親子で季節の絶品を作り上げるアットホームな割烹料理やさん。ボイルじゃなくスチームされたほたるイカは感動の一言。煮奴っこは、つまみにも〆にも行けちゃう一品です。
亡くなった神田川さんの系列のお店。 落ち着いた雰囲気でとても上品な料理を頂けます。 おでんのコースや単品が選べますが、 この日は単品。 とにかく目と舌で楽しめて、食に喜びを感じます。
12時30に行ったら満席だった(˙꒳˙ )͟͟͞͞ = のでしばし待機。 12時50分~はガラッとお客さんが居なくなり空いてます! 日替わりランチのばらチラシは完売との事だったので鯖の味噌煮定食を注文!! 味噌煮の気分じゃなかったけど食べてみたら・・・めっちゃめっちゃ美味しくてご飯がもりもり食べらちゃう。お米も味噌汁、小鉢、茶碗蒸し 全部美味しかった♡♡ 海鮮チラシのネタも美味しかったとの事。 今度は鰻も食べてみたいなぁー また、行きたいお店になりました。
本日は仕事で広島の三次市に行きました。 さて、広島県人とはいえ全く未開の地なのでランチを何処で食べるか? 地元の方にお勧めを聞いて、さくら縁さんへーー 入店するとカウンター越しに魚をさばく職人さんの姿、こぎれいな店内、少々お高くなっても仕方ないかと思いながらランチメニューを確認。 だいたい1000円少しオーバーの価格帯、本日は わらじ鷄天の玉子とじ定食 1100円をチョイス‼️ これがまた、一品一品丁寧でそれぞれに出汁を感じ旨い美味い❗️ しかも、量もしっかりあり満腹ーー 都会で頂くともっとお高いのかもしれませんが、コスパ最高のお店、ランチでした。夜もお邪魔してみたいなぁーー‼️
【小田急線グルメ紀行:箱根湯本駅】 あ〜、癒される〜! 池に鯉が泳ぎ、苔生す庭を眺めていると、 スーッとストレスが消えていく。 まずは、スパークリングワイン風のジュースで乾杯! 白い球体の陶器が運ばれてきた! 蓋を開けてみると、とろろ、お刺身、イワシの甘露煮が。 素敵な容器と演出ね! 新鮮なお刺身、イワシの甘露煮も甘くておいしい! 日本酒が飲みたくなるわ〜。 サラサラの茶碗蒸しの中には、 湯葉やお麩などが具だくさん! やさしいお味に癒されます! メインの釜飯が運ばれてきた! 蓋を開けると、出来立ての麦飯が! いい香り! お茶碗によそぎ、とろろをかけていただく。 ちょっとしょう油をたらし、お漬物とともに。 う〜ん、素朴でおいしいなぁ! 1合(2杯)をペロリと食べてしまった! デザートは、杏仁豆腐とフルーツ。 葡萄は、皮を剥いてある! パイナップルも甘くておいしい! 杏仁豆腐は、白みつをかけて。 質の高い杏仁豆腐は、滑らかでやさしいお味! 食後にコーヒーを。 コーヒーがおいしいとうれしい! あっという前に、2時間経ちました。 ゆっくりと穏やかな時間を過ごせて満足。 さぁ、お風呂に入りに行こう! #箱根グルメ #日帰り温泉 #日帰り旅行 #小田急線グルメ
【店主の人柄も料理も最高の日本料理店】 <お店の立地や歴史> ・2017年8月オープン ・ミシュラン店『分とく山』の出身 ・人気店が集まるフォレストワンビル2階 <店内雰囲気、利用シーン> ・玄関を入ったら靴を脱ぐスタイル ・L字の品のあるカウンター席がメイン ・個室あり <オーダーメニュー> ・8,800千円コース ・ドリンク別 <感想> 店内は木の温もりを感じられる上品な空間で大人にぴったりの雰囲気です。 先ずは生ビールで喉を潤し料理を待ちます。 コースはお椀、おしのぎからのお造り二品、揚げ物、旬菜、焼き物、土鍋ご飯、水菓子といった感じの会席フルコース。 一品一品丁寧な説明とともに提供される料理はどれもとても上品。 素材の良さを生かし、手間を惜しまぬ繊細な料理は秋田ではちょっとないミシュラン店仕込みの日本料理店です。 コースの〆は土鍋炊きの炊き込みご飯。 このご飯が一番の楽しみといっても言い過ぎではないくらい毎度新鮮な驚きがあります。 おこげの具合も相変わらずベスト。 毎度ここで頂くフグのひれ酒は最高です。 <コスパについて> 5.5千円、8.8千円、13.2千円のコース この日はお酒を飲んで@15,000円程 <訪問日時> 2024年3月29日(金) 18:30 #秋田駅前エリア #秋田市中通エリア #秋田ディナー #秋田日本料理
何を食べても美味しいという書込みがありまして、さすがにそれは?と思いましたが、本当になにを食べても美味しい。至福の時間でした。
川越市中原町(西武新宿線本川越駅北側)の日本料理『初音屋』さんでのお任せのコースを日本酒のペアリングで頂きました。先付けはイチヂクの胡麻ソースかけからスタートです。碗物はアイナメ、八寸、お造り(鰹、鯛、雲丹)焼き物(鰆)、煮物(焚き合わせ)酢の物、しめは稲庭うどん、デザートでした。ペアリングの日本酒も全国から選ばれた銘酒を楽しませて頂きました。川越に住む友人からのお薦めでしたが落ち着いた雰囲気の中でゆっくり歓談しながらのお食事でした。 #川越 #川越割烹
【四条駅 徒歩5分】KIRIBAKO 錦 伝統と遊び心が出会う、彩り豊かなひと箱
体に優しい美味しい和食七割 栄養三割がコンセプトの体に優しいお料理です。 お魚とお野菜が中心の前菜、イカとイシガレイとお刺身は、祭日の月曜日にもかかわらず、甘くて絶品。 少し甘めのたまり醤油が本当に美味しかった。ゆず味の椀ものがまた少し甘めのお出汁でしたが、嫌味のないお味で、はじめて伺いましたが、またリピートしたいお店です。 一品一品は少ないけど、最後はお腹いっぱいになりました。ご馳走さまでした❗️
特別な日を彩る上質な和食と上品な空間体験
東京會舘の日本料理店。娘の結婚に際し、両家顔合わせのランチで利用。 ・御祝重(小鉢、祝肴、焼物、煮物)_特に美味しかったのは小肌。各食材への細工、出汁の味わいは流石。 ・お造り_鮪と鯛の紅白2点盛り。いい鮪でした。 ・茶碗蒸し ・食事(吸い物・御飯・香の物) ・桜湯_粋です。 ・甘味_マロンシャンテリー_東京會舘といえばこれ。モンブランをアレンジしたという名物スイーツ。 乾杯用シャンパン+日本酒等々 話が盛り上がり、あっという間の3時間。 ホスピタリティ、間もよく、素敵な場を提供していただいた。ありがとうございました。 #80
何故もっと早く訪れていなかったのだろう。 帰りにそんな風に思ったお店です。 横浜にもステキなお店があるなぁと嬉しく思ったのでした。 この日のおしながき(秋のメニュー) 椎茸 ぼたんえび 菊芋 蒸し鮑 香茸茶碗蒸し 秋刀魚寿司 わた 白子しんじょう 日本海の迷いかつを 筋肉質 皮目にあぶら あん肝 栗の渋川煮 車海老のにゅうめん トリュフオイル ぶり いくらをソース代わりに すだち 山形県産 牛若丸 新米 広島県産 松茸ごはん 甘味 #隠れた名店 #6席のみ #落ち着ける店内 #カウンターのみ #忘備録
【西村屋の炭火ダイニング】躍動感あふれるカウンター席で、肩ひじ張らない日本料理を
どのお料理もオシャレで美味しくて、全部最高でした。お腹は最後ははち切れるかと思うくらいいっぱいになった。。 日本酒をけっこう飲んでどれもおいしかったけど、特に初めて飲んだ金平糖酒がとっても美味しかったです。ごちそうさまでした!
伯父、伯母と三人で夕食にうかがいました。人気の和食でなかなか予約取れないらしく、ブティックのような落ち着いた店内は若いお客さんで席は埋まっていました。 コース料理は旬の食材を少しずつ提供してくれてお酒と一緒にゆっくり味わう事ができます。お酒もワイン、日本酒と豊富で料理にあわせてお勧めの銘柄を教えてもらいました。 昼は奥さん、夜はご主人が料理を担当しているらしく、ランチも是非来たいと思う素敵なお店でした。
心温まる釜飯コースと落ち着いた空間で、ゆったり過ごせる和食ダイニング
三ノ宮の生田新道沿いに西のシンミチビル5階にあります!4人で忘年会の予約です 鯛の釜飯のコース飲み放題付き6000円 前回の訪問からお刺身の盛る器が変わっていたかな 白ワイン、ハイボールと美味しく頂きました 釜飯はお勧めみたいでした。とりわけて持ってきてくれて、お代わりに釜ごと持ってきてくれ、残りはおにぎりにしてくれて持って帰りました(^^)
野菜が食べたくて検索した結果、野菜の9点盛りという素敵なものが!! 出会いたくて、早速いただきに。 カウンターに着席。店主の方が優しい方でたくさんお声をかけていただき、話しながら食事。 お酒も美味しくてあっという間の時間〜 メニューどれも外れなく。 なによりトイレが広くて綺麗!!
駅東にできた和食のお店です! 職場が変わる前だったら帰り際にいつも行けたのに…ってぐらい良いお店でした! コの字のカウンターで大将が料理しているのを見ながら楽しめました! ご飯物は注文毎に釜で炊いてくれます!
個室空間と旬の食材でおもてなし。接待や各種宴会、記念日等お任せ下さい。
【初投稿・神戸で通いたくなるお店、発見^o^】 今週末一泊の慌しい日程ですが、次女と一緒に神戸へ帰省しました、ランチ時に新神戸に到着し、いつもなら地下鉄で三宮駅に向かいますが、今日は天気も良いので、歩くことにしました〜 歩き始めてすぐに、とても気になる和風居酒屋さんと、そのランチメニュー看板に出会いました。一度通り過ぎましたが、やはり気になって入ることにしました! いただいたのは、三種しかないランチメニューのうちの、新名物・魚時々肉丼〜自慢の魚と神戸牛コラボ、をいただきました。素晴らしい魚と神戸牛に感動です。自分の勘を大事にして良かったと思いました^o^ #神戸牛も海鮮もランチで食べたい方 #夜も絶対に美味しいと確信します #新神戸駅近く、三宮駅からは徒歩圏内 #人生には飲食店がいる
柏で多くの種類の新政が飲める貴重なお店。 お料理も、日本酒に合う魚が豊富。 カウンターで、BARのように日本酒を飲む。 粋! #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富
1900投稿目はこちら!! うなぎの寝床、京町家で頂く劇場型?ほっこり?割烹 この日はランチでお邪魔しました 胡麻豆腐からの鯵巻きと軽く炙った白トリ貝 京都らしい椀物にぐじの焼物 脂の乗った穴子を焼くと店中モクモク(笑) 素材の良さを感じずには居られない 箸休めはトマト 器も良いですね~ 途中にはコースには無い食材で一品追加 ボタン海老と雲丹 〆は鯖棒 デザートは毎回奥様手作りだそうです 色んな意味でご馳走様です 沢山頂いて、沢山お酒も頂いて 追加もして 15000円位でした カウンター越しに対話のできる割烹って良いですね