河内長野と高野山を結ぶ高野街道にある古民家をリノベーションしたお店です。天野酒造からも近いです。 ちょっと入りにくい感じもありましたが、立ち寄って良かったです。 この日は石川コースを注文。 ・米糀のみで作った食前甘酒 写真撮り忘れ^^; ・「季」の前菜盛り合わせ ・「地」で育つ野菜のサラダ ・「積」三十年スープ ・三種のソースでいただくチキンカツ ・白飯 ・香の物 ・デザート 美味しく頂けました。 店長もおもしろい方です(^^)
#和食＃大和西大寺＃隠れ店 お店のUPの数が多い為 評価&ハッシュタグのみにしてますが 写真からお料理の質問やお店の雰囲気 などあればコメント頂ければ なんでもお答えします〜^_^ ＊評価＊（★3つがMAX） 雰囲気:★★★ 店主:★★☆ 料理:★★★ 値段:★★★ リピート:★★★
.•*¨*•.♬４月２６日(火)のお昼ごはん.•*¨*•.♬ たまたまこの日はDも休みだったので気になってた 児島のカフェ２件提案✨ でもカフェ飯はやはり苦手だろうとラーメンか 定食があるお店を・・ 【和彩 宝】さん♬ 児島方面に行く度に気になってたお店の１つです♬ 朝から雨が降るかな？と思ってたけど家を出る時は まだ降ってはなく丁度山ごえ辺りで雨が降りだしました・・ 駐車場は事前に調べて【和彩宝】さんの隣の隣辺りの「Jack」さんの駐車場に停めても良いとの事です 「こんにちわ」 奥のテーブル席に。 ランチは５種類 天ぷら御膳気になるけど・・ 海鮮漬丼もちょっと気になるなぁ～ カフェに行くなら軽く？ ＊海鮮漬丼 ８８０円 ＊天ぷら御膳 ９９０円(ご飯おかわりOK) 常連客はカウンター席で大将とお喋り♬ まずは天ぷら御膳 筍ご飯みたいです♬良いなぁ～ 茶碗蒸しもついて美味しそうです♬ 揚げたてサクサクの天ぷらもわりとたっぷりですね 茶碗蒸しは貰いました:*(〃∇〃人)*: ちゃんと海老や銀杏入りでした♥️ そして海鮮漬丼です♬ 天ぷら御膳見た後だから地味目ですね～ 何の魚かワカラナイし・・(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 久々に漬丼食べましたね✨もう少しご飯あっても良かったかな？(*^-^) 行きたかったお店に行けて良かったです♬ ごちそうさま～♫ #児島 #1000円以下で満足 #ランチ限定メニュー #カウンター席あり
時々仕事で通る道に新しく和食のお店が出来たのは知っていた。行きたかったが、昼はいつも満員みたいで。たまたま車が少なかったので入ってみた。店内は、６人掛けの個室が５,6室でカウンターとかは無い。びっくりしたのは掘りごたつ風の上のテーブル！反っている。変わったデザインだが食べにくい。訊けば最初は平らだったという。まぁ、和歌山には、傾いた中華そば屋もあったしね。一応建築士なので解説をすると、ちゃんと乾燥させない木で一枚テーブルを作るとこうなる。部屋が西日の当たる位置なのも一因。これはこれで面白い、全部の部屋かはわからない。ただし食べにくいよ！料理は美味しい、数人で行った方がいいですが。
全席 個室座敷 隠れ家的 なお店で コース料理5000円より 落ち着いて大切な人とゆっくり食事を楽しめるお店です #隠れ家 #個室座敷
新しくなったまっさん新に伺いました。場所も変わり雰囲気も一新されていました。 フグの白子の天ぷらを頼んだらメール会員になれば1200円➡️400円になるとのことで早速登録しました。誕生日であることを告げたら、アワビの煮付けをサービスで出してくれびっくりです。 アワビは小さめですが、たっぷり味の染み込んだ美味物です。写真忘れました。 スジの煮込みや魚の煮付けのタレがまったり本職の味です。(^^)(^^)どの料理も手抜きがありません。 焼酎も一合からあり600円ぐらいです。一合入った黒霧島とお湯のセットで提供されます。普通なら黒霧島のお湯割りですと容器に入っものが提供され600円ですのでお得です。3杯分作ることができました。 #コスパ最高 #おもてなし最高 #味も最高
元力士の大将が作る料理が絶品のお店です。塩味のちゃんこ鍋の他にブリカマ、手羽先塩焼き、ニンニク味噌きゅうりを頂きましたがどれも美味しかったです。珍しい焼酎もたくさんありソーダ割りがおすすめとのことで妻と色々飲みました。大将が気さくに解説してくれて勉強になったし、芋焼酎のソーダ割りの美味しさに目覚めました^_^
ちょっとした集まりで訪問しました。 丁寧な素材を活かした味わいで、とても楽しい時間を過ごさせていただきました。 また古民家を活かしたお店の雰囲気も良かったです。 金沢に来た時はまた立ち寄りたいと思います。
2021年3月26日(金)に旬さい 碁点を訪れました。 お店の造りはカウンター席と小上がりがあります。 小上がりのテーブル席は対面でシートが張られていました。 客層は老若男女幅広いが女性が多かったです。 店内ではゆったりとした洋楽が流れていました。 カウンター席に着くと熱いほうじ茶とおしぼりが出されました。 お店の人のにこやかな接客も良いです。 海鮮ちらし御膳を食しました。 ワカサギの南蛮漬け、茶碗蒸し、味噌汁、デザートに水菓子と抹茶がついて税込990円でした。 海鮮ちらしは、酢飯の上に刻まれた海苔と白胡麻がかけられ、赤身、白身、光りもの、サーモン、ネギトロなどがのせられていました。 刺身はねっとりとして酢飯の締め具合も良いです。 ワカサギの南蛮漬けは、玉ねぎ、トマト、キャベツの千切り、レタスなどとともに和えられています。 味噌汁には三つ葉としじみが入り、良い出汁が出ていました。 茶碗蒸しは熱々でカニ蒲鉾が入り出汁の旨味が効いています。 食後には桜餅と抹茶が出されました。 桜餅はモチモチとして程よく甘みがあり、清涼感がある抹茶も良いです。 会計の時に歩兵の将棋の駒の形をした落雁を頂きました。 サービス精神が旺盛なお店です。 大変に美味しかったです。
本日はなんやかんやのお祝いで東広島西条の希味さんで、大将おまかせコースを堪能‼️ ミシュラン掲載のお店で、さすがにお料理の見た目、素材は抜群、接客も感じ良く文句なし‼️ 先付けは鮑と具の出汁も聞いた茶碗蒸しーーー、旨し。 お作りは7種盛りどれもその魚の特徴をしっかり感じられ食感、鮮度も申し分なし。 続いて焼き魚はめっちゃいいサイズのノドグロ❗️仕込みの時からじっくり囲炉裏で焼いていたのを見かけましたーーーあぶらののったノドグロで魚本来の味を引き立てる塩味も抜群。 お鍋は大きなハマグリーーー汁物として貝出汁の超効いたお汁がまた最高❗️ お肉は程よい大きさの宮崎牛ーーー 揚げ物も牡蠣、白子の天ぷらに頭から全部食べれる鮎、また鮎のワタを使ったソースが美味いこと。 そして土釜で炊いた新米をまずは一口味わい、いくらとウニの海鮮ーーー、こんなプチプチしたイクラは初めてかも。 もうお腹いっぱいになったところで、スイーツが2種も登場、これがまた全体を締めくくるにふさわしい甘味‼️ 本日も大満足、超満腹でした‼️ 日本酒も地酒他多種ラインナップーーー飲みすぎました。
あまりこういう観光地のレストランには入らないのだけど、寒いし、町の店も結構閉まってるし、熊本城に入る前にここで暖かい太平燕を。 おにぎりといきなり団子（半分）とセットになってました。生の白菜の食感が新鮮だけど悪くなかった。
20250225 #藤沢 #居酒屋 #魚料理 #和食 #常連さん多 #予約 #日本酒 #リピしたい ✓ 茗荷のチャンプル炒め ✓ 餅ニンニク ✓ 三浦大根 ✓ おから（テイクアウト）など。 おからはお店でも食べました！ ⚪︎どれも美味しかった… 店員さんも気遣いが素敵でオススメは間違いなかった！
割烹 大人になりました
2019/05オープンの、親子で営まれてるお店です。カウンター6席、御座敷ニ卓のこじんまりとしたお店です。掛川花鳥園訪れて一泊するホテルの近くをあるいてたら、入り口のたたずまいが気になり入店しました。店内の清潔感、お料理に使われる器の美しさ、そしてどの料理も美味しいのが嬉しいです。 店内に焼酎のボトルがたくさんならんでいて、メニューの冊子に日本酒がないので、あれ…？と思いましたが、日本酒はそのときに応じて仕入れされてるということで、固定のものがないというお話でした。なので、日本酒なにがあります？と訊かれるといいと思います。 女将さんお手製の梅干しがまた美味しい！ またきたいです！
名物鯛飯を頂く。東大学内にてゆっくり楽しめる鯛飯は卵かけご飯の究極でした。
以前より行きたいと思っていた柏屋さんへやっと行けました。 季節御膳を予約しようも15食完売 夏期のお休みに入るとの事でここは迷わず訪問❣️ 四季プレートに解禁された鮎の塩焼き、ごはんは鰻のご飯❣️ プレートでも十分四季を感じられ、多摩川を眺めながらの食事は至福の時間でした❣️ 食後のコーヒー☕️はケニア。 酸味がキリッと効いて後味も良く食後の一杯に合う。 次回こそは季節御膳を、再訪決定の一店でした
今日のお昼は、最近、気になっていた、ととめしやの昼だけ蕎麦やに行って来ました。 夜は居酒屋で、最近、昼に蕎麦を始めたようです。 ちなみに注文したのは、肉蕎麦大盛1050円。 つゆにラー油を入れる、最近話題のスタイルみたい(*^^*) ほんのりラー油の辛さがマッチして良い感じ。 量が若干少ないかな?と思いましたが、つゆに蕎麦湯を混ぜていただいら、丁度いいくらいにお腹が満たされてました(^^)v 蕎麦茶もさっぱりして美味しかったです。 次は天ぷら蕎麦に挑戦します！
京都烏丸鞍馬口を東に入った場所にある 日本料理店です。 こちらのお店は、なんと言っても 居心地の良さが、最高です。 料理の味は、勿論ですが、 私は、料理人の人柄も 大切だと思っているので その点では、ここの大将は、 素晴らしい‼️ 食事は、一斉スタートではないので 提供には、ちょっと時間が、かかります。 それは、仕方のないことですね！ お腹も満足 心も満足 お財布には、優しい！ ご馳走さまでした‼️
落ち着いた空間でゆっくりとお食事が出来る隠れ家的日本料理店
友人とランチ会食 駅から少し離れてますが、なかなか雰囲気も良く、出てきたお料理みな美味しい。特に鮎の塩焼き、トマト風味の炊き込みご飯は気に入りました。コスはも良いリーズナブルお店です。
【週末の寛ぎ #377 3つのこだわり日本料理のお店！】日本茶の世界では“色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす”と言われる埼玉狭山。地元の日本料理の名店で妹と二人ディナーです。 料理長自ら市場へ、厳選したその日一番の旬の食材使った丁寧な料理、日本全国から吟味された日本酒と和モダンの寛げる空間と3つにこだわりをもつ日本料理店です！ 西武ライオンズ時代に松坂投手や元日本女子代表監督で２０１１年の女子ワールドカップ（Ｗ杯）でなでしこジャパンを初の世界一に導いた佐々木則夫も訪問しているようです！ 先ずは、エビスの生で乾杯！ お通しはピリッと味わいの蓮根の金平とインゲンと厚揚げ豆腐です！ ■牛蒡の揚げ物 このカリカリ食感牛蒡の旨みが口に広がる一品、ビールに良く合います！ 埼玉地酒の第一弾は ◆鏡山 純米吟醸(埼玉川越/小江戸鏡山酒造) 華やか香り、甘みと酸味の効いたジューシーな味わい、軽やか切れ味のお酒！ 続いて、本日のお勧め料理から、 ■ずわい蟹のとも和え 本ずわい蟹のほぐし身に、濃厚な味噌を和えた濃厚な味わい！ これはまさに酒泥棒！ ■広島産の牡蠣フライ 大粒の牡蠣をカリッと揚げて、身はクリーミーでジューシー！自家製タルタルとたっぷり辛子をつけてたっぷりソースの2種の楽しめますね〜 埼玉地酒の第二弾は、 ◆花陽浴 純米吟醸(埼玉羽生/南陽醸造) 埼玉地酒の最高峰、お気に入りの日本酒！ パイナップルのような香りとジューシーな南国の果実を思わせる旨みや苦味・酸味感は相変わらず素晴らしいですね〜 ■虎ふぐの薄切りと唐揚げ 見目麗しいこの透明感の薄造りはふぐ本来の歯ごたえや繊細な旨味を堪能出来ます！唐揚げは、この骨の周りの旨みが最高ですね〜 ■大山鶏の塩焼き 大山鶏は柔らかく、柚子胡椒の相性良しです！ 〆は ■とろたく巻き とろける味わいと、シャキシャキ食感の絶妙なハーモニーと、狭山茶と共に、美味しく頂きました！ 入院中の母とオンライン面会で訪れた埼玉狭山で期待以上の日本料理を堪能しました！ ご馳走様でした！ #お茶の名産狭山 #３つこだわり #料理・お酒・空間 #日本料理おお津 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
