(4ページ目)割烹・小料理屋 ランチ でおすすめのお店

刺身と煮魚のセット　2,800円 ランチに2,800円なんだからうまいです。 煮魚は木の芽の香りが若干気になるのと、ちょっと煮込み過ぎな気はしました。でも美味しいです。 刺身も５種類、全て美味しいです。 特に生シラス。今まで一度も美味しいと思った事なかったですが美味しかったです。 MVPは味噌汁。ふきのとうの味噌汁です。春を感じる美味しい一杯でした。 次は刺身と焼き魚のセットかな？ また来ます！

五感で味わう季節の芸術！『炭火割烹 蔓ききょう』で心奪われる至福のひととき 先日、「ジビエか琵琶湖の恵みと厳選季節野菜コース（7,150円〜）」のランチを堪能してきました。あまりの美味しさと、次々と運ばれてくる料理の持つ力強さにすっかり魅了され、気づけば写真を撮るのも忘れて食事に没頭してしまったほど、素晴らしい食体験となりました。 唯一手元に残っていた前菜（八寸）の写真だけでも、このお店のクオリティの高さが伝わるかと思います。鮮やかな朱色の美しいお盆に、色づいた紅葉があしらわれ、まるで秋の情景をそのまま切り取ったかのような芸術的な盛り付け。淡いブルーの愛らしい小鉢とのコントラストも美しく、視覚だけでもてなしの心がじんわりと伝わってきて、食べるのがもったいないと感じるほどでした。 サクッと軽やかに仕上げられた一品や、照りが美しく香ばしく焼き上げられた一品など、どれも素材の持ち味を最大限に引き出す繊細な仕事が施されています。琵琶湖が育んだ地の恵みや厳選された季節の素材たちが、プロの絶妙な火入れと味付けによって、口の中で見事なマリアージュを奏でます。一つ一つの味わいが深く、噛むほどに自然の生命力を感じるような感動がありました。 パチパチとはぜる炭の音、香ばしい匂いが漂う洗練された和の空間。そこにこの圧倒的な料理のクオリティと細部までこだわった美しい器の演出が合わされば、7,150円〜という価格設定はむしろ非常にコストパフォーマンスが高く感じられます。 美しい料理の数々を写真に残せなかったのは少し悔やまれますが、舌と記憶にはしっかりとこの感動が焼き付いています。味、空間の雰囲気、コストパフォーマンスのすべてにおいて大満足できる名店。次回はぜひ、全品しっかりと写真に収めるべく必ず再訪したいと思います！ #ハッシュタグ #炭火割烹蔓ききょう #蔓ききょう #滋賀ランチ #琵琶湖の恵み #ジビエ料理 #炭火割烹 #和食ランチ #季節の食材 #至福の時間 #ご褒美ランチ #大人の休日 #リピート確定 #美食日記

新橋駅烏森口から4分ほどのところにある懐石料理屋 ランチで伺いました ◯料理 ・きのこの茶碗蒸し ・甘鯛の鍋 ・茄子のおひたし ・まぐろと鯛の昆布締め ・鮎のにがうるか ・天ぷら盛合せ 　マナガツオ、ムカゴ、舞茸、さつまいも ・栗といくらのごはん ・蕎麦 ・お口直しのチョコレート ◯お酒 ・ビール ・北雪　鬼夜叉 カウンター4席と4名掛けテーブルがひとつでこじんまりした店内です 今回は厨房が覗けるカウンター席 派手ではないけど手の込んだ洗練された懐石料理に舌鼓！ 心に染みました(⁠^⁠^⁠) #新橋駅 Name：Horosaku The nearest station is #Shimbashi Amount of money：¥7,000/Per person(1/2) Waiting time：0min Japanese style restaurant located about 4 minutes from the Karasumori exit of Shinbashi Station 3-6-13 Shinbashi, Minato-ku, Tokyo

２回目の訪問、前回はコースでしたが 今回はアラカルトで、友人と3人 それぞれ好きな料理とお酒 質は上々、年末の土曜日のため、混み合って 提供時間はやや遅めでしたが 満足できる程度です。 私はカキフライなどを目当てにビール 焼き串はレモンサワー お刺身や白子ポン酢は日本酒 好きな銘柄、福島の地酒花泉があり 1人あたり約7,000円で満足な宵でした〜

㊗️７５０投稿 ミシュラン星 獲得の名店 福島 路地裏の和食割烹 楽心 大衆的なお店の多い福島の中でも別世界のお店でオープンキッチンで調理工程が見えるカウンター席はライブ感満載 白木のカウンター９席、４人掛けテーブルが１沢山個室があります。料理はお任せコースのみで拘りの器に一品一品丁寧に盛り付けされていて美味しい酒肴、上質のお酒が頂けるお店です！ #実力派 #大事な接待に #高級感ある店内 #旬の食材を味わえる # #鮮度が自慢 #ご褒美ランチ #丁寧な味付け

素敵な料理でした。　外国人の方が半分程度いらしておりました。女性スタッフがたくさんおりまして、料理にも華を添えられていました。ご馳走様です。

【　#極上まぐろ　】 〈May this year be your best ever.〉 豊洲市場のクロマグロ2026年の初競 一番マグロの落札は史上最高額1匹で「5億1030万円」 ！ 落札したのは「つきじ喜代村すしざんまい」 青森・大間町の第11長宝丸（伊藤豊一船長）が釣り上げた243キロのクロマグロ、1キロ当たりこの日最高値になる210万円。　記録をつけ始めた1999年以降では史上最高額の値を更新 #築地 築地場外市場は外国人観光客の爆増で観光地価格が増加中 隠れ家な横路地を進み 上質マグロを従来の築地価格で味わえる魅惑の和食 目利きのご主人の名物まぐろ ▪️ #生まぐろ中落ち　1,300円　#生たまご　100円 まずは出汁旨い味噌汁で口を潤す 目の前にトロける生まぐろ 小鉢3種煮物、冷奴 たくあん、小梅 白米の甘みで贅沢な「まぐろ」の旨みを迎える 途中から玉子かけTKGでトロけるまぐろ ご飯大盛り、お替わり1杯までサービス もぉ最高だ ちなみに落札されたまぐろの投稿ではありません #日本人で良かった

2012年OPEN。赤坂駅からも赤坂見附駅からも徒歩5,6分。一ツ木通りから円通寺通りに入ってすぐの雑居ビルの地下にひっそりと暖簾を掲げる割烹。店内は檜のカウンターと個室が1つ。店主が一人で切り盛りされているそうな。 鰆の西京焼きを食す。 椎茸の煮浸しやがんも、牛蒡の煮染め、ウズラ卵の甘酢煮など出汁が素材の持ち味を最大に際立たせる、旬の食材で彩られた｢一の皿｣がまずは登場。 この前菜だけでも満足度高し♪ 続いてメインの鰆が登場。厚めの切り身は、外側は漬魚特有の風味で中身はふっくら柔らかく、魚本来の味わい。 最後に抹茶プリンの甘味も茹で小豆と相まってやさしい甘さ。 街中の喧騒から離れて見目麗しい料理を堪能し、優雅なひとときを満喫～！ #隠れ家

季節のコースをお任せでオーダー 味、品数、ボリュームどれも大満足でした(^-^) #教えたくない隠れ家 #勝負な日はここ #記念日デートにおすすめ #カウンター席あり #肉寿司が食べられる

ランチにいきました、 サービス定食1100円！これはハイコスパ！ 身体に良い感じの素晴らしい定食でした。 たしかに味噌汁は甘かったけど、、 カウンターメインの雰囲気あって良いお店でしたね(^^)ぜひ夜にも来てみたい！

久しぶりの赤坂 静かな佇まいの店構えの　元赤坂Sakoさんに。 店内は　コの字型のカウンターで10名ほどのお店。 静かに　ジャズが流れる　素敵なお店。 大将が1人で切り盛り。　 まずはビールで喉を潤す。 ・季節野菜に河豚出汁のジュレ(だったと思う…) 　　ジュレが美味しくこれだけでも呑める ・河豚の唐揚げにジュレ入とろろ(だったと思う) 　　熱々唐揚げ　やっぱり旨い　トロロも。 ・大将おすすめの焼酎　和助 　　好みを聞いてくれて選んでくれた 　　スッキリした感じで呑みやすい ・お造り　真鯛　ジュレにて。 　　ジュレの出汁の味わいが鯛の旨味を引き立てる感じ。 ・山芋とジュレをパイ皮で包んで(だったと思う) 　　和食クレープ　かな　　お酒がすすむ… ・ここで冷酒に　この銘柄忘れた… ・碗物　 ・　太刀魚　(だったと思う…) ・作　三重のお酒　スッキリしてて好きなお酒の1つ ・筍…と…忘れた… 作に夢中で… ・炊き込みご飯　 　旨い　お腹いっぱいで少なめに。 ・デザート　 　甘すぎず美味しいが… お腹一杯 ・炊き込みご飯のお持ち帰り 　土鍋で炊いて　食べきれなかった分をお土産に。 　(翌日　食べたが　やっぱり旨い) 　とても気さくで楽しい大将。 　美味しのはもちろん、丁寧な料理。 　帰りの新幹線を気にしながら、いっぱい美味しいお酒もいただきました。 　なので… 写真は撮ったものの…ちょいちょい記憶が… 　楽しい時間と空間　ご馳走さまでした 　 #赤坂 #元赤坂Sako #和食 #丁寧に作られた #ジュレ美味しい #お酒も充実 #炊き込みご飯旨い

海老カツ定食（1180円） この店ヤバいわぁ〜。お昼の定食は1000円前後で、どれもめちゃくちゃレベルが高い！ 海老カツも超絶美味かった！ 副菜もどれもめちゃ美味しくて酒飲みたくて仕方なくなる！ 絶対夜もヤバいやろから今度は夜に再訪します！

秋刀魚の塩焼き定食をいただきました✨秋刀魚はもちろん、粕汁やごはん、お刺身、鯛味噌すべてが絶品で幸せのひとときを過ごせました。 2024.9.20.fri 11:00

【おもてなしの心と日本料理の奥深さを知る納得の味！】 愛知県名古屋市中区大須４-６-１５ 荘苑南久屋２Fにある輪久さんに訪問しました。 行きたかったお店にやっと訪問する事ができました。 予約して月替わりの昼席 三段重をいただきました。 少し早めに到着するも心良く店内のカウンター席に案内してくれて、毛筆で丁寧に書かれた「KAT-N様ありがとうございます。」から心打たれる。 上品で和装の似合う綺麗な女将さんが色々とお心遣いしてくれました。 二月昼席おしながき 三段重　　3,600円税込 小鉢: 新わかめのしゃぶしゃぶ 一の重: 花わさびとブラウンえのきのおひたし タコの柔らか煮 浅利の煮浸し つの字海老、菜の花、空豆 ズワイ蟹と蟹味噌の茶わん蒸し 煮穴子蒸し寿司(きざみのり、わさび、彩りゴマ) ふぐ唐揚げ 二の重: 鰤と山菜の炊き合わせ(木の葉味噌) 三の重: 本日のお造り　タコ、サバ、フグ 〆物: 竹の子とシラスの炊き込みご飯 ふき味噌ごはん お味噌汁 甘味: 柚子のミルクプリンとチョコレートアイス (カカオニブ、柚子チュイル、柚子シャーベット) 最初の新わかめのしゃぶしゃぶから、新わかめの食感。 一の重は、彩りも良く、どれもしっかりとした処理をした丁寧な味付けで、どれも美味しいです。 ズワイ蟹と蟹味噌の茶わん蒸しは絶品だったな。 二の重は、厚切りの鰤が柔らかく煮込んでありめちゃくちゃ美味かったな。 鰤と山菜の炊き合わせの下に木の葉味噌が絶妙な味で、これまた絶品！ 三の重の刺身醤油も2種類用意してあり、しっかりと食材と調理の仕方をそれぞれに説明してくれました。 寡黙な職人かたぎの大将と心配りが自然に出来る女将さんと良い二人三脚で、気持ち良く美味しいお食事がいただけました。 毎月、一度月替わりのメニューをいただきたいと思える名店でした。 お値段以上の満足がそこにありました。 ご馳走様です。 #日本料理 #和食 #ランチ #名古屋 #愛知 #矢場町 #2024kn #158 #KatsushiNoguchi

ランチにて訪問。 お話好きな店主に真の天婦羅をコースにて 教えていただけるお店です。 #天婦羅 #烏丸 #ランチ＃コース

越前蕎麦巡り 最後はこちら武生の「うるしや」さんへ お昼に「谷川」さんへ それから福井市に そしてまた武生へと越前蕎麦めぐりをして もう夕刻です 「遠き山に日は落ちて」の音楽が この門前町・武生の夕暮れの街に流れます 雰囲気ありすぎて もう異次元です 予約はしていませんでしたが ちょうど客足が落ち着く頃で この越前市伝統的建築物の お座敷へ案内されました お庭が見える 床間に季節の花が生けられた 欄間が歴史を語る 畳の間にテーブルを置いた考えぬいた席間です 日本酒が飲みたくなる蕎麦屋さんです でもこれから車で帰宅なので ・・飲むことができません、残念です ・お蕎麦は ・名代おろし蕎麦 ・田舎風おろし蕎麦 ・おでん 「竹田の揚げ」なる逸品をいただきました ・そばがき揚げ出し ・アジフライ 蕎麦湯の出し方が独特です 全部美味しいです 絶対に行くべきお蕎麦屋さんです 越前蕎麦と言えば 「武生」です！

【祇園★大将の拘りが光る懐石料理】 祇園四条駅から徒歩7.8分。 出会ったのは、かれこれ10年以上前です。 京都旅行が決まり先ず予約の電話を。前回は満席でお伺い出来なかった為、4.5年振りの訪問です。 お腹空かせていかないと食べきれない品数。 大将の拘りが光る1コースのみのお店。 予約時にもお腹空かせてきて下さいね〜と。 *先付三品 *鯛とトロとケンサキイカのお造り *甘鯛と胡麻豆腐のお吸い物 *紅ズワイ蟹 *鱧の唐揚げ、タコとりんご菊菜の胡麻和え 鯖のお寿司、車海老、鮎の甘露煮、さつまいも *すっぽんの土瓶蒸し 鰻の茶碗蒸し、じゃがいもペースト *虎魚のポン酢風味、鰤とうに、虎魚のあらたき *土鍋ご飯　7種の中からチョイス。 今回は栗ご飯にしました♪ *ラズベリー、モモのシャーベット りんごのゼリー 13000円の1コースのみ。計20品。 カウンター9席。 大将のトークが面白く、料理は感性。 以前にお伺いした際に仰っていた、水も調味料という拘りっぷりが大好き。 林先生がテレビで話しちゃったから予約が更に取れにくくなってしまいました。 祇園でこの料理のクオリティと品数、その上でのコスパの良さ‼︎凄いなぁ。 今夜も大満足です。ご馳走様でした⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ また来ます‼︎体調に気を付けて長く続けて欲しいお店の1つです。 #祇園#懐石料理#コースのみ#デート#カウンター席

本店は京都で、落ち着いた雰囲気で懐石料理を楽しめます。赤坂とは思えない静かな通りに面しています。超レアな新潟の銘酒「鄙願」が飲めます。ビジネスユースに最適です。 #赤坂の裏通り #京都の懐石料理

博多の人気店「Koga」で、気になっていた《ランチ限定 松きのこ特別セット》をいただきました✨ 松きのこホイルバター焼きは、湯気と一緒にふわっと香りが広がって、思わず幸せな気持ちに…♡ バターのコクと松きのこの旨みが相性抜群。 松きのこの握り寿司も、シャキッとした歯ごたえが楽しくて、何個でも食べられそうでした 選べる鍋は私は“松きのこすき焼き”をチョイス！甘めの割下に松きのこの香りがしっかり溶け込んでいて、贅沢すぎる味わい。 お肉も野菜も全部美味しくしてくれる「魔法のきのこ」って感じでした… そして〆の麺がまた最高。 鍋に合わせて変わるのも特別感があって嬉しいポイント◎ 全体的に「松きのこ」をここまで堪能できるお店は珍しく、ランチとは思えない満足度でした 全室個室で接待やデートにもお忍びでもオールマイティで使えるお店！ 雰囲気良くてつい人に紹介したくなる… 夜のコースもぜひ行ってみたいです

やばい・やばい・やばいくらい旨い。 真ん中に鎮座するプチプチのたんまりいくら❗️ しかも、村上の鮭が2切れとは‼️ これはコスパ高すぎです。　 「だぁーまた丼」は本来予約必須との事ですが、この日はありますよと言ってもらえました。