランチでした。700円也。

通りから1本入ったとこにある一軒家。駐車場は、店の前に5台、別で数台あります。 天井が高く開放的なウッディーな内装です。 客の声は店内に響きますが嫌な感じはしません。 法事でお魚コース5000円を8名で予約。事前に到着時間を伝えていたので、前菜とお造り、香の物がセットされてました。 料理1名、フロア1名(ご主人も配膳や説明します)のお二人で廻してるようですが、待たされてるという感じは全くありません。驚きのサービスです。しかも全員にしっかりと一品一品料理の説明します。そして全て美味しいです。 前菜がこんにゃくの梅酢味噌、生ハムイチヂク、生麩、カニみそ豆腐、鱧南蛮など7種くらいありましたが、特にカニみそ豆腐がカニみその風味が濃く美味しかったです。 お造りは、鯛とハガツオに、サラダかぼちゃと黒にんじんとピリ辛のもろみが添えられてました。このもろみがとても美味しく、瓶で持って帰りたいくらいでした。単品でも刺し身や野菜につけても何でもいけます。 椀は、巨大アサリとエリンギにワカメが入ってます。 次の月替りが大きな納豆がんもどきみたいなのとビーフンのお椀。鰹出汁ではなく優しい昆布だしです。大好きな味。 魚メインはふぐの天ぷらにシシトウでした。藻塩が美味しいです。運悪く子供に辛いシシトウがあたってしまったのはご愛嬌w アオサのお粥は、量がたっぷりでアオサもたっぷり！ デザートは、さつまいものアイスクリーム。これがさつまいもの風味がしっかりして甘さ控えめで最高に美味しい！ 全部美味しかったですが、特にもろみとさつまいものアイスクリームが最高でした。 お気に入りの店が増えました。 #懐石 #一軒家 #ピリ辛もろみ #カニみそ豆腐 #さつまいものアイスクリーム

店構えはいかにも料亭。 ランチだからこそ入れるお店です。 中は和室ばかり。 案内されたのは奥の部屋で、トイレも隣接していました。 なかなか注文をとりにきてくれなくて、さて、どうしたものか。 と、鰻が順次運び込まれてくるじゃないですか。 山車会館ででメニューまで指定してくれていたようで、13:00に行ってくれと言われたのは、待たせないための配慮だったことに気づきました。 小鉢のもずく。 暑い中を歩いてきたので、つるんとした清涼感が心地よい。 しっかりと肝吸。 肝の苦味や歯触りは久しぶりです。 さぁて、鰻です。 前回食べたのは一昨年だったか、値上がりしてからほとんど食べていないんですよね。 タレは色が濃いものの、味はそれほどでもなく。 ほんのり甘味がいい感じです。 うなぎの焼き上がりは丁度よく、中のふんわり感が上品な印象。 薄味でうなぎの旨味をたっぷりと楽しむことができました。 2900円という値段は決して安くないものの、うなぎはそこそこデカいし、落ち着いた和室で食べられることも含めると十分にリーズナブル。 他にもうなぎ屋さんは何軒かあったので、栃木観光でうなぎ、というのは定番パターンとしてお勧めです。 いや〜、美味しかった。 ここのうなぎ、また食べてみたいです。 ごちそうさまでした！

久しぶりに元同僚との食事会♡ 食事のお誘いを受けて、予約してくれたとさwww お店に着いて、個室に通されて 豪勢な食事が(๑⊙д⊙๑) 10年ぶりくらいの再会なので昔話しが盛り上がり 食事も美味しく楽しい時間が過ごせました♡

行きたい登録してるお店が増え過ぎて… じゃあ行ってみよう！と言うことでやってきました。 コースにするか単品注文にするか迷った挙句、JUNさんにご相談。この季節は1番お安いコースにして追加単品ということでしたので、予約時にコースをお願いしておきました。 どれもおいしかったのですが、特筆すべきは小鍋です。焼き鯖が入っているというお初のお料理。美味しくて行ったメンバー全員がおダシまで完飲してました。 最後の黒糖シャーベットもサクサク食感とほのかな黒糖の香りで美味しくいただきました。 コースが終わった時点でみんなが程よく満腹に。追加注文にいたらなかった… ごちそうさまでした。

小浜というコース料理をいただきました。海を見渡せる、落ち着いた大人な空間といった店内で緊張しましたが、出てくる料理がどれも美味しく、スタッフの方々もとても丁寧な接客で素晴らしかったです。

✔︎町寿司ではなく寿司割烹 ✔︎寿司は醤油でなく塩でいただく ✔︎つまみで注文した煮付けや焼きが美味 ✔︎歯ごたえゴリン ✔︎塩で食べるのが好きな者としては嬉しい体験 #寿司を塩でいただく

ミシュラン☆の老舗の和食屋。 細い路地を入ると隠れ家のように静かに佇む店構え✨ 1階 カウンター6席・個室のテー4席 2階 個室テーブル2卓 （2階はお昼は￥5400の昼懐石〜） 《昼懐石￥5400》 ＊胡麻豆腐 　弾力が程よい。 ＊いんげんの和え物 　もう少し食べたいと思うほど、絶妙な味。　 ＊椀物 海老しんじょう 　お出汁が薄味だけどしっかり味わい深い。 　海老しんじょうは、ふっくらやわらか。 ＊お造り つばす・鯛・こしょう鯛・いか ＊うまづらはぎ煮物 　ふっくらと煮てあり、身がホロっと取れます。 ＊炊き合わせ 　優しい味わいで、特に高野豆腐が❤ ＊炊き込みご飯・香の物 　栗・こんにゃく・椎茸が入っていて、しっかり味が付いています。 ＊水菓子 どのお料理も派手さはなくシンプルで味わい深く、作り手の心が伝わってきます。 大将と息子さんがお料理を作り、息子さんの奥様がお運びをしてくれます。 82歳の大将は毎日、兵庫区の中央卸売市場まで自分で食材を仕入れに行くほどお元気✨ 前は違う人がされていましたが今の大将が屋号を継いでから、30年✨ いつまでもお元気で頑張って欲しいですね。 アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma

✨✨✨割烹❤梯子その2✨✨✨ ❇超❇ご近所のお店❤(*^_^*) 岳獅《 たけし 》さん☆ 1年前に出来たのに 何気に初来店…(^o^;)ﾊﾊ こちらは ✨蒸し鮑の共肝造り✨ ✨牛タン❤しゃぶしゃぶ✨ めっちゃウマウマ❤♪ヽ(´▽｀)/ﾜ～ｲ❤ ※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆ 綺麗な店内 椅子には ✨低反発の座布団✨ ✨膝掛け✨ 細やかなサービス❤(#^.^#)ｳﾚｼ こちらも単品Try❤( v^-゜)♪ ※ 付きだし ※ ✨若牛蒡の煮付け✨ 上品な味 歯ごたえシャキシャキ ✨小鰯山椒煮✨ やらか❗❗(゜∇^d)!! 骨まで食べれる❤ ほんのり山椒風味 ✨自家製からすみ✨ 大根と一緒に❤(#^.^#) 塩気が良いne☆ ※ 蒸し鮑共肝造り ※ ✨蒸した鮑✨ ❇鮑の肝❇と❇醤油❇ めっちゃ柔らかい❤ 肝のほろ苦さがGood❗❗(゜∇^d)!! 日本酒と合う～⤴⤴♪ヽ(´▽｀)/ﾜ～❤ これ❇MVP❇ ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ ※ 鴨ネギ挟み焼き ※ 山椒と甘辛醤油味 鴨は歯ごたえある系 ネギ甘い❤(#^.^#) ※ 岳獅流ビフカツ ※ 割烹なのに洋食⁉(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉﾜｵ❤ これも柔らか❤(///∇///) ✨トマト✨の 甘味の強い デミグラスソース 美味しい❤(*´∀｀)ｱﾊ ※ 雲丹とろろ揚げ ※ 海苔の中に ✨とろろに包まれた雲丹✨ めっちゃまろやか❤ 天ぷらのお出汁に合う❤(///∇///) ※ 牛タンしゃぶしゃぶ ※ 自家製✨海苔ポン酢✨ タンは軽く ❇しゃぶしゃぶ❇ やらか❤(#^.^#) ✨海苔ポン酢✨合うね❗❗(゜∇^d)!! ✨春菊✨豆腐✨も 海苔ポン酢がmatch❤(*´∀｀) ✨牛タンしゃぶしゃぶ✨ ハマるわ～⤴⤴( v^-゜)♪ ✨揚げヨモギ麩✨と✨バニラアイス✨ 熱いの冷たいの ✨揚げヨモギ麩✨ 香ばしくてモチモチ❤ ウマウマ❤(*´∀｀) ✨お茶漬け✨ 言ったら出してくれた❤(#^.^#) 炙りたらこ❤(゜∇^d)!! メニューの1枚目 ✨お造り✨の お値段書いてない…(((((((・・;)ｺﾜ❇ 常連さんに聞くと だいたい1品 ￥1500前後が目安❤(’-’*)♪ ちょっと❇ホッ❇( -。-) =3 ランチにカレーなんかも やってるみたい❤(*´∀｀) お昼も覗いてみようかな～⤴⤴♪ヽ(´▽｀)/ﾜ～❤ ※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆ ※追記※ 後日、ちょい呑みで再訪❤ ✨鮑の共肝和え✨ ✨筍のお造り✨ ✨もずく酢✨ ✨ホタルイカ生姜煮✨ ✨炙り明太子✨ 筍のお造りは 刻み山椒の葉が入った醤油で❤ この醤油が良い❗❗(#^.^#) 季節の旬の物を頂ける 素敵なお店❤(*´∀｀)ﾃﾞｽ #✨蒸し鮑❤共肝造り✨ #✨牛タン❤しゃぶしゃぶ✨ #✨激ウマ❤(///∇///)✨ #✨また食べたい❤(#^.^#)✨

よく行くお店です！ 伊東の魚を仕入れています。 お魚もですがお肉も美味しい！ あと、ラーメンとかカレーとかもあって、美味しい！ こだわり食材で作った料理なので、ハズレなし！ 雰囲気も接客も良いので居心地が良いです！ いつも行くから写真がなかなか。 今度良いやつ撮ってこよう笑