投稿わすれ! 会食にて、地元の人に予約して頂いて! かなりレベルか高いと思います! 色んなものを勧められるままに! どれも美味しかった!
Instagramで流れてきた広告に お値段はお客さんが決めていいと言う 珍しいお店 ✨金の縁✨ おもしろいと思って®️友さんを誘って 行ってみました。 特A 和牛フィレユッケに金卵のせ 冷菜おばんざい 三ケ日牛のサーロイン炙り 温菜おばんざい *三ケ日牛のハンバーグ *包まない黒豚しゅうまい *とろとろ牛すじとトマトの和煮 〆のおにぎり 金の縁おにぎり お酒はレモンサワーやジンジャーサワーをいただきました。 生肉が多くて、ちょっと苦手だった(^^; サーロインは炙りだったので 良いかと思ったら、炙っても 裏側には火が通らないんですね。 それでまた炙ってもらって… また裏返すとまた生になってる… 最初は良い雰囲気だったのに 途中から来た男性スタッフが女性シェフと喋ってばかりで、お客の話しを 聞いてないΣ(-᷅_-᷄๑) 好きな値段をつけて良いとの事だけど 税込なのかどうかもよくわからなかった。 自分で値段をつけるとなると うれしいようだけど、逆に難しいと 思った(^^;) 2025年8月訪問
銀座8丁目、新橋駅から徒歩3分、銀座からも5〜6分ほどの場所にある。通り沿いなので場所はわかりやすい。 店内はカウンター8席ほどと個室があり落ち着いた雰囲気。 今回はTHE FANという月額制のサービスにて利用した。 通常より品数は少なめ?ではあったが、季節感を感じられて見た目でも楽しめるのが楽しい。 また、「健美食縁」をテーマとし、すべてのコース料理に発酵食が盛り込まれているそうで、美味しいだけでなく健康的に食事できるのも嬉しいところだ。 落ち着いた雰囲気で会食や接待にもピッタリだと思う。
娘夫婦の招待で、葛飾区細田の住宅街の中にある、隠れ家的(決して隠れていませんが)な一軒家の和食屋さん『ごはん処 引目鉤鼻』さんを訪問しました。 『ごはん処』とのことですが、日本料理、会席・懐石を提供される立派な和食料理店です。料亭ほど敷居が高いわけではなく、比較的利用しやすい価格設定になっていると思います。 外観からは立派な和風住宅としか見えません。よく見ると大きな木の渋い看板がかかっていました。お庭も手入れされていて大変綺麗です。 玄関に入ると広々としたテーブル席と店主の広い厨房がオープンスペースで広がっていました。気持ちの良い空間。左横には和室の個室が二間。こちらも広い。 『紫(むらさき) 6,000円』をいただきました。ランチ営業は「月・木・土」のみ。 先付3点 おさしみ4点盛り 黒毛和牛たたき ブランドぶり大根 季節の海老真丈 鯛めし 椀物 フルーツ *日替わりで季節の食材を取り入れた献立になるとのことで、本日の料理は仕入れの素材により異なる内容でした。 「先付け」から素敵な料理が登場。筍とフキの煮物が美味しい。お出汁が体に染みます。 お刺身も新鮮です。特に「天使の海老」は世界最高の美味しさとのことで、説明文を店主が持ってきてくれました。頭の部分は後に天ぷらで提供されました。お塩でサクサクいただきました。 黒毛和牛たたきがまた美味。とろける黒毛和牛。 ご飯物はなんと「鰻の出汁茶漬け」が登場。これには一緒に行っていた娘が歓喜。鰻のお茶漬けが食べられるなんて幸せでした。 【引目鉤鼻(ひきめかぎばな)とは?】 実は私自身も認識がなかったのですが、『引目鉤鼻』とは、平安時代や鎌倉時代の大和絵で用いられた目と鼻の描写技法で、特に貴族や高貴な人物を表現する際に使われていたとのこと。 引目鉤鼻の具体的な特徴 ・目は1本の細い線で表現され、しばしば斜めに見つめるように描かれます。 ・鼻は小さく、鉤の字のように描かれるため、引目鉤鼻と呼ばれます。 ・全体としては、顔全体はふっくらとした円形に描かれることが多いです。 いわゆる平安鎌倉時代の美人画に描かれる細目の瓜実顔の美人画の事ですね。店主が日本史が大好きで、そこから店内を名付けられたとうかがいました。
こんばんは。 通りすがりに 寄らせていただきました。 春日部市中央から 移転して 春日部市粕壁6969に 来られたそうです。 最寄り駅は 東武アーバンの 八木崎駅。 春日部高校近くです。 貸し切りは上限15人まで。 お刺身は 冷凍ものをつかわず ドジョウも活きているそうです。 ナガイモのそうめん 感動しました。 全部ナガイモです。 ゆりのねの焼きたて。 大きなやきとり。 むかごやたらの芽の天ぷら。 全部美味しゅうございました。 また来ます。 #遊び心あり #これは絶対食べてほしい #刺身の種類豊富 #肉寿司が食べられる #焼きの技術力 #板前さんの華麗な包丁さばき #女将さんが素敵 #おふくろの味 #開店してすぐ満席 #禁煙がうれしい #高級を手頃に楽しめる #新鮮なお造り
名古屋市熱田区神戸町の七里の渡し前の文化財の旧旅籠屋伊勢久を「あつた蓬莱軒」が運営する『御料理伊勢久抱海楼』として新しく開店したので早速お邪魔しました。お料理はお任せ1コースです。今回のメニューは下記の通りでした。 キャビアパンとトリュフしいたけ あん肝最中 飛騨牛のタンシチュー(ごぼうとうどと筍) はまぐり鍋①しゃぶしゃぶ②蛤のスープ 1お造り 豊浜の鯛の昆布乗せ 2お造り 千葉伊勢海老 宮城県気仙沼中トロ 山口県アワビ ローストビーフ インカの目覚め、長野のアスパラ、桜花にんじん 伊勢海老の唐揚げ ハマグリ雑炊 水物 1階は喫茶2階がお食事処となっています。大きなお部屋は12人程度、小さなお部屋は4人までです。料理長が目の前で仕上げをして出して頂けます。ドリンクメニューも豊富ですから色々楽しめると思います。 #名古屋市熱田区 #七里の渡し #旅籠屋伊勢久 #御料理伊勢久垉海楼 #あった蓬莱軒
喫茶と割烹料理のお店「桜梅桃季(おうばいとうり)」は、町田市鶴川香山園の建物内にある2025年1月25日にオープンしたお店です。 Retty初投稿。 今回は季節の土鍋ご飯コース 4,200円を予約してやって参りました。 最初に運ばれてきたきたのは、前菜小鉢8種と夏野菜のサラダのジュレがけ。 小さな綺麗な小鉢に並んだ前菜は町田市で採れた野菜を使ってどれも美味しく、見た目も夏らしく涼やか。 メインはとり天やはまポークや牛たんシチュー、鰆の煮付けや西京焼き、お刺身から選びます。 そして、お釜のまま運ばれてきたとうもろこしのご飯。 お腹いっぱいでもパクパク食べれるほど美味しかった。 今日は車なので自家製レモネードで乾杯。 最後に甘味としてトレイに乗った抹茶羊羹やわらび餅を選ぶのも楽しい。 店員さんはとても親切丁寧で沢山写真を撮ってくれて、最後は外に出てお店の前でもパッチリ。感謝!! 暑すぎてお庭の散策は出来なかったし、和室の障子は閉じててお庭を眺められなかったので又秋に再訪してみたいです。 コチラの建物派100年以上前にはお灸殿でその後は美術館だったとか。 駐車場はないので近くのトレファク鶴川店の駐車場に止めました。 余談ですがコチラの駐車場の誘導員のお兄さんが汗だくだったけど、優しく丁寧に誘導してくれて狭かったけどすんなり停められた。感謝!! 2025/08/03(SUN) ママさんの誕生日でやって参りました。
昨年11月にオープンした広尾の「日本料理佐々」さんで夜ご飯。私と同じ名前ですが親戚がやってるお店じゃないです笑 大将は「すぎた」などで研鑽を積まれてきた佐々悠樹氏。話は逸れますが六本木のji-cubeのシェフも佐々さんです。 食材に拘った日本料理。 美味しかったです! Retty初投稿 2025.5.3 18:00訪問
【池袋】”池袋SANGA” 池袋駅徒歩2分ほどのところにある和食料理店。 階段を下った地下にお店がございます。 池袋にあるとは思えない()落ち着いた雰囲気で、カウンター席、完全個室がいくつかありました。 サービスの方は若い方が多い印象です。 この日は1番豪華な極上和牛とトリュフご飯の至福和膳(16,500円)をいただきました。 飲み放題は2,000円くらいでつけられるみたいです。 まずは前菜から。 秋を感じる華やかな見た目。 この日は穴子大根含め煮、海老つみれ、春菊柿白和、牛節塩煮に鱧南蛮漬。 ゆったりとしたテンポでコースが進んでいきます。 “焼き甘鯛 清汁” お椀。繊細な味わいです。シンプルなお椀こそ腕が出ると思います。松茸も。贅沢だなあ。 “和牛炙り寿司” 雲丹とキャビアが乗った2貫。 雲丹の質も悪くない。 “造里” この日のお作りは牡丹海老、鯖、秋刀魚、戻り鬱。 シンプルにお醤油で。 “和牛炙り焼き” メインのお肉料理。タンとヒレ。 ヒレはきめ細かく柔らかい。 “トリュフ御飯” 締めのご飯は目の前でトリュフを削って仕上げてくださいました。 卵黄も同時に提供されるのでお好みでトリュフ卵かけご飯にも!!! 一皿ごとの存在感がはっきりしていて良かったです。 1番上のコースにして良かった! またお伺いしたいと思います、 【トリュフご飯の至福和膳】(16,500円) 前菜(穴子大根含め煮、海老つみれ、春菊柿白和、牛節塩煮、鱧南蛮漬) •焼き甘鯛 清汁 •和牛炙り寿司 雲丹キャビアかけ •造里(牡丹海老、鯖、秋刀魚、戻り鬱) •焼物(のど黒 塩焼、甘酢茗荷、焼き栗) •松茸 鮑 浅利 茶碗蒸 •和牛炙り焼き •トリュフ御飯、香の物、赤出汁 •スイートポテト、胡麻アイス、シャインマスカット、梨 #池袋 #和食 #日本料理
贅沢空間で味わう、伊勢海老尽くしの美食コースと華やかな眺望
サラリーマン的には1年のうちで1番か2番くらいにお財布が潤うこのタイミングで、ちょっと贅沢な会を開催してみました。 5月にオープンした情報を仲間内に展開したところ、®️eiichiさんが以前別の店舗で利用したことがありなかなかよかったとの情報もいただいたので、ではここでということになりました。 これでもかというくらい伊勢海老が出てくるコース、 「宝船」 メニュー詳細はおしながき参照。 最後のごはんものの画像がないのは撮り忘れではなくガチで満腹で辞退したため。 そのくらい盛りだくさんなコースでした。 窓から見える夜景もなかなかよかったです。
赤坂駅から徒歩ほんの数分のところに新しくできた日本料理店。元々神楽坂のほうでやっていた方が独立移転オープンしたとのことで、グルメ好きな友人たちと開店早々に予約して行ってきました! ここは、フルコースだけでなくショートコースもあり、コースの以外にもアラカルトメニューから追加注文もできるという新しいスタイル。 今回も友人5名で行ったのですが、やっぱりそれぞれ食べられる量や好みが少しずつ違ったりするので、そう言った時にショートコース+アラカルトで好きなものをめいめいが注文できる…というところは非常に満足度が高くなり素晴らしいと思いました! ショートコースは最初のすり流しから蕎麦まで全6品¥13,200で、2軒目に何かお目当てがあるならショートコースだけでも十二分に満足できるボリューム感だと思います。 特に"キラーコンテンツ"というダチョウを使った料理がとても美味しいです。きめ細やかな肉質でほんのり酸味も感じるさっぱりとした味わいで、鹿モモ肉とかに近いかなと思います。ダチョウ、女性は絶対好きな味かと! 中でも抜群に美味しかったのが、最後のダチョウの香味油をかけた手打ち蕎麦!今でもその香りと旨みを思い出すくらい、ほんのり甘い油と手打ち蕎麦ならではのコクと香りの相性が非常に良く最高に美味しかったです。上に乗っているダチョウの首肉のしぐれ煮も美味。 ショートコースを堪能した後は、せっかくの和史さんを楽しみたかったので、自家製からすみ・茨城県産駝鳥フィレ肉の炭火焼・穴子と夏ごぼうの土鍋ごはんを追加していただきました。 土鍋ごはんは最後おにぎりにしてお土産にもできるので注文マストです。 それで、周りも好きなものを頼むので、他の人が頼んだ料理を見て自分も食べたくなってきたり…笑 そんなところも楽しかったです。 ショートコースにアラカルトはメインの肉料理ふくめ3品しっかり追加して、お酒も5杯ほどいただいてお会計は2.4万くらいだったと思います。値段に対しての満足感がかなり高く、思った以上に安いなとまで感じました! カウンター利用しましたが個室もあるそうなので、今度ぜひ会食でも利用させていただきたいです。 ——✎いただいたフードとドリンク—— 特に美味しかったものに◎つけています! 値段は訪問時のため、ご参考まで…! 【course】 ショートコース ¥13,200 ・しじみ出汁と新玉ねぎのすり流し ・◎先附:茨城県産駝鳥茄子 ・八寸 つるむらさきのお浸し、かすべの味噌漬け、石川芋きぬかつぎ、時鮭の燻製、飛魚なめろう、白瓜ビール漬け、玉蜀かき揚げ、春新もずく ・◎御造:鰹、石鯛 錦糸瓜オクラ ・御椀:真ハタ冬瓜酢橘蓴菜 ・◎手打蕎麦:山形県産蕎麦粉 茨城県產駝鳥 +アラカルトメニューより追加 ・自家製からすみ ・◎茨城県産駝鳥フィレ肉の炭火焼 ・◎土鍋炊きご飯 穴子と夏牛蒡 【drink】 ・情け嶋 ・紀土 純米吟醸 ・山城屋 ZEN ・Hanae —— ꒰ お酒好き丸の内OLの食べ飲み録 ꒱ —— 旅・食・酒が生きがい!食べ歩き好きなOLです。 年間300店舗食べ歩いた記録を投稿しています。 この口コミが参考になったらぜひ、 「お店を保存」して頂けると嬉しいです! ※Instagramでも食べ飲み録を投稿しています:@moku_oso105han
豊かな自然が育む海の恵み・山の恵み。古刹佇む奥鎌倉で特別な時間を。
周辺は喧騒とは無縁の世界で静かでゆったりと時間が流れる中でお料理を頂きました。 お料理の説明や接客もとても丁寧、器も素敵ですべてのお料理も美味しく大満足でした。 また違う季節に伺いたいと思います。有り難うございました。
新町通三条下ルの割烹店 新町屋 前を歩いているときに丁度ランチオープンで暖簾がかけられましたので入店して頂きました。 さすが割烹店だけあって天ぷらが美味しい! これで1,280円はかなりお値打ちと感じました♪ また夜も気になるので寄ってみたいと思います。